Bealaí chun cairéid a stóráil ar an mbalcóin in árasán cathrach: beidh an fómhar / fómhar úr go dtí an earrach

Is tasc deacair é cairéid a stóráil in árasán, toisc go bhfuil an teocht sa seomra suí ard agus go bhfuil an t-aer tirim. Mar gheall air seo, tosaíonn barra fréimhe ag sproutadh, ag feannadh agus a bheith clúdaithe le múnla. Ach ní cúis é seo a bheith trína chéile, mar in éagmais íoslach, is féidir leat cairéid a stóráil ar an mbalcóin.

Conas cairéid a stóráil sa bhaile ar an mbalcóin san fhómhar agus sa gheimhreadh ionas nach lobhadh siad?

Is tinneas cinn é cairéid a stóráil do go leor garraíodóirí nach bhfuil cellar acu. Ní bheidh sé indéanta an barr a fhágáil san árasán, mar go dtiocfaidh meath tapa ar an aer te. Sa chás seo, tagann loggia nó BALCÓIN chun an tarrthála.

Coinníollacha maidir le cairéid a stóráil go rathúil sa bhaile

1. Is é an príomhchoinníoll maidir le stóráil rathúil an bharra cairéad ná teocht an aeir a choinneáil sa raon ó 0 go +2 céim. Tá diallais bheaga ón norm ceadaithe.

Cuirtear próisis lobhadh cairéad i ngníomh ag teocht os cionn +6...+8 céim. Déantar glasraí a reoite faoin gcoinníoll / má thiteann an teirmiméadar faoi -2 céim.

2. Bí cinnte aird a thabhairt ar an taise aeir. Is é an táscaire is fearr is féidir 85-90%.

3. Ní mór duit áit a roghnú nach dtéann solas díreach isteach ann.

Is breá le Cairéad an dorchadas. Cuireann solas ultraivialait le scriosadh carotene i nglasraí agus mar thoradh ar a milleadh go tapa. Casann glasraí atá suite sa ghrian glas agus faigheann siad blas searbh orthu.

Má chomhlíontar na coinníollacha go léir, fanfaidh an barr cairéad/fómhair inite ar feadh 9 mí.

Cairéid a ullmhú le haghaidh stórála ar an mbalcóin

Sula gcuirtear an barr cairéad chuig an stóráil, ní mór é a ullmhú i gceart. 

Gníomhartha le déanamh:

1. Déan na glasraí a thochailt ón ithir, gearrtha amach na bairr uathu, ag fágáil bundle beag, nach faide ná 1 cm.
2. Leag amach an barr chun a thriomú san aer úr ar feadh lae.
3. Tabhair na glasraí isteach san árasán, gearrtha amach na cinnirí (faoi 3 mm) agus bain na heireabaill.
4. Bain eiseamail damáiste agus ghalraithe. Níl barra fréamhacha le scoilteanna domhain oiriúnach le haghaidh stórála fadtéarmach.
5. Fág na glasraí in áit dorcha, fionnuar, mar shampla, i pantry ar feadh 10-12 lá. Le linn an ama seo, nochtfaidh gach toradh tinn iad féin. Ba chóir iad a bhaint.
6. Déantar sórtáil deiridh an bhairr. Tugtar glasraí de mheánmhéid, sláintiúil, daingean, cothrom agus réidh chuig an mbalcóin.

Ní dhéanfar cairéid a lománaíodh níos luaithe ná an tréimhse socraithe a stóráil go maith, ach níor chóir iad a stóráil sa talamh ach an oiread.

Modhanna chun cairéid a stóráil ar bhalcóin in árasán cathrach

Tá roinnt bealaí ann chun an barr cairéad a stóráil ar an mbalcóin.

Cairéid a líonadh le cré, clúdaithe le gaineamh, leagtha amach i cannaí agus málaí plaisteacha. Tá a saintréithe féin ag gach modh a ligeann duit seilfré barra glasraí a leathnú.

Cairéid i min sáibh

Úsáidtear min sáibh ó chrainn bhuaircíneacha chun an barr cairéad a stóráil. Tá blátholaí nádúrtha agus roisíní iontu a chuireann cosc ​​ar fhás miocróib. Is féidir glasraí a stóráil i min sáibh go dtí go dtiocfaidh an teas.

Nós Imeachta:

• glan agus tirim an bosca adhmaid, líonadh a bun le sraith de min sáibh 2 cm tiubh;
• socrú na cairéid i ndiaidh a chéile, iad a chosc ó dteagmháil lena chéile;
• clúdaigh na glasraí le min sáibh ionas nach mbeidh siad le feiceáil;
• leagan amach sraith nua de cairéid agus arís sprinkle sé le min sáibh.

Déantar an nós imeachta arís agus arís eile go dtí go bhfuil an bosca lán. Ar a bharr, tá sé clúdaithe le hábhar te a / a breathes, mar shampla, sweatshirt d'aois.

Cairéid i gcré

Chun an modh seo a chur i bhfeidhm, beidh ort:

• boscaí gan sliotáin;
• cré;
• uisce;
• scannán bia.

Nós Imeachta:

1. Ullmhaigh réiteach bunaithe ar chré agus uisce. Corraigh go dtí go mbeidh an mais aonchineálach. Ba chóir go mbeadh a chomhsheasmhacht cosúil le huachtar géar sráidbhaile. Má tá an cré leachtach, fágtar é ar feadh roinnt laethanta chun tiús.
2. Líne bun an bhosca le scannán cumhdaithe.
3. Cuir na cairéid ar bhealach nach ndéanann siad teagmháil lena chéile.
4. Clúdaigh na glasraí le cré agus lig dó tirim.
5. Leagtar ciseal nua ar bharr an chéad chiseal. Déantar an nós imeachta arís agus arís eile go dtí go bhfuil an coimeádán iomlán.
6. Clúdaítear an bosca ó thuas le blaincéad nó sean-seaicéid.

Éilíonn an modh stórála seo ullmhúchán fada, ach tá sé go maith mar go stórálfar cairéid i gcré ar feadh tréimhse an-fhada, go dtí an samhradh.

Cairéid sa ghaineamh

Is ábhar den scoth é gaineamh a ligeann duit an taise agus an teocht is fearr a choinneáil sa choimeádán stórála. Feidhmíonn sé mar inslitheoir, ag scaradh gach glasraí óna chéile.

Nós Imeachta:

1. Doirt gaineamh ar bun an bhosca.
2. Scaip na cairéid air ionas nach mbeidh na barra fréimhe i dteagmháil lena chéile. Is leor eatramh de 20 mm a sheasamh.
3. Clúdaigh an ciseal le gaineamh.
4. Cuir sraith nua cairéid ar a bharr.

Déantar an nós imeachta arís agus arís eile go dtí go líontar an bosca go dtí an barr. Is féidir gaineamh a mheascadh le fuinseog adhmaid ionas nach méadóidh miocróib sa choimeádán agus nach bhfuil múnla le feiceáil. I gcoinníollacha den sórt sin, mairfidh cairéid 8 mí ar a laghad.

Cairéid sa chaonach

Cuidíonn caonach le coinníollacha stórála is fearr a chruthú le haghaidh glasraí. Coinníonn sé an leibhéal riachtanach taise, cuireann sé cosc ​​​​ar chaillteanas teasa agus reo barra fréimhe. Úsáidtear caonach sphagnum chun an bosca a líonadh (caonach móna, sphagnum, caonach móna sphagnum, caonach bán).

Nós Imeachta:

• tá bun an bhosca línithe le caonach;
• cuirtear cairéid ar a bharr;
• sraitheanna malartach go dtí go bhfuil an coimeádán iomlán.

Chun an baol damáiste barr a laghdú, leagtar amach cairéid achar gearr óna chéile. Ní gá díghalrú breise a dhéanamh ar an ábhar.

Le linn stórála, scaoileann caonach dé-ocsaíd charbóin, a fheidhmíonn mar leasaitheach nádúrtha do cairéid. Faoi choinníollacha den sórt sin, fanann sé úr ar feadh 5-6 mhí.

Cairéid i chromáin oinniún

Is antiseptic nádúrtha é craiceann oinniún a chuireann cosc ​​ar mhilleadh barr. Tá blátholaí ann a chuireann le scriosadh múnla agus miocróib.

Nós Imeachta:

• clúdaigh bun an bhosca le cromáin;
• cuir sraith cairéid air;
• sprinkle na glasraí le cromáin agus leag sraith nua amach.

Nuair a bhíonn an coimeádán iomlán, tá sé clúdaithe le fabraic dlúth. Ní úsáidtear ach cromáin triomaithe chun cairéid a stóráil. Is féidir leat é a dhíghalrú sa ghrian.

Cairéid i málaí plaisteacha

Chun cairéid a stóráil, ní mór duit málaí dlúth, dorcha a roghnú a chuirfidh bac ar rochtain solas na gréine.

Nós Imeachta:

• cuir cairéid glanta de ghaineamh agus salachar isteach i málaí;
• málaí a cheangal agus roinnt poill bheaga a dhéanamh chun aer úr a rochtain;
• ní féidir leat na málaí a chur ar loggia fuar, iad a fhágáil i seomra te.

Is féidir an fómhar/an fómhar a choinneáil sna málaí ar feadh suas le 4 mhí. Scaoilfidh glasraí dé-ocsaíd charbóin, rud a chuireann cosc ​​​​orthu ó mhilleadh.

Cairéid i cannaí

Is modh stórála an-áisiúil é seo má tá na torthaí beag agus go n-oireann siad go héasca i prócaí gloine.

Nós Imeachta:

1. Nigh agus triomaigh na prócaí.
2. Cuir glasraí iontu. Is gá iarracht a dhéanamh achar a fhágáil eatarthu, atá líonta le min sáibh.
3. Dún na prócaí le claibíní miotail nó kapron.

Sa bhfoirm seo, is féidir glasraí a stóráil ar feadh beagán níos mó ná 3-4 mhí. Le haghaidh díghalrú breise, is féidir leat fréamh horseradish a chur leo.

Na cineálacha is fearr le haghaidh cairéid a stóráil sa bhaile

Le haghaidh stórála ar an mbalcóin, ní mór duit na cineálacha sin arb iad is sainairíonna suanacht mhéadaithe a roghnú. Is féidir iad seo a bheith ina nglasraí meán-aibí agus déanach-aibí atá frithsheasmhach do ghalair agus do theocht íseal.

I measc na gcineálacha sin tá:

• Banríon an fhómhair. Éagsúlacht déanach-aibithe a bhaintear 120 lá tar éis teacht chun cinn na síológa.
• Flaccó. Stórálfar an éagsúlacht Ollainnis, a stórálfar, faoi na coinníollacha is fearr, go dtí go dtiocfaidh an teas.
• Samson. Tá friotaíocht galair den scoth ag an éagsúlacht. Tá torthaí cothrom, mór, ní seans maith go scoilteadh. Is féidir leat cairéid Samson a stóráil ar an mbalcóin go dtí lár an earraigh.

Fadhbanna a d'fhéadfadh a bheith ann maidir le cairéid a stóráil ar an mbalcóin agus bealaí chun iad a dhíchur

Fiú má leantar na rialacha go léir, is féidir le cairéid ar an mbalcóin tosú ag milleadh.

Ba cheart an fhadhb a eascraíonn as seo a dhíchur láithreach trí na bearta seo a leanas a ghlacadh:

• Glasraí reoite. Má thiteann an teocht an aeir faoi bhun -2 céim, ní mór an coimeádán a insliú go hiomlán. Le linn frosts dian, is féidir boscaí le glasraí a thabhairt isteach san árasán. Chun nach n-éireoidh siad ró-the, is féidir leat iad a fhágáil in aice le doras an bhalcóin. Chomh luath agus a thagann an teocht ar ais go gnáth, cuirtear an coimeádán ar ais.
• Tá an barr ag sproutadh. Sa chás seo, is gá ath-circumcision. Is féidir leis an mbarr briseadh tríd má fhágtar pointe fáis ar an gceann cairéad.
• Mhúirín le feiceáil sna boscaí. Ba chóir torthaí lofa a bhaint, agus ba chóir eiseamail mhaighdean a chlúdach le fuinseog adhmaid measctha le gaineamh.
• Cairéid thosaigh wither. Tarlaíonn sé seo mar gheall ar an leibhéal íseal taise. Is féidir leat é a mhéadú má chlúdaíonn tú na boscaí le fabraic dlúth.

Leideanna maidir le cairéid a stóráil ar an mbalcóin san fhómhar agus sa gheimhreadh

Chun cairéid a stóráil ar an mbalcóin chomh fada agus is féidir agus gan a bheith millte, ní mór duit na leideanna seo a leanas a chur san áireamh:

1. Tá sé níos fearr torthaí meánmhéide a ghlacadh le haghaidh stórála. Úsáidtear eiseamail mhóra agus bheaga ar dtús.
2. Má fhástar 2-3 cineálacha éagsúla, ba chóir iad a stóráil ar leithligh óna chéile.
3. Ní mholtar barra fréimhe a nigh. Tá sciath nádúrtha ag glasraí a chosnaíonn iad ó mhilleadh tapa. Laghdaíonn a bhaint díolúine an phlanda.
4. Gearrtar cairéid le scian géar ar dhromchla cothrom. Tá sé do-ghlactha na bairr a ghearradh amach de láimh.
5. Más rud é go ndearnadh damáiste beag ar na cairéid le linn an fhómhair, níor chóir iad a chaitheamh. Is leor é a fhágáil san árasán ar feadh lae. Le linn an ama seo, tá lochtanna beaga scarred.
6. Go tréimhsiúil, ba chóir glasraí a sheiceáil le haghaidh múnla agus lobhadh.

Is é BALCÓIN an rogha is fearr le cellar. Is féidir iad a úsáid chun cairéid a stóráil, má chruthaítear na coinníollacha cuí air. Is é an príomh-paraiméadar an teocht an aeir ó 0 go +2 céim.