6 багатофункціональних предметів, які заощаджують місце на тісній кухні.
Мало місця на кухні? Можливо це тому, що там багато зайвого. Якщо ящики вже розпирає від надлишку кухонних пристроїв — настав час переглянути запаси.
Зміст статті
Для приготування їжі достатньо лише шести предметів, але з правильним дизайном. Кожен з них може замінити цілу низку пристроїв, які господиня дістає з ящика в кращому разі один раз на рік.
Щипці
Виберіть пару з нержавіючої сталі, яка витримує високі температури, переважно із закругленими краями.
Для чого потрібні
- Витягти блюдо з духовки або повернути його іншим боком.
- Вийняти готові спагетті із каструлі.
- Перевернути м’ясо, що / яке смажиться, і полити його соком.
Що замінюють
Кухонні прихватки, друшляк, вилку та ложку.
Великий кухарський ніж
20-сантиметровий кухонний ніж – справжній «робочий коник» у кулінарії. Його можна використовувати за прямим призначенням або замінити ним деякі додаткові пристрої.
Навіщо потрібен
- Роздавити зубчик часнику, натиснувши на нього плоскою стороною ножа.
- Приготувати кригу для коктейлю.
Що замінює
Прес для часнику, нож для колки льоду.
Ніж для чищення овочів та фруктів
Один великий і один маленький – таку кількість використовують більшість людей.
Навіщо потрібен
- Очистити та нарізати овочі, фрукти.
Що замінює
Ніж для видалення серцевини плодів та ягід, слайсер для авокадо, яблукочистку.
Дерев’яна ложка
Ложку з натурального дерева можна використовувати практично з будь-якими типами поверхонь від антипригарного покриття до нержавіючої сталі. Модель з одним кутом особливо зручна – за її допомогою можна зібрати всю їжу без залишку.
Навіщо потрібна
- Підвісити щойно приготовану локшину для просушування, зафіксувавши ложку на каструлі.
- Перевірити температуру олії при приготуванні їжі у фритюрі. Якщо навколо дерев’яної ложки починають утворюватися бульбашки – можна приступати до обсмажування.
Що замінює
Сушильну раму для локшини, кухонний термометр.
Велика металева ложка
Велика важка ложка зі шкалою для вимірювання дуже зручний помічник на кухні.
Навіщо потрібна
- Швидко відміряти необхідну кількість рідких продуктів.
- Відбити м’ясо.
Що замінює
Мірна склянка, тендерайзер або молоток для м’яса.
Лопатка з прорізами
Одна правильна лопатка замість кількох непотрібних пристроїв, що / які займають місце у шафі.
Навіщо потрібна
- Бланшувати овочі.
- Обсмажувати продукти у фритюрі і виймати їх із киплячої олії.
Що замінює
Друшляк, металеве ситечко.
Технології у сфері догляду за тваринами: тренди 2025.
⚠️ Усі висновки на нашому порталі ми пропонуємо вам прочитати і взяти до відома на ваш розсуд. Не займайтеся самолікуванням! У наших статтях ми збираємо останні наукові дані та думки авторитетних експертів у галузі здоров'я. Але пам'ятайте: поставити діагноз та призначити лікування може лише лікар.
Портал призначений для користувачів старше 13 років. Деякі матеріали можуть не підходити для дітей молодше 16 років. Ми не збираємо персональні дані у дітей молодше 13 років без згоди батьків.
