Поки не настало літо: 8 найкращих ідей для домашнього городу.

Овочівництво в приміщенні, що може бути простіше? Якщо вам не вистачає місця в саду, немає присадибної ділянки або може просто ви хочете вирощувати їстівні продукти у себе вдома, то ось кілька ідей для домашнього городу. Любителям зелені та свіжих овочів — справжня знахідка на час зими!

1. Часник у чашках і горщиках

Ви можете вирощувати часник у приміщенні так само, як і зелену цибулю, збираючи зелень і цибулини. Виростити часник у контейнері в приміщенні нескладно. До того ж це можна робити цілий рік.

Що для цього буде потрібно:

• Знайдіть контейнер глибиною не менше 20-25 см.
• Якщо ви збираєтеся вирощувати часник на зелень, садіть зубчики ближче. Однак для вирощування цибулин, залишайте між ними відстань 10-15 см.
• Переконайтеся, що в горщику є достатня кількість дренажних отворів.
• Далі вам знадобиться вікно, що виходить на південь або захід. Для досвічування можна використовувати фітолампи.

У гарному ґрунті і за достатнього освітлення, ви отримаєте пристойні паростки часнику вже через 2 тижні. А якщо ви вирощуєте часник на цибулини, слід набратися терпіння і почекати 8-10 місяців, поки вони дозріють.

2. Зелена цибуля в лотках з-під яєць

Ви можете легко виростити зелену цибулю у квартирі, маючи при цьому мінімум місця. Для цього вам будуть потрібні сам лоток і вікно, де є не менше 4 годин прямого сонячного світла. Горщика глибиною не більше 10 см достатньо, щоб вирощувати цибулю на зелень. При посадці цибулини просто трохи заглиблюються в субстрат.

Дуже зручно вирощувати цибулю в пластикових комірках з-під яєць. Для цього навіть не знадобитися ніякого субстрату. Просто відріжте кришку від коробки з-під яєць і використовуйте як лоток, наповнений водою. У нього помістіть нижню частину з комірками. Попередньо потрібно виконати в кожному поглибленні отвір для коренів і помістити цибулини.

3. Помідори на підвіконні

Вирощування томатів, звісно, складніше, ніж цибуля і часник, але цілком здійсненне в домашніх умовах. Теоретично ви можете вирощувати в контейнерах будь-які сорти помідорів, але краще знайдіть спеціалізовані для контейнерного вирощування. Найчастіше вони позначаються як балконні. Кожен сорт має різну швидкість росту і термін збору врожаю. Більшість із них дають плоди протягом 60-100 днів.

Для гарного росту томатам необхідний великий контейнер через велику кореневу систему. Краще використовувати горщик від 3 до 5 літрів. Наповніть його пухкою і легкою ґрунтовою сумішшю, яка дасть змогу корінню вільно рости і допоможе волозі та повітрю проникати до нього. Поставте контейнер з томатом туди, де рослина отримуватиме мінімум шість годин сонячного світла на день.

Регулярно їх поливайте, щоб ґрунт залишався злегка вологим, але не перенасиченим. Корисно буде і щотижня оглядати рослини на наявність шкідників. Томати вимогливі до харчування. Для успішного вирощування в контейнерах їм потрібне підживлення приблизно кожні два тижні. Добрива обов’язково повинні містити азот, фосфор і калій у достатній кількості.

4. Трави в чайних чашках і кухлях

Багато різновидів салату, крес-салат, шпинат і капуста (пак-чой та інші) прекрасно ростуть за помірного рівня освітленості. Більшість листової зелені і трав відрізняються компактними або помірними розмірами, завдяки чому ідеально підходять навіть для невеликої кухні або зеленого куточка у вітальні.

Які рослини можна виростити таким оригінальним способом:

• У середніх кухлях можна вирощувати майоран, естрагон і чебрець.
• Базилік, петрушку, орегано, кінзу і чабер краще садити у великі кавові кухлі, щоб отримати гарний урожай.

Для прикраси інтер’єру як горщик можна використовувати кухоль. Однак уникайте використання маленьких чашок. Ви також можете купити спеціальні кашпо у вигляді чашок, які мають достатній об’єм для рослини. Перш ніж посадити трави у звичайні горнятка, обов’язково зробіть у дні отвір за допомогою дриля, щоб зайва вода легко витікала. Наповніть її якісною ґрунтовою сумішшю і посійте насіння. Замість насіння чудово підійдуть готова розсада або живці. Наприкінці добре полийте і поставте чашку в таке місце, де на неї потрапляє яскраве непряме світло.

Можливо трави в чашках не будуть рости так активно як в більш об’ємних горщиках, але ви все одно отримаєте достатньо врожаю для ароматизації ваших страв.

5. Віконний городик із пляшок

1,5-літрові пляшки з-під мінералки або газованої води можуть стати в пригоді для вирощування рослин. Найпростіша система віконного городу являє собою вертикальну колону зі з’єднаних одна з одною пляшок. Рослини при цьому ростуть з вирізаних отворів з боків конструкції. Нерідко при цьому використовується повітряний насос. Він потрібен для циркуляції рідких поживних речовин, які поступово стікають з верхньої частини колони і потрапляють до коріння рослин. На подібних віконних городиках можна вирощувати полуницю, помідори чері, карликовий перець чилі та салат.

Як альтернативу закріплюють такі пляшки за принципом підвісних кашпо. При цьому пляшку попередньо розрізають і вставляють у денце, шийкою вниз. У верхній частині робляться отвори і протягується мотузка.

6. Баклажани в горщиках

Баклажани можна вирощувати з насіння, або купити вже готову розсаду. Залежно від сорту вам знадобиться великий контейнер не менше 5 літрів. При цьому що більший сорт, який ви вибрали, то більшим має бути горщик. Вирощувати цю культуру слід під прямими сонячними променями.

Баклажан вимагає великої кількості поживних речовин для росту, а також нейтрального або слабокислого pH ґрунту. Оскільки баклажани вимогливі до підживлення, вони потребують добрива з високим вмістом фосфору.
Кущі баклажана сильно витягуються у висоту, до того ж плоди у них немаленькі. Краще потурбуватися питанням опор і підпірок заздалегідь!

Найпоширеніший шкідник баклажанів — павутинний кліщ. Важливо регулярно оглядати зворотну поверхню листа на наявність шкідників.
Баклажани зазвичай дають урожай через 60-80 днів, залежно від типу вирощуваного сорту.

7. Вирощуйте м’яту у воді

По суті, для цього вам знадобляться всього три речі: живці м’яти, вода і скляна посудина.

Інструкція з вирощування не менш проста:

• Візьміть кілька гілочок м’яти довжиною 10-15 см зі здорової рослини. Їх можна взяти навіть із залишків пучка, купленого на ринку або в продуктовому магазині.
• Зніміть із живців усе нижнє листя, але залиште близько 2-3 пар зверху.
• Помістіть їх у банку з нехлорованою або кип’яченою водою так, щоб були занурені тільки нижні 60-70% частини стебла.
• Тримайте живці в сонячному місці і міняйте воду кожні кілька днів. Ви можете розмістити м’яту в приміщенні на невеликому підвіконні, столі або балконі.

У воді також можна вирощувати зелень буряка, селери, моркви, салату, пекінської капусти, базилік і фенхель. Для цього ножем зріжте верхню частину будь-якого вищезгаданого овоча. Помістіть її в миску з водою, зрізом донизу. Тримайте ємність там, де на неї потрапляє яскраве світло. Незабаром почне відростати бадилля.

8. Зелень на стіні

Для прикраси інтер’єру ви можете вирощувати зелень просто на стіні кухні. Таку зелену стіну можна зробити самостійно або ж купити готову в магазині.

Для цього підійдуть:

• базилік,
• кінза,
• кервель,
• шніт-цибуля,
• кріп,
• м’ята,
• орегано,
• петрушка,
• розмарин,
• чебрець.

Більшість трав не потребує великої кількості сонячного світла, проте їм необхідно не менше 4 годин яскравих непрямих сонячних променів. Якщо це неможливо через розташування вікон, закріпіть на стіні знімні квіткові горщики. Їх можна зняти і перенести на вікно або балкон для прийняття сонячних ванн.

Настінний город із травами може прикрасити ваш інтер’єр! Наприклад, ви можете розташовувати горизонтальні ряди трав одного типу, а вертикальні будуть чергуватися. Помістіть більш густі зверху, а розріджені знизу. Ще можна посадити кілька видів трав в одному горщику, щоб отримати ефект живого букета.

Головні відкриття у догляді за улюбленцями 2025 року.