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Au printemps, de nombreux résidents d'été et résidents ruraux souhaitent avoir des poules pondeuses pour fournir des œufs diététiques à leur famille. Cet article vous expliquera quelles races de poulets non seulement pondent bien, mais ont également un caractère calme et une belle apparence.
Les avantages des races à œufs et à viande par rapport aux croisements à œufs : elles ont une vie plus longue, sont moins sujettes aux maladies, les races traditionnelles conservent tous les instincts (éclosion, recherche de nourriture et cueillette, endurance), sont plus dociles et obéissantes.
Il existe de nombreuses races de poules pondeuses, et le choix de la plus adaptée dépend des conditions spécifiques d'élevage et des objectifs de l'élevage.
Les meilleures races de poules pour la production d'œufs
"Livourne blanche"

Une race à haut rendement avec des œufs blancs, réputée pour sa grande capacité de ponte (280 à 350 œufs par an ou 4 à 6 œufs par semaine). Les œufs sont blancs, de taille moyenne ou grosse. White Leghorn est la race de poules pondeuses la plus courante, et elle est également utilisée pour l'élevage de croisements d'œufs à haut rendement. Ils ont un plumage blanc, les coqs ont une grande crête rouge et peuvent peser environ 2,5 kg. Ils mangent beaucoup par rapport aux autres poulets du même poids.
Les Livournes ont une apparence attrayante et sont faciles à entretenir et à entretenir. Ils peuvent être conservés à l'extérieur ou à l'intérieur sans sortir. Résistantes à la chaleur, et pendant la saison froide, les crêtes gèlent parfois.
La race a été élevée dans la ville italienne de Livourne et, depuis le début du 20e siècle, elle constitue la principale race commerciale d'œufs dans le monde.
Cette race ne convient pas aux débutants en raison de leur caractère indépendant. L'oiseau peut être nerveux et inconstant avec les gens, il n'aime pas être ramassé. Le personnage est timide, indépendant, assez capricieux. Ils volent bien, il faut donc couper les ailes des poules.
"Rhode Island Rouge"

Une race amicale de taille moyenne qui peut pondre environ 250 à 300 œufs par an ou 3 à 6 par semaine. Il s'agit d'une race de poules au beau plumage rouge vif et pesant environ 2,7 kg. L'œuf est gros, de couleur brun foncé, la viande est savoureuse. Les poules commencent à pondre entre 18 et 24 semaines.
Fertiles et robustes, ces poules s'affirment et ont besoin d'une pièce et d'une promenade spacieuses, car elles peuvent offenser des poules plus timides. Ils ne doivent pas être gardés avec d’autres races moins affirmées. Le personnage est amical avec les gens, intolérant envers les autres races de poulets.
Il a été développé à Rhode Island (USA) et en est le symbole. Ils mangent peu, la durée de conservation est plus longue que celle des autres races d'œufs. Avec les Leghorns blanches, ils sont utilisés pour créer des croisements d’œufs hybrides.
"Sussex"

Cette race est bien adaptée aux climats tempérés, pondant jusqu'à 250 pièces par an (4 à 6 par semaine), la couleur des œufs est brun clair. Les poules pondeuses commencent à pondre entre 16 et 20 semaines. Le poids vif des poulets est de 3,2 kilogrammes et celui d'un coq de 4,1 kg. Ils se reproduisent bien en hiver, l'instinct de couvaison n'a pas été perdu. La viande a un excellent goût.
Les "Sussex" ont une apparence attrayante, ils ne nécessitent pas de soins particuliers et peuvent être conservés en été aussi bien à l'extérieur qu'sans marcher. En marchant librement, cela ne gâche presque pas l'ajustement. Le personnage est docile, obéissant, calme. Les poulets d'autres races peuvent les offenser. Au total, il existe 8 types de couleurs différentes dans la race.
"Plymouth"

Il s'agit d'une grande race de poulets, élevée dans l'État du Massachusetts (États-Unis) au début du 19e siècle. Les poules de cette race peuvent pondre jusqu'à 200 œufs par an (4 à 5 œufs par semaine). La couleur des œufs est brun clair, la taille est grande. Les poules pondent jusqu'à 3 ans et plus. Le plumage des « Plymouths » peut être rayé, uni noir ou blanc. Le caractère est sympathique, indépendant. Ils conviennent à un ornithologue amateur débutant, ils peuvent résister aux hivers glacials.
"Maran"

Race française, dans laquelle plusieurs types de coloration sont autorisés : noir, bleu et coucou. Les œufs brun foncé de taille moyenne ont un pourcentage élevé de jaune. "Maran" peut pondre jusqu'à 200 œufs par an ou 4 à 5 par semaine. Ils tolèrent bien les hivers froids et en été, ils se nourrissent en promenade. Le tempérament est sympathique, doux, indépendant. Ils n’ont pas besoin d’une grande cour.
"Orpington"

Une grande race avec une apparence attrayante, la couleur est noire et fauve. Ils pondent jusqu'à 200 œufs par an ou 3 à 5 œufs par semaine. La couleur des œufs est blanche ou brun clair. Les poules pondeuses commencent à pondre à l’âge de 28 semaines. L’instinct de maussade est préservé. Ils sont sans prétention en entretien, si nécessaire, ils peuvent être conservés sans marcher. Le personnage est docile, bienveillant.
"Australorp noir"

L'oiseau de cette race est grand, de couleur noire unie. Les "Australorps" détiennent le record du monde de ponte. En moyenne 250 gros œufs brun rosé ou brun clair par an ou 4 à 6 œufs par semaine. Un record de 364 œufs en 365 jours ! L’instinct maussade n’a pas été perdu. Le personnage est calme, obéissant et sympathique. Ils tolèrent bien les gelées.
"Wyandotte"

Les poules « Wiandot » sont une grande race destinée à la production de viande et d'œufs. Il existe plusieurs variétés reconnues, les plus populaires étant l'argent et l'or en raison de leur magnifique motif de plumage.
Les poules de cette race ont une bonne capacité de ponte : 200 gros œufs bruns ou crème par an ou 3 à 4 œufs par semaine. Les poules commencent à pondre à l'âge de 18 semaines.
"Wyandotte" a été spécialement élevé pour résister aux hivers rigoureux du nord et continue de pondre en hiver. En été, ils aiment manger des plantes et des vers comestibles. Le personnage est calme et tranquille. Il existe une forme naine décorative.
"Welzumer"

"Welsumer" est un poulet universel élevé en Hollande. Ils sont doués pour trouver de la nourriture, donc parfaits pour vivre à l’extérieur. Les œufs de poule sont d’une belle couleur brun chocolat foncé avec des taches presque noires. Productivité des œufs – 180 gros œufs par an ou 4 œufs par semaine. Cette race survit aussi bien dans les climats chauds que froids. Le personnage est calme. Il existe une forme naine décorative.
"Minorque"

"Minorque" pond environ 200 gros œufs blancs par an, soit un œuf tous les 2 jours. Coloration très impressionnante : plumage noir, grande crête rouge et boucles d'oreilles blanches. Le Minorque est une race amicale, ce qui en fait un bon choix pour les propriétaires. La race a été élevée en Espagne et aime beaucoup la chaleur, les grandes crêtes gèlent souvent. En hiver, il doit être conservé dans une pièce chauffée.
"Ameraukana"

"Ameraukana" est l'une des poules pondeuses les plus drôles. Elevé en Amérique du Nord au milieu du siècle dernier. Un trait distinctif des favoris, une barbe faite de plumes et une petite queue. Cette race peut pondre des œufs de différentes couleurs, du crème traditionnel au bleu vif, elle pond 3 à 4 œufs par semaine. Pondre à l'âge de 7 mois. En hiver, le taux de frai diminue.
"Araucana"

Cet oiseau rare et unique est l'une des 4 seules races à pondre des œufs bleus (la couleur de la coquille va du bleu au vert clair, y compris l'intérieur). Les poulets sont petits, élevés en Amérique du Sud. Les favoris et l'absence de queue sont caractéristiques. En moyenne, les poules pondent environ 3 œufs par semaine (environ 150 par an). Les poules commencent à pondre à l'âge de 20 semaines.
Comment créer les bonnes conditions de logement pour les poules ?
Caractéristiques du poulailler
- Le poulailler doit être assez spacieux.
- Il est essentiel que le poulailler soit bien ventilé pour éviter l'accumulation d'humidité et d'ammoniac.
- La pièce doit être propre et sèche pour éviter tout risque d’infections et de maladies.
- Le poulailler doit être équipé de nids, perchoirs, abreuvoirs et mangeoires.
Prendre soin des poules
- Il est nécessaire de nettoyer régulièrement le poulailler et de changer la litière.
- L'alimentation des poulets doit être équilibrée, comprenant des céréales, des protéines et des vitamines.
- Les poulets doivent avoir accès à de l'eau fraîche tout au long de la journée.
- Le poulailler doit être protégé des prédateurs.
Comment améliorer la ponte des poules ?
- L'alimentation des poulets doit être équilibrée et contenir suffisamment de protéines et de vitamines.
- Il est nécessaire de fournir aux poules suffisamment de lumière pour stimuler la ponte. Il est recommandé d'utiliser des lampes pour assurer la lumière du jour jusqu'à 14 à 16 heures.
- Vérifiez régulièrement la présence de maladies chez vos poules.
Les poules ont besoin de soins et d'une nutrition adéquate pour atteindre un niveau de ponte élevé (aliments pour poules pondeuses contenant environ 16 % de protéines). Ils doivent être conservés dans de grands enclos. L'alimentation doit inclure une quantité suffisante de protéines et de minéraux. Des contrôles et un entretien réguliers des maladies sont également nécessaires pour garder les poulets en bonne santé.
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