6 artigos multifuncionais que aforran espazo nunha cociña reducida.
Pouco espazo na cociña? Quizais sexa porque hai moito exceso. Se os caixóns xa están cheos de electrodomésticos de cociña sobrantes, é hora de revisar o seu inventario.
Contido do artigo
Só seis elementos son suficientes para cociñar, pero co deseño axeitado. Cada un deles pode substituír toda unha serie de dispositivos que a anfitrioa saca da caixa ao mellor unha vez ao ano.
Pinzas
Elixe un par de aceiro inoxidable que resista altas temperaturas, preferiblemente con bordos redondeados.
Para que son necesarios?
- Saca o prato do forno ou dálle a volta.
- Retire os espaguetes acabados da tixola.
- Darlle a volta á carne que se está a fritir e botarlle o zume.
O que se está a substituír
Agarradores de cociña, un colador, un garfo e unha culler.
Un gran coitelo de chef
Un coitelo de cociña de 20 centímetros é un verdadeiro "caballo de batalla" na cociña. Pódese usar para o propósito previsto ou substituír algúns dispositivos adicionais con el.
Por que é necesario?
- Esmaga un dente de allo premendo sobre el co lado plano dun coitelo.
- Prepara xeo para un cóctel.
O que substitúe
Prensa para allo, coitelo para picar xeo.
Coitelo para limpar verduras e froitas
Un grande e outro pequeno é o número que usa a maioría da xente.
Por que é necesario?
- Limpar e cortar verduras e froitas.
O que substitúe
Un coitelo para quitar o núcleo de froitas e bagas, un cortador de aguacate, un pelador de mazás.
Culler de madeira
Unha culler de madeira natural pódese utilizar con case calquera tipo de superficie, dende o revestimento antiadherente ata o aceiro inoxidable. O modelo cunha esquina é especialmente conveniente: permítelle recoller toda a comida sen sobras.
Por que é necesario?
- Colga os fideos recén cocidos para secar, fixando a culler na tixola.
- Comprobe a temperatura do aceite ao cociñar alimentos fritos. Se comezan a formarse burbullas arredor da culler de madeira, podes comezar a fritir.
O que substitúe
Un marco de secado para fideos, un termómetro de cociña.
Unha culler grande de metal
Unha culler grande e pesada cunha báscula de medir é unha axuda moi útil na cociña.
Por que é necesario?
- Mida rapidamente a cantidade necesaria de produtos líquidos.
- Bater a carne.
O que substitúe
Unha cunca de medir, un ablandador ou un mazo de carne.
Lámina ranurada
Unha espátula correcta en lugar de varios dispositivos innecesarios que ocupan espazo no armario.
Por que é necesario?
- Branquear as verduras.
- Fritir os produtos e retíraos do aceite fervendo.
O que substitúe
Un colador, un colador de metal.
Suxerímoslle que lea e tome nota de todas as conclusións do noso portal ao seu criterio. Non te automedices! Nos nosos artigos recollemos os últimos datos científicos e as opinións de expertos autorizados no campo da saúde. Pero lembre: só un médico pode diagnosticar e prescribir o tratamento.
O portal está destinado a usuarios maiores de 13 anos. Algúns materiais poden non ser axeitados para nenos menores de 16 anos. Non recompilamos datos persoais de nenos menores de 13 anos sen o consentimento dos pais.
