શાકભાજીની કલમ પણ કરી શકાય છે - અમે કલમ બનાવવાના ફાયદા અને પદ્ધતિઓ વિશે વાત કરીએ છીએ.

આશ્ચર્યજનક રીતે, શાકભાજીની કલમ બનાવવી એ એક પ્રાચીન પ્રથા છે. આવા મેનીપ્યુલેશનનો સૌથી પહેલો ઉલ્લેખ 5મી સદીમાં ચીનનો ઉલ્લેખ કરે છે. તમે Solanaceae અને Pumpkin પરિવારોના છોડની કલમ બનાવી શકો છો, જેમ કે ટામેટાં, મરી, તરબૂચ, તરબૂચ અને અન્ય. તાજેતરમાં, વનસ્પતિ કલમ બનાવવી એ બાગાયતની દુનિયામાં એક વ્યાપક અને વધતી જતી પ્રથા બની ગઈ છે. ચાલો આ પદ્ધતિના મુખ્ય ફાયદા અને તેના અમલીકરણની તકનીકને ધ્યાનમાં લઈએ.

શાકભાજીની કલમ બનાવવાના ફાયદા

• કલમ બનાવવી એ બે છોડને જોડવાનો સમાવેશ થાય છે, પરિણામે, જો યોગ્ય રીતે કરવામાં આવે તો, કલમિત નમૂનો બંનેના શ્રેષ્ઠ ગુણો દર્શાવે છે: રૂટસ્ટોક્સ અને કલમ બંને.
• બીજો ફાયદો એ છે કે રસાયણોના ઉપયોગ વિના જમીનના રોગો અને જીવાતો સામે પ્રતિકાર. ખાસ કરીને, નેમાટોડ્સ દ્વારા નુકસાન માટે પ્રતિરોધક રૂટસ્ટોક્સનો ઉપયોગ થાય છે.
• કલમ બનાવવા માટે આભાર, મજબૂત અને વિકસિત રુટ સિસ્ટમ સાથે વધુ મહેનતુ છોડ મેળવવાનું ઘણીવાર શક્ય છે.
• કલમી છોડમાં ઉચ્ચ તાણ પ્રતિકાર હોય છે. તેના ફળનો સમયગાળો લંબાય છે, અને પરિણામે, ઉપજ વધે છે.
• હાઇડ્રોપોનિક્સમાં ઉગાડતી વખતે, શાકભાજીને ખાસ રૂટસ્ટોક્સ પર કલમ ​​કરી શકાય છે જે પોષક દ્રાવણમાં જીવન માટે વધુ અનુકૂળ હોય છે.
• ટામેટાંમાં, કલમ બનાવવી તમને વાવેતરની સામગ્રી પર બચત કરવાની મંજૂરી આપે છે. સાવકા બાળકો પાસેથી મૂલ્યવાન વર્ણસંકરની ખેતી તેમને ઓછા ખર્ચાળ રૂટસ્ટોક પર કલમ ​​બનાવીને કારણે થાય છે.
• શાકભાજીના છોડની કલમ બનાવવી એ આદર્શ કરતાં ઓછી પરિસ્થિતિઓ ધરાવતા પ્રદેશોમાં ખેડૂતો માટે એક વાસ્તવિક દેવતા છે. આ ટેક્નોલૉજીની મદદથી, ખારાશ અને નીચા તાપમાનની સમસ્યાઓનું નિરાકરણ શક્ય છે, જે સફળ ખેતીને અટકાવે છે.

આમ, ગ્રીનહાઉસમાં વાણિજ્યિક શાકભાજી ઉગાડવા માટે અને મર્યાદિત જગ્યા ધરાવતા માળીઓ માટે કલમ બનાવવી ખાસ કરીને સંબંધિત હશે. (બાદમાં ઘણીવાર જીવાતો અને રોગોને રોકવા માટે પાકને ફેરવી શકતા નથી).

શાકભાજીમાં રૂટસ્ટોક્સના પ્રકાર

રૂટસ્ટોક પર નિર્ણય લેવો બિલકુલ મુશ્કેલ નથી. ફક્ત તમને ગમે તે વિવિધ પસંદ કરો. પરંતુ રૂટસ્ટોક્સ સાથે, બધું એટલું સ્પષ્ટ નથી. તેઓ વિવિધ લાક્ષણિકતાઓ ધરાવે છે અને છોડના વિકાસ અને ઉપજને અસર કરે છે. તેમાંના કેટલાક મૂળની વૃદ્ધિને પ્રોત્સાહન આપે છે, જ્યારે અન્ય હવાઈ ભાગની વૃદ્ધિને ઉત્તેજિત કરે છે.

સંસ્કૃતિના આધારે, આજે નીચેના રૂટસ્ટોક્સનો ઉપયોગ થાય છે:

• અનુભવથી, કાકડીઓ માટેના શ્રેષ્ઠ રુટસ્ટોક્સ કોળા બન્યા: મોટા ફળવાળા અને અંજીર-પાન (ફિસિફોલિયા). બીજા સ્થાને સખત ચામડીનું કોળું છે. બેનિનકાઝા (મીણ ગોળ) અને લેજેનારિયા પર કાકડીઓની કલમ બનાવવાથી નકારાત્મક પરિણામ મળ્યું - રૂટસ્ટોકની વૃદ્ધિમાં વિલંબ થયો.
• જ્યારે લેગેનારિયા પર કલમ ​​કરવામાં આવે ત્યારે તરબૂચ શ્રેષ્ઠ પરિણામો દર્શાવે છે. તે જ સમયે, સૌથી વધુ ઉપજ મેળવવાનું શક્ય છે.
• જ્યારે સખત ચામડીવાળા કોળા પર કલમ ​​લગાવવામાં આવે ત્યારે હાઇબ્રિડ તરબૂચ સારી રીતે વિકસિત થાય છે. મોટા ફળવાળા અને અંજીર-પાંદડાવાળા કોળાના રૂપમાં રૂટસ્ટોક્સમાં થોડી ઓછી કાર્યક્ષમતા જોવા મળી હતી.
• એગપ્લાન્ટને ટામેટાં પર કલમ ​​કરી શકાય છે કારણ કે તે સરખામણીમાં વધુ ઠંડા પ્રતિરોધક છે. આવા રૂટસ્ટોક રાખવાથી, છોડ પ્રતિકૂળ હવામાન પરિસ્થિતિઓનો વધુ સારી રીતે સામનો કરે છે. આવા રીંગણા બિન-કલમી છોડ કરતાં વધુ પ્રમાણમાં ફળ આપે છે, અને વૃદ્ધિની શક્તિમાં નોંધપાત્ર વધારો જોવા મળે છે. અને કલમી રીંગણ વર્ટીસીલોસિસ માટે વધુ પ્રતિરોધક છે.
• મીઠી મરીના કટીંગને ઘંટડી મરી અને મરચા (ગરમ) ની વધુ પ્રતિરોધક જાતો પર કલમ ​​બનાવવાથી જમીનના રોગો (જેમ કે બેક્ટેરિયલ વિલ્ટ અને અન્ય) ઓછા થાય છે. તે જ સમયે, સીધો ચેપ અટકાવવા માટે વંશજોને જમીન સાથે સંપર્કમાં આવવાની મંજૂરી ન આપવી મહત્વપૂર્ણ છે.
• ટામેટાં જે પ્રકૃતિમાં ઉગે છે અથવા તેમના જંગલી પૂર્વજોની નજીક હોય છે તે શ્રેષ્ઠ રૂટસ્ટોક્સ માનવામાં આવે છે. આ પદ્ધતિ તમને રોગોથી બચવા માટે પરવાનગી આપે છે અને ઉપજ વધારવામાં મદદ કરશે. આજે, આ હેતુઓ માટે વિશિષ્ટ જાતો છે ("મેક્સિફોર્ટ", "ગ્રાઉન્ડફોર્સ" અને અન્ય). પરંતુ તેમને સાર્વજનિક ડોમેનમાં શોધવાનું હંમેશા સરળ હોતું નથી. માળીઓએ ઘણીવાર મજબૂત અને સખત રૂટસ્ટોક્સ જાતે પસંદ કરવા પડે છે અને તેમના પર તેમને જરૂરી લાક્ષણિકતાઓ સાથે વધુ સંવેદનશીલ જાતોની કલમ બનાવવી પડે છે.

શાકભાજી કલમ બનાવવાની તકનીક

બગીચાના સાહસોના પ્રેમીઓ શાકભાજીની કલમ બનાવતા ઘરે હાથ અજમાવી શકે છે. અમે યાદ અપાવીશું કે રૂટસ્ટોક્સ માટે, એવા છોડ પસંદ કરવામાં આવે છે જે રોગો સામે પ્રતિકાર અને ઉત્સાહી વૃદ્ધિ ધરાવે છે. આગળ, તમારે તેને ઇચ્છિત ફળની લાક્ષણિકતાઓ સાથે વંશજો સાથે જોડવાની જરૂર છે, અને તે હવાઈ ભાગ બની જશે.
તમે એક જ સમયે વંશજો અને વંશજો વાવી શકો છો. પરંતુ સામાન્ય રીતે શરતો સંસ્કૃતિ પર આધાર રાખે છે, ઉદાહરણ તરીકે, ટમેટા રૂટસ્ટોકને 3-4 દિવસમાં હેડ સ્ટાર્ટ આપવાનું વધુ સારું છે.

તમારે સમાન સ્ટેમ વ્યાસવાળા છોડને કલમ કરવાની જરૂર છે. રસીકરણ માટે સ્વચ્છ અને તીક્ષ્ણ બ્લેડનો ઉપયોગ કરવો મહત્વપૂર્ણ છે. હાથને જીવાણુનાશિત કરવું આવશ્યક છે, ઉદાહરણ તરીકે, એન્ટીબેક્ટેરિયલ સાબુ અથવા જેલ સાથે. સમગ્ર પ્રક્રિયા દરમિયાન પાણી સાથે સ્પ્રે બોટલ હાથમાં રાખો. આ સમયાંતરે છોડની આસપાસ ભેજ વધારવામાં મદદ કરશે. પ્રક્રિયાના 2-3 કલાક પહેલાં રોપાઓને પણ પાણી આપો. જ્યારે છોડ તૈયાર હોય, ત્યારે કલમ બનાવવાની ઘણી પદ્ધતિઓમાંથી એક પસંદ કરો.

એપિકલ પદ્ધતિ અથવા "ત્રાંસી કલમ બનાવવી"

આ સૌથી વધુ ઉપયોગમાં લેવાતી તકનીક છે, કારણ કે તે ઝડપી અને સરળ છે. આ કરવા માટે, રૂટસ્ટોક અને વંશજોને 45 ડિગ્રીના ખૂણા પર કાપો. એક ચુસ્ત ફિટ અહીં નિર્ણાયક છે.

મહત્વપૂર્ણ: વંશજોને અલગ કરતા પહેલા, છોડને પાણીથી સ્પ્રે કરો.

બે વિભાગો વચ્ચે મહત્તમ સંપર્ક સુનિશ્ચિત કરીને, કલમ બનાવવાની ક્લેમ્પ (ક્લિપ્સ) વડે સ્કિઓન અને રૂટસ્ટોકને સુરક્ષિત કરો. એક વિકલ્પ તરીકે, ફિલ્મ અથવા વરખના ટુકડાઓનો ઉપયોગ થાય છે.

ફાટ માં કલમ બનાવવી

રૂટસ્ટોકની આડી કાપણી અને અંકુરની ઉપરના ભાગને દૂર કરવા જરૂરી છે. પછી સ્ટેમની મધ્યમાં ઊભી ચીરો બનાવવામાં આવે છે.
વંશજોની ટોચ એવી રીતે કાપી નાખવામાં આવે છે કે તેને વંશસૂત્રના કટમાં દાખલ કરવું સરળ છે. આ કરવા માટે, તેને વી-આકાર આપો. ક્લિપ અથવા ફિલ્મ સાથે જોડવું.

આ પદ્ધતિ ત્રાંસી કટ કરતાં સ્પ્લિન્ટરને વધુ મજબૂત રીતે પકડી રાખે છે. જો કે, તેને વધુ સમયની જરૂર છે અને તે કરવા માટે વધુ મુશ્કેલ છે. જો તે ખૂબ પહોળી હોય તો કેટલીકવાર વંશજ ફાચરને રૂટસ્ટોક્સમાં વિભાજિત કરી શકે છે.

જીભ સાથે ઇનોક્યુલેશન

આ પદ્ધતિમાં રૂટસ્ટોકની લંબાઇ અને વંશજની દાંડીના ¾ પર 45°ના ખૂણા પર ફાચર આકારના ચીરો બનાવવાનો સમાવેશ થાય છે. "ટોપ્સ" પર ચીરો નીચેથી ઉપર સુધી અને "મૂળ" પર ઉપરથી નીચે સુધી બનાવવામાં આવે છે. રચાયેલી "જીભ" જોડાયેલ છે જેથી કટ સપાટીઓ સ્પર્શે. પ્લાન્ટને ક્લેમ્બ અથવા ફિલ્મ સાથે ઠીક કરવામાં આવે છે અને 5 દિવસ માટે બાકી રહે છે. 6 થી 8 દિવસના સમયગાળામાં, રૂટસ્ટોકની ટોચ કાપી નાખવામાં આવે છે. આગળ, કલમની નીચેનું વંશસૂત્ર સ્ટેમ દૂર કરવામાં આવે છે, પરંતુ તેને છોડી શકાય છે.

આ પદ્ધતિ ઉચ્ચ અસ્તિત્વ ધરાવે છે. વંશજ મૂળ દ્વારા ભેજને શોષી શકે છે અને આ તેને ટર્ગોર ગુમાવવા દે છે. અહીં મોટા છોડનો ઉપયોગ કરવો શક્ય છે, અને દાંડીના વિવિધ વ્યાસ હોઈ શકે છે. ગેરફાયદા એ છે કે વંશજો અને વંશજોને સામાન્ય કન્ટેનરમાં ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરવું આવશ્યક છે, અને ચીરો બનાવવા વધુ મુશ્કેલ છે. તે જ સમયે, રૂટસ્ટોક અને વંશજોને મૂંઝવવું નહીં તે મહત્વનું છે.

એબ્લેશન અથવા કન્વર્જન્સ દ્વારા રસીકરણ

વંશજ અને રૂટસ્ટોકના બીજ એકબીજાની શક્ય તેટલી નજીક એક પાત્રમાં વાવવામાં આવે છે. પ્રથમ સાચા પાંદડાના દેખાવના તબક્કે રસીકરણ હાથ ધરવામાં આવે છે. બંને છોડ પર, દાંડી પર ચામડીની પાતળી પટ્ટીઓ કાપવામાં આવે છે. પછી કટના સ્થાનોને જોડવામાં આવે છે અને કલમ બનાવવાની જગ્યા 2-3 વળાંકમાં પોલિઇથિલિન ફિલ્મથી લપેટી છે.

જ્યારે છોડ ઉગે છે, ત્યારે વંશસૂત્રના દાંડીને કલમના બિંદુની નીચેથી અલગ કરો, રૂટસ્ટોકમાં વૃદ્ધિ બિંદુને ચપટી કરો. એવા વિકલ્પો છે જેમાં છોડને બે મૂળ પર છોડી દેવામાં આવે છે.

"શોટમાં"

રિસેપ્શનને એક પ્રકારનું સ્પ્લિટ ગ્રાફ્ટિંગ કહી શકાય. રૂટસ્ટોકના સ્ટેમની ટોચને કાપી નાખવામાં આવે છે, પછી 5-6 મીમી ઊંડા "ઇન્જેક્શન" બનાવવામાં આવે છે. તે તીક્ષ્ણ લાકડાની લાકડી, યોગ્ય વ્યાસની ખીલી અથવા awl વડે કરી શકાય છે. વંશજોની ટોચ પણ કાપી નાખવામાં આવે છે અને સ્ટેમને તીક્ષ્ણ કરવામાં આવે છે જેથી તેને "ઇન્જેક્શન" સાઇટમાં ચુસ્તપણે દાખલ કરી શકાય. ફ્યુઝનની જગ્યા નિશ્ચિત છે.

કલમી રોપાઓની કાળજી કેવી રીતે કરવી?

રસીકરણ પછી, છોડને ફરીથી સ્પ્રે કરો અને તેમના માટે ગ્રીનહાઉસ બનાવો. આ કરવા માટે, રોપાઓને કેપના રૂપમાં પ્લાસ્ટિકની થેલીથી આવરી લો (તે પોટ સાથે મળીને શક્ય છે), મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે તે છોડને સ્પર્શતું નથી. જો ત્યાં ઘણા કલમી રોપાઓ હોય, તો ઢાંકણ સાથે એક વિશાળ પ્લાસ્ટિક કન્ટેનર લો અને તેમાં છોડ મૂકો.

આશ્રય હેઠળનું તાપમાન 28-29 ° સેના સ્તરે હોવું જોઈએ. અમે ઉચ્ચ સ્તરે ભેજ જાળવી રાખવાનું ચાલુ રાખીએ છીએ, આ માટે છોડને સતત છંટકાવ કરવો આવશ્યક છે. ગ્રીનહાઉસને સીધા સૂર્યપ્રકાશથી દૂર રાખો, સમયાંતરે વેન્ટિલેટ કરો.
વંશજોને વંશજો સાથે વિભાજીત કરવાની પ્રક્રિયા સરેરાશ 7 દિવસ લે છે. એક અઠવાડિયા પછી, બધા છોડ કે જે મૃત્યુ પામ્યા નથી તે સફળતાપૂર્વક કલમી ગણવામાં આવે છે. જો કે, સ્પ્લિસિંગ પ્રક્રિયા ચાલુ રહેશે, કવર તરત જ દૂર કરવામાં આવતું નથી, પરંતુ ધીમે ધીમે. પ્રથમ દિવસે, રોપાઓ એક કલાક માટે ખોલવામાં આવે છે, પછી બે માટે, પછી ચાર માટે, અને તેથી વધુ.

ક્લેમ્પ્સ (ક્લિપ્સ) દૂર કરી શકાતા નથી. પરંતુ રસીકરણના 10-11 દિવસ પછી ફિલ્મ દૂર કરવામાં આવે છે. આશ્રયને દૂર કર્યાના 2 દિવસ પછી, જો જરૂરી હોય તો, તમે બીજને નવા પોટ્સમાં ડાઇવ કરી શકો છો. પછી સામાન્ય રોપાઓ માટે કાળજી.
કલમી રોપાઓ પાસે બેડ પર આધાર સ્થાપિત કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. કલમની જગ્યા એકદમ નાજુક હશે અને સરળતાથી તૂટી શકે છે.