Հոդվածի բովանդակությունը
Կով կամ այծ կթելը շատ պատասխանատու պրոցեդուրա է, որը կախված կլինի կաթի քանակից ու որակից, ինչպես նաև կենդանու առողջությունից և կուրծի վիճակից։ Այսօր կխոսենք կթելու կարևորագույն կանոնների և հիմնական փուլերի մասին, կանդրադառնանք ինչպես ձեռքով, այնպես էլ մեքենայական կթման հիգիենայի թեմային՝ օգտագործելով կթող մեքենա։
Օրական քանի՞ անգամ և որ ժամին պետք է կթել:
Յուրաքանչյուր կենդանու համար օրական կթումների քանակը պետք է հաշվարկվի անհատապես՝ ելնելով նրա արտադրողականությունից: Բայց կա նաև հիմնական կանոն՝ կովերին և այծերին պետք է կթել օրական առնվազն երկու անգամ՝ առավոտյան և երեկոյան։ Եթե կենդանին բարձր արտադրողականություն ունի և շատ կաթ է տալիս, կամ եթե այն էգ է, որը նոր է ծննդաբերել, ապա այդպիսի անհատներին կթում են ավելի հաճախ՝ օրական 2-3 անգամ։ Կուրծի հետծննդյան այտուցման դեպքում կթումների քանակը պետք է էլ ավելի մեծացվի, եթե անհնար է կթել ամբողջ կաթը 4-3 կթումից:
Հիմնական կանոնը կթման ժամանակացույցին հետեւելն է։ Գործընթացը պետք է իրականացվի ամեն օր նույն ժամին։ Այս մոտեցմամբ հնարավոր է կենդանուց ստանալ առավելագույն արտադրողականություն։ Առաջին և վերջին կթելու միջև ընկած ժամանակահատվածը պետք է բավարար լինի, որպեսզի կուրծն ամբողջությամբ լցվի կաթով։ Եթե կովը կամ այծը բարձր արտադրողականություն ունեն, կամ ցանկանում եք կթել վերջերս ծննդաբերած էգին, ապա պետք է ավելացնել կթումների քանակը: Միևնույն ժամանակ, կթումների միջև ընկած ժամանակահատվածը պետք է լինի նույնը:
Որտեղ կթել կենդանիներին:
Կթումը պետք է կատարվի մաքուր տեղում։ Իհարկե, իդեալական դեպքում, այս ընթացակարգը պահանջում է առանձին սենյակ, որտեղ կենդանիները չեն ապրում, այլ գալիս են միայն կթելու համար: Բայց ոչ բոլորն ունեն նման առանձին կթման խանութ սարքելու հնարավորություն։ Ուստի մասնավոր տնտեսություններում խոշոր եղջերավոր անասունները հաճախ կթում են այն սենյակում, որտեղ նրանք պահվում են: Կովերին կարելի է կթել անմիջապես կրպակներում, իսկ այծերի համար ավելի լավ է այծերի տնակի առանձին հատվածում կամ անցուղում կազմակերպել կթող մեքենա։
Կթող մեքենա այծերի համար
Այծեր կթելու մեքենան ցածր հենարան է, որտեղ նրանք (այծերը) ցատկում են՝ կենդանուն ամրացնելու հնարավորությամբ, օրինակ՝ օձիքին ամրացնելու միջոցով։ Ամենից հաճախ կթող մեքենան հագեցած է պարանոցի կտրվածքով սնուցող սարքով, որի մեջ այծի գլուխը չի կարող տեղավորվել: Այսպիսով, կթելու ժամանակ կենդանու գլուխը հուսալիորեն կֆիքսվի սնուցման մեջ։ Այս մեթոդը բավականին լավն է, բայց պետք է աստիճանաբար և զգույշ ընտելացնել այծերին։
Առաջին ծնված երիտասարդները կարող են վնասվածքներ ստանալ՝ փորձելով փախչել սնուցողից առաջին կթելու ժամանակ: Ամենից հաճախ երիտասարդ կենդանիները սկսում են կթել անմիջապես ախոռներում, բայց դա անհարմար է, քանի որ այծերն իրենք բարձրահասակ չեն, և նրանց կուրծերը գտնվում են հատակին բավականին մոտ, ուստի ախոռներում կենդանիներին կթելը պետք է արվի ձեր ծնկների վրա: . Հենց այս պատճառով է, որ այծաբույծի համար կթելու պրոցեդուրան հարմար դարձնելու համար տեղադրվում է ստենդով կթող մեքենա։
Նրբությունները կրպակում կթելու ժամանակ
Կովերին ամենից հաճախ կթում են անմիջապես տաղավարներում՝ նախապես ամրացված շղթայի վրա կամ այլ կերպ։ Այս մեթոդով կարևոր է հասկանալ, որ պետք է պահպանել մաքրությունը կրպակում և ընդհանրապես կովերի տնակում, հակառակ դեպքում կաթից կովի կամ գոմաղբի հոտ կգա։ Նաև անհրաժեշտ է ապահովել, որ աղբը և ցանկացած այլ մասնիկ չմտնեն կաթի մեջ, հակառակ դեպքում արտադրանքը արագ կփչանա և պիտանի կլինի սպառման համար:
Ինչպե՞ս անշարժացնել կենդանուն կթելու ժամանակ:
Ամենահեշտ ձևը կերակրման հետ միաժամանակ կթելն է։ Երբ կենդանին գլխով ֆիքսվում է սնուցման մեջ և ուտում է իր բաժինը, նա շատ ավելի հանգիստ կլինի կթելու ընթացակարգի վերաբերյալ: Փոքրիկը պետք է սովոր լինի նախօրոք կթել, դիպչել ստամոքսին և կուրտին, որպեսզի ծննդաբերությունից հետո էգը հանգիստ արձագանքի կուրծքով մանիպուլյացիաներին։
Կա նաև անասուններին կթելու ժամանակ հանգստացնել վարքագիծը սովորեցնելու երկրորդ մեթոդը: Այս դեպքում կենդանիներին կթում են կերակրելուց առաջ՝ նրանց մեջ ամրապնդելով այն ըմբռնումը, որ որքան արագ և հանգիստ լինի կթելը, այնքան շուտ նրանք կստանան իրենց կերակուրը։ Մեթոդը նույնպես շատ արդյունավետ է, թեև երիտասարդներին մարզելու համար մի փոքր ավելի շատ ջանք է պահանջում։ Այս մեթոդը ունի մեկ մեծ առավելություն առաջինի համեմատ՝ կենդանին անշարժ կմնա այնքան, որքան անհրաժեշտ է: Առաջին մեթոդով էգը հնազանդորեն կթում է այնքան, մինչև ուտի իր բաժինը։ Երբ սնուցող կերակուրը վերջանում է, կենդանիների մեծ մասը սկսում է մեծ ջանքեր գործադրել ազատվելու և կթելը ավարտելու համար:
Կուրծքի հիգիենա
Հիգիենան ընդհանրապես կթելու կարևոր կետերից է, քանի որ դրանից է կախված մթերքի որակը և կենդանու առողջությունը։
Պարտադիր հիգիենիկ ընթացակարգերը շատ չեն, և դրանք նույնն են ձեռքով և մեքենայական կթելու համար.
- Նախևառաջ անհրաժեշտ է կուրծը լվանալ տաք ջրով կամ սրբել այն խոնավ շորով, դրանով իսկ մաքրելով այն աղտոտումից։ Դուք կարող եք օգտագործել հատուկ ախտահանիչներ կամ պատրաստել օճառի լուծույթ;
- Օճառ օգտագործելուց հետո կուրծը անպայման լվացեք մաքուր տաք ջրով։ Անհրաժեշտ չէ լվանալ հատուկ ախտահանիչ միջոցները, եթե դա նշված չէ օգտագործման հրահանգներում.
- Առաջին հոսքերը պետք է կթել յուրաքանչյուր ծծակից առանձին տարայի մեջ, այնուհետև այդ կաթը վերացվում է.
- Կուրծը պետք է չորացնել չոր շորով;
- Ձեռքով կթելու ժամանակ անհրաժեշտ է կրեմ քսել ծծակներին, որպեսզի հեշտացնեք ձեր և կենդանու կթման գործընթացը։ Կթող սարքից օգտվելիս ծծկերը պետք է լինեն մաքուր և չոր, կրեմի կարիք չկա.
- Մերսեք կուրծի բոլոր հատվածները՝ կաթնատվությունը բարելավելու համար և սկսեք կթել;
- Կթելու վերջում անհրաժեշտ է նաև մերսել կուրծքի բոլոր հատվածները, որպեսզի կաթն ամբողջությամբ կաթի, խոշոր եղջերավոր անասունների մաստիտից և այլ հիվանդություններից խուսափելու համար;
- Կթելու ավարտից հետո ծծակները պետք է չորացնել և քսել սնուցող կրեմով։
Կթելու առաջին փուլի կարևոր գաղտնիք
Առաջին փուլը կարելի է համարել հիգիենիկ պրոցեդուրաները և կուրծքի մերսումը։ Եվ այստեղ դուք պետք է իմանաք մի կարևոր բան՝ կաթի արտադրության գործընթացը սկսվում է այն պահից, երբ սկսում եք լվանալ կուրծը։ Կովերի կթման ժամանակը տեւում է 4-8 րոպե, առավելագույն կթումը տեղի է ունենում առաջին 3-4 րոպեում։ Այծերի մոտ կաթի արտադրությունը տեւում է մինչեւ 5 րոպե, առավելագույնը՝ մինչեւ 2-3 րոպե։
Այս ամենը նշանակում է, որ հենց այս առաջին րոպեներին կթելու գործընթացն ամենահեշտն է լինելու, և ամբողջ կաթը հնարավոր կլինի կթել կուրծքից։ Առաջին մի քանի րոպեներից հետո կաթի արտադրության գործընթացը կնվազի, ուստի ամբողջ կաթը արտանետելու համար շատ ավելի մեծ ջանքեր կպահանջվեն: Սա պետք է հաշվի առնել և կթելու բոլոր նախապատրաստական ընթացակարգերը պետք է իրականացվեն արագ և վստահ:
Ձեռքով կթելու տեխնիկա
Ձեռքով կթելու երկու տեխնիկա կա՝ երկու մատով և ամբողջ ափով (բռունցքով): Առաջինի համար խուլը սեղմվում է ցուցամատի և բթամատի միջև, այնուհետև կաթը արտաբերվում է վերևից ներքև թարգմանական շարժումներով: Այս մեթոդը երկրորդի համեմատ բավականին դանդաղ է և տրավմատիկ:
Կթելու ժամանակ ծծակը ամբողջ ափով վերցնում են ձեռքում, որպեսզի այն ամբողջությամբ տեղավորվի բռունցքի մեջ։ Ցուցանիշը և բթամատը պետք է լինեն պտուկների հիմքում: Հետո այս երկու մատներով սեղմում են խուլը, մյուս մատները հերթով վերևից ներքև նույնպես սկսում են սեղմել խուլը, կարծես կաթի հոսք են հրում դրանից։ Մատների շարժումները պետք է լինեն ալիքային, սեղմումը սկսվում է աստիճանաբար՝ խուլի հիմքից և յուրաքանչյուր մատը մինչև վերջ հասնելով, ապա մատները թուլանում են։
Ձեռքի շարժումները նման կլինեն ընդարձակող վարժություններին, սակայն այս նմանության մեջ մեծ տարբերություն կա՝ ընդարձակման վարժությունների ժամանակ բոլոր մատները սեղմվում են միաժամանակ, մինչդեռ կթելու ժամանակ յուրաքանչյուր մատ հերթով սեղմում է ծծակը, ալիքով։ - նման ձևով.
Կթելու մեքենայով կթելու տեխնիկան
Մեքենայով կթելու ժամանակ ամեն ինչ շատ ավելի հեշտ է, բայց միևնույն ժամանակ մեքենան ինքնին խնամք է պահանջում, այն պետք է շատ լավ լվանալ յուրաքանչյուր կթելուց հետո։ Բացի այդ, կենդանուն անհրաժեշտ կլինի նախապես վարժվել սարքի աղմուկին՝ անասուններին կերակրելու ժամանակ այն մտցնելով կովերի կամ այծերի փարախի մեջ:
Այսպիսով, սարքով կթելու փուլերը հետևյալն են.
- Միացրեք կթող մեքենան և սպասեք, մինչև համակարգը հասնի վակուումի, ապա ստուգեք պահանջվող ճնշումը;
- Սարքի կախովի հատվածը՝ կթելու գավաթներով, պետք է վերցնել ձեռքերում՝ բաժակները վար, այնուհետև սեղմել կոճակը, եթե այն նախատեսված է, որպեսզի բաժակները սկսեն վակուում ստանալ;
- Բաժակները դրվում են խուլերի վրա միայն ուղղահայաց դիրքով, խուլի ծալումը չի թույլատրվում.
- Նախքան այն դնելը, դուք պետք է սեղմեք կաթի գուլպանը սեղմակով կամ ձեր մատներով;
- Կթելու բաժակը ուղղակի բարձրացվում է ուղղահայաց՝ ծծակն ուղղելով դրա մեջ, և այն ինքն իրեն կբռնի վակուումի օգնությամբ.
- Բոլոր ակնոցները դնելուց հետո սեղմիչը հանվում է գուլպանից և սկսվում է կթումը;
- Կթումը պետք է շարունակվի այնքան ժամանակ, մինչև կաթնատվությունը դառնա նվազագույն:
Բայց դուք չեք կարող «չափազանց կթել» կենդանուն, ուստի նվազագույն կաթի դեպքում անհրաժեշտ է անջատել սարքը, սպասել մի քանի րոպե, մինչև բաժակներն ինքնուրույն անջատվեն ածուխներից: Անհրաժեշտության դեպքում կատարել ձեռքով կթում՝ կատարելով մերսման գործողություններ։ Կթելու ավարտից հետո ծծակները չորացնում են և քսում սնուցող կրեմով։
Հրապարակման հեղինակ
Առաջարկում ենք կարդալ և ձեր հայեցողությամբ ի գիտություն ընդունել մեր պորտալի բոլոր եզրակացությունները: Ինքնաբուժությամբ մի զբաղվեք։ Մեր հոդվածներում մենք հավաքում ենք վերջին գիտական տվյալները և առողջապահության ոլորտի հեղինակավոր փորձագետների կարծիքները։ Բայց հիշեք՝ միայն բժիշկը կարող է ախտորոշել և նշանակել բուժում:
Պորտալը նախատեսված է 13 տարեկանից բարձր օգտատերերի համար։ Որոշ նյութեր կարող են հարմար չլինել 16 տարեկանից փոքր երեխաների համար։ Մենք չենք հավաքում 13 տարեկանից փոքր երեխաների անձնական տվյալներ առանց ծնողների համաձայնության։
