Susbaint an artaigil
Ann an comann-sòisealta an latha an-diugh, tha ùidh aig daoine an-còmhnaidh ann an dòigh-beatha fhallain agus ag ithe stuthan nàdarra fallain. Faodar Spirulina a ghairm mar aon de na toraidhean a chaidh a chleachdadh gu gnìomhach anns na bliadhnachan mu dheireadh mar chur-ris luachmhor airson biadh, cungaidhean maise, agus eadhon cungaidhean-leigheis.
Tha sgrùdadh air feartan an lìonanaich iongantach seo fhathast a 'dol air adhart, ach tha na sgrùdaidhean a chaidh a dhèanamh air a dhèanamh comasach dearbhadh gu bheil buaidh buannachdail aig spirulina air corp an duine agus gum faod e a bhith feumail dha peataichean. Tha stuthan le spirulina mu thràth air an tabhann do shealbhadairean coin is cait mar phàirt de chuid de cho-fhilltean vitimain is mèinnearach. Cuideachd, nochd biadh peata anns an robh spirulina air na sgeilpichean.
Feuchaidh sinn ri faighinn a-mach dè an seòrsa co-phàirt a th’ ann, agus a bheil e dha-rìribh feumail airson cait is coin.
Dè a th 'ann an spirulina?
Tha Spirulina na lìonanaich ghorm-uaine filamentous ioma-ghnèitheach a bhios a’ seòladh gu saor agus aig a bheil comas photoynthesize.
De na riochdairean uile den genus Arthrospira, thathas den bheachd gur e trì gnèithean an fheadhainn as luachmhoire dha daoine agus beathaichean:
- platensis spirulina;
- Arthrospira as àirde;
- Arthrospira fusiformis.
Càite a bheil spirulina a 'fàs?
Ann an nàdar, is fheàrr le spirulina fàs ann an lochan, tha an t-uisge anns a bheil e air a chomharrachadh le ath-bhualadh alcaileach agus susbaint àrd de shalainn (carbonates agus hydrocarbons). Feumaidh e cuideachd teòthachd àrd agus solais àrainneachd. Tha suidheachaidhean mar seo rim faighinn ann an roinnean fo-thropaigeach agus tropaigeach ann an Ameireaga a-Deas, Àisia agus Meadhan Afraga. Bidh tùsanaich nan àiteachan sin gu traidiseanta a’ cleachdadh spirulina airson cèicean is brot ullachadh.
An-diugh, tha spirulina air fhàs air tuathanasan sònraichte ann an iomadh dùthaich. Tha seo ga dhèanamh comasach na suidheachaidhean as fheàrr a thoirt do lìonanaich airson leasachadh agus aig an aon àm gus fìor fhìor-ghlan a’ chultair a choileanadh.
Luach beathachaidh spirulina
Tha mòran de bheathachadh feumail ann an Spirulina a tha air a ghabhail a-steach gu math.
Feòragan
Tha Spirulina a 'toirt a-steach bho 55 gu 70% de phròtain àrd-inbheach, a tha gu mòr nas àirde na an susbaint ann am feòil is iasg. Tha amino-aigéid riatanach ann am pròtain Spirulina a tha cudromach airson cait: arginine, histidine, isoleucine, leucine, valine, threonine, lysine, phenylalanine, methionine, tryptophan.
Chan eil ceallalose ann am ballachan cealla spirulina, leis gu bheil am pròtain a tha ann air a ghabhail a-steach nas luaithe agus nas coileanta na bho thùsan traidiseanta. Ach, a dh'aindeoin càileachd àrd pròtain, chan urrainn spirulina a bhith na phrìomh thùs airson cait, oir chan eil taurine ann, aminoideach riatanach airson cait.
Saillte
Tha susbaint geir ìosal aig Spirulina - bho 6,5 gu 8%. Aig an aon àm, tha iad a’ toirt a-steach searbhagan geir polyunsaturated bhon bhuidheann Omega-6 - linoleic agus gamma-linolenic.
Tha searbhag linoleic riatanach airson:
- riaghladh metabolism lipids, siùcar, pròtaininean, vitamain B;
- synthesis de ghrunn hormona agus pi
- enzymes cladhach;
- toirt air falbh stuthan sgudail bho cheallan bodhaig.
Tha searbhag gamma-linolenic air a chleachdadh leis a’ bhodhaig airson:
- pròiseasan analach intracellular;
- ath-nuadhachadh membran cealla;
- synthesis de prostaglandins - coimeasgaidhean coltach ri hormona, agus is e aon de na gnìomhan cudromach aige smachd a chumail air sèid rè galairean agus leòntan;
- obair nan siostaman dìon agus neònach.
Às deidh colostrum, is e spirulina aon de na stòran as beairtiche den stuth seo.
Gualaisg
Tha susbaint gualaisg de spirulina eadar 15 agus 25%, agus tha a 'mhòr-chuid dhiubh nan carbohydrates iom-fhillte. Cuideachd, tha bho 3 gu 5% fiber ann an spirulina. Chan eil an co-dhèanamh seo a 'toirt cus de charbohydrates air corp a' chait agus a 'cuideachadh le bhith a' toirt taic do fhàs microflora intestinal àbhaisteach.
Vitamain agus eileamaidean lorg
Faodaidh Spirulina a bhith na stòr de dh'iomadh vitamain agus mèinnirean cudromach airson corp a 'pheata.
Tha mòran vitamain B, vitimín E, beta-carotene (provitamin A), iarann, manganese, potasium, sinc, magnesium ann. Tha Spirulina cuideachd na stòr de sheileium bith-ruigsinneach.
Ach, chan eil vitimín B12 ann an spirulina. Chan eil stuthan coltach ri cyanocobalamin a tha an làthair air an toirt a-steach do chorp dhaoine is bheathaichean.
A 'bhuaidh a tha aig spirulina air slàinte a' chait
A bharrachd air na stuthan a tha air an liostadh mar-thà, tha stuthan feumail eile ann an spirulina.
Is e aon dhiubh phycocyanin, dath gorm nàdarra a tha air feartan antioxidant a nochdadh agus a bheir buaidh bhrosnachail air an t-siostam dìon. Gu cuibheasach, tha 5 gu 16% phycocyanin ann an ceallan spirulina.
Tha comas aig antioxidants, a thig a-steach don bhodhaig, radaigich an-asgaidh a ghlacadh. Is e cruthachadh radicals an-asgaidh aon de na pròiseasan àbhaisteach a tha a ’tachairt anns a’ bhodhaig, ach faodaidh an toradh àrdachadh aca leantainn gu droch ghalaran. Tha seo air a dhèanamh comasach le cuideam oxidative, suidheachadh far a bheil cinneasachadh radicals an-asgaidh nas àirde na comas na buidhne antioxidants a dhèanamh. Thathas den bheachd gur e a bhith a’ faighinn stuthan le gnìomhachd antioxidant a-steach don bhodhaig còmhla ri biadh aon de na dòighean èifeachdach air casg a chuir air leithid de dhuilgheadasan.
Faodaidh e a bhith gu sònraichte feumail an daithead a shaidhbhreachadh le antioxidants airson peataichean aig a bheil cuideam leantainneach oxidative rè leasachadh fàilligeadh dubhaig dubhaig, fàilligeadh cridhe, tinneas an t-siùcair, galar leis a ’bhìoras dìonachd feline.
Tha adhbharan ann airson a bhith den bheachd gu bheil phycocyanin a 'nochdadh chan e a-mhàin antioxidant, ach cuideachd gnìomhachd antitumor. Tha dàta bho sgrùdaidhean epidemio-eòlasach agus deuchainneach fa leth cuideachd a 'sealltainn gnìomhachd antitumor a' chlorophyll pigment uaine, a tha cuideachd ann an spirulina. A rèir coltais, tha an togalach seo co-cheangailte ri comas pigmentan gus bith-ruigsinneachd stuthan carcinogenic a lughdachadh.
Tha dàta deuchainneach cuideachd a’ nochdadh gum faod phycocyanin bacadh mòr a chuir air fàs bacteria agus bhìorasan a tha an aghaidh dhrogaichean.
Tha deuchainnean bheathaichean air sealltainn gu bheil buaidh immunostimulating aig spirulina. Bidh an in-ghabhail aige a ’meudachadh gnìomhachd macrophages agus lymphocytes, agus cuideachd a’ brosnachadh cinneasachadh antibodies, a tha ag àrdachadh astar an fhreagairt dìon ma tha galair ann.
Spirulina ann am biadh cat
Chaidh a 'mhòr-chuid de na sgrùdaidhean ainmhidhean air buaidh stuthan spirulina a dhealbhadh gus sgrùdadh a dhèanamh air sàbhailteachd nan stuthan-leigheis sin ann an daoine. Le teansa, thathas air lorg gu bheil spirulina na ghrìtheid luachmhor ann a bhith a’ dèanamh biadhadh dha beathaichean tuathanais agus peataichean.
Tha sgrùdaidhean air dearbhadh a dhèanamh air a 'bhuaidh adhartach a tha aig stuthan spirulina air microflora intestinal buannachdail, agus tha am fàs sin a' cur ri leasachadh cnàmhaidh agus gabhail a-steach biadh, brosnachadh an t-siostam dìon agus dìon an aghaidh ghalaran. Airson an adhbhair seo, a bharrachd air a bhith a 'neartachadh an daithead le stuthan feumail, chaidh stuthan spirulina a thoirt a-steach ann a bhith a' cruthachadh cuid de bhiadh cait.
Gu ruige seo, chan eil uimhir de dhàta saidheansail ann a thaobh cleachdadh spirulina ann a bhith a’ biathadh coin is cait. Tha rannsachadh air buaidh stuthan gnìomhach bith-eòlach spirulina air beathaichean a 'dol air adhart. Airson a-nis, faodaidh sinn a ràdh le misneachd nach e stuth-leigheis a th 'ann an spirulina, ach ma thèid a chleachdadh gu ceart, faodaidh e buaidh mhath a thoirt air slàinte peataichean.
Tha sinn a’ moladh gun leugh thu agus gun toir thu fa-near na co-dhùnaidhean gu lèir air ar portal a rèir do thoil fhèin. Na dèan fèin-leigheas! Anns na h-artaigilean againn, bidh sinn a’ tional an dàta saidheansail as ùire agus beachdan eòlaichean ùghdarrasach ann an raon na slàinte. Ach cuimhnich: chan fhaod ach dotair breithneachadh agus làimhseachadh òrdachadh.
Tha am portal ag amas air luchd-cleachdaidh os cionn 13 bliadhna a dh'aois. Is dòcha nach bi cuid de stuthan freagarrach do chloinn fo aois 16 bliadhna. Cha bhith sinn a’ tional dàta pearsanta bho chloinn fo aois 13 às aonais cead phàrantan.