Le chou est l’une des cultures maraîchères les plus importantes et les plus utiles de notre région. Chou, feuillu, chou-fleur, chou de Bruxelles, brocoli, chou-rave : chaque type de chou a ses fans. Afin de récolter tout au long de la saison, il est souhaitable de cultiver des variétés de périodes de maturation différentes.
En se concentrant sur Le calendrier mensuel du jardinier, vous pouvez choisir les jours les plus favorables pour tout travail lié à la culture du chou. Pour semer des graines et planter des plants, les jours de la Feuille sont considérés comme les plus favorables - la période où la Lune est en Cancer, Scorpion et Poissons (l'élément Eau), ainsi que les jours de la Racine : la Lune est en Taureau, Vierge et Capricorne (l'élément Terre).
Les jours où la Lune est en Balance conviennent également pour semer du chou-fleur, du chou décoratif et du brocoli. C'est un signe neutre pour travailler dans le jardin, qui appartient à l'élément Air et a un bon effet sur la formation des fleurs.
Quand semer le chou selon le calendrier lunaire en 2024 ?
Dans la zone médiane, le chou est semé pour les semis généralement en mars-avril, selon la variété. Mais pour obtenir une récolte précoce en sol protégé, il est possible de semer en février. Les jardiniers expérimentés sèment les graines de chaque type de chou par étapes pour prolonger la période de récolte.
Il faut tenir compte du fait que les graines de chou germent assez rapidement : en deux ou trois jours. Et dès que les pousses apparaissent, les conteneurs doivent être immédiatement déplacés dans un endroit bien éclairé et frais, où la température ne dépasse pas 10-12°C le jour et 6-8°C la nuit, sinon le les plants s'étireront et seront faibles. Après une semaine, la température peut être augmentée de 2 à 3°C.
Jours favorables pour semer des graines de chou
- Février : 7-8, 11-12, 15-16, 19-21, 24-29
- Mars : 1-2, 5-6, 9, 13-14, 18-19, 22-24, 27-29
- Avril : 1-3, 6-7, 10-11, 14-15, 19-22
- Mai : 3-4, 11-13, 16-22
Quand plonger les plants de chou selon le calendrier lunaire en 2024 ?
Les plants de chou peuvent être cultivés sans cueillette : semez les graines immédiatement à grande distance les unes des autres dans des récipients profonds, des cassettes ou même dans une serre recouverte d'un film. Mais si les graines ont été semées en épaisseur, la cueillette est indispensable - sinon les plants deviendront tordus et faibles. La cueillette des plants de chou s'effectue après l'apparition de la première paire de vraies feuilles.
A la veille de la cueillette des plants, il est nécessaire d'arroser abondamment afin d'éliminer soigneusement les plants fragiles. Si la racine de la plante est trop longue, elle est pincée. Les semis sont plantés dans un sol fertile bien humidifié, approfondissant jusqu'aux feuilles des cotylédons. Les plants de chou peuvent être transplantés non seulement dans des conteneurs individuels, mais également sur un lit de serre.
Les astrologues recommandent de planter des semis les jours de la Racine, lorsque la Lune est en Taureau, Vierge et Capricorne. En Cancer, Scorpion, Poissons et Balance, la cueillette est également possible, mais il est préférable d'effectuer ce travail pendant la phase de Lune croissante ou à la fin de la phase de Lune décroissante. Pendant la pleine lune et la nouvelle lune, les plantes sont très vulnérables, le repiquage ne doit donc pas être effectué pendant ces périodes.
Jours favorables pour la cueillette des plants de chou
- Mars : 5-6, 13-14, 18-19, 22
- Avril : 1-3, 10-11, 14-15, 19-22, 29-30
- Mai : 3-4, 7, 11-13, 16-22, 26-27
Quand planter des plants de chou selon le calendrier lunaire en 2024 ?
Les plants de chou sont plantés dans un endroit permanent lorsque 4 à 6 vraies feuilles se forment sur les plantes. Dans la zone médiane, le chou précoce est planté fin avril - début mai, à maturité moyenne - tout au long du mois de mai et tardif - fin mai ou même début juin.
Les bons prédécesseurs du chou sont les légumineuses et les citrouilles, ainsi que les oignons, l'ail, les pommes de terre, les tomates et les betteraves. Le chou peut être remis à sa place d'origine au plus tôt après 4 à 5 ans.
À la veille du repiquage dans un lieu permanent, les conteneurs contenant les plants sont sortis à l'extérieur pour habituer les plantes au soleil éclatant et aux changements de température. Le durcissement des plants permet d'obtenir des plantes solides, résistantes au stress, qui pourront s'enraciner rapidement après le repiquage et seront moins sujettes aux maladies.
Le chou est planté dans des trous préalablement coulés et les racines sont soigneusement pressées. Il est conseillé de planter les plants par temps nuageux, mais si cela n'est pas possible, les plantes sont ombragées pour la première fois après la plantation.
Lors de la plantation de plants de chou dans les trous, vous pouvez ajouter un peu de cendre de bois, qui neutralise l'acidité du sol et constitue un excellent engrais naturel. Une telle alimentation réduira la probabilité que le chou soit endommagé par la hernie, une maladie courante des cultures crucifères.
Jours favorables pour planter des plants de chou
- Mars : 5-6, 13-14, 18-19, 22
- Avril : 1-3, 10-11, 14-15, 19-22, 29-30
- Mai : 3-4, 7, 11-13, 16-22, 26-27
- Juin : 3-4, 8-9, 12-19
Quand arroser et nourrir le chou selon le calendrier lunaire en 2024 ?
Le chou est une culture qui aime l'humidité et qui nécessite un arrosage régulier à mesure que le sol s'assèche. En été, en l'absence de précipitations, le chou est abondamment arrosé deux fois par semaine. En moyenne, une plante adulte aura besoin d'environ 5 litres d'eau.
Dans la première moitié de la saison de croissance, le chou est nourri avec un engrais complexe contenant une grande quantité d'azote: nitrate de calcium, Kristalon Special, Novofert universal, Fertika Universal Printemps-Été, AgroMaster 18:18:18, Agricola pour le chou, etc.
Pendant la saison, l'alimentation des racines du chou est effectuée toutes les 2-3 semaines, en les combinant avec un arrosage. Il est conseillé d'appliquer des engrais minéraux et organiques. Une infusion d'ortie et d'autres herbes adventices, une infusion d'achillée millefeuille (thé fermenté), une infusion de biohumus (thé vermi) et une infusion de cendres (200 g pour 10 litres d'eau) peuvent être utilisées comme vinaigrette biologique. Dans la seconde moitié de la saison de croissance, des engrais à haute teneur en potassium et en phosphore sont utilisés : Kristalon Orange, AgroMaster 3:11:38+4, Fertika Lux, monophosphate de potassium.
Les recharges de Feuille seront plus efficaces les jours de la Feuille, lorsque la Lune croissante ou décroissante est sous l'influence des signes d'Eau (Cancer, Scorpion, Poissons). Et l'alimentation des racines peut être effectuée aussi bien les jours de la Feuille que les jours de la Racine (Taureau, Vierge, Capricorne).
Jours favorables pour arroser et fertiliser le chou
- Mars : 1-2, 5-6, 9-10, 13-14, 18-19, 22-23, 27-29
- Avril : 1-3, 6-7, 10-11, 14-15, 19-20, 24-25, 29-30
- Mai : 3-4, 7-8, 11-13, 16-18, 21-22, 26-27, 30-31
- Juin : 3-4, 8-9, 12-14, 17-19, 22-23, 26-27
- Juillet : 1-2, 5-6, 10-11, 15-16, 19-21, 24-25, 28-29
- Août : 1-3, 6-8, 11-13, 16-17, 20-21, 24-25, 29-30
Quand planter et retourner le chou selon le calendrier lunaire en 2024 ?
Il est important d'accorder une attention particulière au desserrage et au désherbage du chou dans la première moitié de la saison de croissance, alors que l'appareil foliaire n'est pas encore suffisamment développé. Il est nécessaire d'ameublir le sol après chaque arrosage ou précipitation. Et si les mauvaises herbes ont déjà poussé sur le lit, elles doivent être éliminées en temps opportun, car non seulement elles « enlèvent » les nutriments du chou, mais augmentent également le risque de dommages causés par les insectes nuisibles et les phytopathogènes.
Pour simplifier les travaux liés au désherbage et à l'ameublissement, le lit peut être paillé avec du foin, de la paille, de la sciure pourrie ou de l'agrotextile. Cette excellente méthode réduira l’évaporation de l’eau et réduira le nombre d’arrosages.
L'arrachage du chou permet aux plantes de développer un système racinaire plus fort et empêche la tête de tomber d'un côté, ce qui peut entraîner la pourriture des feuilles. Les variétés de chou à tête courte doivent être retournées une fois et celles à tête plus haute, 2 à 3 fois. Le desserrage et le retournement doivent être effectués avant que les feuilles de chou ne se referment sur le lit.
On dit que les meilleurs moments pour lutter contre les mauvaises herbes sont les pleines lunes et les nouvelles lunes, ainsi que les jours où la lune est en Taureau, Vierge, Capricorne, Bélier, Sagittaire, Verseau et Cancer. Pendant la lune décroissante, ameublissez le sol très soigneusement, en essayant de ne pas endommager les racines du chou.
Jours favorables pour ameublir le sol et désherber le chou
- Mai : 1-2, 5-13, 16-20, 23-29
- Juin : 1-9, 12-16, 20-25, 28-30
- Juillet : 1-6, 10-11, 15-23, 26-31
- Août : 1-10, 14-20, 22-30
Quand traiter le chou contre les maladies et les ravageurs selon le calendrier lunaire en 2024 ?
Les plantations de chou doivent être inspectées périodiquement afin de ne pas rater l'apparition de ravageurs : puces crucifères, pucerons, limaces, chenilles. Lors de la formation des épis et des inflorescences, l'utilisation de préparations chimiques n'est pas souhaitable, il est donc préférable d'utiliser des bioinsecticides (BioKill, Fitoverm, Actofit) et des remèdes populaires : infusion d'ail, tabac, bulbes, décoction d'absinthe, achillée millefeuille. Vous pouvez périodiquement saupoudrer les plantes de cendre de bois et de poussière de tabac - il est conseillé de le faire immédiatement après la pluie ou la rosée.
Pour créer une protection supplémentaire contre les maladies et les ravageurs, plantez à côté du chou des plantes qui émettent des phytoncides : ail, calendula, capucine, soucis, cumin, coriandre.
Les périodes de pleine lune, de nouvelle lune et les jours où la Lune est dans les signes du Bélier, du Lion, du Sagittaire, des Gémeaux et du Verseau sont les mieux adaptés pour traiter le chou contre les principales maladies et ravageurs terrestres. Pour lutter contre les ravageurs du sol, choisissez la période de la Lune décroissante dans les signes du Taureau, de la Vierge et du Capricorne. La transformation du chou à partir de limaces et d'escargots est favorable les jours où la Lune est en Scorpion.
Jours favorables pour la transformation du chou
- Avril : 1-5, 8-9, 12-13, 16-18, 24-30
- Mai : 1-2, 5-10, 14-15, 21-29
- Juin : 1-7, 10-11, 17-25, 28-30
- Juillet : 1-4, 7-9, 15-23, 26-31
- Août : 4-5, 11-19, 22-28, 31
Récolte du chou selon le calendrier lunaire en 2024
Le chou à maturation précoce est récolté de manière sélective, au fur et à mesure de la formation des épis. Mais vous ne pouvez pas retirer le chou frisé du sol, mais couper les feuilles en laissant la tête. Et de nouvelles feuilles repousseront bientôt. Il en va de même pour le brocoli : après avoir coupé l'inflorescence centrale (la plus grande), de nouvelles commencent à se développer à partir des bourgeons latéraux. Ils sont plus petits, mais vous pouvez les nettoyer avant les gelées.
Il est conseillé de couper le chou à maturité moyenne avant les longues pluies d'automne afin que les têtes ne se fissurent pas. Les choux à maturation tardive doivent être retirés à la veille des gelées permanentes, lorsque la température de l'air descend à 5°C.
Vous pouvez couper le chou pour la consommation directe et la mise en conserve n'importe quel jour, mais plus la pleine lune se rapproche, plus les nutriments s'accumulent dans le chou. Il devient savoureux et juteux, mais il peut se gâter rapidement, car tous les micro-organismes sont plus actifs pendant la pleine lune. Si vous récoltez le chou à la fin de la phase de lune décroissante, les choux seront mieux conservés, mais leur goût et leurs propriétés utiles seront un peu moindres.
Afin de profiter du chou frais non seulement pendant la saison chaude, mais aussi en hiver, il est conseillé de récolter le chou pendant la période où la Lune en croissance est dans les signes du Bélier, du Lion, du Sagittaire, du Taureau et du Capricorne. Le chou-fleur et le brocoli peuvent être coupés lorsque la Lune est en Gémeaux, Balance et Verseau.
Jours favorables pour la récolte du chou
- Juin : 2-6, 10-11, 15-16, 20-25, 29-30
- Juillet : 1-4, 7-9, 12-14, 17-23, 26-31
- Août : 4-5, 9-10, 14-19, 22-28, 31
- Septembre : 1, 5-6, 10-16, 19-24, 27-29
- Octobre : 2-4, 7-13, 16-21, 24-26, 29-31
Pour que le chou se conserve bien, il est nécessaire de créer des conditions appropriées : organiser une bonne ventilation, maintenir la température de l'air entre 0 et 2°C. Les têtes de chou en cave doivent être régulièrement inspectées : si vous constatez de la pourriture grise ou une bactériose vasculaire sur les feuilles, une telle tête doit être immédiatement retirée de la cave afin que les phytopathogènes ne se propagent pas aux légumes voisins. Les légumes qui se trouvent à proximité doivent être saupoudrés de cendre de bois, de craie ou de chaux éteinte.
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