Artikli sisu
Tervitused, sõbrad. Mina Minu nimi on Karina ja hakkasin hiljuti avaldama materjale sellel saidil. Täna tahan jagada artikli materjal, mille ta leidis Interneti ingliskeelsest osast. Tundsin materjali vastu huvi ja seepärast jagan infot ka teiega.
Tihti omavahel vastuolus olevate nõuannete rohkuse tõttu võivad omanikud ja loomaarstid oma lemmikloomadele sobivaimat dieeti valida püüdes saada valeinformatsiooni.
Sarnaselt lemmikloomaomanikega seisavad arstid silmitsi üha laieneva toitumisvaliku, vastuolulise teabega saadaolevate "parimate" toitude kohta ja segaste sõnumitega selle kohta, milliseid koostisosi tuleks vältida ja millised on nende lemmiklooma tervisele kasulikud. Vastuolulised nõuanded hindamisveebisaitidelt, meediast, sotsiaalmeediast, Interneti-foorumitest, suusõnaliselt, lemmikloomamüüjatelt ja käitumisspetsialistidelt – kui nimetada vaid mõnda – tähendab, et lemmikloomaomanikel võib olla raske kindlaks teha, kas see teave on nende lemmikloomade jaoks usaldusväärne ja kasulik. .
Samuti on kahjuks palju eksitavaid ja kohati ka ohtlikke nõuandeid, mis muudavad olukorra veelgi keerulisemaks ja tekitavad probleeme arstidele, kes peavad sellist infot lugenud omanikega toitumisvestlusi. Nõuannete rohkuse tõttu võivad nii omanikud kui ka loomaarstid oma lemmikloomadele sobivaimat dieeti valida püüdes kergesti valeinformatsiooni saada. Selles artiklis vaatleme vaid mõnda paljudest lemmikloomade toitumist puudutavatest müütidest.
1) Teraviljavaba dieet on kasside ja koerte tervisele kasulikum
Selle kontseptsiooni edendamiseks on esitatud mitmeid argumente, sealhulgas:
- Tera ei seedita;
- Need on "odavad täiteained", millel on vähe, kui üldse, toiteväärtust;
- Need on toiduallergiate sagedaseks põhjuseks;
- Teraviljavaba dieet sisaldab vähem süsivesikuid.
a) Koduloomad suudavad teravilja seedida
Kui kassid ja koerad seedivad tooreid teravilju halvasti, siis enamik lemmikloomatoidus korralikult kuumtöödeldud teravilja seeditakse hästi. Koduloomade kodustamine on toonud kaasa olulisi muutusi nende seedefüsioloogias, mis tähendab, et neil on suurem võime tärklist seedida võrreldes nende metsikute esivanematega. Näiteks on koerad omandanud ensüümi AMY2B, mis on tärklise seedimiseks kasutatav võtmeensüüm, ja inimesed valitakse selle jaoks positiivselt läbi keskkonnavaliku (tärklisega toitmine). Koerad ja kassid suudavad teraviljast süsivesikuid seedida üle 90-protsendilise efektiivsusega.
b) Terad ei ole "täiteained"
"Täiteaine" on koostisosa, millel puudub toiteväärtus. Terad nagu nisu ja mais sisaldavad 75–85 protsenti süsivesikuid. Need on enamasti liitsüsivesikud, mis seeditakse lihtsuhkrutest aeglasemalt ja aitavad anda kauakestvat energiat. Samuti sisaldavad need kiudaineid, mis mängivad olulist rolli seedimise tervises ja sooletransiidi reguleerimises, samuti taimseid valke, mis täiendavad loomsetest allikatest pärinevaid lihavalke ning aitavad tagada täisväärtusliku ja tasakaalustatud toitumise. Lisaks sisaldavad täisteratooted ka asendamatuid rasvhappeid, mineraale ja B-vitamiine – nii et neil on palju toiteväärtust!
Oma maksumuse poolest on teraviljad üldiselt odavamad kui loomsed koostisosad, kuid see vähendab loomaomaniku sööda maksumust, mistõttu ei saa seda liigitada puuduseks.
c) Teraviljad ei ole nahaallergiate tavaline põhjus
Vastupidiselt omanike levinud eksiarvamusele ei ole terad nahaallergiate sagedaseks põhjuseks. Peal toiduallergia moodustavad palju väiksema osa allergilistest nahahaigustest kui kirbud või keskkonnaallergiad. Uuring näitas, et koerte kolm peamist toiduallergeeni on veise-, piima- ja kanavalgud. Nisu määrati neljas kõige levinum allergeen, mis moodustab ligikaudu 13% toiduga seotud kõrvaltoimetest. Kõige levinumad toiduallergeenid kassidel olid veiseliha, kana ja kala.
Mõningatel juhtudel lao tangid (Acarus siro, Tyrophagus putrescentiae) või niinimetatud jahulestad võivad olla segavaks teguriks patsientidel, kellel ilmnevad naha või seedetrakti sümptomite paranemine pärast teraviljasisaldusega dieedilt teraviljavabale dieedile üleminekut. On teada, et säilituslestad arenevad hästi teraviljarikka toiduga, sealhulgas teravilja sisaldava dieediga, ning on näidatud, et need süvendavad allergia kliinilisi tunnuseid koertel, kes on tundlikud kodutolmulestade (kodutolmulesta, HDM) suhtes. Seetõttu tekivad atoopilistel koertel, kellel on kõrge kodutolmulesta spetsiifilise IgE tase, pärast kodutolmulestaga saastunud toidu söömist sümptomid ägenevad, mis tõenäoliselt paranevad pärast kodutolmulestavabale dieedile üleminekut. See võib viia toiduallergia valepositiivse diagnoosini.
d) Teraviljavaba dieet ei sisalda alati vähem süsivesikuid
Muud teraviljavaba dieedi eelised hõlmavad madalamat süsivesikute sisaldust, mis tähendab, et need võivad olla loomadele tervislikumad ja kvaliteetsemad. Aga teraviljavaba dieet ei ole süsivesikutevaba sünonüüm. Tavaliselt lisatakse dieeti alternatiivsed süsivesikute allikad, nagu herned, bataat või maniokk. Ainus viis otsustada, kas toode on madala süsivesikute sisaldusega, on vaadata etiketti, kus süsivesikute sisaldust saab arvutada väidetava toiteväärtuse analüüsi põhjal (kuna süsivesikute taset ei ole otseselt märgitud), selle asemel, et otsida toote olemasolu või puudumist. terad.
Samuti puuduvad tõendid selle kohta, et madala süsivesikute sisaldusega dieet on kasulik, välja arvatud väikeses lemmikloomarühmas, eriti kasside puhul, kellel on diagnoositud diabeet.
Järeldus
Puuduvad tõendid, mis toetaksid eksiarvamust, et teraviljavaba dieet on enamiku lemmikloomade jaoks "tervislikum". Kuid viimastel aastatel on USA-s tuvastatud potentsiaalne seos teraviljavaba dieedi söötmise ja laienenud kardiomüopaatia (DCM) tekke vahel ebatüüpilistel koeratõugudel. Uuringud jätkuvad, kuid enamikus mittepäriliku DCM-i teadetega seotud dieetides on loetletud koostisosad mitte-sojaoad ja kaunviljad (nt herned ja/või läätsed). Kuigi seos on tuvastatud, pole põhjuslikku seost veel kindlaks tehtud. Teraviljade väljajätmine ei paranda dieedi kvaliteeti ega seeduvust.
Ainus võimalus toote kvaliteeti ja seeduvust kindlaks teha on pöörduda tootja poole, kuid pakend, mis sisaldab teavet terade väljajätmise kohta, ei anna mingeid näitajaid.
2) Loomsed kõrvalsaadused on halva kvaliteediga koostisosad
Loomsed kõrvalsaadused on kõik looma söödavad osad, mis ei ole ette nähtud inimtoiduks või on üleliigsed. Näited hõlmavad siseorganeid, nagu maks ja neer, mida peetakse sageli kultuuriliselt ebameeldivaks ja seetõttu on need inimese toiduahelas üleliigsed. Rupsi koostis võib maailma eri paigus erineda, kuna mõnes kultuuris tarbitavaid loomseid osi ei pruugita mujal maailmas süüa.
Kõrvalsaadused on rangelt reguleeritud. Lemmikloomatoidus kasutamiseks peavad need pärinema loomadelt, keda peetakse inimtoiduks sobivaks ja kes on tapetud veterinaarjärelevalve all. Mittesöödavad loomaosad, nagu kabjad, ei ole lubatud.
Rups tõstab toiteväärtust
Rups võib olla kõrge toiteväärtusega. Skeletilihastes napib mõningaid toitaineid, sealhulgas kaltsiumi ja muid vitamiine ja mineraalaineid. Paljusid neist toitainetest leidub kodulindude, veiseliha, sealiha, lambaliha ja kala kõrvalsaadetes. Näiteks sisaldavad maks ja neerud 5-10 korda rohkem riboflaviini (vitamiin B12) kui tailiha, samuti on rohkem oomega-3 rasvhappeid. Rups võib olla ka suurepärane valkude ja aminohapete allikas.
Kõrvalsaadused on stabiilsemad
Inimese toiduahelas üleliigsete kõrvalsaaduste kasutamine lemmikloomatoidu valmistamisel aitab kaasa mitte ainult toiteväärtuse tõusule, vaid ka keskkonnasäästlikkuse suurenemisele. Ainuüksi USA-s toodetakse igal aastal hinnanguliselt 25 miljonit tonni toorest rupsi ning nende kasutamine lemmikloomatoidus tähendab, et neid tapetud looma osi ei visata ära, vaid need on heaks toitumisallikaks. Samuti aitab see vähendada konkurentsi inimeste toiduahelaga ja alandab tootmiskulusid. Ilma kõrvalsaaduste kasutamiseta ei saaks paljud omanikud endale lubada oma lemmiklooma täisväärtuslikku ja tasakaalustatud toitumist.
3) "Liha ja loomsed saadused" viitab koostisosade madalale kvaliteedile
Kui vaadata lemmikloomatoidu koostisosade loendit, on koostisosad loetletud kaalu vähenemise järjekorras (kõige olulisem protsentuaalselt). Mis tahes koostisosade loendis on koostisosad loetletud kas üldiste kategooriate kaupa, nagu "liha ja loomsed saadused" ja "terad" või eraldi, nagu "kana", "veiseliha" ja "riis". Tooteid, mille koostisosad on loetletud eraldi, kirjeldatakse kui "fikseeritud" koostisi, milles igas partiis kasutatakse samu koostisosi samas koguses. Kui koostisosad on loetletud kategooriate kaupa, tähendab see "avatud" valemit, milles koostisosad võivad partiide kaupa erineda.
Lubades partiide kaupa varieerumist, võivad avatud valemid aidata vähendada tootmiskulusid, mille tulemuseks on madalamad tootehinnad võrreldes fikseeritud valemitega. Fikseeritud valemid tagavad aga tarbijatele koostisosade suurema läbipaistvuse ja pakuvad ühtlasemaid maitseid. Samuti on need sobivam valik tundliku seedimise või nahaga lemmikloomadele. Fikseeritud ratsioon ei pruugi olla parem ega parem kui avatud ratsioon, kuid kaaluda tuleks lemmiklooma söötmise võimalikkust fikseeritud või avatud ratsiooniga.
Lisaks on "liha ja loomsed saadused" tegelikult juriidiline kategooria, mis on deklaratsioon ja mis ei sisalda ühtegi kvaliteedinäitajat. See võib hõlmata erinevatest, kuid määratlemata liikidest loomi, kuigi tuleb tunnistada, et inimesed söövad neid kõiki.
Fikseeritud ratsioonid ei ole tingimata paremad või paremad kui avatud ratsioonid, kuid tuleks kaaluda, kas iga lemmiklooma jaoks on võimalik toita "fikseeritud" või "avatud ratsiooni".
4) Tooted, millel on silt "looduslik" või "hüpoallergeenne", on tervislikumad toiduvalikud
Kuigi enamiku lemmikloomatoidu märgistamine on rangelt reguleeritud, on enamik turundusväiteid halvasti reguleeritud ja tõlgendatavad. Mõned näited sellistest väidetest on järgmised:
- "Hüpoallergeenne": Üldmõistena pole sellel mingit tähendust, kuna inimese tundlikkus koostisainete suhtes sõltub kokkupuutest, mistõttu võivad erinevad lemmikloomad olla erinevate koostisosade suhtes tundlikud. Teaduslikust vaatenurgast sisaldab "hüpoallergeenne" toit ainult valke, mis on hüdrolüüsitud tavaliste toiduallergeenide omast madalama molekulmassiga, mistõttu organism ei suuda neid enam ära tunda. Enamik toiduaineid, mis väidetavalt on hüpoallergeensed, sisaldavad siiski mitmeid täisvalke – sealhulgas kana- ja veiseliha, mis, nagu mainitud, on ühed levinumad toiduallergeenid!
- "Holistiline": see on veel üks turundustermin, mille lemmikloomaomanikud positiivselt vastu võtavad, kuid millel pole funktsionaalset mõtet.
- Inimestele sobiv: see termin on väga mitmetähenduslik, eriti kuna (nagu varem mainitud) peavad kõik lemmikloomatoidus sisalduvad loomsed kõrvalsaadused pärinema loomadelt, kes on sertifitseeritud inimtoiduks kõlblikuks. Siiski on veel üks termin, mis paljudele lemmikloomaomanikele meeldib.
- "Premium": see on mittekohustuslik termin, mis ei näita sööda ega koostisosade kvaliteeti.
- "Looduslik": koostisosa, mida väidetakse olevat "looduslik", peab vastama FEDIAF-i (Euroopa lemmikloomatoidutööstuse hääl, mis määrab lemmikloomatoidu standardid ja juhised) esitatud määratlusele. Lõppkokkuvõttes taandub see asjaolule, et kõik koostisosad läbivad ainult füüsilise töötluse, et säilitada nende loomulik koostis nii palju kui võimalik. Näiteks võib koostisosa kuivatada, et muuta see paremini töödeldavaks, kuid antioksüdantide või säilitusainete lisamine jätab selle "loodusliku" kategooriast välja. Võrdluseks võib lemmikloomatoidu märgistada kui looduslikku või kasutada seda terminit selle pakendil, ilma et see järgiks ühtegi õigusnormi või sisaldaks isegi looduslikke koostisosi! Värvi- ja pakendipilte võib kasutada "loodusliku" toote mulje jätmiseks, kuid see ei ole kuidagi reguleeritud.
5) Kodused dieedid on tervislikumad ja pakuvad paremat toitumist kui kaubanduslikud dieedid
Omatehtud ratsioonid loomadele, on viimastel aastatel populaarsust kogunud. Mõne lemmikloomaomaniku jaoks on see vastus murele kaubandusliku toitumise kvaliteedi pärast. Teiste jaoks tugevdab kodus valmistatud toiduga toitmine inimese ja looma vahelist sidet. Teine inimeste alarühm vajab teatud haiguste raviks kodutoitu.
Koduse toidu pooldajad väidavad, et see on ohutu ja loomulik viis loomade toitmiseks. On tõsi, et värske liha – toores või kuumtöödeldud – maitseb enamikule koertele ja kassidele, seedib hästi ning võib sõltuvalt valitud jaotustükist sisaldada rohkem valku ja rasva kui paljud kuivtoidud (mis võib viia looma entusiastliku toidu söömiseni). , millel on väike väljaheide ja läikiv karv). Kuid need positiivsed aspektid ei tõesta, et omatehtud dieedid on paremad kui kaubanduslikud söödad, ega võta arvesse võimalikke negatiivseid mõjusid.
Tasakaalustatud toitumist on raske pakkuda
Toiteväärtuslikult tasakaalustatud koduse toitumise pakkumine pole võimatu, kuid see on väga raske ülesanne. Koertele on 37 ja kassidele üle 40 olulise toitaine, mis kõik peavad sisalduma nende toidus sobivas koguses. Kalorite kontroll võib osutuda keeruliseks ja retseptist kõrvalekaldumise oht isegi siis, kui toitumist tasakaalustab sertifitseeritud veterinaar-toitumisspetsialist.
Võimalikud on paljud retseptid leida Internetist ja ajakirjad, kuid ühtki neist pole testitud ja leitud, et need on tasakaalus. Mõnel juhul võivad need põhjustada toksilisuse ohtu, kuna need sisaldavad selliseid koostisosi nagu sibul ja küüslauk. Avaldatud ülevaated omatehtud retseptide toiteväärtuse kohta on näidanud, et väga vähesed neist on täielikud ja tasakaalustatud toitainete allikad. Ühes uuringus leiti, et 113-st koduse kassitoidu retseptist 114-l olid ebamäärased toiduvalmistamisjuhised, 46 ei sisaldanud söötmisjuhiseid ja 20 ei andnud toitumisanalüüsiks piisavalt teavet. Ükski retsept ei vastanud kõigile kassidele soovitatud toitainete tasemetele. Teises uuringus leiti, et 95% 200 koduse koeratoidu retseptist (millest 64% olid loomaarstid) puudusid vähemalt ühest olulisest toitainest ja 84% mitmest olulisest toitainest.
Paljudes kodustes retseptides on pidev puudus kaltsiumist ja mikroelementidest (nagu jood, seleen, vask ja tsink), linoolhape, aga ka hädavajalikud rasv- ja veeslahustuvad vitamiinid.
Kuigi kodus valmistatud toitumise eelised võivad kasvada iga päev, on toitainete puudused salakaval ja võivad sõltuvalt konkreetsest toitainepuudusest põhjustada pikaajalisi tüsistusi, sealhulgas naha ja karvkatte kehvad seisundid, krooniline kõhulahtisus ja aneemia. Kui kodused dieedid pole välja töötatud sertifitseeritud toitumisspetsialisti poolt, on need tõenäoliselt tasakaalustamata ja võivad põhjustada pikaajalisi terviseriske.
Kuigi hooldaja võib igapäevaselt olla veendunud koduste toitude kasulikkuses, on toitainete defitsiit salakaval ja võib põhjustada pikaajalisi tüsistusi.
Kaubandusratsioonid on valmis
Võrdluseks, kaubanduslikud ratsioonid peavad olema märgistatud kui "täielik" või "täiendav", mis tähendab, et neid tuleb segada teiste toiduainetega, et rahuldada teie lemmiklooma toitumisvajadusi. "Täisratsioonid" on koostatud vastavalt FEDIAF-i toitumissoovitustele ja sisaldavad kõiki makro- ja mikrotoitaineid sobival tasemel, mis on vajalik tervise säilitamiseks vastavalt viimastele teaduslikele soovitustele.
Kuidas saavad loomapidajad olla kindlad, et toit on tõeliselt täielik ja tasakaalustatud? Lemmikloomatoidu tootmine on Euroopas hoolikalt reguleeritud ja kõik ratsioonid peavad näitama oma "täielikkust" arvuti koostamise abil. Mõned kaubamärgid teevad ka täiendavaid katseid, sealhulgas ratsiooni keemilist analüüsi (konkreetsete toitainete mõõtmine, et kontrollida näiteks, kas ratsioon sisaldab tõesti väidetavat) ja söötmiskatseid. Söötmiskatseid viivad tavaliselt läbi ainult suured toidutootjad, kuna need on kallid ja aeganõudvad, kuid võivad olla väga väärtuslikud. Nende katsete ajal antakse toitu tervetele loomadele, et näidata selle toiteväärtust ja hinnata selliseid tegureid nagu seeduvus ja väljaheidete kvaliteet. Samuti aitavad need tuvastada võimalikke toitainete vahelisi koostoimeid, mis ainult arvutipõhisest koostisest ei ilmne.
Oluline on olla teadlik tõsiasjast, et väga vähesed väikesed lemmikloomatoiduettevõtted ja enamik toortoiduettevõtteid ei ole oma dieeti testinud. Kuigi mõned lemmikloomaomanikud ei usalda suuri ettevõtteid, kipuvad need ettevõtted palju investeerima lemmikloomatoidu uurimisse ning tagama nende toodetavate dieetide maksimaalse ohutuse ja toiteväärtuse. Samuti on vähem tõenäoline, et nad tellivad allhanget ja tootmist, võimaldades neil säilitada ranged kvaliteedi- ja ohutuskontrollid kogu tootmisprotsessi vältel.
Lisateave veterinaararstidele ja nende klientidele: Kuhu ma saan rohkem teada saada?
Veterinaarpraksis peaks end identifitseerima usaldusväärsete, usaldusväärsete ja usaldusväärsete nõuandeallikatena, kes saavad suunata kliente usaldusväärsete teabeallikate juurde. Soovitatavad veebisaidid Briti lemmikloomatoidutootjate liit ja Maailma väikeloomade veterinaarassotsiatsioon (WSAVA), mis on eriti suurepärane usaldusväärse, erapooletu ja kergesti mõistetava teabe allikas nii arstidele kui ka lemmikloomaomanikele. Samuti võivad veterinaararstid suunata kliente nendele veebisaitidele ja/või kasutada nende pakutavaid tööriistu, sealhulgas kasulikke allalaaditavaid uudiskirju.
Lemmikloomaomanikel tuleks soovitada veebisaite mitte hinnata, kuna nad hindavad lemmikloomatoite sageli oma arvamuse põhjal, sealhulgas tootmisettevõtete vastu kaldumise ja selle põhjal, kas dieet sisaldab koostisosi, mida autor peab tegurite arvestamise asemel "headeks" või "halbadeks" või mitte. nagu tõendusbaas ja kvaliteedikontroll. Kahjuks võivad sellised veebisaidid olla eksitavad ega ole usaldusväärne teabeallikas. Abiks võivad olla ka mõned lemmikloomatoidu tootjate veebisaidid, mis pakuvad kasulikke nõuandeid, teavet toitumise kohta ja veterinaararstide jaoks võimalusi pidevaks professionaalseks arenguks.
Väljaande autor
Soovitame teil oma äranägemise järgi lugeda ja võtta teadmiseks kõik meie portaalis olevad järeldused. Ärge ise ravige! Oma artiklites kogume uusimaid teaduslikke andmeid ja tervisevaldkonna autoriteetsete ekspertide arvamusi. Kuid pidage meeles: ainult arst saab diagnoosida ja määrata ravi.
Portaal on mõeldud kasutajatele vanuses üle 13 aasta. Mõned materjalid ei pruugi sobida alla 16-aastastele lastele. Me ei kogu alla 13-aastaste laste isikuandmeid ilma vanemate nõusolekuta.
