Tudtad, hogy a botanikában a padlizsán bogyó, és egyes országokban a gyümölcsök közé is sorolják? Azonban kulináris szempontból a padlizsán egy zöldség, és megszoktuk, hogy annak tekintjük. Bárhogy is legyen, palántákkal kell majd kiültetni. Megmondjuk, hogyan lehet padlizsánt termeszteni magokból - a vetéstől az állandó helyre ültetésig.
Hogyan és mikor kell padlizsánt vetni?
Európa legtöbb éghajlati övezetében a legjobb a padlizsán palántákat beltérben termeszteni. Ennek oka a zöldség hosszú tenyészideje és termofilitása.
Megteremtjük a termesztés feltételeit
A magvak elvetését körülbelül 2-3 hónappal az utolsó fagy előtt tervezze meg. A középső zónában általában február második dekádjától vetik. Így a növényeinek elegendő ideje lesz megerősödni, mielőtt kiültené a kertbe. A padlizsán palánták termesztéséhez meleg (26-32 °C) helyet válasszunk, bőséges napfény mellett. Ha hűvös van az ablakpárkányon, célszerű speciális fűtött szőnyegeket használni a csíráztatáshoz.
Töltse fel a tálcákat vagy cellákat minőségi talajkeverékkel. A padlizsán szereti a laza, gazdag talajt, amelynek reakciója közel semleges (pH 6,0-6,5). A vetéshez előnyösebb kis sejteket használni, mint dobozokat, mert a padlizsánok nem szeretik, ha az átültetés során megbolygatják a gyökereiket.
A padlizsán vetés jellemzői
A padlizsán magjai körülbelül négy évig megőrzik csírázásukat. A vetés előtti speciális előkészítés általában nem szükséges. A csírázás felgyorsítása érdekében azonban egy napig meleg vízben áztatható (két vattakorong vagy szalvéta között). Kívánt esetben stimulánsokat ("Epin", "Siliplant") stb. adnak a vízhez.
5 lépés az egészséges padlizsán palántákért:
- Vesse el a padlizsán magját 5 mm mélyre, enyhén megszórva talajkeverékkel.
- Az alsó öntözés megakadályozza a túlzott behatolást az aljzatba. Ehhez egyszerűen merítse a tálca felét egy víztartályba. Ha öntözzük, használjunk locsolót.
- Ezután fedje le a növényeket polietilénnel, hogy megtartsa a nedvességet. Az ilyen üvegházakat célszerű naponta egyszer szellőztetni.
- A padlizsán csírázásához nincs szükség további fényre. És mégis jobb, ha a tálcákat azonnal napfényes ablakpárkányra vagy fitolámpa alá helyezi. Ez ideális körülményeket szimulál a palánták számára, és elősegíti az erős és zömök hajtások megjelenését. A sötétben megjelent palánták elkezdenek nyúlni a fény felé, ami a növények megnyúlásához, csupaszságához és gyengüléséhez vezet.
- Amíg a magok csíráznak, tartsa a talajt nedvesen, de ne nedvesen. Lehetetlen, hogy az aljzat kiszáradjon.
A padlizsán magjai 7-14 °C-on általában 26-32 nap alatt kicsíráznak. Ha bent hűvösebb van, vagy régi magvakat vetettünk el, az időszak meghosszabbodhat.
A padlizsán palántanevelés titkai
Annak érdekében, hogy a palánták erősek és egészségesek legyenek, egy másik érdekes technika segít: óvatosan fújja a palántákat ventilátorral. Ez megakadályozza a gombás betegségek kialakulását, amelyek gyakran elpusztítják a palántákat, mielőtt valódi leveleket növesztenek. Ugyanakkor egy ilyen szellő erősebbé teszi a szárakat.
A Dawn nagyon hasznos a padlizsán palánták számára is. Napi 12-14 óra erős fény segít megelőzni a palánták kihúzását és lerakását. Ahogy a növények nőnek, ne feledje, hogy a fényforrást magasabbra kell mozgatni felettük. Ha a helyiség hőmérséklete 23 fok alatt van, az alacsonyabb fűtést bekapcsolva kell hagyni.
A pár formált valódi levelű palántákat gondosan átültethetjük nagyobb cserepekbe. Ez általában a csírázás után 2-3 héttel történik.
Hogyan etetjük a padlizsán palántákat?
A legtöbb kész talajkeverék már elegendő tápanyagot tartalmaz, ezért a palántákat általában nem trágyázzák kiültetés előtt. A műtrágyákat legkorábban a szedés után 10-14 nappal kezdik kijuttatni. Jobb, ha gyorsan oldódó ásványi komplexet használunk, amelyet kifejezetten a nadálytő palánták számára terveztek. Általában megfelelő arányban tartalmazza az összes szükséges tápanyagot.
A műtrágyák kiválasztásakor előnyben részesítik azokat, amelyek körülbelül azonos mennyiségű nitrogént és káliumot tartalmaznak. Kerülje a megnövelt adag foszforral (például szuperfoszfáttal) történő táplálást. Ennek az elemnek a túladagolása a növények idő előtti öregedését és a szárak korai lignifikációját okozhatja. A palántákat további két hét múlva ajánlott másodszor is etetni. A műtrágyákat a csomagoláson található utasítások szerint használják, az ajánlott adagok túllépése nélkül.
Hogyan lehet felismerni az anyagok hiányát?
Általában a padlizsán palánták nem igényelnek sok nitrogént. De ha a levelek sápadtak, kicsik és sárgulni kezdenek, akkor talán ez nem elég. Ebben az esetben az ammónium-nitrát megfelelő. Jó nitrogéntartalom van a "Krystalon" és a "Master" műtrágyákban.

Ha a levél széle megsárgul, a szegély pedig megbarnul (szélégés), ez káliumhiányt jelent. A kálium-monofoszfát, a kálium-magnézium vagy a kálium-szulfát javíthatja a helyzetet.
A kártevők által okozott károkat néha összetévesztik a tápanyaghiánnyal. A padlizsán palánták nagyon érzékenyek a takácsatkák és tripszek támadására. A levelek sárgulása és deformációja esetén először zárja ki a kártevőket, és végezze el a kezelést rovarölő szerrel!
Padlizsán palánták ültetése
Felkészülés a leszállásra
Mielőtt padlizsán palántákat ültetnénk a kertbe, fokozatosan bevezetik őket az új környezetbe. Kezdje el a növények keményítését egy-két héttel a közvetlen ültetés előtt. Ehhez fokozatosan hagyja kint a palántákat egy órán át, minden nap hozzáadva 60 percet. A palántákat árnyékban, széltől és háziállatoktól védett helyen tartsa. Lassan vigye a növényeket olyan helyre, ahol maximális közvetlen napfény éri őket.
A kultúra a meleg talajt részesíti előnyben – 20-21°C-nál nem alacsonyabb. A talaj hőmérsékletének növelése érdekében: néhány héttel az ültetés előtt fedje le az ágyásokat fekete fóliával. Az ilyen menedék elkapja a napfényt, és felmelegíti a talajt. Amikor eljön az ideje a palánták ültetésének, a fóliát eltávolítják, vagy a helyén hagyják, miután réseket készítettek benne az ültetéshez.
A helyes padlizsánültetés árnyalatai
A padlizsán palántákat az utolsó lehetséges fagy után lehet kiültetni. Még jobb, ha meg kell várni, amíg az éjszakai hőmérséklet nem csökken +15 fok alá, mert a padlizsán alig bírja a hideget.
A palánták kiültetése előtt javasolt az összes petefészket és virágot eltávolítani, hogy a növény energiáját a gyökerek és a szárak fejlődésére, valamint az új környezethez való akklimatizációra irányítsa. Ennek köszönhetően a növény jobb körülmények között és melegebb időben hoz új virágokat és gyümölcsöket. Végül a hozam magasabb lesz.
Ültesse a padlizsánokat napos ágyba, ahol minden nap hat-nyolc órányi közvetlen napfényt kapnak. A talajt jól le kell vezetni, és bő komposzttal meg kell trágyázni. A padlizsán enyhén savas vagy semleges pH-jú talajban nő a legjobban. A komposzt hozzáadása segít kiegyensúlyozni a talaj pH-értékét.
Helyezze el egymástól 40-50 cm távolságra a padlizsán palántákat, vagy kövesse a magcsomagon található utasításokat, ha van ilyen. Támassza meg a növényeket támaszték felszerelésével az ültetés alatt vagy röviddel azután. Ne feledje, hogy a kifejlett növények közelében karókat verni kockázatos tevékenység, amely a szár vagy a gyökerek károsodását okozhatja.
Az ültetés után azonnal öntözzük meg a padlizsánt, és fedjük be a talajt 5-10 cm vastag szerves talajtakaróval, például szalmával. A talajtakaró megőrzi a nedvességet az öntözések között, és megőrzi a talaj hőjét a hűvös éjszakákon.
Hideg nappalokon és éjszakákon jobb a padlizsán palántákat melegen tartani úgy, hogy az ágyásokat íveken agrospannal takarjuk le. A menedék a nyári hőség beálltáig maradhat, de a növények növekedésével mindenképpen módosítsa. Mivel a padlizsán önbeporzó növény, nincs szükség az anyag eltávolítására ahhoz, hogy a beporzók hozzáférjenek.
A padlizsánt az állandó helyre ültetés után 70-90 nappal lehet betakarítani.
Javasoljuk, hogy saját belátása szerint olvassa el és vegye figyelembe a portálunkon található összes következtetést. Az egészséggel bármilyen módon kapcsolatos anyagok nem öngyógyításra szolgálnak! Cikkeinkben a legfrissebb tudományos adatokat és az egészségügy tekintélyes szakértőinek véleményét gyűjtjük össze. De ne feledje: csak orvos tudja diagnosztizálni és előírni a kezelést.
A portál 13 év feletti felhasználók számára készült. Bizonyos anyagok nem feltétlenül alkalmasak 16 év alatti gyermekek számára. 13 év alatti gyermekektől szülői beleegyezés nélkül nem gyűjtünk személyes adatokat.