ઉનાળો આવે તે પહેલાં: ઘરના બગીચા માટે 8 શ્રેષ્ઠ વિચારો.

ઘરની અંદર શાકભાજી ઉગાડવી, શું સરળ હોઈ શકે? જો તમારી પાસે બગીચાની જગ્યા ઓછી હોય, તમારી પાસે ફાળવણી ન હોય, અથવા કદાચ તમે ફક્ત ઘરે જ ખાદ્ય વસ્તુઓ ઉગાડવા માંગતા હોવ, તો અહીં ઘરના બગીચા માટેના કેટલાક વિચારો છે. ગ્રીન્સ અને તાજી શાકભાજીના પ્રેમીઓ માટે - શિયાળા માટે એક વાસ્તવિક શોધ!

1. કપ અને પોટ્સમાં લસણ

તમે ઘરની અંદર લસણ ઉગાડી શકો છો તે જ રીતે તમે ગ્રીન્સ અને બલ્બની લણણી કરીને સ્કેલિયન કરો છો. ઘરની અંદર કન્ટેનરમાં લસણ ઉગાડવું સરળ છે. વધુમાં, તે આખું વર્ષ કરી શકાય છે.

આ માટે શું જરૂર પડશે:

• ઓછામાં ઓછા 20-25 સે.મી.ની ઊંડાઈ સાથે કન્ટેનર શોધો.
• જો તમે લીલોતરી માટે લસણ ઉગાડવા જઈ રહ્યા છો, તો લવિંગને નજીકથી વાવો. જો કે, બલ્બ ઉગાડવા માટે, તેમની વચ્ચે 10-15 સે.મી.નું અંતર રાખો.
• ખાતરી કરો કે પોટમાં પૂરતા પ્રમાણમાં ડ્રેનેજ છિદ્રો છે.
• આગળ, તમારે દક્ષિણ અથવા પશ્ચિમ તરફની વિંડોની જરૂર પડશે. ફાયટોલેમ્પ્સનો ઉપયોગ પૂરક પ્રકાશ માટે થઈ શકે છે.

સારી જમીનમાં અને પૂરતી લાઇટિંગ સાથે, તમને માત્ર 2 અઠવાડિયામાં લસણના યોગ્ય અંકુર મળશે. અને જો તમે બલ્બ માટે લસણ ઉગાડો છો, તો તમારે ધીરજ રાખવી જોઈએ અને તે પાકવા માટે 8-10 મહિના રાહ જોવી જોઈએ.

2. ઈંડાની ટ્રેમાં લીલી ડુંગળી

ઓછામાં ઓછી જગ્યા હોવા છતાં તમે એપાર્ટમેન્ટમાં લીલી ડુંગળી સરળતાથી ઉગાડી શકો છો. આ માટે તમારે ટ્રે અને ઓછામાં ઓછા 4 કલાક સીધો સૂર્યપ્રકાશ ધરાવતી વિંડોની જરૂર પડશે. ગ્રીન્સ માટે ડુંગળી ઉગાડવા માટે 10 સે.મી.થી વધુની ઊંડાઈ સાથેનો પોટ પૂરતો છે. વાવેતર કરતી વખતે, બલ્બ સબસ્ટ્રેટમાં થોડો ઊંડો જાય છે.

ઇંડાની નીચેથી પ્લાસ્ટિકના કોષોમાં ડુંગળી ઉગાડવી ખૂબ જ અનુકૂળ છે. તમારે આ માટે કોઈ સબસ્ટ્રેટની પણ જરૂર નથી. ઈંડાના પૂંઠામાંથી ફક્ત ઢાંકણને કાપી નાખો અને તેનો ઉપયોગ પાણીથી ભરેલી ટ્રે તરીકે કરો. તેમાં કોષો સાથે નીચલા ભાગને મૂકો. પ્રથમ, તમારે દરેક વિરામમાં મૂળ માટે એક છિદ્ર બનાવવાની અને બલ્બ મૂકવાની જરૂર છે.

3. વિન્ડોઝિલ પર ટામેટાં

ટામેટાં ઉગાડવું, અલબત્ત, ડુંગળી અને લસણ કરતાં વધુ મુશ્કેલ છે, પરંતુ તે ઘરે તદ્દન શક્ય છે. સૈદ્ધાંતિક રીતે, તમે કન્ટેનરમાં કોઈપણ પ્રકારના ટામેટાં ઉગાડી શકો છો, પરંતુ કન્ટેનર ઉગાડવા માટે વિશિષ્ટ હોય તેવા લોકોને શોધવાનું વધુ સારું છે. મોટેભાગે, તેઓને બાલ્કની તરીકે નિયુક્ત કરવામાં આવે છે. દરેક જાતનો વિકાસ દર અને લણણીનો સમય અલગ હોય છે. તેમાંના મોટાભાગના 60-100 દિવસમાં ફળ આપે છે.

ટામેટાંને તેમની મોટી રુટ સિસ્ટમને કારણે સારી વૃદ્ધિ માટે મોટા કન્ટેનરની જરૂર છે. 3 થી 5 લિટર સુધીના પોટનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે. તેને છૂટક અને હળવા માટીના મિશ્રણથી ભરો જે મૂળને મુક્તપણે વધવા દેશે અને ભેજ અને હવાને તેમાં પ્રવેશવામાં મદદ કરશે. ટમેટાના કન્ટેનર મૂકો જ્યાં છોડને દરરોજ ઓછામાં ઓછા છ કલાક સૂર્યપ્રકાશ મળે.

જમીનને થોડી ભેજવાળી પરંતુ સંતૃપ્ત ન કરવા માટે તેમને નિયમિતપણે પાણી આપો. જંતુઓની હાજરી માટે દર અઠવાડિયે છોડનું નિરીક્ષણ કરવું પણ ઉપયોગી થશે. ટામેટાં પોષણની માંગ કરે છે. કન્ટેનરમાં સફળતાપૂર્વક વધવા માટે, તેમને દર બે અઠવાડિયે ખવડાવવાની જરૂર છે. ખાતરોમાં નાઈટ્રોજન, ફોસ્ફરસ અને પોટેશિયમ પૂરતા પ્રમાણમાં હોવા જોઈએ.

4. ચાના કપ અને મગમાં જડીબુટ્ટીઓ

લેટીસ, વોટરક્રેસ, પાલક અને કોબી (પાક ચોય અને અન્ય)ની ઘણી જાતો મધ્યમ પ્રકાશમાં સારી રીતે ઉગે છે. મોટાભાગની પાંદડાવાળા ગ્રીન્સ અને જડીબુટ્ટીઓ કોમ્પેક્ટ અથવા મધ્યમ કદની હોય છે, જે તેમને નાના રસોડા અથવા લિવિંગ રૂમમાં લીલા ખૂણા માટે પણ આદર્શ બનાવે છે.

આ મૂળ રીતે કયા છોડ ઉગાડી શકાય છે:

• માર્જોરમ, ટેરેગોન અને થાઇમ મધ્યમ કપમાં ઉગાડી શકાય છે.
• તુલસી, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, ઓરેગાનો, પીસેલા અને સેવરી સારી પાક મેળવવા માટે મોટા કોફી મગમાં શ્રેષ્ઠ રીતે વાવેતર કરવામાં આવે છે.

આંતરિક સજાવટ માટે તમે પોટ તરીકે મગનો ઉપયોગ કરી શકો છો. જો કે, નાના કપનો ઉપયોગ કરવાનું ટાળો. તમે કપના રૂપમાં ખાસ પોટ્સ પણ ખરીદી શકો છો, જેમાં છોડ માટે પૂરતી માત્રા હોય છે. સામાન્ય પોટ્સમાં જડીબુટ્ટીઓ રોપતા પહેલા, ડ્રીલ વડે તળિયે એક છિદ્ર બનાવવાની ખાતરી કરો જેથી વધારાનું પાણી સરળતાથી બહાર નીકળી શકે. તેને ઉચ્ચ ગુણવત્તાની માટીના મિશ્રણથી ભરો અને બીજ વાવો. બીજને બદલે તૈયાર રોપા અથવા કટીંગ યોગ્ય છે. અંતે, સારી રીતે પાણી આપો અને કપને એવી જગ્યાએ મૂકો જ્યાં તેજસ્વી પરોક્ષ પ્રકાશ તેના પર પડે.

કદાચ કપમાંની જડીબુટ્ટીઓ મોટા વાસણોની જેમ સક્રિય રીતે વધશે નહીં, પરંતુ તમે હજી પણ તમારી વાનગીઓને સ્વાદ આપવા માટે પૂરતી લણણી મેળવશો.

5. બોટલોથી બનેલું વિન્ડો ટાઉન

મીનરલ વોટર અથવા સ્પાર્કલિંગ વોટરની 1,5-લિટર બોટલો છોડ ઉગાડવા માટે ઉપયોગી થઈ શકે છે. સૌથી સરળ વિન્ડો ગાર્ડન સિસ્ટમ એ એકબીજા સાથે જોડાયેલ બોટલની ઊભી સ્તંભ છે. તે જ સમયે, રચનાની બાજુઓ પર કાપેલા છિદ્રોમાંથી છોડ ઉગે છે. આ કિસ્સામાં ઘણીવાર એર પંપનો ઉપયોગ થાય છે. તે પ્રવાહી પોષક તત્વોના પરિભ્રમણ માટે જરૂરી છે, જે ધીમે ધીમે સ્તંભની ટોચ પરથી વહે છે અને છોડના મૂળ સુધી પહોંચે છે. આવા વિન્ડો બેડ પર સ્ટ્રોબેરી, ચેરી ટામેટાં, વામન મરચાં અને લેટીસ ઉગાડી શકાય છે.

એક વિકલ્પ તરીકે, આવી બોટલો હેંગિંગ પ્લાન્ટર્સના સિદ્ધાંત અનુસાર નિશ્ચિત કરવામાં આવે છે. તે જ સમયે, બોટલને પ્રી-કટ કરવામાં આવે છે અને નીચે, ગરદન નીચે દાખલ કરવામાં આવે છે. ઉપરના ભાગમાં છિદ્રો બનાવવામાં આવે છે અને દોરડું ખેંચાય છે.

6. પોટ્સ માં Eggplants

એગપ્લાન્ટ્સ બીજમાંથી ઉગાડવામાં આવે છે, અથવા તમે તૈયાર રોપાઓ ખરીદી શકો છો. વિવિધતાના આધારે, તમારે ઓછામાં ઓછા 5 લિટરના મોટા કન્ટેનરની જરૂર પડશે. તે જ સમયે, તમે પસંદ કરેલી વિવિધતા જેટલી મોટી છે, તેટલું મોટું પોટ હોવું જોઈએ. આ સંસ્કૃતિ સીધા સૂર્યપ્રકાશમાં ઉગાડવી જોઈએ.

રીંગણને વૃદ્ધિ માટે મોટા પ્રમાણમાં પોષક તત્ત્વોની તેમજ તટસ્થ અથવા થોડી એસિડિક જમીનની pHની જરૂર પડે છે. રીંગણા પોષણની માંગ કરતા હોવાથી, તેમને ઉચ્ચ ફોસ્ફરસ સામગ્રી સાથે ખાતરની જરૂર છે.
એગપ્લાન્ટની ઝાડીઓ ખૂબ ઊંચી હોય છે, અને તેમના ફળો ખૂબ મોટા હોય છે. સપોર્ટ અને સપોર્ટના મુદ્દાની અગાઉથી કાળજી લેવી વધુ સારું છે!

રીંગણાની સૌથી સામાન્ય જીવાત સ્પાઈડર માઈટ છે. જંતુઓની હાજરી માટે શીટની પાછળની સપાટીનું નિયમિતપણે નિરીક્ષણ કરવું મહત્વપૂર્ણ છે.
એગપ્લાન્ટ્સ સામાન્ય રીતે 60-80 દિવસમાં ઉપજ આપે છે, જે ઉગાડવામાં આવતી વિવિધતાના પ્રકાર પર આધાર રાખે છે.

7. પાણીમાં ફુદીનો ઉગાડો

હકીકતમાં, આ માટે તમારે ફક્ત ત્રણ વસ્તુઓની જરૂર પડશે: ફુદીનાના કટીંગ, પાણી અને કાચનું વાસણ.

ઉગાડવા માટેની સૂચનાઓ ઓછી સરળ નથી:

• તંદુરસ્ત છોડમાંથી 10-15 સે.મી. લાંબા ફુદીનાના કેટલાક ટાંકણા લો. તેઓ બજારમાં અથવા કરિયાણાની દુકાનમાં ખરીદેલા સમૂહના અવશેષોમાંથી પણ લઈ શકાય છે.
• કટીંગ્સમાંથી બધા નીચલા પાંદડા દૂર કરો, પરંતુ ટોચ પર લગભગ 2-3 જોડી છોડી દો.
• તેમને બિન-ક્લોરિનેટેડ અથવા બાફેલા પાણીના બરણીમાં મૂકો જેથી દાંડીનો માત્ર નીચેનો 60-70% ભાગ ડૂબી જાય.
• કટીંગ્સને સની જગ્યાએ રાખો અને દર થોડા દિવસે પાણી બદલો. તમે નાની વિન્ડોઝિલ, ટેબલ અથવા બાલ્કની પર ફુદીનો ઘરની અંદર મૂકી શકો છો.

તમે બીટ ગ્રીન્સ, સેલરી, ગાજર, લેટીસ, ચાઈનીઝ કોબી, તુલસી અને વરિયાળી પણ પાણીમાં ઉગાડી શકો છો. આ કરવા માટે, ઉપરોક્ત કોઈપણ શાકભાજીની ટોચને છરીથી કાપી નાખો. તેને પાણીના બાઉલમાં મૂકો, બાજુને કાપી લો. કન્ટેનરને તેજસ્વી પ્રકાશમાં રાખો. ટોચ ટૂંક સમયમાં વધવા લાગશે.

8. દિવાલ પર હરિયાળી

આંતરિક સુશોભિત કરવા માટે, તમે ફક્ત રસોડાની દિવાલ પર ગ્રીન્સ ઉગાડી શકો છો. તમે આવી લીલી દિવાલ જાતે બનાવી શકો છો અથવા સ્ટોરમાં તૈયાર ખરીદી શકો છો.

આ માટે યોગ્ય:

• તુલસીનો છોડ
• કોથમીર,
• ચેર્વિલ
• ચિવ્સ અને ડુંગળી,
• સુવાદાણા
• ફુદીનો
• ઓરેગાનો
• કોથમરી,
• રોઝમેરી,
• થાઇમ

મોટાભાગની વનસ્પતિઓને સૂર્યપ્રકાશની જરૂર હોતી નથી, પરંતુ તેમને ઓછામાં ઓછા 4 કલાક તેજસ્વી, પરોક્ષ સૂર્યપ્રકાશની જરૂર હોય છે. જો બારીઓના સ્થાનને કારણે આ શક્ય ન હોય તો, દિવાલ પર દૂર કરી શકાય તેવા ફૂલના પોટ્સને ઠીક કરો. તેઓ દૂર કરી શકાય છે અને સૂર્યસ્નાન માટે બારી અથવા બાલ્કનીમાં ખસેડી શકાય છે.

જડીબુટ્ટીઓ સાથે દિવાલ બગીચો તમારા આંતરિક સજાવટ કરી શકો છો! ઉદાહરણ તરીકે, તમે સમાન પ્રકારની વનસ્પતિઓની આડી પંક્તિઓ ગોઠવી શકો છો, અને ઊભી પંક્તિઓ વૈકલ્પિક હશે. જાડાને ઉપર અને પાતળીને નીચે મૂકો. જીવંત કલગીની અસર મેળવવા માટે તમે એક વાસણમાં અનેક પ્રકારની વનસ્પતિઓ પણ રોપી શકો છો.