Ef þú ert með súran jarðveg (pH undir 7,0) gætirðu velt því fyrir þér hvaða grænmeti þolir þessar aðstæður vel. Sýra getur haft mikil áhrif á vöxt, þroska og uppskeru grænmetis og ávaxta í garðinum. Sumum garðplöntum líður vel og skjóta auðveldlega rótum við svipaðar aðstæður. Auðvitað koma bláber strax upp í hugann en það er mikið grænmeti sem hægt er að rækta í súrum jarðvegi. Við munum tala um þetta í greininni.
Hvernig á að ákvarða sýrustig jarðvegs?
Alkalískan og sýrustig jarðvegsins eru metin eftir pH-gildi frá 1 til 14. Margir þættir hafa áhrif á sýrustigið: hvers konar steina er í jarðveginum, samsetning jarðvegsins sjálfs, innihald kalksteins í honum, hvaða áburður og áveituvatn er notað o.s.frv.
Jarðvegur er talinn súr ef pH hans er á milli 3,5 og 6,8. Þar að auki er pH frá 5 til 6 örlítið eða í meðallagi súrt og pH frá 3,5 til 5 er mjög súrt. Sýruelskandi gróður er oft að finna í slíkum jarðvegi: lyng, fernur, bláber, furur, smjörbollur, túnsúra o.fl. En gróður gefur ekki alltaf hundrað prósent vísbendingu um sýrustig jarðvegs.
Til að finna út nákvæmlega pH-gildi síðunnar þinnar skaltu nota sérstakan prófunarbúnað (litmuspappír) sem seldur er í garðverslunum. En áreiðanlegasta aðferðin er að senda jarðveginn á rannsóknarstofu til greiningar.
Ef jarðvegurinn er mjög súr
Í mjög súrum jarðvegi (pH undir 5) er betra að reyna ekki að planta grænmeti. Til að byrja með, finndu tækifæri til að koma jafnvægi á það.
Það eru þrjár aðferðir til að endurheimta jafnvægi súrs jarðvegs:
- Bættu pH þökk sé stýrðri íblöndun sérstakra aukaefna (dólómítmjöli, ösku, kalki, muldum kalksteini osfrv.).
- Með reglulegri notkun á þroskaðri moltu og léttri losun.
- Sáning grænmetishlíf úr siderates (magn, hirsi, lúpína og bókhveiti). Eftir það, láttu náttúruna hafa sinn gang. Þetta er auðveldasta lausnin, en líka sú lengsta.
Ef jarðvegurinn er í meðallagi súr, þá geturðu einfaldlega valið grænmeti sem líkar við slíkar aðstæður.
Sýruelskandi grænmeti
Flest grænmeti vex best í jarðvegi með hlutlausu eða næstum hlutlausu pH, þó að það þoli örlítið súr jarðveg. Hins vegar þola sum ræktun súran jarðveg vel. Ef jarðvegurinn þinn hefur lágt pH, hér er það sem þú átt að planta í garðinum þínum.
1. Radís
Þessar ört vaxandi rótarplöntur vaxa vel í jarðvegi með pH-gildi 4,5 til 5,5. Þeim er sáð snemma vors eða hausts. Veita sólríkan stað, reglulega vökva og vel framræstan jarðveg. Ungar rótarplöntur eru uppskornar 30-45 dögum eftir að þær eru ungar. Síðar verður radísan viðarkennd og bitur.
2. Kartöflur
Aðlagast vel basískum jarðvegi, en kýs frekar lægra pH, frá 4,8 til 5,5. Til viðbótar við getu til að þola súr jarðveg, eru kartöflur bara málið þegar mikil sýrustig er gagnleg. Kartöflur eru næmar fyrir sveppasjúkdómi - kartöfluhrúður. Ákjósanlegt pH-svið fyrir kartöflur nær 6,5 og hærra pH-gildi stuðlar að þróun sýkilsins. Þannig getur sýrustig jarðvegs 5,0 til 5,2 dregið verulega úr sýkingarstigi.
3. Sætar og heitar paprikur
Paprika, sérstaklega sæt paprika og heit chilipipar, kjósa 5,5 til 6,5 jarðvegs pH. Hvað varðar ræktunarþörf, þá innihalda þau fulla sól, hóflegan raka og ríkan, vel framræstan jarðveg.
4. Steinselja
Þessi ört vaxandi árlega jurt þolir sýrustig jarðvegs frá 5,5 til 6,5. Hægt er að kaupa tilbúnar plöntur en þær vaxa líka hratt úr fræjum. Eftir síðustu frost, sáðu því í sólina og stráðu því létt með jörðu. Haltu jarðvegi stöðugt rökum. Í heitu loftslagi er hægt að rækta steinselju næstum allt árið um kring.
5. Sætar kartöflur, eða sætar kartöflur
Þessar arómatísku hnýði eru ríkar af A-vítamíni. Þeir vaxa best í jarðvegi með pH 4,5 til 5,5. Sætar kartöflur þurfa langan vaxtartíma, en hægt er að rækta þær með góðum árangri á miðbrautinni.
6. Rabarbari
Þetta laufgrænmeti er venjulega notað sem "ávöxtur" í kompott, sultur og bökur, en tæknilega séð er þetta grænmeti. Rabarbari vex best í jarðvegi með pH 5,5 til 6,5. Gróðursettu það á sólríkum stað í jaðri garðsins þar sem það getur vaxið í mörg ár. Það er oft notað sem skrautplanta.
"Sýruþolið" grænmeti
Sumt grænmeti líkar ekki sérstaklega við súran jarðveg en þolir það engu að síður vel. Auðvitað munu þeir ekki geta sýnt fulla möguleika sína í mjög súru umhverfi, en flestir eigendur súrs jarðvegs geta ræktað þá með góðum árangri.
1. Spergilkál
Eins og flest krossblómstrandi grænmeti, vex spergilkál best í köldu en sólríku veðri. Kýs sýrustig jarðvegs frá 5,5 til 7,0. Fyrir haustuppskeru, plantaðu spergilkál á miðju vori eða síðsumars. Ef þú átt í vandræðum með krossblómavog eða aðra skaðvalda skaltu hylja jarðveginn með óofnu efni á bogunum eftir gróðursetningu.
2. Hvítkál
Annar meðlimur krossblómaættarinnar þolir einnig sýrustig jarðvegs frá 5,5 til 7,0. Hvítkál þarf lengri vaxtartíma en spergilkál, en það vill líka aðeins kaldara hitastig.
3. Gulrót
Þolir að fullu súran jarðveg á milli 5,0 og 6,0. Þetta er annað grænmeti sem auðvelt er að rækta, harðgert og fjölhæft. Það er hægt að borða það hrátt, eldað eða notað í margs konar uppskriftir, þar á meðal eftirrétti. Það er alltaf gaman að tína gulrætur og börn elska sérstaklega að draga þær upp úr jörðinni.
4. Baunir
Þetta er uppskera á heitum árstíðum, svo gróðursettu hana eftir síðasta frost. Þetta grænmeti vex best í fullri sól í jarðvegi með pH 5,5 til 7,0. Bush baunir þurfa ekki að stinga og gefa af sér ríkulega uppskeru á nokkrum vikum, sem gerir þær tilvalnar til niðursuðu.
Hrokknar baunir þurfa stuðning. Það framleiðir fræbelg á lengri tíma. Á öllu tímabilinu gefur það þrisvar sinnum meira en runni. Ef þú hefur pláss, plantaðu báðar tegundirnar.
5. Gúrkur
Þetta grænmeti vex best í bjartri sól í léttum, ríkum jarðvegi með pH 5,5 til 7,0. Ef pláss er takmarkað, plantaðu gúrkur á trellis. Fræ þessa grænmetis ætti að gróðursetja í heitum jarðvegi til spírunar og síðan mulched til að varðveita hita og raka. Mörg afbrigði af gúrkum eru mjög harðger og tilvalin fyrir bakgarða.
6. Grasker
Aðalmeðlimur graskerfjölskyldunnar kýs jarðvegs pH 5,5 til 7,0. Snemma afbrigði af grasker þroskast á um 50-60 dögum. Sein afbrigði þurfa langan og heitan vaxtartíma sem varir frá 80 til 100 daga.
7. Laukur
Það þolir jarðvegs pH allt að 5,5, sem gerir það að hæfilegum uppskeru fyrir miðlungs súr jarðveg. Gróðursettu það á vorin til að vaxa hratt. Laukur þarf reglulega vökva og fulla sól.
8. Sætur maís
Sætur maís þolir auðveldlega jarðvegs pH 5,5 til 7,0. Mikilvægara en pH jarðvegs er frjósemi, þar sem maís er mjög gráðugur. Bætið við miklu af áburði fyrir gróðursetningu og bætið áburð yfir allt tímabilið. Sætur maís þarf einnig sólarljós og rakan jarðveg.
9. Tómatar
Tæknilega séð eru tómatar subtropical plöntur sem þurfa frjósöm, vel framræst jarðveg með pH 5,5 til 7,0, og hlý, sólrík skilyrði. Tómatar eru viðkvæmir fyrir sjúkdómum, sérstaklega í mildu og röku loftslagi. Veldu ónæm afbrigði og settu þau á staði þar sem loftið streymir frjálslega.
10. Ræfa
Þessi rótaruppskera er ræktuð ekki svo oft og mjög til einskis. Hógværa grænmetið er verðlaunað fyrir næringarríkar rætur, sem og fyrir toppa, sem auðvelt er að nota sem chard, salat eða kál. Gróðursettu þau í ríkum, léttum jarðvegi með pH 5,5 til 7,0. Þú getur safnað grænmeti á vaxtarskeiðinu og dregið út rótarplönturnar þegar þær ná nægilegri stærð.
Við mælum með að þú lesir og takir eftir öllum ályktunum á vefsíðunni okkar að eigin vali. Öll efni sem tengjast heilsu á einhvern hátt eru ekki ætluð til sjálfslyfja! Í greinum okkar söfnum við nýjustu vísindagögnum og álitum viðurkenndra sérfræðinga á heilbrigðissviði. En mundu: aðeins læknir getur greint og ávísað meðferð.
Gáttin er ætluð notendum eldri en 13 ára. Sum efni henta hugsanlega ekki börnum yngri en 16 ára. Við söfnum ekki persónuupplýsingum frá börnum yngri en 13 ára án samþykkis foreldra.
