Սպիտակուցի պարունակությունը շների և կատուների սննդի մեջ.

Շուրջ սկյուռիկ в կերակրել գոյություն ունենալ շատ առասպելներ і սխալներ. Є Դումկա, ինչ նրան ավելցուկ վնասներ լյարդ որ երիկամներ, պատճառներ ալերգիա և այլ աղետներ. Իրականում շատ ավելի մեծ վնաս կարող է առաջացնել պակասություն սկյուռիկ, Ամենից հետո tse բանալի macronutrient в սնուցում մսակեր կենդանիներ. У այս հոդվածը mi եկեք դասավորենք այն հիմնականները կասկածներ і հարց, վերաբերվող բովանդակությունը սկյուռիկ в կերակրել.

Ֆիզիոլոգիական կարիքը в սպիտակուցը у շներ і կատուներ.

Մսակեր կենդանիների մարմինը հիմնականում հարմարեցված է կենդանական ծագման կերակուր ուտելու համար. սա կենսաբանական փաստ է, որը չի կարելի հերքել: Սննդի հետ օրգանիզմ մտնելով՝ սպիտակուցային միացությունները քայքայվում են ամինաթթուների, որոնք ծառայում են որպես օրգանների և հյուսվածքների շինանյութ, մասնակցում են կենսաապահովման բազմաթիվ գործընթացներին, անհրաժեշտ են հորմոնների և ֆերմենտների ձևավորման համար, կատարում են պաշտպանիչ և տրանսպորտային գործառույթ:

Համապատասխանաբար, յուրաքանչյուր շուն և կատու ունի որոշակի քանակությամբ սպիտակուցի ֆիզիոլոգիական կարիք, որն անհրաժեշտ է մարմնի բնականոն գործունեության համար: Հարմարավետ պայմաններում ապրող կատվի համար, որը ֆիզիկական ծանրաբեռնվածություն չի զգում, նվազագույն անհրաժեշտությունը օրական 5,3-6 գ սպիտակուց է մեկ կգ մարմնի քաշի համար (առավելագույնը՝ 10 գ/կգ), շներին օպտիմալ կերպով անհրաժեշտ է 4,5-6 գ սպիտակուց: սպիտակուցներ մեկ կգ մարմնի քաշի համար (առավելագույնը `9 գ ավելացված բեռների դեպքում):

Սպիտակուցը չէ հավասար միս.

Acana-ի կամ Orijen կերերի փաթեթավորման վրա դուք կարող եք տեսնել մեծ թվեր՝ 60%, 75% կամ 85%, որոնք շատերն ընդունում են՝ ցույց տալու համար կերերի սպիտակուցի պարունակությունը: Փաստորեն, դրանք արտացոլում են արտադրանքի մեջ ներառված մսի բաղադրիչների ընդհանուր քանակը: Շներին և կատուներին ըստ ֆիզիոլոգիական կարիքների սպիտակուցներով ապահովելու համար սննդամթերք արտադրողը խուսափում է բուսական ծագման սպիտակուցներից, հատկապես հացահատիկներից և իր սննդին ավելացնում է մինչև 85% կենդանական հումք, որը միավորում է թարմ, հում և ջրազրկված բաղադրիչները:

Այսպիսով, երբ տեսնում եք այս թիվը Acana-ի և Orijen-ի փաթեթավորման վրա, մի անհանգստացեք, այն ձեզ տեղեկացնում է կերերում կենդանական ծագման բաղադրիչների ընդհանուր քանակի մասին, և ընդհանրապես ոչ սպիտակուցի պարունակության մասին։ Այլ արտադրողներ երբեմն փաթեթի վրա մեծ քանակությամբ նշում են այլ տեղեկություններ, և յուրաքանչյուր դեպքում անհրաժեշտ է խորանալ դրա մեջ առանձին:

«Ական» և «Օրիջա» անասնակերի արտադրության մեջ արտադրողը ձգտում է պահպանել կենսաբանական համատեղելիությունը. այս սննդակարգերը հնարավորինս մոտ են բնության մեջ կենդանիների բնական սննդակարգին: Գերազանց հումքի շնորհիվ արտադրողը հնարավորություն ունի կերերին ապահովել բոլոր անհրաժեշտ ամինաթթուներով, իսկ թարմ մսի և ենթամթերքի օգտագործման շնորհիվ նա կարողանում է նվազագույն հավելումներ ունենալ։ Օրինակ, դուք չեք տեսնի տաուրին և այլ ընտրված ամինաթթուներ կատուների սննդակարգի բաղադրիչների ցանկում: Պետք չէ այդ նյութերը ավելացնել կերերին, քանի որ դրանք բավարար են մսի բաղադրիչներում, որոնք կազմում են այդ կերերի բաղադրության 50-85%-ը։

Բացի մկանային մսից, բաղադրությունը ներառում է լյարդ, երիկամներ, խոզուկ, աճառ, որոնք ծառայում են որպես վիտամինների, հանքանյութերի և այլ արժեքավոր հետքի տարրերի մատակարարներ: Համաձայնեք, որ բնական արտադրանքը միշտ ավելի լավ է, քան հավելումները, քանի որ նույնիսկ բնության մեջ կենդանիները չեն օգտագործում վիտամինային բարդույթներ. նրանք պարզապես ուտում են իրենց զոհին ամբողջությամբ՝ դրանով իսկ ստանալով բոլոր անհրաժեշտ սննդանյութերը:

Viznazhennya- ն հավասար սկյուռիկ в չորացնել і թաց կերակրել.

Կերակրի մեջ սպիտակուցի քանակությունը որոշելու համար նրա փաթեթում փնտրեք «Երաշխավորված վերլուծություն» աղյուսակը, որը ցույց է տալիս սպիտակուցի պարունակությունը տոկոսներով: Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ փաթեթների վրա կերային ցուցիչները նշված են «ինչպես կերում»՝ հաշվի առնելով խոնավության պարունակությունը (որը կարող է լինել 10-12% չոր կերերում և մինչև 70-80%՝ պահածոյացված սննդի մեջ):

Կերի մեջ սպիտակուցը մաքուր ձևով որոշելու համար, եթե ցանկանում եք համեմատել դրա համամասնությունները երկու սննդակարգում, հատկապես չոր և թաց, անհրաժեշտ է այս ցուցանիշը վերածել չոր նյութի: Դա կարելի է անել՝ օգտագործելով պարզ բանաձև.

P=Pw*100/(100-W), %

• դե P - բովանդակությունը բաղադրիչ в չորացնել նյութական, %;
• W - բովանդակությունը խոնավություն, %;
• Pw - բովանդակությունը բաղադրիչ խոնավության մեջ նյութական, %.

Բուտը.

Թաց կեր պարունակում է 10% սկյուռիկ і 75% խոնավություն.

10 * 100 / (100-75) = 40%

Չորացնել կեր - 26% հում սպիտակուցը і 10% խոնավություն.

26 * 100 / (100-10) = 28,9%

Շրջվել ուշադրություն, առաջին կեր պարունակում է ավելին սկյուռիկ (չնայած մասին առաջին դիտել Միգուցե հանձնվել ընդհակառակը).

Սպիտակ в կերակրել մասին DSTU.

Մեզ հաճախ հարցնում են, թե ինչու ուկրաինական DSTU-ն, որը խորհուրդ է տալիս ոչ արտադրողական կենդանիների համար կերի արտադրության ստանդարտներ, նշում է սպիտակուցի ավելի ցածր տոկոս, քան Acana և Orijen կերերում: Փաստն այն է, որ DSTU-ն, ինչպես նաև կենդանիների համար նախատեսված սննդի արդյունաբերության եվրոպական ֆեդերացիան (FEDIAF) և Ամերիկյան կերերի տեսուչների ասոցիացիան (AAFCO) սահմանում են միայն սպիտակուցի նվազագույն պարունակություն:

Կատուների չափաբաժինների համար առաջարկվում է նվազագույնը 30%՝ վերարտադրության և աճի համար, 26%՝ չափահաս կենդանու մարմնին աջակցելու համար: Շների սննդի համար՝ համապատասխանաբար 22 և 18%: Մեկ սպիտակուցի հաշվով DSTU-ի տարբերությունը պայմանավորված է նրանով, որ կատուները պարտադիր (այսինքն՝ խիստ) գիշատիչներ են, իսկ շները՝ ֆակուլտատիվ։ Իրենց բնական միջավայրում կամ որսի ժամանակ կատուներն ու շները շատ ավելի շատ սպիտակուց են օգտագործում, քան այս նվազագույն արժեքները: Օրինակ՝ կատվի բնական զոհը՝ մուկը, չորացրած մինչև 10% խոնավության վիճակ (միջինը չոր չափաբաժիններում) պարունակում է 43% սպիտակուց։

Սպիտակուցի պարունակությունը в կերակրել Ականա і Օրիժեն.

Շատերը կարծում են, որ այս մթերքները չափազանց շատ սպիտակուցներ ունեն, քանի որ կենդանիների խանութների դարակներում գերակշռում են այն ապրանքները, որոնք շատ ավելի ցածր սպիտակուցի պարունակություն ունեն: Եկեք պատկերացնենք մի կերակրատեսակ՝ AAFCO-ի կողմից առաջարկվող նվազագույն սպիտակուցային պարունակությամբ՝ 18% չոր նյութի հիման վրա: Կերի միջին 10% խոնավության դեպքում երաշխավորված վերլուծության մեջ մենք պետք է տեսնենք 16,4% սպիտակուց: Այս սննդանյութի այս քանակությունը կպարունակվի 100 գ սննդի մեջ, և սա 6-7 կգ քաշ ունեցող շան օրական նորմա է։ Հեշտ է հաշվարկել, որ մեկ օրում նա կստանա ընդամենը 2,7 գ սպիտակուց իր քաշի 1 կգ-ի դիմաց, ինչը գրեթե 2 անգամ պակաս է շան ֆիզիոլոգիական կարիքից (4,5): Acana և Orijen կերերում շների և կատուների ֆիզիոլոգիական կարիքները սպիտակուցներով ամբողջությամբ ծածկված են, և դրա պարունակությունը օպտիմալ է կենդանիների առողջության համար:

Ինչպե՞ս են գոյատևում շներն ու կատուները, որոնց սնունդը աղքատ է սպիտակուցներով: Այս դեպքում նրանք կարող են էներգիա ստանալ կամ ճարպից, կամ ածխաջրերից։ Երբ սննդի մեջ սպիտակուցի քանակությունը նվազում է, ածխաջրերի քանակը ինքնաբերաբար ավելանում է, քանի որ ճարպի քանակը չի կարող էականորեն փոխվել:

Օրինակ, մենք գտանք իրական կեր ընդամենը 13% սպիտակուցով.

• Սպիտակ 13,0%;
• ճարպ 10,0%;
• ցելյուլոզա 2,5%;
• մոխիր 4,3%;
• կալցիում 0,6%;
• ֆոսֆոր 0,4%;
• խոնավություն 10,0%;
• արդյունահանող նյութեր, որոնք չեն պարունակում ազոտ 60,2%.

Եթե մեջ և ոչ անմիջապես հասկացել է, որ «արդյունահանող նյութեր, որոնք չեն պարունակում ազոտ 60,2%» - tse і є ածխաջրեր. Այն է, շուն, որը կերակրել սույնով արտադրանք, փոխարենը միս ուտում է օսլա, շաքարավազ і պենտոզաններ - որ, з ինչ կազմված են Սրանք իրենք արդյունահանող նյութեր, որոնք չեն պարունակում ազոտ.

Մի մենք կարծում ենք, ինչ համանման չափաբաժիններ չի կարող հաշվի առնել հարմար համար շներ і կատուներ, որը պետք է ուտել միս.

Ամփոփելով.

1. Ինչ էլ որ լինի կերավ շներ і կատուներ, նրանք պետք է ստանալ պահանջվող գումարը սկյուռիկ համաձայն նրանց կենսաբանական կարիքները.
2. Ռացիոն կենդանիներ պետք է պարունակել բոլոր անփոխարինելի ամինաթթուներ, і ավելի լավ, եթե նրանք գալիս են в բնական ձեւով - з միս, Ձկներ և թռչուններ.

Սույնով բնութագրերը լրիվ պատասխանել կերակրում է «Ականա» і «Օրիյա», в որի շատերը որակ միս, Ձկներ և թռչուններ, որպեսզի ապահովել օպտիմալ քանակություն կենդանի սկյուռիկ в կերակրել ըստ կարիքների աշակերտները.