Білосніжний фарфор горобини Кьоне, або як виростити горобину з білими ягодами.

Латинська назва горобини «sorbus» утворена від кельстського «sol», що означає «терпкий» або «гіркий». А ось російське ім’я «рябина» і українське «горобина» сягають корінням індоєвропейського «ереб», що в перекладі означає «дерево з плодами темного або червоного кольору».

Усі горобини можна розділити на дві великі групи:

• Eu-Sorbus (рослини з непарноперистим складним листям як у всім знайомої горобини звичайної);
• Hahnia (горобини з простим суцільним або лопатевим листям).

Білоплідні горобини входять до першої групи. Це горобини кашмірська, Пратта, дрібнолиста, Вільморена, слонової кістки і багато інших. Відмінною особливістю білоплідних горобин є дуже ажурне довге листя з великою кількістю вузьких дрібних листочків, що відходять від головного черешка. До таких горобин належить і наша сьогоднішня героїня — горобина Кьоне.

Що собою являє горобина Кьоне?

У природі горобина Кьоне (Sorbus koehneana/frutescens) трапляється в змішаних і широколистяних лісах гірського Китаю і Східної Азії, піднімаючись на висоту 2000-4000 м над рівнем моря. На батьківщині це деревце або чагарник заввишки до 5 м, іноді вище, з пірамідальною кроною і пагонами, що ростуть під гострим кутом вгору. Згодом вони никнуть і утворюють подобу фонтану або парасольки.

В умовах середньої смуги розміри дорослої рослини не перевищують 3×3 м, зазвичай менше. У декоративних цілях горобину Кьоне часто вирощують на штамбі, прищеплюючи на більш стійкі види на кшталт горобини звичайної. У цьому випадку підсумкові розміри залежать від висоти щеплення, а форма і густота крони — від формуючої обрізки.

Як і у всіх горобин групи Eu-Sorbus, листя горобини Кене довге (до 20 см) і складне (до центральної «осі» кріпиться від 17 до 33 вузьких овальних листочків з дрібнозубчастим краєм). Причому більша частина листя розташовується на кінцях пагонів, через що крона виглядає особливо ажурною. У червні деревце покривається білими щитками суцвіть діаметром близько 10 см. Запах у горобини, як то кажуть, на любителя, що не заважає їй бути відмінним медоносом.

Але вся краса горобини Кьоне розкривається восени, коли листя палахкотить усіма відтінками помаранчевого, червоного і пурпурного, а на його тлі особливо декоративний вигляд мають білосніжні, немов порцелянові, грона ягід на малинових плодоніжках. Насправді плід горобини — це не ягода, а класичне яблуко, як і у всіх яблуневих. Плоди їстівні, але кислі і з гірчинкою.

Дозрівають вони в серпні-вересні і тримаються на гілках усю зиму: практика показує, що птахи, які із задоволенням ласують червоними і помаранчевими плодами, чомусь не чіпають білі.

Як виростити здорове і красиве деревце?

Про сонце і тепло

Горобина Кьоне віддає перевагу сонячному місцю, але цілком мириться з легкою тінню. При нестачі освітлення крона стає більш розрідженою. Ідеальне місце — південна, південно-західна або південно-східна сторона саду, захищена від вітрів. На ділянці з перепадом висот, можна посадити горобину Кьоне у верхній частині схилу, де вона буде добре освітлена і захищена одночасно.

Крім зони безвітряності молодим саджанцям бажано забезпечити укриття в перші роки. Надалі рослина стає цілком стійкою, лише в особливо суворі зими з тривалими сильними морозами можуть підмерзати кінці пагонів. Часто «випадіння» трапляються зовсім не через недостатню зимостійкість, а через відторгнення від підщепи. Росте наша горобина нешвидко (близько 20 см на рік), тож доведеться набратися терпіння.

У який ґрунт садити і як це зробити правильно?

Горобині Кьоне потрібен родючий ґрунт слабокислої або нейтральної реакції. Важливо, щоб ґрунт був пухким і в міру зволоженим, адже горобина Кьоне страждає від переущільнення, зайвої сухості та вологості. Також не любить надмірного засолення. Натомість в умовах міського забруднення горобина Кьоне чудово росте.

Правила посадки стандартні:

• рослини із закритою кореневою системою висаджують у будь-який час з весни до осені;
• саджанці з відкритою кореневою — навесні до розпускання бруньок або восени з початку масового листопаду і до кінця жовтня.

Але, звісно, не варто висаджувати горобину в надто спекотні сонячні дні. Ідеальний час — похмурий день восени, але як мінімум за 1 місяць до промерзання ґрунту, щоб рослина встигла прижитися.

У горобин розгалужена мичкувата коренева система, що залягає неглибоко. Як правило, досить викопати посадкову яму 0,5×0,5×0,5 м, але орієнтуватися потрібно насамперед на обсяг кореневої конкретного саджанця. У випадку з ЗКС потрібно забезпечити відступ від країв у 20 см, при ЗКС розправлене коріння не повинно впиратися в стінки ями.

Спочатку знімається верхній родючий гумусовий шар (його ми засипаємо назад наприкінці). Ґрунт, що залишився, або повністю замінюємо родючим субстратом, або в пропорції 1:1. На дно укладаємо 10-20 см дренажного шару. Цей захід обов’язковий на важких вологих ґрунтах, особливо на ділянках, розташованих у низинах, адже надмірного перезволоження горобина Кьоне не любить. У цьому випадку глибина ями відповідно збільшується. Як дренаж можна використовувати керамзит, щебінь, биту цеглу або пісок. Подальші кроки різняться залежно від того, із закритою чи відкритою кореневою системою у нас саджанець.

Із ЗКС (закрита коренева система):

• Поверх дренажного шару на дно засипаємо 1/3 родючого ґрунту. Заливаємо водою і замішуємо багнюку, в яку можна додати стимулятор росту коренів типу «Корневіну» і нітроамофоску (тільки при весняному і літньому садінні).
• Встановлюємо в бруд саджанець, засипаємо ґрунтом, що залишився, повертаємо гумусовий шар, утрамбовуємо.
• Коренева шийка має бути вищою за рівень ґрунту (з таким розрахунком, що, коли вода піде і ґрунт просяде, вона буде на одному рівні або трохи вищою за землю);
• По периметру ями споруджуємо поливальний валик 10 см заввишки і поливаємо рослину.

З ВКС (відкрита коренева система):

• В яму встановлюємо підв’язувальний кілочок.
• На дно посадкової ями поверх дренажу насипаємо щільний конус з родючого ґрунту, змішаного з добривами (за сезоном). Висота конуса має бути такою, щоб коренева шийка височіла приблизно на 10 см над рівнем ґрунту.
• Встановлюємо саджанець на вершину конуса, розправляємо коріння.
• Засипаємо родючий ґрунт, періодично струшуючи рослину, щоб між корінням не утворювалися порожнечі, в кінці — гумусовий шар.
• Утрамбовуємо ґрунт від периферії до центру.
• Споруджуємо поливальний валик і поливаємо.

За бажанням обприскуємо «Цирконом» або «Епіном». Пристовбурне коло можна замульчувати компостом, тирсою, торфом тощо. У тому випадку, коли посадка планується навесні, посадкову яму готують заздалегідь, з осені, і утеплюють листям, тирсою або соломою.

Простий догляд

Горобина Кьоне досить невибаглива і при правильній посадці не завдає особливого клопоту. У дуже спекотне сухе літо 1-2 рази на тиждень необхідний додатковий полив. Перші роки на зиму потрібно спорудити повітряне укриття з нетканого матеріалу, а пристовбурні кола додатково замульчувати.

Горобина Кьоне середньо вимоглива до родючості, тому якихось особливих підживлень не потрібно. Можна обмежитися азотом, фосфором і калієм навесні та влітку, а після 15 серпня — тільки калійними і фосфорними добривами: вони допоможуть рослині краще пережити зиму. Хвороби і шкідники рідко атакують горобину Кьоне, тож превентивні заходи не потрібні, а в міру виникнення проблеми застосовуються стандартні фунгіциди та інсектициди.

Формуючу і санітарну обрізку проводять навесні якомога раніше, оскільки горобини рано рушають у ріст. Вирізають поламані, вимерзлі, хворі та сухі гілки, а також ті, що ростуть усередину куща. Пагони, що переплітаються і труться, вирізають на кільце, залишаючи більш життєздатні і спрямовані до периферії крони. Для стимулювання розгалуження застосовують більш радикальну вкорочуючу обрізку, але в поточному сезоні це позначиться на цвітінні і плодоносінні.

Розмноження

Тут існує кілька перевірених способів. По-перше, можна розмножити горобину Кьоне літніми живцями. Зелені живці добре вкорінюються, а для успіху цієї витівки на живці залишають тільки по два складних листки.

Другий варіант — окулірування або щеплення на горобину звичайну або іншу підщепу. При окуліруванні прищеплюють одну сплячу бруньку, при щепленні — пагін. «Операція» проводиться в кореневу шийку або на стебло підщепи на певній висоті — для отримання штамбової плакучої форми. Проводять ці маніпуляції в липні-серпні. Місце щеплення обмотують дихаючим матеріалом або обмазують садовим варом, матеріал знімають приблизно через 4 тижні. Наступної весни, коли щеплена брунька/пагін рушить у ріст, стебло підщепи над місцем щеплення зрізають.

І третій спосіб — насінням. Щоправда, в цьому разі отримані саджанці не завжди однорідні за якістю. При посадці восени використовують свіжозібране недозріле насіння, а сіянці обов’язково мульчують. Сіяти горобину слід ранньої осені, щоб насіння встигло пройти природну стратифікацію й успішно проросло наступного року. При весняній посадці потрібна попередня штучна стратифікація: підготовлене висушене (але не пересушене!) насіння поміщають у вологий аерований субстрат при низьких температурах на 3-4 місяці.

Використання горобини Кьоне в ландшафтному дизайні

Горобина Кьоне — рослина компактна, тому підійде навіть для невеликого саду або світлого дворика, а варіантів використання безліч.

У солітерній посадці

Завдяки витонченій кроні, ажурному листю і декоративним плодам горобина Кьоне має чудовий вигляд в поодинокій посадці в центрі газону або галявини. Причому однаково виграшно виглядають як вільно зростаюче несформоване деревце/чагарник, так і штамбові форми.

У деревно-чагарникових міксбордерах

Горобина Кьоне візуально і за агротехнічними вимогами дуже гарно поєднується з багатьма декоративними чагарниками (барбарисом Тунберга, кизильником блискучим, спіреями тощо) і вдало впишеться в невелику композицію. Садять рослину на середньому або дальньому плані міксбордера. У літню пору її дрібне мереживне листя слугує чудовим фоном для красивоквітучих і ряболистих чагарників і багаторічників, а восени вона сама стає яскравим акцентом.

У композиціях із хвойними

Особливо виграшно наша горобина виглядатиме в осінній період, коли яскраве листя зробить її солістом на тлі вічнозелених хвойних, і взимку, коли хвоя відтіняє білосніжні грона. Горобина може бути єдиною кольоровою рослиною в композиції, але гармонійніший вигляд матиме міксбордер, у якому колірні плями рівномірно розосереджені по площі. Для цього можна висадити кілька саджанців горобини або додати схожі кольори іншими листяними, тими ж спіреями.

У композиціях з каменем

Усю декоративність листя (як зеленого, так і кольорового) найлегше оцінити на якомусь нейтральному природному тлі. Наприклад, на природному сірому або коричневому. Крім того, компактність кореневої системи дозволяє вирощувати горобину Кьоне на альпійських гірках.

У діжках

Невеликі розміри самого деревця і його кореневої системи дають можливість використовувати горобину Кьоне як контейнерну культуру, оформляючи маленькі дворики, патіо і тераси.

У рядовій посадці

Жива нестрижена огорожа з горобини Кьоне виглядає дуже мальовничо. Причому рослина не боїться загазованості та задимлення, тому таку рядову посадку можна організувати навіть поблизу паркувального місця. Посаджена по периметру ділянки, горобина Кьоне буде чудовим фоном для інших рослин, а завдяки дрібній фактурі листя — візуально розширюватиме простір (хоча й менш помітно, ніж рослини з блакитним листям/хвоєю).

Для саду-колекції

Як уже зазначалося, видове розмаїття горобин настільки велике, що на перший погляд можна не зрозуміти, що перед нами горобина. Наприклад, у горобини арія листя просте, округле, з біловолокнистим опушенням. А у горобини проміжної листя схоже на листя глоду звичайного. Крім того, виведено безліч гібридних сортів найрізноманітніших форм і розмірів, з плодами не тільки червоними або помаранчевими, а й жовтими, рожевими і коричневими, що відрізняються розмірами і смаковими якостями. Колекція горобин може стати справжньою візитною карткою вашої ділянки, а білоплідна горобина Кьоне займе в ній гідне місце.

Трохи «містики» наостанок

Горобину здавна вважали магічною рослиною, з якою у різних народів пов’язано безліч повір’їв та обрядів. Незмінною залишалася її охоронна функція. Горобину традиційно висаджували біля будинку, щоб відлякати нечисту силу, а в Англії вважалося, що горобина відводить блискавки. Стародавні кельти виготовляли з горобинової деревини захисні амулети або вирізали захисні знаки на корі дерева. Охоронні здібності горобини поширювалися на молодят, а також захищали від чаклунів моряків, які виходили в море на промисел.

Плід горобини, як і всяке яблуко, в поперечному розрізі дає пентаграму — потужний захисний символ. З метою захисту грона горобини розвішували біля входу в будинок, а по периметру обробленого поля встромляли горобинові гілки. На Русі цей обряд проводили наприкінці вересня на день Петра і Павла-горобинника, у Німеччині — у Вальпургієву ніч.

Щоправда, горобина була не тільки оберегом, а й символом скорботи. Її схилені гілки символізували жінку, вбиту горем, а грона (переважно червоні) — її сльози, тому горобину часто саджали над могилами.

У християнстві горобина — атрибут Діви Марії та Святого Луки. На Русі вірили, що горобина приносить у дім і сім’ю удачу, щастя, мир і порядок. В Ірландії побутує вислів, пов’язаний із горобиною: «Йти по гілці знань». Означає він «зробити все, щоб отримати знання / інформацію» і походить від стародавнього кельтського звичаю закликати й запитувати демонів у колі, вистеленому бичачими шкурами та обгородженому горобиновою огорожею. Крім того, кельти пов’язували горобину з двома рунами Наутіз і Альгіз і вважали, що «присутність» горобини підвищує успішність передбачень. Скандинави надавали горобині магічних здібностей у пошуках скарбів: вважали, що в цьому можуть допомогти паростки горобин, що виросли на інших деревах, у дуплах і на пнях.