Maladie cachée des vaches : symptômes de l'acidose et caractéristiques de la prévention.

L'acidose est une maladie assez courante chez les vaches, caractérisée par une acidification du rumen. La maladie peut ne pas se manifester avant longtemps, détruisant progressivement le corps de la vache. Nous discuterons des aspects les plus importants de l’alimentation qui doivent être suivis pour prévenir l’acidose. Et nous parlerons également de la façon dont cette maladie se manifeste et comment la traiter.

Causes de l'acidose

Le rôle principal et vital dans la digestion chez les vaches est joué par les micro-organismes qui habitent le rumen, la première et la plus grande partie de l'estomac des ruminants. Ce sont eux qui digèrent toute la nourriture qui arrive. Il est extrêmement important que les meilleures conditions de vie soient créées pour cette microflore. L'une des principales conditions est le pH optimal du liquide dans le rumen. L'acidose est un changement de pH de neutre à acide. La soi-disant « acidification » de la cicatrice. Les principales causes de cette maladie sont les suivantes.

Quantité excessive de concentrés

L'utilisation excessive d'aliments céréaliers et d'aliments composés contribue à la formation accrue d'acides dans le rumen et au développement de l'acidose. La quantité de concentrés dans l'alimentation doit être calculée en fonction de la production laitière de la vache : 300 g de concentrés pour 1 litre de lait. Une seule livraison de concentrés purs ne doit pas dépasser 2 kg par personne.

Quantité excessive d'aliments acides

Nourrir de grandes quantités d’ensilage ou de foin avec une teneur en acide supérieure à 2,5 % abaisse considérablement le pH du rumen, conduisant à une acidose. Pour 100 kg de poids vif, vous pouvez donner 6 à 8 kg d'ensilage et 2 à 3 kg de foin.

Et vous pouvez préparer vous-même l'ensilage, il suffit de suivre les règles d'alimentation : Comment préparer l'ensilage des fanes à la maison ?

Broyage puissant du fourrage en une fraction très fine

Une fraction trop petite ne nécessite pas de mastication active, ce qui entraîne la libération de moins de salive, ce qui conduit à une acidose.

Une grande quantité de glucides facilement digestibles (sucre, amidon)

Nourrir une grande quantité d'avoine, de seigle, d'orge, de blé, de betteraves, de pommes de terre, de pastèque, de pommes et de mélasse entraîne une forte acidification du rumen. Les glucides contenus dans ces aliments fermentent rapidement, ce qui conduit à la formation active d'acide lactique dans le rumen.

Quantité de fourrage insuffisante

Le rumen joue un rôle important dans le maintien d’un pH neutre dans le rumen grâce à sa salive abondante. Pour maintenir un ruminant actif, une vache doit recevoir 100 à 3 kg de foin de haute qualité pour 5 kg de poids vif.

Humidité élevée du mélange alimentaire

La nourriture humide réduit également l’activité et la durée de la mastication. Lorsque la teneur en humidité du mélange alimentaire est supérieure à 60 %, la consommation de matière sèche est réduite en raison d'une digestion ruminale altérée.

Un changement radical de régime alimentaire

Avec une transition brutale vers d'autres aliments, la microflore du rumen en souffre énormément, ce qui peut conduire à une acidose.

Parfois, le régime alimentaire doit être modifié, par exemple pendant la grossesse. Sur la façon de le faire correctement dans l'article : Comment nourrir une vache en vêlage - nous préparons une ration de bovins (gros bovins) pour la période de vêlage.

Stress thermique

En période de stress thermique, les vaches sont pointilleuses en matière d'alimentation et peuvent manger plus de concentrés et moins de fourrage grossier. Cela entraîne une détérioration de la gencive et une acidification de la cicatrice.

Manque de vitamines et de minéraux

En cas d'alimentation insuffisante et de manque de vitamines et de micro-éléments vitaux dans l'alimentation, il y a une diminution de l'activité de la microflore du rumen.

Causes de l'acidose aiguë

Séparément, il convient de parler des causes de l'acidose aiguë, lorsque la diminution du pH jusqu'à une réaction acide se produit très rapidement pour trois raisons principales.

Nourrir avec de l'ensilage ou du foin acidifié de mauvaise qualité

L'ensilage et le foin acidifiés avariés contiennent une grande quantité d'acide lactique. Une seule alimentation peut provoquer une forte acidification du liquide cicatriciel chez les vaches, c'est-à-dire une acidose aiguë.

Nourrir une grande quantité de glucides facilement digestibles

Les fourrages à forte teneur en sucre ou en amidon, lorsqu'ils sont consommés en grande quantité, entraînent également une formation abondante d'acide lactique dans le rumen et conduisent à une acidose aiguë.

Inclusion forte dans le régime alimentaire des concentrés

Si des concentrés n'ont pas été administrés à une vache en vêlage, mais qu'ils ont été soudainement introduits dans l'alimentation après le vêlage, cela peut conduire à une acidose aiguë. La raison en est un changement soudain de régime alimentaire et une trop grande quantité de concentrés, dont la microflore du rumen s'est déjà sevrée.

Symptômes de l'acidose

La valeur optimale du pH du contenu du rumen doit être proche de la neutralité et se situer entre 6,4 et 6,8. Avec l'acidose, un excès d'acides lactiques et autres s'accumule dans la cicatrice et le pH du contenu de la cicatrice diminue à 5,2-5,5. En général, un pH du liquide cicatriciel inférieur à 6,2 peut déjà menacer une acidose et nécessite de prendre des mesures.

Un pH de 5,8 est considéré comme une forme subclinique d’acidose. Il est assez difficile de détecter une maladie à un tel pH. Les symptômes externes peuvent ne pas se manifester pendant longtemps, jusqu'à ce que la maladie se transforme en forme clinique. Pour un diagnostic précis, des analyses du contenu du rumen, du sang et de l'urine de la vache sont nécessaires.

Il existe trois formes d'acidose :

• chronique,
• subaigu,
• pointu

Les deux premiers peuvent être asymptomatiques. La forme aiguë de la maladie survient en l'absence prolongée de traitement des formes chroniques et subaiguës, ou en cas de consommation unique d'une grande quantité de glucides frais ou d'aliments suracidifiés de mauvaise qualité. Et aussi avec l'introduction soudaine de concentrés dans l'alimentation.

Les principaux symptômes de l'acidose aiguë :

• mal-être général et dépression (la vache est constamment couchée),
• tachycardie et respiration rapide,
• diminution de l'appétit, refus de manger,
• forte soif
• grincement des dents
• abdomen dense et élargi.
• selles molles fréquentes,
• arrêter le chewing-gum
• convulsions et coma.

Une caractéristique qui permet d’exclure de nombreuses autres maladies est une température corporelle normale. En cas d'acidose aiguë, les symptômes apparaissent soudainement, alors qu'aucune augmentation de la température corporelle n'est observée chez la vache.

Dans les formes chroniques et subaiguës d'acidose, les symptômes suivants peuvent apparaître :

• Chewing-gum inactif,
• Réduction de la production de lait,
• Détérioration de la qualité du lait, réduction de sa teneur en matières grasses,
• Soif accrue,
• Appétit pervers
• La consistance des selles change souvent,
• La vache est léthargique, bouge peu, se couche constamment,
• Fourrure déchiquetée et terne,
• Épuisement.

En l'absence de traitement des formes subaiguës et chroniques d'acidose, des complications commencent à apparaître :

• Diverses maladies inflammatoires des sabots entraînant des boiteries,
• Inflammation chronique et gonflement des articulations,
• Longue cicatrisation des plaies,
• Violation du fond hormonal et du travail des organes reproducteurs (échecs des cycles sexuels, stérilité, fausses couches, vêlages difficiles, rétention de portée),
• Inflammation de la membrane muqueuse du rumen (ruminite),
• Destruction progressive du foie et détérioration des paramètres sanguins,
• Violations dans le travail du système cardiovasculaire.

Traitement de l'acidose

Dans les cas aigus, il est nécessaire d'appeler un vétérinaire au plus vite. Sans l’aide d’un professionnel, la vache mourra très probablement.

Pour les formes aiguës d’acidose :

• Laver la cicatrice avec une sonde.
• Dissection de la cicatrice, s'il n'est pas possible de la laver avec une sonde.
• Introduction de solutions alcalines dans la cicatrice.
• Perfusion intraveineuse de solutions alcalines.
• Administration de médicaments d'entretien, d'hépatoprotecteurs, d'antibiothérapie et de thérapie symptomatique prescrits par un vétérinaire, consommation de solutions alcalines et régime alimentaire spécial.

Pour les formes chroniques et subaiguës d'acidose, il est préférable de consulter un vétérinaire. Effectuer les analyses nécessaires pour révéler le degré d'évolution de la maladie chez la vache. Dans les situations les plus sûres, un régime utilisant des préparations enzymatiques est prescrit pour une meilleure digestion et assimilation des nutriments contenus dans les aliments. Des désoxydants pour fourrages sont également utilisés.

Dans les cas avancés, le vétérinaire peut prescrire toute une gamme de médicaments pour soutenir le foie et le métabolisme, des antibiotiques et des préparations vitaminées. Mais la base de la thérapie dans le traitement de l'acidose sera une alimentation appropriée avec des aliments de haute qualité.

10 règles pour la prévention de l'acidose

Il suffit de préparer correctement l'alimentation et d'acheter des aliments de haute qualité pour prévenir l'acidose chez les vaches.

• Ne laissez pas des quantités excessives de concentrés dans l'alimentation et ne donnez pas plus de 2 kg de concentrés purs à la fois.
• En aucun cas, ne supprimez le foin de l'alimentation, même si la vache paît 2,5 heures sur XNUMX. Une vache doit consommer au moins XNUMX kg de foin ou de paille par jour.
• Ne donnez pas beaucoup d’aliments contenant beaucoup d’amidon ou de sucre.
• Transférez progressivement la vache vers un aliment ou un régime différent afin que la microflore du rumen puisse s'adapter.
• Ne retirez pas les concentrés de l’alimentation d’une vache tarie si vous envisagez de les réintroduire après le vêlage, et ce même en grande quantité.
• Ne broyez pas les mélanges alimentaires en une fraction trop fine pour favoriser une mastication active et durable.
• Privilégiez les mélanges de fourrages plutôt que l'alimentation séparée en fourrage. Cela augmentera la consommation de chaque composant de l’alimentation. Et cela permettra également de répartir plus intelligemment la quantité de chaque aliment par portions par jour, ce qui évitera une consommation excessive d'un type d'aliment spécifique, notamment les concentrés dangereux pour l'acidose.
• La teneur en humidité de l'aliment ne doit pas dépasser 60 %, utilisez uniquement des aliments intacts de haute qualité.
• Si la teneur en acide de l'ensilage ou du foin est supérieure à la limite, des désoxydants doivent être utilisés. Par exemple, du bicarbonate de soude est ajouté à l'ensilage à raison de 5 à 6 kg par tonne.
• En guise de prévention directe de l'acidose, des mélanges tampons spécialisés doivent être inclus dans l'alimentation. Cela peut être nécessaire en cas d'acidose chronique chez les vaches, de stress thermique, ainsi que d'impossibilité de préparer une alimentation correcte ou d'utiliser un ensilage ou du foin de haute qualité.