શિયાળા માટે મૂળા / મૂળાની વાવણી: વસંત કોષ્ટક માટે વિટામિન્સનો ભચડ ભચડ થતો ચાર્જ આપવામાં આવે છે.

વસંતઋતુમાં સ્વાદિષ્ટ અને રસદાર ફળો મેળવવા માટે શિયાળા દરમિયાન મૂળાની વાવણી કરવાનું દરેક માળીનું સ્વપ્ન છે. તે વાસ્તવિકતા બનવા માટે, માત્ર યોગ્ય પાકની વિવિધતા પસંદ કરવી જ નહીં, પણ જમીનમાં બીજ મૂકવાની શરતોનું પાલન કરવું અને પછી છોડની સંપૂર્ણ સંભાળ હાથ ધરવી જરૂરી છે.

પાનખર સમયગાળામાં મૂળાની ખેતીમાં કેટલીક વિશેષતાઓ છે. અને આ પાકના મોટા, રસદાર રુટ પાક મેળવવા માટે, તમારે જાણવાની જરૂર છે કે પાનખરમાં મૂળો ક્યારે રોપવો, તેમની સંભાળ કેવી રીતે રાખવી, કઈ જાતોનો ઉપયોગ કરવો.

ઘણા ઉનાળાના રહેવાસીઓ પાનખરની ઋતુના અંતે તેમના ઉનાળાના કોટેજની મુલાકાત લેતા નથી. અને જો તેઓ આવે છે, તો તે ફક્ત શિયાળા માટે તમામ આઉટબિલ્ડિંગ્સ અને તેમના આવાસ તૈયાર કરવા માટે છે. પરંતુ ભાગ્યે જ કોઈ શિયાળા માટે કંઈક રોપવામાં રોકાયેલ છે. તે જ સમયે, પ્રારંભિક લણણી મેળવવા માટે શિયાળામાં ઘણી શાકભાજી વાવેતર કરી શકાય છે, મૂળાની રોપણી માટે આવા અભિગમ સ્વીકાર્ય છે.

શિયાળામાં મૂળા ઉગાડવાના ફાયદા

મૂળાની શિયાળુ વાવણીના ઘણા ફાયદા છે, જેના કારણે પાકની નિષ્ફળતાના ચોક્કસ જોખમ હોવા છતાં, માળીઓ તેમને રોપે છે.

શિયાળા માટે મૂળાની વૃદ્ધિના મુખ્ય ફાયદાઓમાં શામેલ છે:

• મે મહિનામાં લણણીની શક્યતા. મૂળ પાકો વસંતઋતુમાં વાવેલા પાક કરતાં 2-3 અઠવાડિયામાં વહેલા પાકે છે. જો તમે પલંગને ફિલ્મ સાથે આવરી લો છો, તો આ સમયગાળો 7-10 દિવસ સુધી ઘટાડવાનું શક્ય બનશે.
• લણણી / લણણી ઉચ્ચ ગુણવત્તાની છે. બધા રોગગ્રસ્ત અને નબળા બીજ સ્થિર જમીનમાં મરી જાય છે. માત્ર મજબૂત કળીઓ જ રહે છે, જેમાંથી તંદુરસ્ત મૂળો ઉગે છે.
• વસંતઋતુના પ્રારંભમાં, બીજને પાણી આપવાની જરૂર નથી. અંકુરણ માટે, તેમને તે ભેજની જરૂર છે જે તેઓ બરફના ઓગળતી વખતે જમીનમાંથી મેળવે છે.
• છોડ જંતુઓ માટે પ્રતિરોધક છે, કારણ કે તેમના મુખ્ય દુશ્મનો, ગાજર ફ્લાય અને ક્રુસિફેરસ ચાંચડના રૂપમાં, હજુ પણ ઊંઘે છે.
• સંસ્કૃતિનો હિમ પ્રતિકાર. શિયાળામાં બચી ગયેલા પાકો વસંત હિમથી ડરતા નથી.
• જો બીજની સામગ્રી નબળી ગુણવત્તાની હોવાનું બહાર આવ્યું અને ઉપાડ્યું નહીં, તો માળી લણણી વિના છોડશે નહીં. તેની પાસે હંમેશા વસંતઋતુમાં નવી પથારી વાવવાની તક હોય છે.

શિયાળાની વાવણી માટે પાનખર મૂળાની જાતો

શિયાળામાં વાવેતર માટે મૂળાની વિવિધતા પસંદ કરતી વખતે, ત્રણ મુખ્ય માપદંડો પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવું જરૂરી છે:

1. શૂટિંગ માટે પ્રતિકાર;
2. સારી હિમ સહનશીલતા;
3. સૂર્યપ્રકાશની ઓછી જરૂરિયાત.

પાનખર વાવેતર માટે યોગ્ય મૂળાની જાતો નીચે કોષ્ટકમાં સૂચિબદ્ધ છે:

• ગરમી: વહેલું પાકવું. રોપાઓ ઉગ્યા પછી, પાક 15 દિવસમાં લણણી કરી શકાય છે. સૌમ્ય સહેજ તીક્ષ્ણ સ્વાદ.
• જોર્યા: વહેલું પાકવું. રોપાઓ ઉગ્યા પછી 18-25 દિવસ પછી ફળોની લણણી કરી શકાય છે. થોડી મસાલેદારતા સાથે હળવો સ્વાદ. સૂર્યપ્રકાશની અછતની સ્થિતિમાં વિવિધતા સારી લાગે છે.
• સફેદ ટીપ સાથે ગુલાબી-લાલ: મધ્ય-પ્રારંભિક. વાવેતર પછી 25-30 દિવસ પછી પાક લેવામાં આવે છે. સુખદ નાજુક સ્વાદ. 
• ચેમ્પિયન: વહેલું પાકવું. પાક ઉદભવ્યાના 20-25 દિવસ પછી લણણી કરી શકાય છે. સ્વાદ મીઠો છે, સહેજ કડવાશ સાથે. થી 1 ચો. m તમે લગભગ 1 કિલો ફળો એકત્રિત કરી શકો છો.
• પ્રેસ્ટો: વહેલું પાકવું. પાક ઉદભવ્યાના 16-20 દિવસ પછી લણણી કરી શકાય છે. હળવો સ્વાદ. થી 1 ચો. m તમે લગભગ 2,5 કિલો મૂળા એકત્રિત કરી શકો છો.

મૂળાની સૂચિબદ્ધ જાતોનો ઉપયોગ શિયાળામાં વાવેતર માટે થાય છે, કારણ કે તેઓ હિમવર્ષાને શ્રેષ્ઠ રીતે સહન કરે છે.

શિયાળામાં મૂળાની વૃદ્ધિ માટેની શરતો

વસંતઋતુમાં મૂળાની લાંબા સમયથી રાહ જોવાતી લણણી મેળવવા માટે, તમારે પાનખરના અંતમાં બીજ યોગ્ય રીતે રોપવાની જરૂર છે.

આ માટે, 5 શરતો પૂરી કરવી આવશ્યક છે:

1. બગીચો ટેકરી પર / ટેકરી પર હોવો જોઈએ. આ બરફ ઓગળતી વખતે બીજને પૂરથી ટાળશે.
2. શિયાળાના મૂળાના બીજના પુરોગામી કાકડીઓ, ટામેટાં, કઠોળ, બટાકા હોઈ શકે છે. તમારે તે વિસ્તારમાં મૂળ પાકો રોપવા જોઈએ નહીં જ્યાં: horseradish, watercress, કોબી અથવા મૂળો ઉગાડવામાં આવે છે. ક્રુસિફેરસ છોડથી વસેલા પથારીમાં મૂળા સારી રીતે ઉગતી નથી. ખાતર નાખવામાં આવે તો પણ તેને એક જ જગ્યાએ સતત 3 વર્ષ સુધી રોપવું જોઈએ નહીં.
3. શિયાળાના વાવેતર માટેના બીજ વસંત કરતાં બમણા જેટલા હોવા જોઈએ. આનાથી પાકના મૃત્યુ અથવા ઓછી ગુણવત્તાના કારણે પાકને નુકશાન થવાની સંભાવના ઘટી જશે.
4. બીજને જમીનમાં રોપતા પહેલા તેને માપાંકિત કરવાની ખાતરી કરો. આ કરવા માટે, તેઓ થોડી મિનિટો માટે મીઠાના પાણીમાં ડૂબવામાં આવે છે. તળિયે ડૂબી ગયેલી સામગ્રીને જ વાવેતર કરવામાં આવે છે. જે બીજ તરે છે તે ફેંકી દેવામાં આવે છે.
5. સૂકવણી પછી, બીજ જંતુનાશક થાય છે. પોટેશિયમ પરમેંગેનેટનું નબળું સોલ્યુશન આ માટે યોગ્ય છે. ભાવિ મૂળાના એક્સપોઝરનો સમય અડધા કલાકથી વધુ ન હોવો જોઈએ. બીજ દૂર કર્યા પછી, તેમને સૂકવવાની જરૂર છે. આનાથી તેઓ ભેજને શોષી શકશે અને ફૂલી જશે, પરંતુ અંકુરિત થશે નહીં.

આ ભલામણોને અપનાવીને, તમે બીજના મૃત્યુના જોખમને ઘટાડી શકો છો અને મૂળાની ઉચ્ચ ઉપજ મેળવી શકો છો.

શિયાળા માટે મૂળા / મૂળાની વાવણી માટેની તારીખો

જમીનમાં બીજ મૂકતી વખતે હવામાનને ધ્યાનમાં લેવું મહત્વપૂર્ણ છે.

શિયાળા માટે મૂળાની રોપણી માટે શ્રેષ્ઠ માટીનું તાપમાન: -1-0 ડિગ્રી. આવી પરિસ્થિતિઓમાં, જમીન થોડી થીજી જાય છે. એક અનિવાર્ય સ્થિતિ એ સતત હિમવર્ષાની શરૂઆત છે. નહિંતર, બીજ પીગળતી વખતે અંકુરિત થશે, અને ઠંડા હવામાનના આગમન પછી થીજી જશે.

શિયાળા માટે મૂળાની રોપણી માટે કોઈ ચોક્કસ તારીખ નથી. વર્તમાન વર્ષ માટે હવામાનની આગાહીને ધ્યાનમાં લેવી મહત્વપૂર્ણ છે. જ્યારે તે ચોક્કસ છે કે હવાનું તાપમાન હવે 0 ડિગ્રીથી ઉપર વધશે નહીં ત્યારે છોડનું વાવેતર કરવામાં આવે છે.

શિયાળા માટે મૂળાની વાવણી માટે જમીન તૈયાર કરવી

1. વિસ્તાર સારી રીતે પ્રકાશિત હોવો જોઈએ.

શિયાળા દરમિયાન મૂળાની રોપણી માટે શેડવાળી જગ્યાઓ યોગ્ય નથી. જમીન જેટલી સારી રીતે ગરમ થાય છે, તેટલી ઝડપથી પ્રથમ અંકુર દેખાશે. આ ઉપરાંત, સૂર્યપ્રકાશનો અભાવ એ હકીકત તરફ દોરી જશે કે મૂળો ટોચ પર વધવાનું શરૂ કરશે, અને ફળો પોતે જ નાના હશે.

2. જો જમીન ખૂબ ગાઢ હોય, તો તેમાં પીટ અથવા રેતી અગાઉથી ઉમેરવી જોઈએ.

શિયાળાના સમયગાળા દરમિયાન, પૃથ્વી હંમેશા તેની ભૂતપૂર્વ ઢીલાપણું ગુમાવે છે, તેથી બીજ માટે સૂર્ય તરફ તેમનો માર્ગ બનાવવો મુશ્કેલ બનશે.

3. જો જમીન નબળી છે, તો તેને પોષણની જરૂર છે.

આ હેતુ માટે, હ્યુમસ અથવા ખાતરમાંથી કાર્બનિક ખાતરો યોગ્ય છે. 1 ચોરસ માટે. હું 1 કિલો ફીડ લો. વૈકલ્પિક રીતે, તમે ફોસ્ફરસ અને પોટેશિયમ ધરાવતા ખનિજોનો ઉપયોગ કરી શકો છો. તેઓ ઉપયોગ માટેની સૂચનાઓ અનુસાર લાગુ કરવા જોઈએ. મૂળાને રાખથી ભરપૂર માટી ગમે છે, તેથી તમે પલંગમાં આ ખાતરનો ગ્લાસ ઉમેરી શકો છો.

4. અગાઉથી, તમારે ગરમ જમીનની હાજરીની કાળજી લેવાની જરૂર છે, જેનો ઉપયોગ બીજ છંટકાવ માટે થાય છે. આ કરવા માટે, તેને થોડા સમય માટે ગરમ રૂમમાં રાખવાની જરૂર છે.

5. હિમની શરૂઆત પહેલાં પથારી તૈયાર કરવામાં આવે છે. કઠણ, થીજી ગયેલી જમીનમાં ચાસ બનાવવા અને ખાતરો નાખવા મુશ્કેલ બનશે.

• જ્યારે મૂળાની રોપણી માટે ભાવિ જગ્યાએ ખાતરો નાખવામાં આવે છે, ત્યારે જમીન ખોદવામાં આવે છે અને પલંગ પર ચાસ બનાવવામાં આવે છે.
• પથારીની ઊંડાઈ લગભગ 4 સે.મી. હોવી જોઈએ. ચાસ વચ્ચેના ઇન્ડેન્ટેશનની ન્યૂનતમ પહોળાઈ 10 સે.મી. છે. જો બગીચો વિસ્તાર પરવાનગી આપે છે, તો તમે આ અંતરને બીજા 5-10 સે.મી.થી વધારી શકો છો.
• તે સુનિશ્ચિત કરવું જરૂરી છે કે પથારી પર કોઈ પત્થરો અને ગઠ્ઠો બાકી નથી. માત્ર છૂટક જમીનમાં બીજ આરામદાયક લાગે છે.
• જમીનની ઉચ્ચ એસિડિટી સાથે, સ્લેક્ડ ચૂનોનો ઉપયોગ કરવો જરૂરી છે.
• જેથી જમીનનો તૈયાર વિસ્તાર વરસાદથી ધોવાઈ ન જાય અને પવનથી ઉડી ન જાય, તેને ફિલ્મથી ઢાંકવામાં આવે છે.

વાવેતરના સમયને ધ્યાનમાં લીધા વિના, ઑક્ટોબરના પ્રથમ ભાગમાં શિયાળા માટે મૂળા માટે પથારી તૈયાર કરવી જરૂરી છે.

શિયાળા માટે પાનખરમાં મૂળાની વાવણીની સુવિધાઓ

શિયાળાના હિમવર્ષા દરમિયાન મૂળાના બીજ મરી ન જાય તે માટે, તમારે પાનખરમાં તેમને રોપવાની કેટલીક સુવિધાઓનું પાલન કરવાની જરૂર છે.

ફરજિયાત નિયમોમાં શામેલ છે:

1. બીજને જમીનમાં 5 સે.મી.થી વધુની ઊંડાઈએ વાવવા જોઈએ. તે શુષ્ક હોવા જોઈએ.
2. સારી દૃશ્યતા માટે, બીજ પૂર્વ-ચિહ્નિત છે. તેમને 3% આયોડિન સોલ્યુશનમાં લગભગ 1 મિનિટ સુધી રાખવામાં આવે છે. પછી બીજ ચાક સાથે છાંટવામાં આવે છે. આ તેમને બેડ પર વધુ સમાનરૂપે વિતરિત કરવાની મંજૂરી આપશે.
3. દરેક બીજ વચ્ચેનું અંતર લગભગ 3 સેમી હોવું જોઈએ.
4. જ્યારે વાવેતર પૂર્ણ થાય છે, ત્યારે બેડને પૂર્વ-તૈયાર માટીથી છાંટવામાં આવે છે.
5. ઉપરથી, વાવેતર લીલા ઘાસના સ્તરથી આવરી લેવામાં આવે છે. તે ગાદી તરીકે કામ કરશે જે/જે બીજને તાપમાનના તીવ્ર ફેરફારો, પીગળવા અને હિમથી રક્ષણ આપે છે, જે વસંત સમયગાળાની લાક્ષણિકતા છે. સારી સામગ્રી સ્પ્રુસ (સ્પ્રુસ, પાઈન) અથવા ઝાડીઓની સૂકી શાખાઓ છે. લીલા ઘાસનું સ્તર ઓછામાં ઓછું 20 સેમી હોવું જોઈએ.
6. શિયાળામાં, તમારે પલંગને બરફથી ઢાંકવા માટે બગીચાના પ્લોટ પર આવવાની જરૂર છે. આનાથી બીજના સફળ અસ્તિત્વની તકો વધશે.
7. વાવેતર પછી પથારીને પાણી આપવું માન્ય નથી, કારણ કે બીજ અંકુરિત થવાનું શરૂ કરશે અને વાસ્તવિક હિમ લાગવાથી મરી જશે.

શિયાળા માટે વાવણી પછી મૂળાની સંભાળ

• શિયાળામાં મૂળા/મૂળાને કોઈ કાળજીની જરૂર પડતી નથી.
• ગરમીની શરૂઆત પછી, પલંગને લીલા ઘાસના સ્તરથી સાફ કરવામાં આવે છે અને પ્રથમ અંકુરની રાહ જુઓ. ગરમ હવામાનની સ્થાપના પછી જ આવરણ સામગ્રીને દૂર કરવી શક્ય છે.
• પ્રથમ અંકુર દેખાય તે પછી, પલંગ પાતળો થવો જોઈએ. આ ખાસ કરીને મહત્વનું છે જ્યારે બીજ વ્યક્તિગત રીતે લાગુ કરવામાં આવ્યા ન હતા, પરંતુ બલ્કમાં. બધા નબળા સ્પ્રાઉટ્સ દૂર કરવામાં આવે છે. સીડી વચ્ચેનું અંતર ઓછામાં ઓછું 5 સેમી હોવું જોઈએ.
• બગીચામાં નીંદણ માટે નિયમિતપણે નિરીક્ષણ કરવું જોઈએ. જ્યારે તેઓ દેખાય છે, ત્યારે નીંદણ હાથ ધરવામાં આવે છે, કારણ કે તેઓ યુવાન ફળોને સામાન્ય રીતે વિકસિત થવા દેતા નથી.

વસંતઋતુમાં શિયાળાના મૂળાને પાણી આપવાની વિચિત્રતા

પાણી આપવાની આવર્તન વસંત કેટલો વરસાદ હતો તેના પર નિર્ભર છે. રોપાઓને વધુ પાણી ન આપવું અને તેમને સૂકવવા ન દેવા તે મહત્વપૂર્ણ છે.

• જો ત્યાં પૂરતી ભેજ ન હોય તો, મૂળો સખત અને કડવો વધશે.
• જો ત્યાં પુષ્કળ પ્રવાહી હોય, તો મૂળ શાકભાજી પ્રવાહી, છૂટક અને તેના કુદરતી સ્વાદના ગુણો ગુમાવે છે. વધુ પડતા પાણી પીવાની બીજી નિશાની ફળો પર તિરાડોની હાજરી છે.

મૂળા માટે શ્રેષ્ઠ જમીનની ભેજ 80% છે.

ઉપકરણો વિના આ સૂચક નક્કી કરવા માટે, તમારે તમારા હાથમાં પૃથ્વીને સ્ક્વિઝ કરવાની જરૂર છે:

• જો તે બોલમાં ફેરવાય છે, અને હથેળીની સપાટી પર ભીની ચમક રહે છે, તો આવી જમીનમાં રુટ પાકને સરસ લાગશે.
• જો જમીન ક્ષીણ થઈ જાય છે, પરંતુ ક્ષીણ થતી નથી, તો ત્યાં પૂરતું પાણી નથી.
• જો સ્ક્વિઝિંગ પછી હાથમાં પાણી દેખાય, તો પાણી ઓછું કરવું જોઈએ.

જો વસંત શુષ્ક હોય અને વરસાદ ન હોય, તો પલંગને સાધારણ પાણીયુક્ત કરવામાં આવે છે. પૃથ્વીને ઢીલું કરવું આવશ્યક છે જેથી તેના ઉપરના સ્તર પર સખત પોપડો ન બને. આ ફળોને ઓક્સિજનથી સંતૃપ્ત કરવાની મંજૂરી આપશે, જેનો આભાર તેઓ વધશે.

વસંતઋતુમાં મૂળાને ખાતર આપવું

ક્ષીણ થઈ ગયેલી જમીન પર ખાતરનો ઉપયોગ જરૂરી છે. આ પ્રક્રિયા ફરજિયાત છે જો રોપણી પહેલાં જમીનનું ગર્ભાધાન કરવામાં આવ્યું ન હતું.

ખોરાક માટે, તમે યુવાન ઘાસના પ્રેરણાનો ઉપયોગ કરી શકો છો. તેની તૈયારી માટેની રેસીપી:

• એકત્રિત ઘાસનો 1 કિલો 10 લિટર પાણી સાથે રેડવામાં આવે છે.
• રચનામાં 2 કિલો ચિકન ડ્રોપિંગ્સ ઉમેરવામાં આવે છે.
• કન્ટેનરને જાળીથી ઢાંકી દો.
• પરિણામી રચના / ઉકેલ / પ્રેરણા દરરોજ મિક્સ કરો.
• જ્યારે આથોની પ્રક્રિયા શરૂ થાય છે, ત્યારે પ્રેરણામાં સમાન પ્રમાણમાં તાજા પાણી ઉમેરવામાં આવે છે.
• છોડને તૈયાર કમ્પોઝિશન / સોલ્યુશન / ઇન્ફ્યુઝનથી પાણીયુક્ત કરવામાં આવે છે. પાંદડા પર ન આવવાનો પ્રયાસ કરીને, મૂળ હેઠળ ખાતર લાગુ કરવામાં આવે છે.

પ્રેરણા લગભગ 7-14 દિવસ માટે તૈયાર કરવામાં આવે છે. આથોની પ્રક્રિયાને ઝડપી બનાવવા માટે, તમારે કન્ટેનરને ગરમ જગ્યાએ રાખવાની જરૂર છે. ખૂબ જ નબળી જમીનમાં મૂળાની વૃદ્ધિના સમગ્ર સમયગાળા દરમિયાન બે ખોરાકની જરૂર પડે છે.

પથારીમાં નાઇટ્રોજન ખાતરો ઉમેરવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી, કારણ કે ટોચ વધશે, અને ફળો પોતે જ નાના રહેશે.

હર્બલ ઇન્ફ્યુઝન ઉપરાંત, તમે ખાતર, હ્યુમસ, સોલ્ટપીટર અને રાખનો ઉપયોગ કરી શકો છો. ફળદ્રુપ જમીનને ગર્ભાધાનની જરૂર નથી.

મૂળાના રોગો અને જીવાતો સામે લડવું

જો ગરમ હવામાન ખૂબ જ વહેલું શરૂ થાય છે, તો શિયાળાના મૂળો પણ જીવાતો અને રોગો દ્વારા હુમલો કરી શકે છે.

નીચેના છોડ માટે જોખમી છે:

• ચાંચડ
• ગોરા;
• સારણગાંઠ / સારણગાંઠ;
• કાળો પગ;
• બેક્ટેરિયોસિસ

મૂળાને જીવાતો અને રોગોથી બચાવવાની રીતો:

• વસંતઋતુના પ્રારંભમાં જંતુઓથી ફળોને બચાવવા માટે, રાખ સાથે ટોચને છંટકાવ કરવા માટે તે પૂરતું છે. એશ ચાંચડ અને મિડજના શ્વસન અંગોમાં પ્રવેશ કરશે, જેના પરિણામે તેઓ મરી જશે.
• રાખ અને ચૂનોનું મિશ્રણ જંતુઓના વધુ પ્રજનનને રોકવામાં મદદ કરે છે. ઘટકો સમાન પ્રમાણમાં લેવામાં આવે છે. અઠવાડિયામાં એકવાર ટોચને પાવડર સાથે છાંટવામાં આવે છે. વરસાદ પછી અને શુષ્ક હવામાનમાં પ્રક્રિયા હાથ ધરવામાં આવે છે.
• નિવારક હેતુઓ માટે, તમે ડુંગળીના કુશ્કીના ઉકાળોનો ઉપયોગ કરી શકો છો. આ માધ્યમનો ઉપયોગ સીડીને પાણી આપવા માટે કરવો જોઈએ. ઉકાળાની ગંધ જંતુઓને ભગાડે છે, તેમને યુવાન અંકુરને નુકસાન કરતા અટકાવે છે.
• 2 tbsp એક ઉકેલ. l સરસવ અને 1 ચમચી. l મીઠું આ ઘટકોને 10 લિટર પાણીમાં ઓગાળો અને પરિણામી દ્રાવણ સાથે છોડને પાણી આપો.
• જો જંતુઓ સક્રિયપણે પ્રજનન કરે છે અને મૂળો પર હુમલો કરે છે, તો રાસાયણિક માધ્યમોનો આશરો લેવો જરૂરી છે. તમે Tod, Zolon, Kaiser અને અન્ય દવાઓનો ઉપયોગ કરી શકો છો. ઉપયોગ માટેની સૂચનાઓ અનુસાર અર્થ / દવાઓ લાગુ કરવામાં આવે છે.
• ચૂનોનો ઉકેલ બેક્ટેરિયા સામે લડવામાં મદદ કરે છે (2 લિટર પાણી માટે 100 ગ્રામ ચૂનો જરૂરી છે). જ્યારે મૂળાને કાળા પગથી અસર થાય છે, ત્યારે તમે ઘરગથ્થુ સાબુ (50 ગ્રામ) અને કોપર સલ્ફેટ (1 ચમચી.) પર આધારિત રચનાનો ઉપયોગ કરી શકો છો. તેઓ 10 લિટર પાણીમાં ભળી જાય છે અને મૂળાથી પાણીયુક્ત થાય છે.

શિયાળુ મૂળાના પાકનો સંગ્રહ અને સંગ્રહ

1. રુટ પાક સરળતાથી જમીનમાંથી બહાર આવે તે માટે, બગીચાના પલંગને પાણીયુક્ત કરવું આવશ્યક છે. લણણીના કલાકો પહેલાં પાણી ઉમેરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. મૂળો ભેજવાળી જમીનમાંથી કોઈપણ પ્રયત્નો વિના બહાર આવશે. છોડને ફક્ત ઉપરથી ખેંચવા માટે તે પૂરતું છે.
2. 3 સેમી વ્યાસ સુધીના ફળો સંગ્રહ માટે યોગ્ય છે. જો મૂળો નાનો હોય, તો તેને પાકવા માટે જમીનમાં છોડી દેવો જોઈએ. ફળોને લાંબા સમય સુધી જમીનમાં રહેવાની મંજૂરી ન આપવી એ મહત્વનું છે, કારણ કે આ તેમની સ્વાદ લાક્ષણિકતાઓને નકારાત્મક અસર કરશે.
3. સ્ટોરેજ માટે મોકલતા પહેલા શાકભાજીને ધોવા જોઈએ નહીં. તેમાંથી પૃથ્વી હચમચી જાય છે, પાંદડા કાપી નાખવામાં આવે છે, 3 સે.મી.ના પેટીઓલ્સ છોડીને સાફ કરેલા મૂળ પાકોને પ્લાસ્ટિકની થેલીઓમાં મૂકવામાં આવે છે અને રેફ્રિજરેટરમાં સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે.

એક નિયમ તરીકે, શિયાળામાં મૂળો લાંબા સમય સુધી આધાર રાખતા નથી. રસદાર ફળો, વિટામિન્સથી સમૃદ્ધ, થોડા અઠવાડિયામાં ખાવામાં આવે છે.

શિયાળા માટે પાનખરમાં મૂળાની રોપણી કરતી વખતે વારંવાર ભૂલો

ટોપ-5 ભૂલો જે બિનઅનુભવી માળીઓ શિયાળા માટે મૂળાની રોપણી વખતે કરે છે:

• ગરમ જમીનમાં બીજનું ખૂબ વહેલું વાવેતર;
• ઓગળવાની પૂર્વસંધ્યાએ વાવણી;
• ભીની આવરણ સામગ્રીનો ઉપયોગ;
• જમીનમાં થોડી માત્રામાં બીજનો પરિચય;
• જ્યાં પાણી સ્થિર થાય છે ત્યાં મૂળાની વાવણી કરવી.

સૌથી સામાન્ય ભૂલો જાણીને અને તેમને ટાળવાથી, તમે રસદાર અને સ્વાદિષ્ટ શિયાળામાં મૂળાના ફળો ઉગાડી શકશો.

શિયાળા માટે મૂળો વાવવાની તકનીકમાં નિપુણતા પ્રાપ્ત કર્યા પછી, ભવિષ્યમાં સ્વાદિષ્ટ અને રસદાર શાકભાજીની વહેલી લણણી મેળવવાની આ પદ્ધતિને છોડી દેવી મુશ્કેલ બનશે. આ કરવા માટે, થોડા સરળ નિયમોનો ઉપયોગ કરવા માટે પૂરતું છે, વાવેતરના સમય સાથે ભૂલ ન કરવી, હિમ-પ્રતિરોધક વિવિધ પ્રકારની સંસ્કૃતિની પસંદગી અને બગીચા માટે શ્રેષ્ઠ સ્થાન, રોપાઓની યોગ્ય રીતે સંભાળ રાખવા માટે. પ્રારંભિક વસંત.