Найкращі яєчні породи курей.

Навесні у багатьох дачників і сільських жителів з’являється бажання завести курей-несучок, щоб забезпечити свою сім’ю дієтичним яйцем. Про те, які породи курей не тільки добре несуться, а й мають спокійний характер і гарну зовнішність, розповість ця стаття.

Переваги яєчних і м’ясо-яєчних порід перед яєчними кросами: вони мають більш тривале життя, менш схильні до захворювань, традиційні породи зберігають всі інстинкти (насиджування, нагулювання і збиральництво, витривалість), більш поступливі і слухняні.

Існує безліч яєчних порід курей, і вибір найбільш підходящої залежить від конкретних умов утримання і цілей фермерства.

Найкращі породи курей для виробництва яєць

«Білий леггорн»

Високопродуктивна порода з білими яйцями, яка славиться високою несучістю (280-350 яєць на рік або 4-6 яєць на тиждень). Яйця білого кольору, середнього або великого розмірів. Білий леггорн — найпоширеніша яєчна порода курей, також він використовується для виведення високопродуктивних яєчних кросів. У них білий колір оперення, у півнів великий червоний гребінь, і можуть важити близько 2,5 кг. Багато їдять порівняно з іншими курми такої ж ваги.

«Леггорни» мають привабливий зовнішній вигляд і є легкими для догляду та утримання. Вони можуть утримуватися на відкритому повітрі або всередині приміщень без вигулу. Стійкі до спеки, а в холодну пору гребені іноді обмерзають.
Порода виведена в італійському місті Ліворно, з початку 20 століття — це основна комерційна яєчна порода в усьому світі.

Ця порода не підходить для новачків через їхній незалежний характер. Птах може бути нервовим і непостійним з людьми, йому не подобається, коли його беруть на руки. Характер сором’язливий, незалежний, досить норовливий. Добре літають, тому доводиться підрізати куркам крила.

«Род-Айленд Ред»

Середньої величини, доброзичлива порода, яка може нести близько 250-300 яєць на рік або 3-6 штук на тиждень. Це порода курей з красивим яскраво-червоним оперенням і вагою близько 2,7 кг. Яйце велике темно-коричневого кольору, м’ясо смачне. Курочки починають нестися у віці 18-24 тижнів.

Вони плідні й витривалі, ці кури напористі й потребують просторого приміщення та вигулу, оскільки можуть ображати більш боязких курочок. Не слід утримувати їх з іншими менш напористими породами. Характер доброзичливий з людьми, нетерпимий до інших порід курей.

Виведена в Род-Айланді (США) і є його символом. Їдять небагато, термін використання більший, ніж у інших яєчних порід. Поряд із білими леггорнами використовуються для створення гібридних яєчних кросів.

«Суссекс»

Ця порода добре підходить для помірного клімату, несучість до 250 штук на рік (4-6 на тиждень), забарвлення яєць світло-коричневе. Яйця відкладати несучки починають у віці 16-20 тижнів. Жива маса курей — 3,2 кілограма, а півня — 4,1 кг. Добре несуться в зимовий час, інстинкт насиджування не втрачено. М’ясо має відмінні смакові якості.

«Суссекси» мають привабливий зовнішній вигляд, вони не потребують особливого піклування і можуть утримуватися в літній час як на відкритому повітрі, так і без вигулу. При вільному вигулі майже не псує посадки. Характер поступливий, слухняний, спокійний. Кури інших порід можуть їх ображати. Загалом у породі налічується 8 видів різноманітних забарвлень.

«Плімутрок»

Це велика порода курей, виведена в штаті Массачусетс (США) на початку 19 століття. Кури цієї породи здатні відкласти до 200 яєць на рік (4-5 яєць на тиждень). Забарвлення яєць — світло-коричневе, розмір — великий. Кури несуться до 3 років і старше. Оперення «Плімутроків» може бути смугастим, однотонним чорним або білим. Характер доброзичливий, незалежний. Підійдуть для птахівника-початківця, виносять морозні зими.

«Маран»

Французька порода, в якій допускаються кілька видів забарвлення: чорний, блакитний і зозулиний. Темно-коричневі яйця середнього розміру мають високий відсоток вмісту жовтка. «Маран» може нести до 200 яєць на рік або 4-5 на тиждень. Добре переносять холодні зими, влітку годуються на вигулі. Темперамент доброзичливий, ніжний, незалежний. Великого вигульного дворика не потребують.

«Орпінгтон»

Велика порода з привабливим зовнішнім виглядом, забарвлення буває чорне і палеве. Вони несуть до 200 яєць на рік або 3-5 яєць на тиждень. Забарвлення яєць біле або світло-коричневе. Несучки починають яйцекладку у віці 28 тижнів. Інстинкт насиджування збережений. В утриманні невибагливі, за потреби можна утримувати без вигулу. Характер поступливий, доброзичливий.

«Чорний австралорп»

Птах цієї породи великий суцільного чорного забарвлення. «Австралорпи» є світовими рекордсменами з несучості. У середньому 250 великих рожево-коричневих або світло-коричневих яєць на рік або 4-6 яєць на тиждень. Рекорд 364 яйця за 365 днів! Інстинкт насиджування не втрачено. Характер спокійний, слухняний і доброзичливий. Добре переносять морози.

«Віандот»

Кури «Віандот» — це велика порода м’ясо-яєчного призначення. Є кілька визнаних різновидів, найбільш популярні срібляста і золотиста через їхній приголомшливо красивий малюнок оперення.

У курей цієї породи хороша несучість — 200 великих коричневого або кремового кольору яєць на рік або 3-4 яйця на тиждень. Нестися кури починають у віці 18 тижнів.
«Віандот» був виведений спеціально для того, щоб витримувати суворі північні зими і продовжують відкладати яйця взимку. Влітку чудово нагулюються, поїдаючи їстівні рослини та черв’яків. Характер спокійний і тихий. Є декоративна карликова форма.

«Вельзумер»

«Вельзумер» — універсальна курка, виведена в Голландії. Вони гарні в пошуку їжі, тому ідеально підходить для життя на відкритому повітрі. Курячі яйця красивого темного, шоколадно-коричневого кольору з майже чорними цяточками. Яєчна продуктивність — 180 великих яєць на рік або 4 яйця на тиждень. Ця порода однаково добре виживає в спекотному і холодному кліматі. Характер спокійний. Є декоративна карликова форма.

«Мінорка»

«Мінорка» відкладає близько 200 великих білих яєць на рік, або одне яйце кожні 2 дні. Дуже ефектне забарвлення: чорне оперення, великий червоний гребінь і білі сережки. «Мінорка» є доброзичливою породою, що робить її хорошим вибором для власників. Порода виведена в Іспанії і досить теплолюбна, великі гребені часто обмерзають. Взимку утримувати необхідно в опалювальному приміщенні.

«Амераукана»

«Амераукана» — одна з найкумедніших курей-несучок. Виведені в Північній Америці в середині минулого століття. Відмітна особливість бакенбарди, борідка з пір’я і невеликий хвіст. Ця порода може нести яйця різного кольору від традиційних кремових до яскраво-блакитних, вони відкладають 3-4 яйця на тиждень. Нестися у віці 7 місяців. Взимку несучість зменшується.

«Араукана»

Цей рідкісний і унікальний птах — лише одна з 4 порід, що несуть блакитні яйця (колір шкаралупи від синього до світло-зеленого кольорів, зокрема і всередині). Кури невеликі, виведені в Південній Америці. Характерні бакенбарди та відсутність хвоста. У середньому кури відкладають близько 3 яєць на тиждень (близько 150 на рік). Нестися кури починають у віці 20 тижнів.

Як створити правильні умови утримання для курей?

Особливості курника

• Курник має бути досить просторим.
• Необхідно, щоб курник був добре вентильованим, щоб запобігти накопиченню вологи та аміаку.
• Приміщення має бути чистим і сухим, щоб уникнути можливості появи інфекцій і хвороб.
• Курник має бути обладнаний гніздами, сідалами, поїлками та годівницями.

Догляд за курми

• Необхідно регулярно очищати курник і змінювати підстилку.
• Годування курей має бути збалансованим, включно із зерном, білками та вітамінами.
• Кури повинні мати доступ до свіжої води протягом усього дня.
• Курник має бути захищений від хижаків.

Як поліпшити несучість у курей?

• Годування курей має бути збалансованим і містити достатньо протеїну та вітамінів.
• Необхідно забезпечити курям достатньо світла, щоб стимулювати несучість. Рекомендується використовувати світильники, щоб забезпечити світловий день до 14-16 годин.
• Регулярно перевіряйте курей на наявність хвороб.

Кури потребують турботи і правильного харчування для досягнення високого рівня несучості (корм для несучок, що містить близько 16% білка). Їх слід утримувати у великих вольєрах. Годування має включати достатню кількість білка і мінералів. Регулярні перевірки на захворювання та обслуговування також необхідні для підтримки здоров’я курей.

Як змінився світ тварин у 2025 році — наш погляд.