Perendaman adalah cara tradisional menyiapkan benih untuk disemai. Ini sederhana dan efektif. Namun seberapa sering kita memikirkan apa dan mengapa kita melakukannya? Apakah benih perlu direndam dan bagaimana caranya? Itu semua tergantung pada jenisnya dan tujuan yang Anda kejar. Kami akan membicarakan hal ini.
Apakah benih perlu direndam?
Masih belum ada konsensus di antara penghuni musim panas tentang perlunya merendam benih. Beberapa orang mengklaim bahwa ini adalah prosedur yang mutlak diperlukan, sementara yang lain mengatakan bahwa mereka dapat melakukannya dengan baik tanpa prosedur tersebut dan mendapatkan hasil yang sangat baik. Mengapa, secara teori, benih perlu direndam?
Teknik ini dapat mencapai beberapa tujuan sekaligus:
- pemilihan benih yang layak;
- pelunakan cangkang kuman yang keras dan kering;
- stimulasi perkecambahan;
- dekontaminasi
Pemeriksaan kesamaan
Mari kita mulai secara berurutan. Sayangnya, baik benih milik Anda maupun benih yang dibeli biasanya tidak 100% serupa. Dan semakin tua usianya, semakin kecil proporsi embrio yang dapat bertahan hidup. Jika Anda menaburnya dalam bentuk kering di wadah umum untuk pembibitan, tidak ada hal buruk yang akan terjadi jika sebagian tidak lepas. Bagaimanapun, sebagian akan berkecambah dan Anda akan memiliki cukup bibit untuk ditanam. Namun disarankan untuk segera menabur beberapa tanaman dalam wadah terpisah, dan tidak disarankan untuk menempatinya dengan benih yang kualitasnya dipertanyakan. Banyak kaset atau gelas yang akan tetap kosong, dan Anda akan menunggu tangga dengan sia-sia. Merendam dan kemudian berkecambah pada substrat yang lembab adalah cara yang bagus untuk menguji perkecambahan benih selain seleksi visual.
Fasilitasi perkecambahan di masa depan
Benih beberapa tanaman memiliki cangkang yang sangat tebal dan keras sehingga mencegah penyerapan air pada tahap pertama perkecambahan. Sampai membengkak, proses kebangkitan secara penuh tidak dimulai. Ya, secara bertahap menjadi basah bahkan di tanah basah, tapi agak lebih lambat dibandingkan di air biasa. Jika Anda menabur benih untuk bibit, Anda bisa melakukannya beberapa hari lebih awal dari yang direncanakan. Maka Anda tidak perlu merendamnya.

Benih kering berukuran besar (dari kacang yang sama) menyerap kelembapan dalam waktu lama, dan hingga membengkak, ia tidak akan berkecambah. Oleh karena itu, disarankan juga untuk merendamnya. Perlu dipahami bahwa perendaman tidak sama dengan perkecambahan, ini hanya salah satu tahap awal penyiapan benih. Setelah cangkang menjadi basah dan mulai membengkak, benih dikeluarkan dari air dan disebarkan pada substrat yang basah. Untuk perkecambahan normal, ia membutuhkan oksigen, yang sangat langka di air. Dengan kekurangannya, metabolit yang berbahaya bagi embrio menumpuk di dalam embrio, seperti amonia, alkohol, asam laktat, dan lain-lain.
Stimulasi
Penggunaan beberapa jenis stimulan mempercepat proses perkecambahan benih. Mekanisme aksinya mungkin berbeda. Beberapa di antaranya melembutkan selaput, yang lain mengaktifkan pembelahan sel, dan yang lain mempercepat nutrisi embrio.
Dekontaminasi
Dan pilihan perendaman terakhir adalah desinfeksi murni. Penerimaan digunakan untuk menghancurkan mikroorganisme patogen. Dalam hal ini, benih cukup direndam dalam air selama beberapa menit (hingga satu jam) untuk menghancurkan patogen.
Kapan perendaman tidak diperlukan?
Dalam beberapa kasus, perendaman tidak diperlukan sama sekali. Pertama, mereka tidak merendam benih dalam cangkang buatan – dilapisi dan bertatahkan, yaitu ditutupi dengan campuran stimulan, fungisida, dan pupuk. Air hanya menghilangkan semua zat bermanfaat. Kedua, tidak ada gunanya prosedur ini untuk benih yang sangat kecil (petunia, poppy, lobelia, coklat kemerah-merahan, ageratum, dll.). Maka akan sangat sulit untuk mendistribusikan bubur basah secara merata ke dalam tanah.
Benih manakah yang harus direndam?
Ada tanaman yang sangat disarankan untuk direndam dalam air sebelum berkecambah atau langsung disemai. Itu bisa sangat kering dan besar, atau ditutupi dengan cangkang pelindung - dari cangkang tebal atau minyak esensial. Tanpa membengkak di air, mereka kemudian berkecambah dalam waktu yang sangat lama.
Berikut benih yang perlu direndam sebelum disemai:
- kacang polong;
- kacang;
- kacang polong;
- wortel;
- bit;
- peterseli;
- ubi;
- adas;
- jinten;
- seledri;
- dil;
- daun bawang.
Biji lada, terong, mentimun, labu kuning, labu siam, tomat juga sering direndam. Meskipun di tanah yang hangat dan lembab (dan kualitasnya baik), ia tumbuh dengan baik bahkan tanpa direndam terlebih dahulu di dalam air.
Apa yang harus merendam benih sebelum ditanam?
Berapa lama merendam benih tergantung pada budaya dan cara Anda melakukannya. Misalnya, paprika membutuhkan waktu sekitar 12-16 jam dalam air biasa, tetapi bit bisa memakan waktu hingga dua hari. Di bawah ini adalah pilihan utama untuk merendam benih.
Berendam dalam air
Merendam benih dalam air adalah cara termudah untuk mempersiapkan benih untuk disemai. Hanya disarankan untuk tidak mengambil air keran, tetapi air yang telah disaring. Kebanyakan benih membutuhkan suhu 20-25 derajat. Tidak perlu memanaskannya terlalu banyak, lebih baik menaikkan suhu sudah pada tahap perkecambahan. Benih ditempatkan dalam wadah, toples atau piring tinggi dan diisi air. Setelah direndam, Anda bisa langsung berkecambah di atas serbet, kain, kain kasa, atau langsung disemai.

Berendam dalam termos
Beberapa tukang kebun merendam benih dalam termos, meskipun cara ini agak berisiko. Hal ini dilakukan untuk mempercepat perkecambahan jika karena alasan tertentu Anda terlambat menabur. Dalam kantong kain kasa, benih dimasukkan ke dalam termos dan diisi air dengan suhu sekitar 40-50 derajat. Setelah 6-8 jam, siap disemai. Air panas, secara teori, melembutkan selaput dan juga merangsang perkecambahan embrio.
Berendam dalam air dengan kompresor
Menggelembungkan, yaitu merendam dalam air dengan suplai udara paksa, juga membantu mempercepat perkecambahan. Gelembung udara mencampur benih dan menjenuhkannya dengan oksigen, serta membersihkan selaput pelindungnya. Untuk menyiapkan kantong berisi bahan benih, mereka diturunkan ke dalam wadah yang sesuai berisi air, kemudian dibawa ke sana kompresor mini, misalnya akuarium. Bubbling cocok untuk semua budaya.
Berendam dalam stimulan pertumbuhan
Air itu sendiri merangsang perkecambahan. Tetapi untuk mempercepat proses biologis, terkadang ditambahkan stimulan biologis atau kimia tambahan ke dalamnya.
Berendam dalam jus lidah buaya
Jus lidah buaya dalam air juga bertindak sebagai stimulan biologis ringan dan fungisida. Untuk merendam bijinya, beberapa lembar daun dipotong dari tanaman dewasa yang sehat dan dimasukkan ke dalam lemari es selama beberapa hari. Kemudian digiling melalui penggiling daging atau dihancurkan dalam blender, jusnya diperas dan ditambahkan ke air. Syarat merendam benih dalam “kaldu” ini kurang lebih sama dengan air biasa. Lidah buaya mempunyai efek menguntungkan pada biji tomat, paprika, terong, dan wortel.

Mangan
Kalium permanganat hanya digunakan sebagai fungisida dan sangat efektif. Oleh karena itu, benih disimpan dalam larutan kalium permanganat untuk waktu yang singkat - 20-30 menit. Anda membutuhkan 1-1,5 g bahan kering per gelas air. Solusinya harus berwarna merah muda gelap. Setelah diolah, biasanya benih dikeringkan dan langsung ditanam di tanah.
Asam suksinat
Asam suksinat terutama dikenal sebagai stimulator pertumbuhan tanaman yang sangat baik. Tapi Anda juga bisa merendam bijinya di dalamnya. Untuk melakukan ini, encerkan 1,5-2 g asam dalam satu liter air. Syarat perendamannya sama dengan air biasa. Ini mengaktifkan perkembangan embrio dan secara signifikan mempercepat perkecambahan.
Kami menyarankan Anda membaca dan mencatat semua kesimpulan di portal kami sesuai kebijaksanaan Anda. Semua materi yang berhubungan dengan kesehatan tidak dimaksudkan untuk pengobatan sendiri! Dalam artikel kami, kami mengumpulkan data ilmiah terkini dan pendapat para ahli yang berwenang di bidang kesehatan. Tapi ingat: hanya dokter yang bisa mendiagnosis dan meresepkan pengobatan.
Portal ini ditujukan untuk pengguna berusia di atas 13 tahun. Beberapa materi mungkin tidak cocok untuk anak di bawah usia 16 tahun. Kami tidak mengumpulkan data pribadi dari anak di bawah 13 tahun tanpa persetujuan orang tua.
Tergantung kondisi dan lama penyimpanan benih. Jika sudah tua dan terlalu kering, Anda bisa menyimpannya dalam air hangat yang sudah direbus sebentar. Hal ini mempengaruhi kecepatan pemijahan. Diuji pada mentimun. Bagaimanapun, jika benih berkualitas buruk dengan daya kecambah rendah, maka perendaman tidak ada gunanya. Sekali lagi diuji pada biji mentimun, bagusnya jika setengah bungkusnya terlepas.