બાગકામ, ફૂલ ઉગાડવું, શાકભાજી ઉગાડવું અને સામાન્ય રીતે છોડ ઉગાડવું એ પસંદગી વિના અશક્ય છે. પશુધન, મશરૂમ્સ અને સુક્ષ્મસજીવોના સંવર્ધન જેટલું જ. એટલે કે, દરેક માળી પસંદગી પ્રક્રિયાનો ઉપભોક્તા છે. ઘણા સક્રિય સહભાગીઓ છે. તદુપરાંત, તેમાંના મોટાભાગનાને આ ભૂમિકા પર શંકા પણ નથી. કેટલાક માળીઓ હેતુપૂર્વક પસંદગીમાં રોકાયેલા છે, તેમના પ્રયોગોના પરિણામે ઘણી રસપ્રદ વસ્તુઓ મેળવે છે. પસંદગી શું છે, તે શું છે અને સભાન સહભાગી કેવી રીતે બનવું તે વિશે એક લેખ હશે.
સંવર્ધન એ શરૂઆત છે
સંવર્ધન એ પ્રકૃતિમાં જૈવવિવિધતાને સુધારવાની રીતોનું વિજ્ઞાન છે. તે સ્પષ્ટ છે કે "સુધારણા" ફક્ત માનવતાના દૃષ્ટિકોણથી છે. કારણ કે અસ્તિત્વ અને સફળ પતાવટ માટે, ઉદાહરણ તરીકે, સફરજનના ઝાડ, મોટા અને સ્વાદિષ્ટ ફળો એકદમ નકામી છે. તમારે નાની જરૂર છે, મીઠી નહીં અને ઘણું બધું. અને એ પણ કે બીજ વ્યવહારુ છે.
અને લોકો પાસે સફરજન માટે સંપૂર્ણપણે અલગ આવશ્યકતાઓ છે: ફળો સુંદર, સ્વાદિષ્ટ, સુગંધિત, મોટા હોવા જોઈએ - અને આ બધું બધા સ્વાદને સંતોષવા વિકલ્પો સાથે. બીજ વિના તે વધુ સારું રહેશે.
પસંદગીની શરૂઆત કૃત્રિમ પસંદગી હતી, એટલે કે વધુ યોગ્ય લાક્ષણિકતાઓવાળા છોડની વધુ ખેતી માટે પસંદગી.
ઘણા માળીઓ નિયમિતપણે આ પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરે છે:
- સૌથી મજબૂત અને સૌથી વધુ ઉત્પાદક જાતોમાંથી વાવેતર માટે બટાટા પસંદ કરો (ઉપજ માટે પસંદગી),
- પ્રથમ ટામેટાંમાંથી બીજ એકત્રિત કરવામાં આવે છે (વહેલા પાકવા માટે પસંદગી),
- લસણની મોટી લવિંગ રોપણી માટે બાકી છે (ઉચ્ચ પ્રજનનક્ષમતા માટે પસંદગી).
- પદ્ધતિ પ્રાચીન છે, પરંતુ તે કેટલીક સંસ્કૃતિઓ પર સંપૂર્ણ રીતે કાર્ય કરે છે. પરંતુ દરેકથી દૂર.
કંદ અને બલ્બ સાથે, તે સ્પષ્ટ છે: શ્રેષ્ઠ પ્રતિનિધિઓ તેમના માતાપિતાના ગુણધર્મોને પુનરાવર્તિત કરશે અને કેટલાક બોનસ ઉમેરશે. ત્યાં મૂળભૂત રીતે કંઈપણ નવું હશે નહીં, પરંતુ ઘણા વર્ષોથી સતત પસંદગી સાથે, તમે તમારી મનપસંદ વિવિધતાને નોંધપાત્ર રીતે સુધારી શકો છો અને તેને સ્થાનિક પરિસ્થિતિઓમાં અનુકૂલિત કરી શકો છો.
સ્વ-પરાગનયન પાક (ટામેટાં, કઠોળ, વટાણા) ના બીજ સાથે, વસ્તુઓ લગભગ સમાન જાય છે. અને આ કિસ્સામાં, ઉત્કૃષ્ટ ફળોના બીજ માટે સુસંગત પસંદગી પણ વિવિધતાના સુધારણામાં ફાળો આપશે. જો તે વિવિધ છે અને વર્ણસંકર નથી.
ક્રોસ પોલિનેશનની વિશિષ્ટતાઓ
ક્રોસ-પોલિનેટેડ પાકોની પરિસ્થિતિ, જે બહુમતી છે, તે વધુ રસપ્રદ છે. ઉદાહરણ તરીકે, કોળા. સ્થળ પર કોળાની ત્રણ અલગ-અલગ જાતોનું વાવેતર કરવામાં આવ્યું હતું. તેઓ ખીલવા લાગ્યા - નર (ઉતરતા ફૂલો) અને માદા (ફૂલની નીચે નાના અંડાશય સાથે) ફૂલો અંકુર પર ખીલ્યા. પરાગ રજકોની એક કતાર તરત જ તેમની સામે આવે છે: મધમાખી, ભમર, માખીઓ અને કીડીઓ પણ તેમના પંજા કામ પર મૂકે છે.
માદા ફૂલની મુલાકાત લેતા પહેલા તેઓ ક્યાં ભીડ કરે છે તે અજાણ છે. એટલે કે, તેઓ એક જ છોડના નર ફૂલોમાંથી, વિવિધ પ્રકારના છોડના ફૂલોમાંથી, પડોશી ઝુચિની અને સ્ક્વોશમાંથી પરાગ આકર્ષિત કરી શકે છે. અંડાશયમાંથી વિવિધ પ્રકારના કોળા ઉગાડવામાં આવશે જે વાવેતર કરવામાં આવ્યું હતું, તે પહેલેથી જ આનુવંશિક રીતે નાખ્યું છે. પરંતુ આ કોળામાંથી બીજ અણધારી સંતાન આપી શકે છે.
આ આગળનો તબક્કો છે, રસપ્રદ, પરંતુ બિનઉત્પાદક: સો વાવેલા બીજમાંથી, ફક્ત થોડા છોડમાંથી કંઈક મૂલ્યવાન બહાર આવી શકે છે. કેટલીકવાર, તમામ પ્રકારની ભયાનક વાર્તાઓ વધે છે.
આમાંથી એક તાર્કિક નિષ્કર્ષ આવે છે: પરાગનયનના જવાબદાર વ્યવસાયને તેના પોતાના ઉપકરણો પર જવા દેવાની જરૂર નથી. ઉપયોગી ગુણધર્મો ધરાવતી તે જાતોને સ્વતંત્ર રીતે પાર કરવી જરૂરી છે.
શિખાઉ પ્રયોગકારો માટે સંવર્ધન
તમારા પોતાના નવા વિશિષ્ટ ફૂલ અથવા શાકભાજી મેળવવાના વિચાર વિશે ઉત્સાહી, તે સંસ્કૃતિઓ પર પ્રેક્ટિસ કરવા યોગ્ય છે જે સરળતાથી પાર થાય છે અને તમે તરત જ સંતાનમાં એક રસપ્રદ પરિણામ જોઈ શકો છો. અને ત્યાં તમામ પ્રકારની રાણીઓ શોધવાનું સરળ છે. મધમાખીઓમાં આ કુદરતી રીતે થાય છે (કારણ કે પ્રક્રિયા જંતુઓ હેઠળ કરવામાં આવે છે), પરંતુ લોકોએ હજી પણ પ્રેક્ટિસ કરવાની જરૂર છે.
પ્રયોગો માટે શાકભાજીમાંથી, મારા મતે, કોળું શ્રેષ્ઠ છે. સૌ પ્રથમ, તેના ફૂલો સ્પષ્ટપણે પુરુષ અથવા સ્ત્રી છે - તમે ખોટા ન હોઈ શકો. બીજું, ત્યાં બધું મોટું અને સ્પષ્ટ છે. ત્રીજે સ્થાને, તમે ઇચ્છિત લાક્ષણિકતાઓ સાથે જાતોને પાર કરી શકો છો અને સીઝન પછી આશ્ચર્ય પામશો કે તે કેટલું રસપ્રદ બન્યું. સુશોભન કોળાને પાર કરતી વખતે ખાસ કરીને ઘણી બધી અસામાન્ય વસ્તુઓ પ્રાપ્ત થાય છે - તે આકાર, કદ અને રંગમાં ખૂબ જ વૈવિધ્યસભર છે.
ક્રોસિંગ કરતી વખતે, તે ધ્યાનમાં રાખવું જોઈએ કે સમાન પ્રજાતિઓમાં સંકરીકરણની પ્રક્રિયા સરળ છે.
કોળા ત્રણ પ્રકારના હોય છે:
- સખત ચામડીનું કોળું (કુકરબીટા પેપો), જેમાં કોળાની જાતો ઉપરાંત, ઝુચીની, સ્ક્વોશ અને કોળાનો પણ સમાવેશ થાય છે. મોટાભાગના સુશોભન કોળા પણ આ જાતિના છે.
- જાયન્ટ કોળું (કુક્યુર્બિટા મેક્સિમા), જેમાં મોટા ફળવાળા કોળાની મોટાભાગની જાતોનો સમાવેશ થાય છે જે સારી રીતે સંગ્રહિત હોય છે, તેમજ પાઘડીના કોળા.
- મસ્કત કોળું (કુકરબિટા મોસ્ચાટા) દક્ષિણના પ્રદેશોમાં વધુ ઉગાડવામાં આવે છે, પરંતુ ત્યાં એવી જાતો પણ છે જે મધ્ય ઝોન માટે યોગ્ય છે.
અહીં એવી જાતો છે જે એક જ પ્રજાતિની છે અને તેને પાર કરવી આવશ્યક છે. ચાલો કહીએ કે વિશાળ કોળાની જાતો "હની ડેઝર્ટ" (મીઠી) અને "બિગ મૂન" (વિશાળ, પરંતુ સરેરાશ સ્વાદ) વાવવામાં આવે છે. તમે મોટા અને મીઠી કોળું મેળવવાનો પ્રયાસ કરી શકો છો.
ક્રોસિંગનો ક્રમ
- સાંજના સમયે, 3-5 કળીઓ કે જે ખીલ્યા નથી, પરંતુ ખોલવા માટે તૈયાર છે, વરખ, એક પટ્ટી, એક દોરો - તમને ગમે તે કોઈપણ વસ્તુથી લપેટી જેથી તે સમય પહેલા ન ખુલે. આવી કળીઓ પાંખડીઓની પીળી ટીપ્સ દ્વારા ઓળખી શકાય છે.
- ન ખોલેલા માદા ફૂલ (કળીની નીચે અંડાશય સાથે) પણ દોરાથી બાંધવા જોઈએ જેથી કોઈ ત્યાં વહેલું ન પહોંચે.
- સવારે, 10-11 વાગ્યા સુધીમાં, નર ફૂલોમાંથી બાઈન્ડીંગ્સ દૂર કરો, પાંખડીઓ ફાડી નાખો, ફક્ત એન્થર્સ છોડી દો.
- માદા ફૂલને બંધનમાંથી મુક્ત કરો અને માદાની પિસ્ટિલને નર ફૂલોના એન્થર્સ સાથે કોટ કરો. ખૂબ જ કાળજીપૂર્વક બધું કરો! જો માદા ફૂલ પડી જાય, તો કશું વધશે નહીં. તેથી, ગેરંટી માટે, ઘણા માદા ફૂલોનું પરાગ રજ કરવું વધુ સારું છે.
- માદા ફૂલમાં, પરાગાધાન પિસ્ટિલને બંધ કરવા માટે પાંખડીઓને ફરીથી દોરાથી બાંધો.
- તે સ્થાનોને ચિહ્નિત કરો જ્યાં પરાગનયન હાથ ધરવામાં આવ્યું હતું, જેથી પછીથી આ ફળો ન ગુમાવો.
પછી કોળા પાકે ત્યાં સુધી રાહ જોવાનું બાકી છે. ફળ પોતે જ ખાઓ, સારા આખા બીજને હવામાં સૂકવી, કોથળીઓમાં મૂકીને સહી કરો. આવતા વર્ષે વાવેતર કરો અને કંઈક રસપ્રદ વધવા માટે રાહ જુઓ. પરિણામે, હકીકતમાં, પ્રથમ પેઢીનો એક વર્ણસંકર હતો, એટલે કે, બીજમાંથી એકરૂપ છોડ ઉગાડવો જોઈએ.
પરિણામોનું એકીકરણ
બારમાસી ફૂલો સાથે, અલબત્ત, તે ફળો કરતાં વધુ સરળ છે. 2-3 વર્ષમાં, વાવેલા બીજમાંથી ઉગાડવામાં આવતા છોડ ખીલશે, અને સૌથી રસપ્રદ નમુનાઓને વિભાગ દ્વારા રાખી શકાય છે અને તેનો પ્રચાર કરી શકાય છે. અથવા તેમની સાથે પહેલેથી જ વધુ પસંદગી સાથે પ્રયોગો ચાલુ રાખો. માર્ગ દ્વારા, શિયાળામાં તમે ઇન્ડોર ફૂલો પર તાલીમ આપી શકો છો, ઉદાહરણ તરીકે, હાઇપેસ્ટ્રમ્સ.
શાકભાજી સાથે આ કેસ નથી: નવી સીઝનમાં, તેઓ ફરીથી પરાગ રજ કરવામાં આવશે, કોઈને ખબર નથી કે કોની સાથે, અને ભવિષ્યમાં બીજમાંથી બધું જ ઉગી શકે છે.
તેથી, તમારે એક જ સમયે તમામ પ્રાપ્ત હાઇબ્રિડ બીજનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ નહીં, પરંતુ પ્રથમ તમારે મૂલ્યાંકન કરવાની જરૂર છે: પરિણામ કેટલું સારું હતું?
જો તમને કોળું ગમ્યું હોય અને વર્ણસંકર રાખવા માંગો છો, તો ક્રિયાઓની અલ્ગોરિધમ નીચે મુજબ છે:
- બાકીના બીજમાંથી છોડ ઉગાડો.
- ફૂલોના સમયગાળા દરમિયાન, સાંજે એક જ છોડ પર નર અને માદા ફૂલોની કળીઓ બાંધો.
- સવારે, બધું ખોલો, માદા ફૂલોને પરાગાધાન કરો અને તેમની પાંખડીઓ ફરીથી બાંધો.
- જે ફળ ઉગાડ્યું છે, તેમાં હાઇબ્રિડની નિશ્ચિત લાક્ષણિકતાઓવાળા બીજ હશે.
- પ્રાપ્ત હાઇબ્રિડની વધુ જાળવણી માટે, જેમ જેમ બીજનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, તેમ ફિક્સિંગ કામગીરીનું પુનરાવર્તન કરવું પડશે.
અહીં દરેક માટે ઉપલબ્ધ સૌથી સરળ સંવર્ધન પદ્ધતિઓ અને સંસ્કૃતિની દ્રષ્ટિએ સૌથી સરળ વર્ણવેલ છે. અન્ય પાકોની પસંદગીમાં જોડાવા માટે, તમારે તમારા વનસ્પતિ જ્ઞાનને કંઈક અંશે વિસ્તૃત કરવાની જરૂર પડશે.
તે માત્ર પિસ્ટિલને પિસ્ટિલથી અલગ પાડવા માટે જ નહીં, પણ છોડના પ્રકારોને પણ જાણવું જરૂરી છે જે ક્રોસ કરે છે (અંતરજાત ક્રોસ કાં તો કામ કરતા નથી અથવા ખૂબ જટિલ છે). રસની સંસ્કૃતિમાંથી પરાગ પરિપક્વતાની જટિલતાઓ અને પરાગનયનનો શ્રેષ્ઠ સમય, તેમજ માતા અને પિતૃ છોડ તેમના સંતાનોને પસાર થવાની શક્યતા વધુ હોય તેવા સંકેતો શીખવા માટે જરૂરી રહેશે. સામાન્ય રીતે, ઘણી બધી રસપ્રદ વસ્તુઓ, અને કઈ સંભાવનાઓ ખુલી રહી છે!
અમે સૂચવીએ છીએ કે તમે તમારા વિવેકબુદ્ધિથી અમારા પોર્ટલ પરના તમામ તારણો વાંચો અને તેની નોંધ લો. કોઈપણ રીતે સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત તમામ સામગ્રી સ્વ-દવા માટે બનાવાયેલ નથી! અમારા લેખોમાં, અમે આરોગ્યના ક્ષેત્રમાં અધિકૃત નિષ્ણાતોના નવીનતમ વૈજ્ઞાનિક ડેટા અને મંતવ્યો એકત્રિત કરીએ છીએ. પરંતુ યાદ રાખો: ફક્ત ડૉક્ટર જ નિદાન કરી શકે છે અને સારવાર આપી શકે છે.
આ પોર્ટલ 13 વર્ષથી વધુ ઉંમરના વપરાશકર્તાઓ માટે બનાવાયેલ છે. કેટલીક સામગ્રી 16 વર્ષથી ઓછી ઉંમરના બાળકો માટે યોગ્ય ન પણ હોય. અમે ૧૩ વર્ષથી ઓછી ઉંમરના બાળકો પાસેથી માતાપિતાની સંમતિ વિના વ્યક્તિગત ડેટા એકત્રિત કરતા નથી.
