Panen cepat: 11 varietas cabai masak awal.

Ingin panen lada sedini mungkin? Perhatikan varietas yang masak awal! Kultivar seperti itu ideal untuk daerah dengan musim panas yang pendek dan cocok untuk semua orang yang ingin mendapatkan panen berkelanjutan (berkat penanaman varietas dengan periode pemasakan berbeda). Kami menyarankan Anda membiasakan diri dengan pilihan paprika awal terpopuler dengan berbagai bentuk dan warna. Di antara mereka, Anda pasti akan menemukan tanaman yang ingin Anda tanam di musim mendatang!

Paprika mana yang masak awal dan apa kelebihannya?

Istilah "pematangan awal" bisa membingungkan. Seperti diketahui, sayuran ini memiliki kematangan teknis (buah sudah terbentuk dan berhenti tumbuh) dan kematangan biologis (buah sudah matang dan berwarna tergantung varietasnya). Paprika sering kali dipanen saat sudah matang secara teknis.

Artikel kami akan memberi tahu Anda cara menanam varietas favorit Anda: Bibit lada: varietas, persiapan benih dan penanaman.

Hari matang dalam uraian varietas adalah jumlah hari yang dibutuhkan lada untuk berbunga dan siap dipanen. Pada saat yang sama, 20-30 hari lagi berlalu dari kematangan teknis hingga kematangan biologis.

• Pada varietas awal dan hibrida, masa pemasakan adalah 80 hingga 100 hari (60-70 hari hingga kematangan teknis).
• Yang matang sedang matang dalam 115-130 hari (sekitar 90 hari sampai kematangan teknis).
• Varietas yang terlambat membutuhkan 130-150 hari (sekitar 4 bulan sampai kematangan teknis).

Varietas yang masak awal memiliki sejumlah keuntungan bagi tukang kebun:

• Kesiapan untuk panen awal. Paprika yang masak awal memiliki musim tanam yang lebih pendek. Mereka membutuhkan lebih sedikit waktu untuk tumbuh dan berkembang dibandingkan varietas lainnya.
• Peningkatan hasil. Kebanyakan cabai awal berbuah terus menerus. Setelah gelombang pertama buah, mereka panen lagi.
• Kemungkinan persiapan dini. Karena ladanya matang lebih awal dari yang lain, Anda bisa mulai menyiapkan resep buatan sendiri dan saus pedas terlebih dahulu.

Paprika berbentuk kubus matang awal

Lada "Fiesta"

Buah berukuran besar memiliki berat mencapai 180-200 g, ketebalan dinding cukup besar, 7-8 mm. Warnanya anggun, kuning cerah dengan permukaan mengkilap. Buahnya padat, ringan dan mudah dibawa. Varietas ini dewasa sebelum waktunya, tetapi berada di persimpangan antara varietas sedang dan awal (pertengahan awal). Itu matang dalam 100-110 hari setelah munculnya bibit.

ереваги:

• Tanaman ini tahan terhadap layu verticillium, busuk pucuk, dan penyakit virus.
• Pewarnaan buah yang cepat.
• Sangat cocok untuk petak rumah dan rumah kaca profesional.
• Buahnya selaras, penampilannya bagus untuk dipasarkan.

Lada Maradona

Buahnya berbentuk kubus klasik dengan 3-4 sarang, mengkilat. Warnanya kuning kehijauan pada kematangan teknis, dan kuning pada kematangan biologis. Berat buah 210-230 g, tebal dinding 7-8 mm. Semaknya setengah menyebar, tingginya sedang. Produktivitas di lahan terbuka adalah 6,2 kg/m persegi buah-buahan yang dapat dipasarkan.

Direkomendasikan untuk ditanam di tanah terbuka dan di bawah naungan film.

ереваги:

• Kualitas rasa buah yang tinggi.
• Semak yang kuat tingginya mencapai 80 cm.

Lada "Bert Besar"

Salah satu paprika pematangan awal terbesar. Bentuknya memanjang, lonjong-kubik, dengan 3-4 muka menonjol. Dengan berat 200-400 g, panjangnya bisa mencapai 20 cm atau lebih. Buah berdinding tebal dengan diameter dinding 8-9 mm. Saat matang, warnanya menjadi merah cerah. Semaknya kuat, tinggi 60-80 cm, disarankan menggunakan pasak untuk garter, karena batangnya bisa patah karena buah besar atau saat cuaca buruk.

ереваги:

• Varietas ini tahan terhadap penyakit.
• Sempurna untuk membuat paprika isi raksasa.

Paprika berbentuk prisma yang matang awal

lada flamenco

Buahnya licin dengan permukaan mengkilat, agak bergelombang dengan bagian atas cekung. Warnanya hijau saat matang secara teknis, dan menjadi merah tua saat matang. Berat lada 170-190 g dengan ketebalan dinding sekitar 8 mm. Dibutuhkan waktu 90 hari sejak munculnya bibit hingga kematangan teknis buah. Kematangan biologis terjadi rata-rata setelah 110-115 hari. Jenis pertumbuhan "Flamenco" - semi bertangkai, semi menyebar.

ереваги:

• Resistensi terhadap virus mosaik tembakau.
• Hasil tinggi.
• Buah berdaging berkualitas tinggi dengan penampilan komersial.

Lada "Medali"

Buahnya berbentuk prisma berukuran kecil, hanya 42-49 g, ujungnya tumpul. Permukaannya sedikit berusuk dan bergelombang. Ketebalan dinding 3-4 mm. Warnanya hijau muda pada kematangan teknis, merah pada kematangan biologis. Dibutuhkan 90-112 hari dari kemunculan hingga jatuh tempo. Semak berbentuk kompak atau setengah menyebar, tinggi 150-170 cm (di rumah kaca). Mereka membutuhkan dukungan.

ереваги:

• Hasil tinggi.
• Ketahanan terhadap busuk abu-abu.

Paprika matang berbentuk kerucut

Lada "Othello"

Lada berbentuk kerucut dengan permukaan halus dan 2-3 sarang. Berat buah rata-rata 90 hingga 120 g, ketebalan dinding mencapai 7 mm. Buahnya memiliki warna yang tidak biasa: berwarna ungu saat matang secara teknis, dan berubah menjadi coklat saat matang. Semak kuat, kompak, tinggi 70-80 cm, hasil 3,9-4,5 kg/sq.m. Dibutuhkan 106 hari dari perkecambahan hingga kematangan teknis. Sangat baik untuk digunakan baik segar maupun untuk pengolahan kuliner.

ереваги:

• Hasil tinggi.
• Pengembalian buah yang ramah.
• Pengaturan mandiri percabangan semak.

Lada "Tuangkan putih"

Buahnya terkulai, mengkilat, berbilik 2-3. Warna pada kematangan teknis hijau muda dengan semburat kuning, pada kematangan biologis berwarna merah. Berat buah 60-70 g, tebal dinding 5-6 mm. Hasil panen di bawah naungan film akan menjadi 6,7 kg/sq.m. buah-buahan yang dapat dipasarkan. Masa pemasakan adalah 95-110 hari. Ini digunakan untuk tumbuh di lapangan terbuka dan di bawah naungan film di pertanian pribadi. Semaknya rendah dan tertutup, tinggi 45-55 cm.

ереваги:

• Kualitas rasa yang tinggi.
• Penampilan yang menarik.
• Ketahanan terhadap verticillosis dan virus mosaik tembakau.
• Kembalinya panen awal yang ramah.
• Ikatan yang baik pada suhu rendah.

Paprika yang matang awal berbentuk silinder

Lada "Gipsi"

Semak setengah menyebar, tinggi sedang. Produktivitas di lahan terbuka adalah 3,7-4,2 kg/sq.m. Buahnya terkulai dengan permukaan mengkilat atau sangat mengilap dan 2-3 sarang. Warnanya kekuningan pada kematangan teknis, merah pada kematangan biologis. Berat buah 100-120 g, tebal dinding 6-7 mm. Kualitas rasanya tinggi. Direkomendasikan untuk penggunaan segar dan masakan rumah, terutama untuk pengawetan dan pembuatan lecho.

ереваги:

• Tahan terhadap TMV (virus mosaik tembakau).
• Kualitas rasa yang tinggi.

Lada "Gemini"

Semaknya padat, berdaun lebat, tinggi hingga 60 cm, buah "Gemini" memiliki daging buah yang tebal dan rasa yang sangat manis. Warnanya berubah dari hijau jika sudah matang secara teknis menjadi kuning cerah jika sudah matang. Panjang buah mencapai 18 cm, berat 200-250 g, halus dan mengkilat. Sekitar 10 paprika bisa matang di semak pada saat yang bersamaan. Dari bibit hingga masak teknis 85-90 hari. Sangat cocok untuk menggoreng dan isian. Juga enak segar dalam salad dan hidangan lainnya.

ереваги:

• Ketahanan terhadap virus mosaik tembakau, virus mosaik tomat dan kentang.
• Ini memberikan panen yang melimpah lebih awal.
• Kualitas rasa yang tinggi.
• Penampilan yang menarik.

Paprika yang matang awal berbentuk batang

Lada "Piton"

Secara penampilan, lada ini mudah dikacaukan dengan varietas pedas. Buahnya sempit dan panjang dengan ujung runcing (belalai), panjangnya mencapai 25-27 cm, berat rata-rata satu "polong" 60 g, tebal dinding 3 mm. Dari munculnya bibit hingga awal berbuah 90-115 hari. Direkomendasikan untuk ditanam di tanah terbuka dan rumah kaca film. Semak setinggi hingga 1 m, setengah menyebar, banyak digantung dengan buah-buahan. Warna buahnya hijau pada kematangan teknis, dan merah pada kematangan biologis. Permukaannya agak kasar dan mengkilap.

ереваги:

• Rasa paprika yang unik,
• Hasil tinggi.

Lada "Jimmy Nardello"

Paprika adalah "polong" kecil dan agak tipis dengan panjang 12 hingga 25 sentimeter dan diameter hingga 3 sentimeter, dengan ujung tumpul atau runcing. "Pods" tidak hanya lurus, tetapi juga melengkung atau bahkan bengkok. Teksturnya bergelombang dan sedikit berkerut. Kulit lilin tipis. Warnanya berubah dari hijau menjadi merah cerah. Dagingnya renyah dan juicy. Masa pemasakan adalah 90-100 hari.

Paprika Jimmy Nardello lezat baik mentah maupun dimasak. Rasanya lembut, manis dan seperti buah, dan selama dimasak konsistensinya lembut dan berminyak. Setelah perlakuan panas dan pengeringan, "polong" menjadi lebih manis, lebih gurih, dengan aroma berasap yang terlihat jelas.

ереваги:

• Salah satu paprika terbaik untuk dipanggang.
• Rasa yang kaya.
• Hasil tinggi.