Cara kanggo nyimpen wortel ing loteng ing apartemen kutha: panen / panen bakal seger nganti musim semi

Nyimpen wortel ing apartemen minangka tugas sing angel, amarga suhu ing ruang tamu dhuwur lan hawa garing. Amarga iki, crops ROOT wiwit sprout, wither lan ditutupi jamur. Nanging iki ora dadi alesan kanggo kesel, amarga ora ana ruang paling ngisor, sampeyan bisa nyimpen wortel ing loteng.

Carane nyimpen wortel ing omah ing loteng ing musim gugur lan mangsa supaya ora rot?

Nyimpen wortel minangka sirah kanggo akeh tukang kebon sing ora duwe rong. Ora bakal bisa ninggalake potong ing apartemen, amarga hawa anget bakal nyebabake rusak kanthi cepet. Ing kasus iki, loggia utawa loteng teka kanggo ngluwari.

Kahanan kanggo panyimpenan sukses wortel ing omah

1. Kondisi utama kanggo panyimpenan sukses saka potong wortel yaiku njaga suhu udhara ing kisaran saka 0 nganti +2 derajat. Penyimpangan cilik saka norma diidini.

Proses rotting wortel diaktifake ing suhu ndhuwur +6 ... + 8 derajat. Sayuran beku ing kondisi sing / yen thermometer mudhun ing ngisor -2 derajat.

2. Dadi manawa kanggo menehi perhatian marang kelembapan udara. Indikator optimal yaiku 85-90%.

3. Sampeyan kudu milih papan sing sinar srengenge langsung ora nembus.

Wortel seneng peteng. Sinar ultraviolet nyumbang kanggo ngrusak karoten ing sayuran lan ndadékaké spoilage kanthi cepet. Sayuran sing ana ing srengenge dadi ijo lan entuk rasa pait.

Yen kabeh syarat wis kapenuhi, potong wortel / panen bakal tetep bisa dipangan nganti 9 sasi.

Nyiyapake wortel kanggo panyimpenan ing loteng

Sadurunge ngirim potong wortel menyang panyimpenan, kudu disiapake kanthi bener. 

Tindakan sing kudu ditindakake:

1. Dig munggah sayuran saka lemah, Cut saka ndhuwur saka wong-wong mau, ninggalake bunch cilik, ora luwih saka 1 cm.
2. Lay metu potong kanggo garing ing udhara seger kanggo dina.
3. Nggawa sayuran menyang apartemen, ngethok endhas (kanthi 3 mm) lan mbusak buntut.
4. Copot spesimen sing rusak lan lara. Root crops kanthi retakan jero ora cocok kanggo panyimpenan jangka panjang.
5. Ninggalake sayuran ing panggonan sing peteng lan adhem, contone, ing pantry kanggo 10-12 dina. Sajrone wektu iki, kabeh woh-wohan sing lara bakal katon. Padha kudu dibusak.
6. Pengurutan pungkasan saka potong ditindakake. Sayuran ukuran medium, sehat, mantep, rata lan lancar digawa menyang balkon.

Wortel sing dipanen luwih dhisik tinimbang wektu sing ditemtokake ora bakal disimpen kanthi apik, nanging uga ora disimpen ing lemah.

Cara nyimpen wortel ing loteng ing apartemen kutha

Ana sawetara cara kanggo nyimpen potong wortel ing loteng.

Wortel diisi karo lempung, ditutupi pasir, dilebokake ing kaleng lan tas plastik. Saben cara duwe ciri dhewe sing ngidini sampeyan nambah umur beting sayuran.

Wortel ing sawdust

Sawdust saka wit konifer digunakake kanggo nyimpen potong wortel. Dheweke ngemot minyak esensial lan resin alami sing nyegah pertumbuhan mikroba. Sayuran bisa disimpen ing sawdust nganti tekan panas.

tata cara:

• ngresiki lan garing kothak kayu, isi ngisor karo lapisan sawdust 2 cm nglukis;
• ngatur wortel ing saurutan, nyegah saka ndemek saben liyane;
• nutupi sayuran kanthi sawdust supaya ora katon;
• lay metu lapisan anyar saka wortel lan sprinkle maneh karo sawdust.

Prosedur kasebut diulang nganti kothak kebak. Ing sisih ndhuwur, ditutupi karo bahan anget sing / sing ambegan, contone, sweatshirt lawas.

Wortel ing lempung

Kanggo ngleksanakake cara iki, sampeyan kudu:

• kothak tanpa longkangan;
• lempung;
• banyu;
• film panganan.

tata cara:

1. Siapke solusi adhedhasar lempung lan banyu. Aduk nganti massa dadi homogen. Konsistensi kasebut kudu kaya krim sing ora nguntungke desa. Yen lempung cair, ditinggalake nganti pirang-pirang dina nganti kenthel.
2. Garis ngisor kothak nganggo film cling.
3. Selehake wortel kanthi cara supaya ora ndemek saben liyane.
4. Nutupi sayuran karo lempung lan supaya garing.
5. Lapisan anyar dilebokake ing ndhuwur lapisan pisanan. Prosedur kasebut diulang nganti wadhah kebak.
6. Kothak kasebut ditutupi saka ndhuwur nganggo kemul utawa jaket lawas.

Cara panyimpenan iki mbutuhake persiapan sing dawa, nanging apik amarga wortel ing lempung bakal disimpen nganti suwe, nganti musim panas.

Wortel ing wedhi

Pasir minangka bahan sing apik banget sing ngidini sampeyan njaga kelembapan lan suhu sing optimal ing wadhah panyimpenan. Tumindak minangka insulator, misahake saben sayuran saka saben liyane.

tata cara:

1. Tuangake wedhi ing ngisor kothak.
2. Nyebarake wortel ing ndhuwur supaya crops ROOT ora ndemek saben liyane. Iku cukup kanggo tahan interval 20 mm.
3. Tutup lapisan kasebut nganggo pasir.
4. Selehake baris anyar wortel ing ndhuwur.

Prosedur kasebut diulang nganti kothak diisi menyang ndhuwur. Wedhi bisa dicampur karo awu kayu supaya mikroba ora akeh ing wadhah lan jamur ora katon. Ing kahanan kasebut, wortel bakal tahan paling ora 8 wulan.

Wortel ing lumut

Moss mbantu nggawe kahanan panyimpenan optimal kanggo sayuran. Iki njaga tingkat kelembapan sing dibutuhake, nyegah mundhut panas lan pembekuan tanduran. Sphagnum lumut digunakake kanggo ngisi kothak (sphagnum, sphagnum, sphagnum peat lumut, putih lumut).

tata cara:

• ngisor kothak dilapisi lumut;
• wortel diselehake ing ndhuwur;
• lapisan ganti nganti wadhah kebak.

Kanggo nyuda resiko karusakan potong, wortel ditata ing jarak sing cendhak. Disinfeksi tambahan saka materi ora dibutuhake.

Sajrone panyimpenan, lumut ngeculake karbon dioksida, sing dadi pengawet alami kanggo wortel. Ing kahanan kasebut, tetep seger nganti 5-6 wulan.

Wortel ing kulit bawang

Kulit bawang minangka antiseptik alami sing nyegah karusakan. Isine minyak atsiri sing nyumbang kanggo ngrusak jamur lan mikroba.

tata cara:

• nutupi ngisor kothak kanthi sekam;
• sijine lapisan wortel ing;
• sprinkle sayuran karo husks lan lay metu lapisan anyar.

Nalika wadhah kebak, ditutupi kain sing kandhel. Mung kulit garing sing digunakake kanggo nyimpen wortel. Sampeyan bisa disinfect ing srengenge.

Wortel ing tas plastik

Kanggo nyimpen wortel, sampeyan kudu milih tas sing padhet lan peteng sing bakal mblokir akses sinar matahari.

tata cara:

• sijine wortel di resiki saka wedhi lan rereget menyang tas;
• dasi tas lan nggawe sawetara bolongan cilik kanggo akses saka udhara seger;
• sampeyan ora bisa nyelehake tas ing loggia kadhemen, ninggalake ing kamar sing anget.

Panen/panen bisa disimpen ing kanthong nganti 4 sasi. Sayuran bakal ngetokake karbon dioksida, sing nyegah supaya ora rusak.

Wortel ing komplong

Iki minangka cara panyimpenan sing trep yen woh-wohan cilik lan gampang dilebokake ing botol kaca.

tata cara:

1. Cuci lan garing lodhong.
2. Sijine sayuran ing wong. Sampeyan perlu kanggo nyoba ninggalake jarak antarane wong-wong mau, kang kapenuhan sawdust.
3. Tutup lodhong nganggo tutup logam utawa kapron.

Ing wangun iki, sayuran bisa disimpen luwih saka 3-4 sasi. Kanggo disinfeksi tambahan, sampeyan bisa nambahake akar horseradish.

Varietas paling apik kanggo nyimpen wortel ing omah

Kanggo panyimpenan ing loteng, sampeyan kudu milih varieties sing ditondoi dening tambah dormancy. Iki bisa dadi sayuran pertengahan lan pungkasan mateng sing tahan kanggo penyakit lan suhu sing sithik.

Varietas kasebut kalebu:

• Ratu musim gugur. Varietas pungkasan-ripening sing dipanen 120 dina sawise munculé tunas.
• Flaccoro. Varietas Walanda, sing, ing kondisi optimal, bakal disimpen nganti wiwitan panas.
• Samson. Varietas kasebut nduweni resistensi penyakit sing apik. Woh-wohan sing rata, gedhe, ora gampang retak. Sampeyan bisa nyimpen wortel Samson ing loteng nganti pertengahan musim semi.

Kemungkinan masalah nyimpen wortel ing loteng lan cara kanggo ngilangi

Sanajan kabeh aturan ditindakake, wortel ing balkon bisa mulai rusak.

Masalah sing diasilake kudu diilangi kanthi cepet kanthi njupuk langkah-langkah ing ngisor iki:

• Sayuran beku. Yen suhu udhara mudhun ing ngisor -2 derajat, wadhah kasebut kudu diisolasi kanthi lengkap. Sajrone frosts abot, kothak karo sayuran bisa digawa menyang apartemen. Supaya ora panas banget, sampeyan bisa ninggalake ing cedhak lawang loteng. Sanalika suhu bali menyang normal, wadhah kasebut bali.
• Panebone lagi thukul. Ing kasus iki, sunat maneh dibutuhake. Ndhuwur bisa nembus yen titik wutah ditinggalake ing sirah wortel.
• Jamur katon ing kothak. Woh-wohan bosok kudu dicopot, lan spesimen prawan kudu ditutupi awu kayu sing dicampur karo pasir.
• Wortel wiwit layu. Iki kedadeyan amarga tingkat kelembapan sing kurang. Sampeyan bisa nambah yen sampeyan nutupi kothak kanthi kain sing kandhel.

Tip kanggo nyimpen wortel ing loteng ing musim gugur lan mangsa

Supaya wortel bisa disimpen ing loteng sabisa lan ora ngrusak, sampeyan kudu nggatekake tips ing ngisor iki:

1. Luwih becik njupuk woh-wohan ukuran medium kanggo panyimpenan. Spesimen gedhe lan cilik digunakake dhisik.
2. Yen 2-3 macem-macem jinis ditanam, mula kudu disimpen kanthi kapisah.
3. Ora dianjurake kanggo ngumbah crops ROOT. Sayuran duwe lapisan alami sing nglindhungi saka spoilage kanthi cepet. Ngilangi nyuda kekebalan tanduran.
4. Wortel dipotong nganggo piso sing cetha ing permukaan sing rata. Ora bisa ditrima kanggo ngethok pucuk kanthi tangan.
5. Yen wortel rada rusak nalika panen, mula ora kudu dibuwang. Iku cukup kanggo ninggalake ing apartemen kanggo dina. Sajrone wektu iki, cacat cilik sing scarred.
6. Secara periodik, sayuran kudu dipriksa kanggo jamur lan rot.

Balkon minangka alternatif paling apik kanggo rong ruangan. Bisa digunakake kanggo nyimpen wortel, yen kahanan sing cocog digawe ing kono. Parameter utama yaiku suhu udhara saka 0 nganti +2 derajat.