Tahukah Anda bahwa dalam ilmu botani, terong merupakan buah beri, dan di beberapa negara juga tergolong buah? Namun dari segi kuliner, terong merupakan salah satu sayuran yang sudah biasa kita anggap seperti itu. Meski begitu, harus ditanam dengan bibit. Kami akan memberi tahu Anda cara menanam terong dari biji - mulai dari menabur hingga menanam di tempat permanen.
Bagaimana dan kapan menabur terong?
Di sebagian besar zona iklim di Eropa, yang terbaik adalah menanam bibit terong di dalam ruangan. Hal ini disebabkan musim tanam yang panjang dan termofilisitas sayuran.
Kami menciptakan kondisi untuk budidaya
Rencanakan untuk menabur benih sekitar 2-3 bulan sebelum musim dingin terakhir. Di jalur tengah biasanya ditanam mulai dekade kedua Februari. Ini akan memberi tanaman Anda cukup waktu untuk menjadi kuat sebelum ditanam di kebun. Untuk menanam bibit terong, pilihlah tempat yang hangat (26-32 °C) dengan banyak sinar matahari. Jika di ambang jendela dingin, disarankan untuk menggunakan alas berpemanas khusus untuk perkecambahan.
Isi baki atau sel dengan campuran tanah berkualitas. Terong menyukai tanah yang gembur dan subur dengan reaksi mendekati netral (pH 6,0-6,5). Untuk penyemaian sebaiknya menggunakan sel kecil daripada kotak, karena terong tidak suka akarnya terganggu saat tanam.
Fitur menabur terong
Benih terong dapat mempertahankan daya kecambahnya selama sekitar empat tahun. Persiapan khusus sebelum disemai biasanya tidak diperlukan. Namun untuk mempercepat perkecambahan bisa direndam dalam air hangat selama sehari (di antara dua kapas atau serbet). Jika diinginkan, stimulan ("Epin", "Siliplant") dll. ditambahkan ke dalam air.
5 tindakan untuk bibit terong yang sehat:
- Taburkan benih terong sedalam 5 mm, taburi sedikit dengan campuran tanah.
- Penyiraman bagian bawah membantu mencegah penetrasi berlebihan ke dalam substrat. Untuk melakukan ini, cukup rendam separuh baki ke dalam wadah berisi air. Jika Anda melakukan top-water, gunakan alat penyiram.
- Selanjutnya, tutupi tanaman dengan polietilen untuk mempertahankan kelembapan. Dianjurkan untuk memberi ventilasi pada rumah kaca seperti itu sekali sehari.
- Cahaya tambahan tidak diperlukan untuk perkecambahan terong. Namun lebih baik segera meletakkan nampan di ambang jendela yang cerah atau di bawah fitolamp. Hal ini menyimulasikan kondisi ideal untuk pembibitan dan mendorong munculnya kecambah yang kuat dan kekar. Bibit yang muncul dalam kegelapan akan mulai meraih cahaya, yang akan menyebabkan tanaman meregang, gundul, dan melemah.
- Saat benih berkecambah, jagalah agar tanah tetap lembab tetapi tidak basah. Jangan biarkan media menjadi kering.
Biji terong biasanya berkecambah dalam waktu 7-14 hari pada suhu 26-32°C. Jika suhu di dalam ruangan lebih dingin, atau Anda telah menabur benih yang sudah tua, jangka waktunya dapat diperpanjang.
Rahasia menanam bibit terong
Agar bibit tumbuh kuat dan sehat, teknik menarik lainnya akan membantu: meniup bibit dengan hati-hati menggunakan kipas angin. Hal ini akan mencegah berkembangnya penyakit jamur, yang sering kali mematikan bibit sebelum daun aslinya tumbuh. Pada saat yang sama, angin sepoi-sepoi membuat batangnya lebih kuat.
Fajar juga sangat bermanfaat untuk bibit terong. Penerangan terang selama 12 hingga 14 jam per hari akan membantu mencegah bibit tercabut dan tergeletak. Saat tanaman tumbuh, ingatlah untuk memindahkan sumber cahaya lebih tinggi di atasnya. Pemanasan yang lebih rendah sebaiknya dibiarkan menyala jika suhu ruangan di bawah 23 derajat.
Bibit dengan sepasang daun asli yang sudah terbentuk dapat dipindahkan dengan hati-hati ke dalam pot yang lebih besar. Ini biasanya terjadi 2-3 minggu setelah perkecambahan.
Bagaimana cara memberi makan bibit terong?
Kebanyakan campuran tanah siap pakai sudah mengandung cukup unsur hara, sehingga bibit biasanya tidak dipupuk sebelum ditanam. Pupuk mulai diterapkan paling cepat 10-14 hari setelah pemetikan. Lebih baik menggunakan kompleks mineral cepat larut yang dirancang khusus untuk bibit nightshade. Biasanya, ini mengandung semua nutrisi yang diperlukan dalam proporsi yang tepat.
Saat memilih pupuk, preferensi diberikan kepada pupuk yang memiliki jumlah nitrogen dan kalium yang kira-kira sama. Hindari memberi makan dengan dosis fosfor yang meningkat (misalnya superfosfat). Overdosis unsur ini dapat menyebabkan penuaan dini pada tanaman dan lignifikasi dini pada batang. Disarankan untuk memberi makan bibit untuk kedua kalinya dalam dua minggu berikutnya. Pupuk digunakan sesuai petunjuk pada kemasan, tanpa melebihi dosis yang dianjurkan.
Bagaimana cara mengenali kekurangan zat?
Biasanya bibit terong tidak membutuhkan banyak nitrogen. Namun jika daunnya pucat, kecil dan mulai menguning, mungkin itu belum cukup. Dalam hal ini, amonium nitrat cocok. Kandungan nitrogen yang baik terdapat pada pupuk "Krystalon" dan "Master".

Jika tepi daun menguning dan tepi daun menjadi coklat (pinggiran terbakar), ini berarti kekurangan kalium. Kalium monofosfat, kalium magnesia, atau kalium sulfat dapat memperbaiki situasi ini.
Kerusakan akibat hama terkadang disalahartikan sebagai kekurangan unsur hara. Bibit terong sangat rentan terserang tungau laba-laba dan thrips. Jika daun menguning dan berubah bentuk, pertama-tama singkirkan hama dan lakukan pengobatan dengan insektisida!
Menanam bibit terong
Persiapan pendaratan
Sebelum menanam bibit terong di pekarangan, secara bertahap dikenalkan dengan lingkungan baru. Mulailah mengeraskan tanaman satu atau dua minggu sebelum penanaman langsung. Untuk melakukan ini, biarkan bibit di luar secara bertahap selama satu jam, tambahkan 60 menit setiap hari. Simpan bibit di tempat teduh, terlindung dari angin dan hewan peliharaan. Pindahkan tanaman secara perlahan ke lokasi yang mendapat sinar matahari langsung secara maksimal.
Budaya lebih menyukai tanah hangat — tidak lebih rendah dari 20-21° C. Untuk meningkatkan suhu tanah: beberapa minggu sebelum tanam, tutupi bedengan dengan film hitam. Tempat berteduh seperti itu akan menangkap sinar matahari dan mampu menghangatkan tanah. Ketika tiba waktunya untuk menanam bibit, film tersebut dilepas, atau dibiarkan di tempatnya, setelah dibuat slot untuk penanaman di dalamnya.
Nuansa penanaman terong yang benar
Bibit terong dapat ditanam setelah cuaca beku terakhir. Lebih baik lagi, tunggu sampai suhu malam tidak turun di bawah +15 derajat, karena terong tidak tahan dingin.
Sebelum menanam bibit, disarankan untuk membuang seluruh bakal buah dan bunganya, agar tanaman mengarahkan energinya untuk perkembangan akar dan batang, serta aklimatisasi dengan lingkungan baru. Berkat ini, tanaman akan menghasilkan bunga dan buah baru dalam kondisi yang lebih baik dan cuaca yang lebih hangat. Pada akhirnya, hasil panen akan lebih tinggi.
Tanam terong di tempat yang mendapat sinar matahari langsung selama enam hingga delapan jam setiap hari. Tanah harus dikeringkan dengan baik dan dipupuk dengan banyak kompos. Terong tumbuh paling baik di tanah dengan pH sedikit asam hingga netral. Menambahkan kompos akan membantu menyeimbangkan pH tanah.
Beri jarak antar bibit terong 40-50cm atau ikuti petunjuk pada kemasan benih jika tersedia. Dukung tanaman dengan memasang penyangga selama atau segera setelah penanaman. Ingatlah bahwa memasang tiang pancang di dekat tanaman dewasa merupakan aktivitas berisiko yang dapat merusak batang atau akar.
Siram terong segera setelah tanam dan tutupi tanah dengan lapisan mulsa organik setebal 5-10 cm, seperti jerami. Mulsa akan menjaga kelembapan di antara penyiraman dan mempertahankan panas tanah pada malam yang dingin.
Pada siang dan malam yang dingin, sebaiknya bibit terong tetap hangat dengan menutupi bedengan dengan agrospan berbentuk busur. Tempat berteduh dapat tetap ada sampai musim panas tiba, tetapi pastikan untuk menyesuaikannya seiring pertumbuhan tanaman. Karena terong adalah tanaman yang melakukan penyerbukan sendiri, tidak perlu membuang bahan untuk membuka akses bagi penyerbuk.
Terong bisa dipanen 70-90 hari setelah ditanam di tempat permanen.
Kami menyarankan Anda membaca dan mencatat semua kesimpulan di portal kami sesuai kebijaksanaan Anda. Semua materi yang berhubungan dengan kesehatan tidak dimaksudkan untuk pengobatan sendiri! Dalam artikel kami, kami mengumpulkan data ilmiah terkini dan pendapat para ahli yang berwenang di bidang kesehatan. Tapi ingat: hanya dokter yang bisa mendiagnosis dan meresepkan pengobatan.
Portal ini ditujukan untuk pengguna berusia di atas 13 tahun. Beberapa materi mungkin tidak cocok untuk anak di bawah usia 16 tahun. Kami tidak mengumpulkan data pribadi dari anak di bawah 13 tahun tanpa persetujuan orang tua.