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लिवर, किडनी और हृदय जैसे आंतरिक अंग महत्वपूर्ण पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं और आपके पालतू जानवर को कई प्रकार के स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकते हैं।
जंगल में, एक शिकारी को अपने शिकार को खाकर संतुलित आहार मिलता है। इस खरगोश, गिलहरी या चूहे के अंदर मांस, हड्डियों और पूर्व पची हुई वनस्पति का अनुपात प्राकृतिक रूप से संतुलित होता है। उत्तरार्द्ध कुत्तों और बिल्लियों को पोषक तत्वों का आवश्यक सेट प्रदान करता है, लेकिन हम अपने पालतू जानवरों के लिए जो भोजन खरीदते हैं उसमें अक्सर सीमित मात्रा में ऑफल होता है। वास्तव में, इन्हें हमारे साथी जानवरों के लिए एक बेहतरीन भोजन माना जा सकता है और इन्हें अपने आहार में शामिल करने से उनके स्वास्थ्य में कई तरह से सुधार हो सकता है।
जिगर
लीवर सबसे अधिक खाए जाने वाले ऑफल में से एक है, शायद इसलिए कि यह सबसे आसानी से उपलब्ध है। लीवर को अक्सर "बुरा प्रभाव" मिलता है क्योंकि यह विषहरण का अंग है। लेकिन शोध से साबित होता है कि लीवर एक फिल्टर है और इसमें विषाक्त पदार्थ जमा नहीं होते हैं। जानवरों के जिगर में गुर्दे या मांसपेशियों की तुलना में अधिक विषाक्त अवशेष नहीं रहते हैं।
लीवर विटामिन ए, डी, ई और के का संपूर्ण स्रोत प्रदान करता है - सभी महत्वपूर्ण वसा में घुलनशील पदार्थ। अध्ययनों से पता चलता है कि कुत्तों और बिल्लियों में एक ही वातावरण में रहने वाले मनुष्यों के बराबर या उससे अधिक विषाक्त पदार्थ होते हैं। इन जानवरों के लीवर को विषहरण में मदद की ज़रूरत होती है।
कई लोग जिगर की बीमारी के साथ पैदा होते हैं जो उनकी विषहरण करने की क्षमता से समझौता कर लेती है, और कई अन्य को उम्र बढ़ने के साथ जिगर की बीमारी, यहां तक कि कैंसर भी हो जाता है।
पालतू जानवर के ताज़ा, स्वस्थ और संपूर्ण आहार में पूरक के रूप में युवा जानवरों के जिगर को शामिल करें - इससे उसे लाभ होगा।
दिल
हृदय टॉरिन नामक अमीनो एसिड से भरपूर होता है। यह पोषक तत्व हृदय के समुचित कार्य के लिए महत्वपूर्ण है, लेकिन हीटिंग प्रक्रिया के दौरान यह नष्ट हो जाता है। दिलचस्प बात यह है कि टॉरिन का स्तर चूहों के हृदय की मांसपेशियों में सबसे अधिक होता है।
हृदय ऊर्जा संतुलन के लिए महत्वपूर्ण एंजाइम CoQ10 का सबसे अच्छा आहार स्रोत भी है। पुरानी बीमारियों वाले कई रोगियों में CoQ10 की कमी और माइटोकॉन्ड्रियल क्षति होती है। इस पदार्थ के कुछ सर्वोत्तम स्रोत बाइसन, हिरण और गोमांस के दिल हैं। कई वैज्ञानिक अब मानते हैं कि माइटोकॉन्ड्रियल डिसफंक्शन कैंसर का मुख्य कारण है।
इसके अलावा, हृदय आयरन, जिंक, सेलेनियम और बी विटामिन का स्रोत है और इसे सुपरफूड माना जाता है क्योंकि इसमें ये महत्वपूर्ण पोषक तत्व होते हैं। यह अत्यंत महत्वपूर्ण है कि हृदय को, उसकी समस्त पोषण संबंधी विविधता के साथ, मांसाहारियों के आहार में शामिल किया जाए।
पेट
रूमेन जुगाली करने वालों के पेट की श्लेष्मा झिल्ली है। यह गोमांस, भेड़ का बच्चा या हिरन का मांस हो सकता है। अंग पेट की सामग्री, मंथनित, किण्वित हर्बल खाद्य सामग्री की गंध प्राप्त करता है। ग्रीन ट्रिप लाभकारी प्रोबायोटिक्स से समृद्ध है जो स्वस्थ माइक्रोबायोम और प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए महत्वपूर्ण हैं।
ध्यान रखें कि जब ट्रिप को डिब्बाबंद या सुखाया जाता है तो यह लाभ नष्ट हो जाता है। ट्रिपे की तेज़ गंध और उत्कृष्ट स्वाद मांसाहारियों को आकर्षित करता है, अन्य उत्पादों के साथ मिश्रित होने पर इसका स्वाद बढ़ जाता है। अपने नख़रेबाज़ पालतू जानवर को बेहतर खाना खिलाने के लिए या आपके द्वारा उनके भोजन में मिलाए गए पदार्थों या दवाओं की गंध को छुपाने के लिए इस युक्ति का उपयोग करें।
गुर्दे
किडनी में अविश्वसनीय मात्रा में प्रोटीन और फोलिक एसिड होता है। इनमें लीवर की तरह बहुत सारे पोषक तत्व होते हैं। गोमांस या मेमने के गुर्दे की वसा में सूजनरोधी ओमेगा-3 फैटी एसिड होता है। कई कुत्तों और बिल्लियों में उम्र बढ़ने के साथ गुर्दे की बीमारी विकसित हो जाती है। शायद यह एक उप-उत्पाद है जिसे आपको अपने साथी के आहार में शामिल करना चाहिए!
दिमाग
जंगली शिकारी अक्सर अपने शिकार के मस्तिष्क और रीढ़ की हड्डी के ऊतकों को खा जाते हैं। जबकि हिरण के मस्तिष्क में प्रियन हो सकते हैं जो पुरानी बर्बादी की बीमारी का कारण बन सकते हैं, और गायों के न्यूरोलॉजिकल ऊतक एक समान स्थिति (आमतौर पर पागल गाय रोग के रूप में जाना जाता है) का कारण बन सकते हैं, कई प्रतिष्ठित पालतू भोजन निर्माता अपने उत्पादों में सुरक्षित घटक सुअर मस्तिष्क को शामिल करते हैं। इस पूरक का उपयोग तंत्रिका तंत्र को पोषण देने वाले अद्वितीय पोषक तत्व प्रदान करके तंत्रिका संबंधी विकारों को रोकने या उनका इलाज करने के लिए किया जा सकता है।
प्राकृतिक चिकित्सक और समग्र पशुचिकित्सक (यदि आप लिंक नहीं खोलते हैं, तो यूएस या ईयू देशों में से किसी एक स्थान वाले वीपीएन का उपयोग करें) का मानना है कि बीमारियों की रोकथाम या उपचार के लिए ऑफल या शरीर के ऊतकों को व्यक्तिगत रूप से चुना जा सकता है।
अंडाशय, वृषण, गर्भाशय
क्या हम वास्तव में आश्वस्त हैं कि हमारे कुत्तों और बिल्लियों से इन प्रजनन अंगों को हटाने से कोई प्रतिकूल प्रभाव नहीं पड़ता है, यहां तक कि बहुत कम उम्र में भी? इन ऑफल को अपने पालतू जानवर के आहार में शामिल करने पर विचार करें। वे सामान्य समस्याओं (जैसे मूत्र असंयम) या कैंसर जैसी अधिक गंभीर समस्याओं के लिए प्राकृतिक हार्मोन प्रतिस्थापन प्रदान कर सकते हैं (बड़े नस्ल के कुत्तों में ऑस्टियोसारकोमा या हड्डी के कैंसर की बढ़ती घटनाओं के साथ नपुंसकीकरण का संबंध है)।
हम केल, पालक और मशरूम को सुपरफूड मानते हैं, लेकिन हमारे मांसाहारी साथियों के लिए, वास्तव में स्वस्थ भोजन ऑफफ़ल है! प्रत्येक प्रजाति, नस्ल और व्यक्ति की अपनी विशेष और अनूठी आहार संबंधी ज़रूरतें होती हैं, लेकिन अपने कुत्ते या बिल्ली के आहार में इन सामग्रियों को शामिल करके, आप अपने भोजन में अतिरिक्त स्वाद और पोषण जोड़ रहे हैं।
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प्रकाशन के लेखक
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