Հավի բանջարեղենով պատրաստելու բաղադրատոմս. Համեղ և օգտակար + վիդեո բաղադրատոմս՝ համեղ ընթրիք պատրաստելու համար.

Բոլորը պետք է փորձեն այս բաղադրատոմսը։ Ամենահամեղ հավը բանջարեղենով. Պարզ, արագ, համեղ.

Ես բացարձակապես սիրում եմ այս հավի և բանջարեղենի բաղադրատոմսը: Ահա այսպիսի պարզ, արագ և համեղ ընթրիք։ Եվ դա նույնպես բավականին թույն է: Հավի միսն ու բանջարեղենը կատարյալ համադրություն են։ Պարզապես փորձեք այս հավը ցուկկինիով, պղպեղով և գազարով:

Թավայի մեջ բանջարեղենով հավի կրծքամիս պատրաստել.

• Հավի կրծքամիս - 1 հատ. (350 գ)
• Գազար - 1 հատ.
• Փոքր ցուկկինի - 1 հատ:
• Պղպեղ - 1 հատ:
• Cilantro-ն փոքր փունջ է
• Սխտոր - 1 պճեղ
• Մեղր - 1 ճ/գ.
• Սոյայի սոուս - 4 ճ.գ. կամ համտեսել
• Օսլա - 0,5 ճ.գ.

Պատրաստում:

1. Հավի կրծքամիսը կտորների կտրեք։ Ավելացնել սև պղպեղ և օսլա, խառնել։
2. Հավի ֆիլեը տապակել փոքր քանակությամբ յուղի մեջ։ Պետք չէ տապակել մինչև ամբողջովին եփվի, միայն մինչև ոսկե ընդերքը դառնա։
3. Գազարը, ցուկկինին և պղպեղը կտրատել խորանարդի մեջ։
4. Նախ տապակում ենք գազարը, 2 րոպե հետո ավելացնում ենք պղպեղ, եւս 2 րոպե հետո ավելացնում ենք ցուկկինին։
5. Բանջարեղենը մի տապակեք մինչև ամբողջովին եփվի, թող ներսում մնա խրթխրթան։
6. Ավելացնել հավի ֆիլե, մեղր և սոյայի սոուս: Խառնել և տապակել ամեն ինչ միասին ևս 2 րոպե։
7. Ավելացնել նուրբ թակած կիլանտրոն և սխտորը:

Համեղ ընթրիք պատրաստելու տեսանյութի բաղադրատոմս. Բանջարեղենով համեղ հավի բաղադրատոմս.

Ենթագրերը հասանելի են տարբեր լեզուներով: Ընտրեք լեզուն կարգավորումներում: ?❗ Միացնել ենթագրերը ձեր լեզվով: Բջջային սարքում սեղմեք «CC» կոճակը տեսանյութի վերին աջ անկյունում: Ձեր համակարգչում սեղմեք «⚙️» պարամետրը ներքևի աջ անկյունում և ընտրեք ձեր լեզուն:

Բաղադրատոմսի հեղինակ, Ուկրաինայից մեր հայրենակիցը, Խարկովի մարզ.