Artikkelin sisältö
Monet ihmiset, jotka haluavat juoda luonnollista tuoretta maitoa, harkitsevat oman lehmän tai vuohen ostamista. Ja useimmat heistä eivät osaa päättää pitkään, mitä tehdä - pitääkö vain yksi lehmä vai pieni lauma vuohia / vuohia / vuohia? Tänään ymmärrämme tämän kysymyksen kaikki hienoudet ja yritämme löytää oikean vastauksen sekä niille, jotka haluavat maitoa henkilökohtaiseen kulutukseen aloittelevat maanviljelijät, jotka haluavat myydä omia maitotuotteitaan.
Ensimmäiset sijoitukset: kuka on halvempi ostaa
Sinun pitäisi aloittaa yksinkertaisella aritmetiikalla. Hyvä lehmä antaa keskimäärin noin 20 litraa maitoa päivässä. Yksi erittäin tuottava vuohi on noin 5 litraa. Siten yhden lehmän sijasta sinun on ostettava vähintään neljä vuohia/vuohia.
Lehmä, joka antaa 20 litraa maitoa päivässä, maksaa Ukrainassa tällä hetkellä noin 1000 1700-200 500 dollaria. Hyvien, tuottoisten vuohien hinnat vaihtelevat suuresti rodun mukaan, joten otetaan keskimäärin XNUMX–XNUMX dollaria. Osoittautuu, että neljän vuohen tai yhden lehmän osto maksaa suunnilleen saman summan. Mutta tässä on suuri vivahde.
Kun ostat lehmän, sinun on otettava huomioon sen ikä ja poikimismäärä. Mitä nuorempi hän on, sitä parempi, mutta samalla se maksaa enemmän. Rotu yleensä voidaan jättää huomiotta, ellet aio tuottaa puhdasrotuisia vasikoita myyntiin lehmästä. Mutta kun ostat vuohia, sinun on otettava huomioon rotu. Tosiasia on, että vuohenmaidolla on erityinen haju ja maku, joihin sinun on totuttava. Mutta nykyaikaisissa rotulinjoissa tämä pieni vika on muuttunut geneettisellä tasolla, joten puhdasrotuisten vuohien maito ei haise.
Näitä rotuja ovat:
- tšekki,
- halkeama,
- nubialainen
- alppi
Yksi suosituimmista ja levinneimmistä roduista, Zaanen, ei ole ilman maidon hajuun liittyvää puutetta, minkä vuoksi niiden hinnat ovat alhaiset. Korkeatuottoisten puhdasrotuisten vuohien hinta voi vaihdella suuresti, ja usein lehmä on halvempi. Sama koskee nuorten eläinten hankintaa, joiden tuotantoa ei vielä tunneta ja jotka eivät välttämättä täytä odotuksia erinomaisesta sukutaulusta huolimatta.
Nuoria hiehoja myydään useammin elopainon hinnalla, mutta vuohen hinta lasketaan ottaen huomioon sen mahdollinen tuotantopotentiaali ja maidontuotanto vanhempien mallin mukaan. Näin ollen, jos lehmä ei täytä odotuksia, se voidaan myydä lähes samalla hinnalla kuin ostohetkellä. Mutta "siniveristä" vuohia, jolla on erittäin alhainen maitotuotto, ei voida myydä kalliilla.
Kuka vie vähemmän tilaa?
Itse asiassa yksi lehmä vie suunnilleen saman alueen kuin 3-4 vuohi, kun sitä pidetään karsinassa. Ainoa ero on, että vuohet on parempi pitää erillisissä kojuissa, joten samalla alueella on tehtävä enemmän rakennustöitä. Lisäksi vuohien lypsämiseen vuohivajassa sinun on rakennettava lypsykone - pieni teline, jossa eläimet hyppäävät, jotta vuohenpaimen on kätevä lypsä niitä. Lehmä voidaan lypsä suoraan tallissa, lisätiloja ei tarvita. Myös kävelyalueet ovat suunnilleen samat.
Kuka on helpompi pitää?
Tässä vaiheessa johtajuutta pitävät vuohet. Ne ovat hyvin vaatimattomia hoidossa, eivät vaadi paljon huomiota ja ovat vaatimattomia ruokinnassa. Vuohenlanta on kuivaa, joten eläimet eivät likaannu itse eivätkä saastuta vuohen karsinoita kovin paljon. Siksi voit pitää vuohia syvällä pentueella, eli älä poista lantaa, vaan peitä se yksinkertaisesti uudella kuivikekerroksella. Tämä menetelmä vähentää merkittävästi laumanhoidon työ- ja aikakustannuksia.
Mutta lehmän pitäminen on paljon ongelmallisempaa. Naudan (nautakarjan) lanta on märkää, joten eläimet itse voivat likaantua siihen, ja navetta on siivottava vähintään 2 kertaa päivässä. Monet lehmät ovat erittäin nirsoja rehujen suhteen, ja lisäksi ne tarvitsevat suuren määrän mehukasta rehua. Jos eläin on vain yksi taloudessa, eikä sillä ole naapureita, henkilön on kiinnitettävä siihen huomiota. Lehmät ovat laumaeläimiä, ja jos vuohia kasvatetaan yleensä useita kertoja, lehmä joutuu useimmiten asumaan yksin. Hän tarvitsee yhteydenpitoa ainakin omistajansa kanssa.
Kuka syö vähemmän?
Vuohet ovat jälleen kärjessä pienemmän rehumäärän suhteen. He tarvitsevat paljon vähemmän heinää ja mehukasta rehua, tiivisteitä. Neljä vuohta syö vähemmän rehua päivässä kuin yksi lehmä. On myös otettava huomioon ruokinnan kannattavuus, eli kuinka paljon rehua eläin syö litraa maitoa kohden, kuinka paljon rehua menee maidottomaan jaksoon. Ja näiden parametrien mukaan vuohet voittavat jälleen.
Vuohet syövät monia asioita, joista lehmä ei pidä:
- puun kuori,
- oksat,
- pudonneet lehdet
Toisaalta vuohet ovat hieman nirsoja rehun laadussa, joten huonoa tai vain vanhaa heinää ei voi ruokkia niille, kun taas lehmä tuskin kieltäytyy siitä. Vuohilla on myös toinen epämiellyttävä ominaisuus: he todella haluavat hajottaa heinää, mutta eivät nosta sitä lattialta ja syö sitä. Vaikka poimiisit hajonneen heinän ja laittaisit sen takaisin syöttölaitteeseen, vuohet eivät todennäköisesti kosketa sitä. Mutta lehmä ei ole niin oikukas tässä suhteessa - vaikka hän hajottaisi rehun, hän silti poimii sen ja viimeistelee sen. Siksi, jos et järjestä erityisiä heinävatoja vuohille, heinän kulutus niille voi olla enemmän kuin yhdelle lehmälle.
Siemennys ja parittelu
Erittäin tärkeä seikka, jota on harkittava huolellisesti ennen eläimen valintaa ostettavaksi. Lehmien siemennyksessä suositellaan turvautumaan keinosiemennykseen, jonka suorittavat erityisesti koulutetut keinosiementäjät ja eläinlääkärit. Toimenpiteen suorittamiseksi tarvitset härkien siemennestettä. Ja nyt sinun pitäisi kysyä itseltäsi, onko paikkakunnallesi mahdollista kutsua keinosiementäjä ja kuinka paljon se maksaa? On myös otettava huomioon, että siemennys suurella todennäköisyydellä voi epäonnistua, ja toimenpide on toistettava useita kertoja.
Lehmän voi toki kasvattaa parittelemaan härän kanssa, mutta viime vuosina harvat ihmiset pitävät sonnia, ja ne, jotka pitävät niitä, tuskin suostuvat astutukseen: häristä tulee hyvin kurittomia ja vaarallisia "aviopelien" takia. Kaikki on paljon yksinkertaisempaa vuohien kanssa. Lisääntymiseen riittää, että laumassa on vuohi, ja jos sitä ei ole, ei ole niin vaikeaa löytää urosta parittelua varten muilta lähitiloilla. Siksi vuohilla on siemennyksessä valtava etu lehmiin verrattuna.
Synnytys ja eläinlääkärin manipulaatiot
Se on melko ilmeinen kohta, jossa eläimen koolla on suuri merkitys. Lehmä on erittäin iso ja vahva, joten sitä on erittäin vaikea käsitellä. Tämä koskee sekä synnytystä että kaikkia eläinlääkintätoimenpiteitä. Useimmiten lehmä tarvitsee apua synnytyksen aikana, ja jopa vasikan vetäminen ulos kohdusta on melko vaikeaa, koska eläimet ovat suuria. Jälleen kaikki on yksinkertaisempaa vuohien kanssa. Niitä on paljon helpompi käsitellä pienen koon vuoksi. Heidän synnytyksensä on paljon helpompaa ja nopeampaa kuin lehmien, ja kaikki eläinlääkinnälliset manipulaatiot voidaan suorittaa yksinkertaisesti kiinnittämällä ja pitelemällä eläintä.
Maitoton kausi
Ja viimeinen tärkeä kohta, jossa on pienen vuohikarjan tärkein etu yhteen lehmään verrattuna. Jokaisella imettävällä naisella tulisi olla kuivajakso, jolloin hän ei anna maitoa. Yleisesti suositeltu kuivausaika sekä vuohille että lehmille on 6-8 viikkoa. Jos taloudessa on vain yksi lehmä, sen omistaja ei saa maitoa näihin 1,5-2 kuukauteen. Ja jos pidät useita vuohia, voit laskea etukäteen, milloin kukin niistä lähtee kuivalle maalle, ja suorittaa parittelun oikeaan aikaan. Vuohet synnyttävät yksi toisensa jälkeen, eikä vuohipaimen maito lopu. Tässä kohdassa on myös sanottava, että vuohien tiineys on vain noin 5 kuukautta, kun taas lehmä kantaa vasikkaa noin 9 kuukautta.
Joten kumpi on vielä kannattavampi?
Kaiken edellä olevan yhteenvetona ehdotetaan johtopäätös: on paljon helpompaa ja halvempaa pitää useita vuohia kuin yhtä lehmää. Mutta jos vastaat kysymykseen "kumpi on kannattavampaa?", On syytä huomata toinen tärkeä hienovaraisuus. Tosiasia on, että pienen vuohikarjan tai yhden lehmän maito riittää henkilökohtaiseen kulutukseen, joten ylijäämä voidaan myydä. Tässä on "saalis" - lehmänmaito on paljon parempaa ja myy nopeammin kuin vuohenmaito.
Ja jos tavoitteesi oli alun perin myydä omaa maitoa, niin ennen oikean eläimen ostamista sinun on tutkittava markkinatilanne. Vuohenmaito on kaikista hyödyllisistä ominaisuuksistaan huolimatta paljon vähemmän suosittua kuin lehmänmaito. Voit jalostaa sen voiksi, kermaksi, jogurteiksi, juustoiksi, mutta kaikki tämä maksaa työtä ja rahaa. Siksi lehmän pitäminen on usein paljon kannattavampaa kuin usean vuohen pitäminen, koska lehmänmaitoa on monta kertaa helpompi myydä hyvällä hinnalla ilman, että sen käsittelyyn kuluu aikaa.
Julkaisun kirjoittaja
Suosittelemme, että luet ja panet merkille kaikki portaalimme johtopäätökset oman harkintasi mukaan. Älä käytä itsehoitoa! Artikkeleissamme keräämme uusinta tieteellistä tietoa ja arvovaltaisten terveysalan asiantuntijoiden mielipiteitä. Mutta muista: vain lääkäri voi tehdä diagnoosin ja määrätä hoidon.
Portaali on tarkoitettu yli 13-vuotiaille käyttäjille. Jotkin materiaalit eivät välttämättä sovi alle 16-vuotiaille lapsille. Emme kerää alle 13-vuotiaiden lasten henkilötietoja ilman vanhempien suostumusta.
