लाभदायक क्रेफ़िश प्रजनन व्यवसाय - हम घर पर अपना स्वयं का एक्वा फार्म बनाते हैं।

हाल ही में, कृषि का एक असामान्य क्षेत्र - बिक्री के लिए क्रेफ़िश का प्रजनन - लोकप्रिय हो गया है। यह विचार बहुत दिलचस्प और बहुत लाभदायक है, क्योंकि खाना पकाने के लिए क्रेफ़िश का अब बाजार में महत्वपूर्ण मूल्य है, इसके अलावा, इस समय जगह व्यावहारिक रूप से खाली है।

बेशक, एक पूर्ण क्रस्टेशियन प्रजनन व्यवसाय के लिए, बंद जल आपूर्ति प्रणालियों के साथ तालाबों या जल फार्मों को व्यवस्थित करना आवश्यक है। लेकिन घर पर एक छोटा सा एक्वा फार्म क्षेत्र की मूल बातें और बारीकियों को सीखने, व्यवसाय के पेशेवरों और विपक्षों की पहचान करने और बिक्री चैनल स्थापित करने में भी मदद करेगा। वस्तुतः, एक नए प्रकार की गतिविधि में महारत हासिल करने के लिए कुछ एक्वैरियम पर्याप्त हैं। इसलिए, आज हम संभावित बड़े व्यवसाय के पहले चरण के रूप में एक मछलीघर में क्रस्टेशियंस को रखने और खिलाने की मूल बातें के बारे में बात करेंगे।

त्वरित बुनियादी बातें जिन्हें आपको जानना आवश्यक है

आइए उन सबसे महत्वपूर्ण बिंदुओं से शुरुआत करें जिन पर घर पर एक्वा फार्म के विचार को लागू करने से पहले विचार करने की आवश्यकता है।

क्रेफ़िश रखने का स्थान

सबसे पहले, आपको कम से कम दो एक्वैरियम की आवश्यकता होगी। क्रेफ़िश के प्रजनन को नियंत्रित करने और बिना नुकसान के सफल प्रजनन के लिए यह आवश्यक है। इसी समय, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि एक व्यक्ति को कम से कम 15-20 लीटर पानी और लगभग 30 सेमी² तल क्षेत्र की आवश्यकता होती है।

बढ़ती परिस्थितियों की गुणवत्ता

दूसरे, आपको यह जानना होगा कि क्रस्टेशियंस पानी की शुद्धता, उसमें ऑक्सीजन की मात्रा और पीएच स्तर के प्रति बहुत संवेदनशील होते हैं। इष्टतम आवास स्थितियों को बनाए रखने के लिए, वातन और जल निस्पंदन के लिए अच्छी गुणवत्ता वाले प्रतिष्ठानों को खरीदना आवश्यक होगा, साथ ही हाथ से एक्वैरियम की समय पर सफाई भी होगी, क्योंकि क्रेफ़िश में भोजन जमा करने की प्रवृत्ति होती है, जिसके कारण पानी बहुत जल्दी गंदा हो जाता है। इन दो महत्वपूर्ण बिंदुओं को सारांशित करते हुए, आपको यह समझने की आवश्यकता है कि कम से कम दो एक्वैरियम बनाए रखने में काफी अधिक बिजली की खपत होगी।

केकड़ों पर व्यापार की वापसी अवधि

तीसरा, यह ध्यान में रखना आवश्यक है कि क्रस्टेशियंस लंबे समय तक बढ़ते हैं, इसलिए आपको लागतों की त्वरित वापसी की उम्मीद नहीं करनी चाहिए। आरंभ करने के लिए, आपको एक ब्रूड स्टॉक खरीदने की ज़रूरत है, और इस स्टॉक की केवल संतानें बिक्री के लिए उपलब्ध होंगी, और यह एक या दो साल से पहले नहीं होगा। इसके अलावा, स्टॉक रोटेशन के लिए, संतानों में से मरम्मत योग्य युवा को छोड़ना आवश्यक होगा, अर्थात, इसका एक हिस्सा आगे के प्रजनन के लिए मातृ स्टॉक के रूप में छोड़ा जाएगा।

क्रेफ़िश प्रजातियों का चयन

चौथा, आपको सही प्रकार की क्रेफ़िश चुनने और ब्रूड स्टॉक खरीदने की ज़रूरत है। बेशक, आप निकटतम जलाशय में क्रेफ़िश पकड़ सकते हैं और उनके साथ शुरुआत करने का प्रयास कर सकते हैं। लेकिन यदि आप गंभीर हैं, तो बेहतर होगा कि प्रजनन स्टॉक का चयन समझदारी से किया जाए। बिक्री के लिए प्रजनन के क्षेत्र में सबसे लोकप्रिय ऑस्ट्रेलियाई लाल-पंजे वाली क्रेफ़िश (АЧКР) है।

यह अन्य किस्मों की तुलना में तेजी से वजन बढ़ाता है, खिलाने में सरल है, और पूंछ भाग में मांस सामग्री का प्रतिशत भी अधिक है - लगभग 30%, जबकि अन्य प्रजातियों में यह संकेतक केवल 15-20% है। और सामान्य तौर पर, AChKR (ऑस्ट्रेलियाई लाल पंजा केकड़ा) अपने अन्य रिश्तेदारों की तुलना में बहुत अधिक जीवित वजन के लिए प्रसिद्ध है, इसलिए इस प्रजाति का उपयोग अक्सर बिक्री के लिए खेती के लिए किया जाता है।

क्रेफ़िश के प्रजनन और एक्वैरियम में क्रेफ़िश की खेती की ख़ासियतें

अधिकांश प्रकार की क्रेफ़िश में यौवन की अवधि पुरुषों के लिए जीवन के तीसरे वर्ष और महिलाओं के लिए जीवन के चौथे वर्ष में होती है। वहीं, एक नर सीजन के दौरान 3-4 मादाओं को गर्भवती करने में सक्षम होता है। सर्वोत्तम निषेचन के लिए, 3-4 महिलाओं के लिए एक नर खरीदने की सिफारिश की जाती है। निषेचन के दो सप्ताह बाद, मादा अंडे देती है, जो पूंछ के नीचे उससे जुड़े होते हैं। इस अवधि के दौरान, भविष्य के बच्चों के नुकसान से बचने के लिए मादा को नर से अलग मछलीघर में रखा जाना चाहिए। दिए गए 2-3 अंडों में से केवल 100 ही जीवित रहते हैं, हालाँकि जब एक्वैरियम में उगाए जाते हैं, तो यह आंकड़ा बहुत अधिक होता है - 200 अंडों तक।

क्रेफ़िश का अंडों से निकलना पानी के तापमान पर निर्भर करता है, क्योंकि प्रकृति में, तापमान गिरने पर क्रेफ़िश मौसमी हाइबरनेशन में चली जाती है, यही कारण है कि क्रेफ़िश केवल 7 महीने के बाद ही अंडों से निकलती है। यदि आप एक्वेरियम में अच्छी परिस्थितियाँ बनाते हैं और सही प्रकार के क्रस्टेशियंस चुनते हैं, तो 45-60 दिनों में बच्चे फूट सकते हैं। पहले 10-12 दिनों तक, बच्चे माँ के पेट पर रहते हैं, और फिर वे स्वतंत्र रूप से तैरने लगते हैं।

इस अवधि के दौरान, मादा को बच्चे से अलग कर दिया जाता है ताकि उसके पास एक्वेरियम में अधिक जगह हो और भोजन और क्षेत्र के लिए आपस में लड़ने का कम कारण हो, जिसके साथ ही बच्चे का कुछ हिस्सा नष्ट हो जाएगा। क्रेफ़िश में नरभक्षण बहुत आम है, विशेष रूप से युवा लोगों में, और यह अक्सर पिघलने की प्रक्रिया के दौरान होता है। इस कारक के कारण, युवाओं का बड़े पैमाने पर पलायन हो रहा है, और रैकचैट की पूरी आबादी का संरक्षण कभी भी सौ प्रतिशत नहीं होगा।

फिर रैचट को विपणन योग्य केकड़े के रूप में विकसित करने की प्रक्रिया शुरू होती है। यदि हम सबसे लोकप्रिय प्रजाति, ऑस्ट्रेलियाई लाल-पंजे के बारे में बात करते हैं, तो जीवन के 6 महीनों में यह 50-60 ग्राम का द्रव्यमान प्राप्त करने में सक्षम होता है, व्यक्तिगत व्यक्ति जीवन के 90-7 महीनों में 8 ग्राम तक वजन प्राप्त करने में सक्षम होते हैं। AChKR क्रेफ़िश (ऑस्ट्रेलियाई लाल पंजा क्रेफ़िश) के 200 ग्राम का विपणन योग्य वजन पहले से ही डेढ़ साल तक पहुँच जाता है।

एक मछलीघर में क्रेफ़िश के लिए सही आवास कैसे बनाएं?

आरंभ करने के लिए, हम उन आवश्यक मानकों पर विचार करेंगे जिन्हें एक्वेरियम में क्रेफ़िश रखने के लिए प्रदान करने की आवश्यकता होगी:

• पानी साफ होना चाहिए. इसके लिए आपको एक अच्छा फिल्टर खरीदना होगा। 20-30% पानी को सप्ताह में 2-3 बार नवीनीकृत किया जाना चाहिए;
• पानी में पर्याप्त ऑक्सीजन होनी चाहिए, इसलिए मछलीघर में एक वातन उपकरण स्थापित करना आवश्यक है (अक्सर इसे जल निस्पंदन उपकरण में बनाया जाता है)। ऑक्सीजन का स्तर 6-8 मिलीग्राम/लीटर से कम नहीं होना चाहिए;
• पानी का तापमान 22-24°C के बीच होना चाहिए;
• पानी की कठोरता 3-8 mg-eq/l के भीतर होनी चाहिए;
• 7,2-8,8 (थोड़ा क्षारीय वातावरण) की सीमा में अनुमेय पीएच;
• सल्फेट्स और क्लोराइड की सामग्री 10 मिलीग्राम / लीटर से अधिक नहीं है, लोहा - 0,3 मिलीग्राम / लीटर, फॉस्फेट 0,26-0,6 मिलीग्राम / लीटर के भीतर है। पानी में नमक की स्वीकार्य मात्रा 0,01-0,03 मिलीग्राम/लीटर से अधिक नहीं है।

ऊपर सूचीबद्ध सभी पैरामीटर मुख्य हैं जिनका सफल क्रेफ़िश पालन के लिए पालन किया जाना चाहिए। इसके अलावा, कमरे में कमजोर रोशनी यानी अर्ध-अंधेरे की व्यवस्था करना बेहतर है। एक्वैरियम के अंदर आश्रय होना चाहिए, क्योंकि पिघलने के दौरान क्रेफ़िश को सुरक्षा की आवश्यकता होती है, अन्यथा नरभक्षण का उच्च जोखिम होता है। ऐसे आश्रयों के रूप में, आप 15-20 सेमी की लंबाई में कटे हुए प्लास्टिक पाइप का उपयोग कर सकते हैं। मॉलिंग करने वाले व्यक्ति इन पाइपों में चढ़ जाएंगे, जिससे वे रिश्तेदारों के हमलों से खुद को बचा पाएंगे।

आप एक्वैरियम में विभिन्न घोंघे और कंकड़ भी स्थापित कर सकते हैं, जो क्रस्टेशियंस के लिए एक प्रकार के आश्रय के रूप में भी काम करेंगे। क्रेफ़िश की अधिकांश प्रजातियों को नरम मिट्टी की भी आवश्यकता होती है जिसमें वे छेद और गड्ढे खोद सकें। ऑस्ट्रेलियाई क्रेफ़िश छेद नहीं खोदती हैं, इसलिए उन्हें मिट्टी की आवश्यकता नहीं होती है और वे इसके बिना भी जीवित रह सकते हैं।

क्रेफ़िश को खिलाना

क्रस्टेशियंस सर्वाहारी होते हैं, इसलिए आप उन्हें वस्तुतः कुछ भी खिला सकते हैं। बेशक, सबसे अच्छा विकल्प क्रेफ़िश के लिए विशेष फ़ीड होगा। यदि आप उन्हें खरीदना नहीं चाहते हैं या आपके पास अवसर नहीं है, तो पशुधन के लिए संपूर्ण आहार की व्यवस्था करना आवश्यक है। इसमें पौधे और पशु मूल दोनों के उत्पाद शामिल होने चाहिए।

क्रेफ़िश के मेनू में शामिल होना चाहिए:

• शंख,
• मछली या मांस कीमा,
• पनीर (किण्वित दूध / दानेदार),
• उबले अंडे,
• कीड़े,
• कीड़े,
• लार्वा,
• कीट,
• रोटी,
• शैवाल,
• बिच्छू बूटी,
• उबले हुए गाजर और आलू,
• एलोडिया (जल प्लेग)।

आहार का मुख्य भाग पौधों की उत्पत्ति के उत्पाद हो सकते हैं। फ़ीड वास्तव में सबसे विविध हो सकते हैं, लेकिन आपको यह ध्यान में रखना होगा कि उनमें से कुछ पानी को बहुत अधिक प्रदूषित कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, पनीर (किण्वित दूध / अनाज) और उबले अंडे।

3-5 साल के व्यक्ति के लिए प्रति व्यक्ति औसत दैनिक भोजन दर क्रेफ़िश के शरीर के वजन का लगभग 2-3% है। स्पॉनिंग के दौरान ब्रूड स्टॉक को प्रति सिर शरीर के वजन का 7-9% और छोटे क्रेफ़िश को - 4-6% की आवश्यकता होती है। यह जानना महत्वपूर्ण है कि क्रस्टेशियंस को खिलाने में एक मुख्य नियम है - अधिक दूध पिलाने की तुलना में कम दूध पिलाना बेहतर है, खासकर अगर यह प्रजनन और इसकी तैयारी की अवधि के दौरान ब्रूड स्टॉक से संबंधित है। दिन में 2 बार सुबह और शाम को एक ही समय पर दूध पिलाया जाता है।

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टिप्पणियाँ: 17प्रकाशन: 536पंजीकरण: 09-10-2022