Semis de poivrons : variétés, préparation des semences et plantation.

De quoi parle-t-on?? Si vous souhaitez devenir propriétaire d'une énorme récolte des poivrons les plus délicieux, vous devez prendre soin des semis à l'avance.

À quoi faire attention? Portez une attention particulière au choix de la variété, à la préparation du sol, décidez du top dressing et de la plongée / plongée. Ce sont les principaux points qui doivent être clarifiés au début des semis de poivre.

Comment choisir une variété de poivre?

Il existe de nombreuses variétés de poivre. Pour choisir exactement le type de poivre dont vous avez besoin, vous devez prêter attention aux critères suivants : forme du fruit, couleur, période de maturation, conditions à respecter pour la culture.

Il est à noter que le poivre est une culture idéale pour décorer un jardin. Mais il peut être cultivé à la maison, des spécialistes ont élevé de telles variétés et hybrides qui poussent dans des conteneurs. C'est-à-dire qu'un récipient avec des graines peut être placé dans un appartement ou une maison sur un rebord de fenêtre, un balcon serait également un endroit approprié. Ci-dessous, nous analyserons les principaux critères de sélection des semences.

Variété ou hybride

Un tel critère est important pour ceux qui utilisent le plus souvent leurs propres graines pour les semis de poivrons. Si vous choisissez un emballage marqué F1, sachez que récolter les graines de la plante résultante n'est pas une bonne idée. F1 signifie hybride de première génération. Sa particularité est que lors de la reproduction des graines, la culture n'héritera pas des caractéristiques variétales. En d'autres termes : vous avez fait pousser un poivron et obtenu ses graines, mais il est peu probable qu'elles produisent les mêmes fruits. Par conséquent, si vous souhaitez obtenir une certaine variété chaque année, vous devrez acheter de nouvelles graines pour chaque semis.

Cependant, les hybrides présentent des avantages importants : 

• Ils donnent des rendements importants. Les fruits sont gros et savoureux.
• Ces plantes, contrairement aux cultures variétales, tombent rarement malades.

Les hybrides suivants sont les plus populaires : "Olenka" F1, "Red Baron" F1, "Maxim" F1, "Isabella" F1, "Orange Miracle" F1, "Atlantik" F1, etc.

Variétés qui se sont généralisées: "Snow White", "Winnie the Pooh", "Health", "California Miracle", "Kolobok", "Tenderness", "Gift of Moldova" et autres.

Période de maturation

Si vous souhaitez récolter toute la saison, nous vous conseillons de faire des semis de poivron qui ont des périodes de maturation différentes. Par exemple, le poivron ne reste pas longtemps, donc s'il mûrit à des moments différents, vous pourrez récolter les fruits pendant longtemps. Si vous vivez dans une région au climat froid avec des étés courts, vous aurez besoin d'une serre pour faire pousser des poivrons. Dans ce cas, faites attention aux premières variétés de culture.

Informations sur les conditions d'affinage :

• Les variétés précoces mûrissent en trois mois environ. Le terme peut varier de 80 à 100 jours. 
• La maturation des variétés et des hybrides à maturité moyenne a lieu dans les 115 à 130 jours.
• Les variétés tardives sont cultivées pendant 140 jours.

Les variétés et hybrides à maturation précoce comprennent "Atlantyk" F1, "Dobrynya Mykytovych", "Bilosnizhka", "Denis" F1, "Zdorovya", "Cardinal" F1, "Lastivka", "Montero" F1, "Orange Miracle" F1, etc. .

Les graines de "Prometheus", "Maxim" F1, "Korenivskyi", "Marconi", "Ilya Muromets", "Bilozerka", "Vitamin" F1, etc., ont un temps de maturation moyen.

La taille et la forme du fruit

Ceux qui veulent récolter du poivron rouge adapté à la farce doivent faire attention à ce critère. Pour assurer ce besoin, il vaut la peine de choisir des graines qui feront pousser des poivrons à paroi épaisse en forme de boule ou d'ovale. De plus, le critère joue un rôle important si la culture est cultivée dans un jardin décoratif.

Le poivron rouge doux a une forme allongée. Il peut également se présenter sous la forme d'un cône, cylindre, cube, ovale, sphère. Au toucher, le fruit peut être à la fois lisse et bosselé. Certains ont des côtes longitudinales, d'autres pas.

Par exemple, la variété "Kolobok" permet de faire pousser des fruits ronds. Leur longueur sera d'environ 6 centimètres. Les fruits "Sweet Banana" sont oblongs et fins. La longueur maximale peut être de 22 centimètres. Pepper, "California miracle" a la forme d'un cube, ses parois sont assez fines. Vous pouvez vous familiariser avec l'apparence détaillée du fruit en lisant la description sur l'emballage des graines.

Couleur des fruits

Les fruits aux couleurs vives sont généralement utilisés à des fins décoratives. Il est important de prendre en compte que la manifestation d'une teinte saturée se produit à mesure qu'elle mûrit. C'est-à-dire que le poivre n'acquiert une couleur vive que lorsqu'il est aussi mûr que possible. Pour la maturité technique, les couleurs vives ne sont pas inhérentes, le fruit aura une teinte allant du vert pâle au vert foncé.

Si vous devez récolter des poivrons rouges, faites attention aux variétés suivantes: "Alyosha Popovich", "Winnie the Pooh", "Ilya Muromets", "Red Elephant", "Swallow". La couleur rouge sera donnée par des hybrides tels que "Zorya" F1, "Latino" F1, "Red Baron" F1.

La couleur jaune viendra des graines de "Yellow Bouquet", "Katyusha", "Isabella" F1, "Indalo" F1, "Raisa" F1.

Les amateurs de couleurs de poivre non traditionnelles peuvent acheter un package de l'hybride Maxim F1. Lorsque le fruit atteint l'état de maturité technique, il acquiert une couleur violette, lorsqu'il est complètement mûr - rouge foncé. Les fruits de "Cardinal" F1 seront également violets. La variété "Bonus" vous permettra d'obtenir une récolte qui correspondra initialement à la couleur de l'ivoire, à mesure que les fruits mûrissent, ils commenceront à virer au rouge. Des fruits jaune vif résulteront de l'utilisation de graines de l'hybride "Lyska" F1.

Conditions de croissance

Le poivre aime beaucoup la chaleur. Des serres à film sont souvent installées pour la culture de cette culture, et les serres conviennent également à cela. Certains hybrides ne peuvent pas être cultivés dans un jardin ouvert. A titre d'exemple, on peut citer les graines suivantes : Raisa F1, Kakadu F1. La préférence doit être donnée à d'autres variétés ou hybrides si vous n'avez pas la possibilité de planter des poivrons dans une serre ou une serre. Ces derniers incluent "Belladonna" F1, "Golden Rain", "Gift of Moldova". Les informations sur les conditions de plantation peuvent être clarifiées lors de l'achat, toutes les informations nécessaires se trouvent sur l'emballage des semences.

Les graines "Lyska" F1, "Zdorovya", "Winnie-the-Pooh" et autres sont idéales pour les semis de poivrons à la maison.

Autres caractéristiques

La hauteur de la culture est également digne d'attention. Certaines variétés ont une hauteur allant jusqu'à 35 centimètres et d'autres - jusqu'à 170. Des variétés telles que "Snow White" ou, par exemple, "Yellow Bouquet" ont besoin de la formation d'un buisson, donc dans le cadre du soin des semis, vous devrez enlever les feuilles latérales et les pousses inférieures.

Pour beaucoup, un rôle important est joué par la ponte des fruits, l'échelle de rendement et la morbidité. Dans tous les cas, le choix de variétés et d'hybrides est vaste, vous trouverez donc une option qui vous convient à tous égards.

Calendriers de plantation du poivre pour les semis

Le moment approximatif où le semis doit être fait est la saison morte. Il est idéal si vous plantez les graines fin février ou début mars. Ceci s'applique aux régions au climat tempéré.

Ici, tout dépend des conditions météorologiques. Des informations détaillées sur le moment d'effectuer le travail sont toujours indiquées sur l'emballage des semences.

Préparation du sol pour le poivre

Avant de planter des plants de poivrons, il est nécessaire de préparer le sol. Pour faciliter le processus, vous pouvez acheter de la terre prête à l'emploi, emballée dans des emballages.

La composition / sol fini présente un avantage important - il est assez équilibré, il ne contient pas de larves nocives, de mauvaises herbes et d'impuretés pouvant nuire à la culture.

Si vous avez votre propre maison avec un terrain, vous pouvez préparer vous-même le sol. Pour cela, il est nécessaire d'avoir trois parts de terre de jardin et d'humus et quatre parts de sable. Le tamisage des composants est effectué à l'aide d'un tamis de jardin poreux fin. Une étape importante dans la fabrication du sol de vos propres mains est sa désinfection.

La désinfection du sol peut être effectuée par l'une des méthodes suivantes:

• Gel du sol. Il est recommandé de garder le sol à l'extérieur lorsque la température varie entre -15 et -20 °C. 3-5 jours suffisent pour cela. Après cela, le sac reste chaud pendant 3 à 5 jours. Ensuite, la procédure est répétée 2-3 fois de plus.
• Calcination. Le sol est placé sur une palette métallique et réparti uniformément. La hauteur de la couche doit être d'environ 5 centimètres. Ensuite, il est chauffé sur un plateau au four à 70-90 ° C pendant une demi-heure, après quoi il refroidit.
• Fumant. De cette façon, le sol est non seulement désinfecté, mais également humidifié. Il (le sol) doit être placé dans une passoire et maintenu au-dessus de l'eau bouillante pendant environ 8 minutes. Dans le processus, il est nécessaire de mélanger la composition / le sol et à la fin de refroidir.
• Gravure. Une telle désinfection, en règle générale, ne pose pas de difficultés. Une solution de permanganate de potassium est préparée ici, qui est utilisée pour traiter la terre.

Afin d'améliorer les caractéristiques de qualité du sol, il est nécessaire d'appliquer des composants tels que la perlite ordinaire ou l'agroperlite, l'hydrogel, la vermiculite.

La perlite, l'agroperlite et la vermiculite sont des minéraux naturels qui augmentent le relâchement du sol et assurent sa saturation en oxygène. Ils ont une excellente capacité d'absorption, grâce à laquelle les racines sont nourries pendant longtemps.

L'hydrogel est un polymère. Son avantage réside dans le fait qu'il absorbe une grande quantité d'humidité, mais la restitue de manière dosée.

Choisir un conteneur pour les semis

Des pots et des boîtes individuels étaient traditionnellement utilisés pour faire pousser des plants de poivron. Mais les progrès ne s'arrêtent pas, tant de nouvelles techniques sont actuellement développées. De plus, ces méthodes déjà oubliées par les agronomes et les propriétaires de potagers redeviennent populaires. Ci-dessous, nous examinerons diverses méthodes de culture à la maison, notons leurs avantages et leurs inconvénients.

• Ящики

Avantages : ils ne causent pas de désagréments lors de l'abreuvement et de l'alimentation. Ils peuvent être facilement placés sur des tables et des rebords de fenêtres, ils ne nécessitent pas beaucoup d'espace libre.

Inconvénient: des difficultés peuvent survenir lors de la transplantation, car le système racinaire dans les boîtes sera entrelacé.

• Cassettes

Avantages : facile à utiliser. Ils ont souvent un plateau ou un dessus amovible qui simplifie encore l'utilisation. Les racines sont situées à distance les unes des autres, elles ne s'entrelacent donc pas.

• Pots de tourbe

Avantages : les parois des conteneurs ne laissent pas passer l'humidité et l'air. La tourbe fournit en outre aux semis les nutriments nécessaires. Les plantes n'ont pas besoin d'être repiquées.

Inconvénients : s'il n'y a pas assez d'humidité, le sol se dessèche et s'éloigne des parois du récipient. Si, au contraire, il y a trop d'eau, des moisissures se forment.

• Polyéthylène ("couches")

Avantages: aucune difficulté ne survient lors du repiquage des plantes, l'espace est économisé, les germes peuvent être facilement éliminés.

Inconvénient : la croissance de la culture est plus lente qu'en pot.

• Méthode de l'escargot

L'escargot est un ruban de polyéthylène torsadé en forme de spirale. De la terre, des graines et du papier toilette sont placés dans la partie intérieure.

Une fois le semis terminé, le ruban doit être fixé avec un élastique et installé sur un plateau rempli d'eau pour l'irrigation pendant la période de maturation de la culture.

Avantages : économie de sol et d'espace, vous pouvez supprimer immédiatement les marches inappropriées.

Inconvénient : les racines peuvent s'entrelacer car elles sont proches les unes des autres.

• Pilules de tourbe

Avantages: fournir aux semis des nutriments.

Inconvénient : le fruit mûrit beaucoup plus lentement qu'en pot.

• Coquille d'oeuf

Il est le plus souvent utilisé pour semer des concombres. La coque n'a pas besoin d'être pré-nettoyée, mais elle doit être séchée avant la plantation.

Avantages : enrichit la plante en calcium, ne blesse pas les racines.

Inconvénient : il faut constamment vérifier le taux d'humidité.

La pratique montre qu'il est préférable d'utiliser de petits récipients d'un volume de 75 à 100 ml pour les semis. 1-2 graines doivent être placées dans chaque récipient. Afin d'économiser de l'argent, il est recommandé d'utiliser une seule graine.

Préparation des graines pour la plantation

Avant le semis, les graines ont besoin d'une préparation préalable, cela leur permettra (les graines) de devenir plus résistantes aux diverses influences extérieures. Si vous vous assurez de l'exactitude de toutes les procédures, elle (la graine) montrera plus d'activité. Avant de planter des poivrons, vous devez faire ce qui suit :

1. Décontamination.
2. Alimentation
3. Durcissement (stratification).
4. Germination.

Nous examinerons chaque procédure séparément.

Décontamination

Pour désinfecter la graine, elle doit être immergée dans une solution sombre de permanganate de potassium (permanganate). Le temps d'exposition doit être d'environ 20 minutes. Après cela, les graines doivent être lavées à l'eau claire.

Germination

Avant de semer, il est judicieux de faire tremper les graines dans une solution contenant un nutriment. Des préparations telles que "Fitostart" conviennent parfaitement à cette fin.

Ensuite, il est nécessaire d'envelopper le matériel de semence avec un chiffon humide, puis de le placer dans du polyéthylène. Il existe une autre option: placez un chiffon humide (la gaze convient également ici) sur une assiette, étalez les graines dessus et recouvrez d'un film. La température de l'air dans la pièce où vous stockerez le matériel de semence doit être d'environ 22 à 25 degrés.

L'arrosage doit être fait régulièrement et modérément. Assurez-vous que la graine est toujours humide.

Durcissement 

Avant de semer, les graines doivent être durcies. Ce processus assurera le rendement / rendement le plus élevé. Le durcissement implique une alternance de hautes et basses températures affectant les graines. Mettez-les au réfrigérateur pendant 48 heures, puis conservez-les dans une pièce avec une température de l'air de 18 à 20 degrés pendant une journée. À la fin, vous devez remettre les graines au réfrigérateur pendant deux jours. Dès que le durcissement est fait, vous pouvez planter des poivrons.

Planter du poivre

Si vous avez terminé toutes les procédures énumérées ci-dessus, tout est prêt pour les semis de poivrons. À la maison, le travail doit être effectué selon l'algorithme suivant:

• La première chose à faire est de mettre une couche de drainage d'environ 1 cm d'épaisseur sur le fond du récipient.
• Ensuite, recouvrez le sol en l'humidifiant abondamment avec de l'eau propre décantée. Le liquide doit être à température ambiante.
• Faire un petit approfondissement de chaque graine. Un centimètre suffira. La distance entre eux doit être de 3 centimètres.
• Ensuite, déposez les graines de poivre :
  • Si un récipient séparé est fourni pour chaque semis, déposez une graine dans chacun d'eux.
  • Si le conteneur est un pour l'ensemble du semis, les graines sont placées dans chacune des rainures.
• Recouvrez la graine de terre.
• La dernière chose à faire est de s'assurer que la surface du sol est humidifiée. Utilisez un pulvérisateur pour cela. Recouvrir ensuite la surface d'un film ou d'un cache en verre. C'est ainsi que l'on crée une mini-serre, elle doit être installée dans un endroit chaud. Ne soulevez pas le couvercle tant que les premières pousses n'apparaissent pas.

Comment faire pousser des semis solides à la maison?

• larmoiement

Le moment idéal pour cela est la première moitié de la journée. Il est important que les feuilles de la culture aient le temps de sécher et que le sol soit saturé d'humidité avant le soir.

La fréquence dépend de la plante. Les concombres et les choux sont le plus souvent arrosés, ces cultures aiment beaucoup l'humidité. Les tomates ne doivent être humidifiées que lorsque le sol est complètement sec.

Le volume d'arrosage est modéré. Pour l'hydratation, vous devez utiliser de l'eau à température ambiante, elle ne doit pas contenir de chlore. Les experts recommandent de verser le liquide accumulé dans le bac.

• Éclairage

Le plus souvent, les semis n'ont pas assez de soleil. Dans ce cas, si le développement des germes se produit normalement même dans des conditions de manque d'éclairage, vous ne pouvez pas organiser d'éclairage supplémentaire.

Il convient de noter qu'en règle générale, un éclairage supplémentaire n'est toujours pas suffisant pour les germes. Des phytolampes ou des lampes à lumière du jour sont utilisées pour résoudre le problème. La première des deux options est préférable, car elle se caractérise par la lumière la plus favorable aux cultures, proche du naturel. Il est important que la distance entre la lampe et les plantes soit supérieure à 12 centimètres.

L'utilisation de lampes à incandescence n'est pas souhaitable, de tels appareils chauffent trop.

• température

Pour que le semis se développe avec succès, il est nécessaire de lui assurer un régime de température favorable. Il a les exigences suivantes :

• Pour les graines semées, le régime de température doit varier entre 20 et 25 °C.
• Lorsque les premières pousses apparaissent, elles auront besoin de fraîcheur, ce qui stimule le système racinaire.
• Après 3 jours, la température devrait être extrêmement favorable, la nuit il faut assurer sa baisse de plusieurs degrés. Chaque plante a ses propres normes de régime de température favorable.

Si vous suivez les recommandations données, une bonne densité de pousses sera assurée.

• Nourrir les semis

Les plantes sont nourries en fonction de leur stade de développement. Lorsque la graine n'a pas encore germé, elle n'a pratiquement pas besoin d'être fertilisée. L'énergie de la germination des graines au stade initial est tout à fait suffisante.

Maladies du piment

Les semis peuvent tomber malades à n'importe quel stade de leur croissance. Il existe de nombreuses maladies qui présentent un certain risque pour le développement de la culture, et il est également possible que les ravageurs aient un effet néfaste sur la plante.

Ce sont les jeunes plants qui sont les plus à risque, dans les premiers stades, le matériel de semence est très vulnérable. Pour réduire les risques d'infection, il est nécessaire de fournir aux plantes des soins appropriés et de traiter la semence et la préparation du sol avec la responsabilité qui s'impose.

Les semis de poivrons souffrent le plus souvent des maladies suivantes:

1. Pourriture blanche. La maladie se manifeste par une plaque blanche qui se forme sur le collet de la racine de la plante. La pourriture apparaît à cause des spores d'un champignon pathogène vivant dans le sol. Pour éviter le problème, il est recommandé de préparer le substrat avant la plantation.
2. Taches noires. Cette maladie peut être reconnue par des taches noires sur les feuilles de poivron. Sa propagation se produit en raison d'un sol de mauvaise qualité. Une augmentation de la taille des taches indique la progression de la maladie. 
3. Pourriture grise se manifeste par des taches grises humides sur les feuilles des semis de poivron. Ils se produisent lorsque le sol est abondamment et souvent humidifié et que la culture est cultivée à basse température de l'air. 
4. Jambe noire. Une autre maladie affectant la culture. Se produit à la suite d'une hydratation abondante. En règle générale, la maladie affecte les semis à haute température de l'air.

Pour éviter les problèmes énumérés ci-dessus, il est important de prendre des mesures préventives et de prendre soin des semis en temps opportun. Si l'infection s'est déjà produite, il est nécessaire de traiter les plantes avec des médicaments aux propriétés fongicides. Ceux-ci incluent "Previkur" et "Fitosporin".

Poivre de cuisson

Lorsque la plante pousse un peu, elle doit être repiquée. Un récipient séparé doit être préparé pour chaque pousse, afin que plus de lumière du soleil tombe sur elles et que la zone d'alimentation devienne plus large.

Pour information : le volume du nouveau contenant ne doit pas être supérieur à 6 fois. Si le récipient est trop grand, il y a un risque d'arrosage excessif.

Lors du repiquage de gros plants, utilisez une fourchette / fourchette de table. Il sert à accrocher plusieurs plants, alors qu'il est important de séparer les systèmes racinaires les uns des autres.

Versez de la terre dans un nouveau récipient et humidifiez-le abondamment. N'oubliez pas que les racines doivent être placées uniformément dans le récipient. Versez ensuite la terre, sa hauteur doit atteindre les cotylédons des feuilles. Enfin, le sol doit être compacté afin qu'il n'y ait pas de poches d'air. Pour cela, dans le processus, il est nécessaire de presser la tige du semis avec les doigts.

Pour transplanter de petits plants, vous pouvez utiliser des outils tels qu'une pince à épiler ou un cure-dent. De nombreux jardiniers utilisent la méthode du bouquet, en faisant des semis à partir de plusieurs pousses dans un seul récipient. Cela évitera d'endommager les racines. De plus, la plante formera rapidement un bel aspect décoratif.

"Aminorost" est un médicament qui accélère la croissance des petites cultures qui n'ont pas le temps au moment de la transplantation. Il active la synthèse des protéines et augmente la capacité d'absorption des nutriments. Ainsi, le poivre pousse plus vite. La pratique montre que l'effet de l'utilisation du complexe d'acides aminés sera perceptible après 48 heures.

Problèmes possibles

Lors de la fabrication de plants de poivrons, le propriétaire du jardin peut faire face à un certain nombre de problèmes. Vous trouverez ci-dessous des conseils sur la façon de les résoudre.

• La plante ne produit pas de bourgeons. Très probablement, il (la plante) est suralimenté en azote. Pour résoudre le problème, vous devez exclure ces suppléments.
• Il n'y a pas d'ovaires. Il s'agit d'un mauvais régime de température ou d'une humidité excessive. S'il est impossible d'ajuster indépendamment les conditions externes, il est logique d'utiliser le médicament "Elixir n ° 1 pour les légumes". Sa solution est pulvérisée sur la feuille au moment de la floraison.
• Chute de fleurs.  La raison peut être une fertilisation azotée excessive ou un changement soudain de température. Pour résoudre le problème, il est nécessaire de régler ces questions.
• Mauvais développement. Il peut y avoir de nombreuses raisons. La première chose à vérifier est le niveau d'acidité du sol, pour s'assurer que les semis poussent dans les bonnes conditions de température. La température de l'air ne doit pas être inférieure à 13 degrés. Si aucun problème n'est détecté ici, vous devez faire attention à l'apparence de la culture. Si les feuilles ont une bordure brune, cela signifie que le poivre manque de calcium. Les plaques dirigées vers le haut indiquent une carence en phosphore. Une teinte de feuilles anormalement claire indique que la plante a besoin d'azote.
• Goût amer. En règle générale, cela indique un arrosage insuffisant ou la proximité de variétés amères lors de la plantation de plants de poivrons. Pour éviter un tel problème, il vous suffit de contrôler le processus.
• N'acquiert pas de couleur rouge.  Ici, il est nécessaire de vérifier le niveau d'acidité du sol, ainsi que de s'assurer que le régime de température est correct. Il convient de prêter attention à l'éclairage. Si la raison est la basse température de l'air, vous devez donc couvrir les buissons, mettre des bouteilles d'eau chaude à proximité, cela permettra aux plantes de se réchauffer. Si, au contraire, la température est trop élevée, vous devez prendre soin du paillage et enlever les feuilles inférieures. Les feuilles rouges peuvent également indiquer un manque de phosphore.
• Si les buissons de semis brûlent à cause de la chaleur, il est nécessaire de créer une ombre et de les fertiliser avec du potassium. Après trois semaines, vous devez préparer une solution d'urée et arroser les poivrons.