Ce n’est un secret pour personne que les chiens ont un odorat très sensible par rapport à la plupart des animaux. L'odorat d'un chien est si sensible qu'il peut détecter même des odeurs subtiles à de très faibles concentrations avec une grande précision. C’est pour cette raison que les chiens sont utilisés par la police et l’armée pour détecter les explosifs et les drogues illégales.
Ce n’est un secret pour personne que les chiens nous aident dans diverses situations et sont devenus pour beaucoup une aide inestimable. Les gens comptent sur leurs compétences pour rester en bonne santé et en sécurité. Aujourd'hui, je vais entrer dans les détails de ce qui rend l'odorat d'un chien si sensible et à quel point il est réellement développé.
Comment fonctionne l'odorat d'un chien ?
Avant de parler de ce qui rend l'odorat d'un chien spécial, il est nécessaire d'apprendre comment il fonctionne, comment les odeurs sont perçues et traitées par le cerveau du chien.
Lorsqu'un chien essaie de sentir un objet ou une surface, son nez et son cerveau travaillent ensemble pour interpréter les signaux et les produits chimiques captés par ses organes olfactifs. Ces produits chimiques traversent les voies nasales du chien et stimulent les neurones olfactifs situés à l'extrémité de chaque narine.
Ces neurones olfactifs captent et interprètent les molécules odorantes et envoient des signaux neurologiques à la partie du cerveau chargée d'interpréter les signaux olfactifs, appelée bulbe olfactif. En plus d'interpréter et de comprendre les odeurs qu'un chien capte, le bulbe olfactif peut également stocker des souvenirs dans une certaine mesure, permettant au chien d'associer une odeur spécifique à des expériences passées et à certaines connaissances.
Ce processus de capture, d’interprétation et de stockage des signaux olfactifs dans le cerveau est largement similaire chez de nombreuses espèces animales, y compris les humains. La différence réside dans le nombre de récepteurs situés sur la surface olfactive des voies nasales. Cependant, le degré de capacité à reconnaître les odeurs varie considérablement selon l’espèce animale. Les chiens ont un odorat très développé et sensible, qui leur permet de détecter et d'interpréter les odeurs de manière plus complète que la plupart des animaux.
Combien de fois l’odorat d’un chien est-il plus fort que celui d’un humain ?
Et maintenant essayons de comparer l'odorat d'un chien et d'une personne, c'est très intéressant ! Combien de fois l’odorat d’un chien est-il meilleur que celui d’une personne ? Pour donner une comparaison simple : une personne a environ 6 millions de récepteurs olfactifs dans son nez, qui est suffisamment sensible pour qu'elle puisse sentir l'arôme d'un parfum ou d'un aliment et décider si une certaine odeur est agréable ou peut-être une menace pour sa santé. ou la sécurité. Les récepteurs sont suffisamment sensibles pour détecter les odeurs à une distance de plusieurs mètres, si, bien entendu, elles sont relativement fortes.
Les chiens, contrairement aux humains, possèdent environ 225 millions de récepteurs de ce type, soit 50 fois plus que nous. Tous ces récepteurs travaillent ensemble pour capturer et interpréter même de petites concentrations de molécules odorantes flottant dans l’air. De plus, leur bulbe olfactif, conçu pour analyser les signaux olfactifs, est environ 40 fois plus gros que celui des humains. Cela leur permet de détecter les odeurs à des concentrations bien inférieures à celles que les humains peuvent détecter.
Et enfin, malgré les similitudes fondamentales, la façon de sentir d’un chien est fonctionnellement différente de celle d’un humain. Pour les humains, l’acte d’inspirer est à la fois une façon de respirer et de sentir. Cependant, les chiens ont des plis dans leurs voies nasales qui aident à séparer l'air nécessaire à la respiration et les molécules odorantes. Ces fentes empêchent les signaux olfactifs de s'échapper lorsque le chien expire et peuvent rester à l'intérieur des voies nasales pendant plusieurs cycles respiratoires.
Toutes ces propriétés physiques améliorent l’odorat du chien, le rendant très sensible aux signaux olfactifs, même les plus subtils.
Bon à savoir:
Quelle est la force de l'odorat d'un chien ?
La composante physique de l’odorat d’un chien a déjà été décrite, mais comment cela affecte-t-il la sensibilité de ses organes olfactifs ?
Il a été prouvé qu’un chien peut détecter une molécule odorante à une concentration d’une partie par billion. Cela signifie qu'un chien peut sentir une goutte de liquide dans 20 piscines olympiques ou détecter l'odeur d'un objet ou d'une personne à 20 kilomètres de distance.
Ce degré de sensibilité olfactive rendait les chiens très précieux pour les humains. Avec une formation appropriée, certaines races de chiens peuvent détecter et détecter des explosifs et des drogues illégales, même s'ils sont bien couverts, emballés et cachés. Leur capacité à sentir, détecter à distance et localiser les rend très efficaces pour retrouver les personnes disparues.
Un chien peut même détecter diverses maladies humaines telles que des infections bactériennes comme la tuberculose, le paludisme, le diabète et même des cellules cancéreuses. Leur odorat est si sensible qu’ils peuvent détecter les hormones libérées par une personne lorsqu’elle se sent stressée ou anxieuse.
C’est l’une des raisons pour lesquelles les chiens sont souvent utilisés comme animaux de soutien pour les personnes souffrant d’anxiété, de stress ou de traumatismes mentaux. Les chiens sont entraînés à reconnaître certaines conditions médicales, telles que les crises d'épilepsie, avant qu'elles ne surviennent. Grâce à cela, il devient possible de protéger une personne épileptique de l'automutilation lors d'une crise.
La nature loyale et douce des chiens, combinée à leur odorat très sensible, en font l'un des meilleurs animaux de compagnie pour les humains. C'est pourquoi les chiens sont considérés comme les meilleurs amis de l'homme.
L'auteur de la publication
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