Beneficios y riesgos de las golosinas masticables.

Masticar golosinas puede ser útil y perjudicial. Los beneficios incluyen un mejor comportamiento y una mejor salud dental. Los riesgos incluyen traumatismo bucal/dental, obstrucción de las vías respiratorias o gastrointestinal, calorías adicionales, intolerancia a los ingredientes y contaminación por patógenos.

• Hay tres tipos de golosinas masticables: productos animales mínimamente procesados, productos animales altamente procesados ​​y productos no animales.
• Los masticables de cuero crudo pueden contener productos químicos y otros ingredientes utilizados durante el procesamiento.
• Los beneficios de las golosinas pueden incluir mejoras ambientales/de comportamiento y salud bucal/dental.
• Los riesgos de las golosinas incluyen traumatismo bucal/dental, obstrucción de las vías respiratorias o gastrointestinal, calorías adicionales, intolerancia a los ingredientes y contaminación por patógenos.
• Las golosinas masticables crudas pueden representar un riesgo de infección para personas inmunodeprimidas.

Los dueños les dan a los perros masticables por muchas razones, como la salud bucal y dental, para satisfacer el comportamiento normal de masticación, así como para el enriquecimiento y entretenimiento ambiental, y para aliviar la ansiedad, el estrés u otros problemas de conducta. Los fabricantes de algunos masticables para perros incluso afirman que mejoran la digestión y la salud. Los propietarios necesitan saber si estas golosinas masticables son seguras y si realmente aportan beneficios para la salud. Este artículo revisa los posibles beneficios y riesgos de los masticables para perros.

Tipos de golosinas masticables

Las golosinas masticables están mal descritas en la literatura. En este artículo, los autores proponen la siguiente clasificación de golosinas masticables para perros:

• Productos mínimamente procesados ​​de origen animal:
  • Huesos (p. ej., huesos largos, costillas y otros huesos)
  • Otras partes del cuerpo (por ejemplo, orejas, tráquea, pulmones, pezuñas, cuernos, huesos del pene, tendones, músculos, piel, pieles)
• Productos de origen animal que han sido sometidos a un minucioso procesamiento:
  • piel cruda
  • cuero crudo prensado
  • Productos masticables elaborados a base de harina de carne, huesos, harina de sangre, etc.
• Productos de origen no animal
  • Ingredientes alimentarios de origen vegetal.
  • Materiales no alimentarios (por ejemplo, plástico, caucho)

Productos mínimamente procesados ​​de origen animal.

Los masticables mínimamente procesados ​​de origen animal incluyen huesos y otras partes del cuerpo de animales de diversas especies. Se pueden vender individualmente, "por partes" con o sin embalaje. Los masticables crudos pueden estar contaminados con patógenos porque no se procesan (p. ej., no se calientan ni se esterilizan) para eliminar patógenos potenciales. También pueden carecer de fecha de caducidad y, a menudo, no tienen vida útil, lo que puede aumentar el riesgo de deterioro o contaminación por microorganismos patógenos (p. ej., bacterias, moho).

Productos de origen animal que hayan sido objeto de transformación.

Los masticables procesados ​​para animales están hechos de materiales de origen animal que no están destinados al consumo humano y se clasifican como subproductos animales, que incluyen harina de carne y huesos, harina de pescado, harina de sangre, productos sanguíneos, grasas animales y otros componentes de los piensos. Los subproductos de origen animal, así como los productos de origen no animal, pueden procesarse aún más para su uso en la producción de golosinas masticables. El procesamiento generalmente implica uno o más tratamientos o pasos de procesamiento para producir un producto final.

Los productos clasificados como golosinas masticables de origen animal que han sido procesados ​​incluyen el cuero crudo. Los masticables de cuero crudo se elaboran a partir de la capa interna de cuero tratada químicamente, generalmente cuero de vaca, pero también de otras especies animales (como cerdos, ovejas e incluso búfalos de agua). La digestibilidad de los masticables de cuero crudo a menudo se desconoce o se supone que es mala, y los masticables de cuero crudo no se consideran "alimentos". Para la producción de golosinas masticables, la piel se puede tratar con salmuera (sal), desengrasantes, detergentes, bicarbonato de sodio, peróxido de hidrógeno, cal u otros químicos necesarios para eliminar el vello o la grasa, matar patógenos y mejorar la apariencia. Para aumentar el peso del producto se pueden utilizar ingredientes más baratos o restos de cuero crudo. A menudo se añaden colorantes y sabores artificiales para hacer que el producto final sea más sabroso y se pueden utilizar aditivos (como adhesivos para mantener la forma). La ingestión de cuero crudo expone al perro a estos químicos y otros ingredientes. Los estándares de manipulación y almacenamiento pueden variar según el país de origen (por ejemplo, EE. UU., China, México o América del Sur). Los productos de cuero crudo han sido retirados del mercado debido al uso de compuestos no aprobados (por ejemplo, cloruro de amonio cuaternario en masticables de cuero crudo de otros países).

Otros productos de mascar profundamente transformados, incluidos los productos de origen no animal

Además del cuero crudo, otros masticables para perros altamente procesados ​​pueden estar hechos de ingredientes no animales (generalmente de origen vegetal) y pueden ser comestibles o no. Es posible que se comercialicen como "sin cuero crudo", pero elegir un producto de calidad es difícil porque la producción de estas golosinas masticables está mal regulada. Un estudio reciente utilizó técnicas de tinción histológica de rutina basadas en la morfología para comparar los productos de mascar con las afirmaciones de las etiquetas. De los 10 productos analizados, 2 contenían capas de cuero (correspondiente a cuero crudo) y, por lo tanto, se consideró que no estaban indicados en la etiqueta. El estudio también encontró que 4 productos contenían organismos bacterianos y fúngicos.

Otro estudio que analizó la composición nutricional de las golosinas, incluidos varios productos de menta cruda, palitos para masticar y palitos para el cuidado dental, encontró diferentes contenidos de nutrientes en términos de materia seca, proteína cruda, cenizas, contenido de hidroxiprolina, azúcares simples y almidón. Los resultados del estudio sugieren que el etiquetado de las golosinas debería incluir más información sobre los ingredientes utilizados y que se deberían tener en cuenta los diferentes valores nutricionales y calóricos de las golosinas a la hora de decidir si una golosina es adecuada para un perro en particular.

Beneficios y riesgos asociados con las golosinas masticables

Posibles ventajas

Muchos propietarios buscan golosinas masticables que puedan usarse para distraer y entretener a su perro, así como para obtener beneficios para la salud bucal y dental.

Comportamiento

Masticar puede satisfacer la necesidad de masticar, especialmente en los cachorros cuando les están saliendo los dientes permanentes. Las golosinas masticables también se utilizan para entretenimiento o enriquecimiento ambiental. Varios estudios han demostrado cómo la masticación puede contribuir al enriquecimiento ambiental y la estimulación mental en los perros.

Un estudio basado en una encuesta sobre el comportamiento de masticación de los perros encontró que el 94% de los dueños de perros les daban a sus perros masticables comestibles, el 83% les daban juguetes para masticar no comestibles y el 4% buscaba atención veterinaria por problemas con los masticables. Muchos propietarios informaron que ofrecer masticables se asocia con situaciones que provocan emociones negativas (p. ej., dejar al perro solo, cambiar la rutina). En otro estudio, a los cachorros a los que se les ofrecieron masticables de cuero crudo como medio de enriquecimiento ambiental, pasaron una cantidad significativa de tiempo interactuando con los materiales masticables (un promedio del 64% del tiempo libre). Un estudio que evaluó a 62 perros de laboratorio en 3 centros de investigación mostró que los perros de prueba a los que se les ofreció masticar cuernos de ternera pasaron significativamente menos tiempo permaneciendo cerca de la cerca del recinto y observando el área exterior (definida como "inactividad") y un aumento significativo en el comportamiento exploratorio. '.

Bienestar general

A pesar del riesgo potencial de bacterias patógenas al consumir masticables de animales crudos, un estudio que examinó el uso de masticables para cachorros encontró que pueden ofrecer una mayor protección contra enfermedades gastrointestinales en el futuro. Los investigadores encuestaron a los dueños de perros y encontraron una correlación entre un riesgo reducido de enteropatía crónica en el futuro cuando se les alimentaba con huesos y cartílagos crudos, así como con sobras y sobras de la mesa durante la etapa de cachorro y la adolescencia. Sin embargo, una limitación notable del estudio fue que los datos se recopilaron únicamente de historiales médicos y dietéticos informados por los propietarios.

Salud dental

Las recomendaciones de cuidado dental incluyen el cepillado regular como forma más eficaz para combatir el sarro, mejorar la salud bucal y reducir el mal aliento; sin embargo, a algunos perros les puede resultar difícil el cepillado y es posible que los dueños no sigan las reglas. En una publicación reciente, los dueños de perros encuestados indicaron que creían que los factores más importantes que influyen en la salud dental eran la "dieta saludable" y la "masticación" y que el cepillado era menos importante, o calificaban el cepillado de dientes como "antinatural".

Un estudio que evaluó el uso de huesos de fémur crudos como premio masticable para perros de laboratorio registró una reducción significativa del sarro (reducción del 35,5 % en 3 días y del 70,6 % en 12 días). Durante el estudio no se observaron complicaciones (p. ej., fracturas dentales, fragmentos de hueso atrapados entre los dientes, obstrucción intestinal).

Otro estudio evaluó los cálculos y el riesgo de traumatismo bucal en doce perros beagle de 4 años a los que se les ofreció hueso cortical de res esterilizado en autoclave o hueso esponjoso. El estudio tuvo un diseño factorial 2 × 5 que consta de 2 tratamientos y 5 intervalos con 3 machos y 3 hembras cada uno, dando como resultado 6 repeticiones (mínimo recomendado por la Association of American Feed Control Officials [AAFCO]). Los investigadores informaron que, a pesar de la dureza de los huesos, no observaron fracturas de las raíces de los dientes o del esmalte, ni obstrucciones intestinales o esofágicas asociadas con la deglución de los huesos. Sin embargo, cuando a los perros se les ofreció hueso esponjoso, observaron lesiones gingivales en 4 perros y restos óseos entre los dientes en 2 perros. A pesar de estas pequeñas heridas, se eliminó casi el 90% del sarro. La conclusión de este estudio fue que ofrecer este tipo de huesos para masticar puede aumentar los intervalos entre el cepillado de los dientes.

Un estudio de 62 perros de laboratorio a los que se les ofrecieron cuernos de ternera también mostró efectos positivos en la reducción del sarro/cálculo y la consistencia fecal. Otro estudio que comparó el cepillado con los masticables dentales encontró que masticar reducía la carga bacteriana en la lengua y la boca y reducía el mal aliento, de manera similar al cepillado.

Una revisión reciente de 9 estudios sobre masticables dentales que no contienen cuero crudo encontró que es difícil llegar a conclusiones definitivas debido a importantes limitaciones en el diseño del estudio (p. ej., diferentes formas e ingredientes de los masticables probados, incapacidad para determinar una rutina de cuidado dental preexistente o un historial dietético inicial). , falta de aleatorización de los participantes del estudio, evaluación inconsistente del cálculo dental, duración limitada de la masticación, posible sesgo en la evaluación y falta de datos que puedan usarse durante la masticación. Se necesitan más estudios independientes para evaluar la efectividad de las golosinas masticables con un mejor diseño.

Riesgos

Los dueños de mascotas pueden ofrecer golosinas masticables debido a sus beneficios nutricionales o funcionales. Sin embargo, en 2017, la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. (FDA) emitió una advertencia contra alimentar a los perros con huesos porque pueden causar obstrucción gastrointestinal, disentería, cortes y llagas en la boca o las amígdalas, vómitos, diarrea, sangrado rectal y/o incluso muerte.

Lesión de la cavidad bucal/dientes.

Los huesos o las golosinas duras y masticables pueden causar traumatismos en la boca o los dientes y, si se ingieren, pueden causar obstrucción intestinal (en el esófago o el intestino delgado). Las fracturas dentales traumáticas son muy comunes en la práctica veterinaria; la prevalencia reportada es de hasta el 26% y puede ser causada por masticar objetos duros como huesos o masticables duros.

La Asociación Mundial de Veterinarios de Pequeños Animales y la Asociación Dental Veterinaria Británica han observado el riesgo de astillamiento, desgaste y fracturas dentales al masticar golosinas dentales muy duras o masticables para animales.

Estudios anteriores demostraron que masticar puede reducir la placa o el sarro; sin embargo, no están destinados a tratar la enfermedad periodontal y pueden provocar daños en los dientes. En un estudio, el 41% de los perros salvajes alimentados con una dieta natural mostraron signos de enfermedad periodontal, el 83% tenía desgaste dental y el 48% fracturas dentales. En otro estudio, el 61% de los gatos salvajes tenían enfermedad periodontal, pero sólo el 9% tenía acumulación de sarro.

Obstrucción de las vías respiratorias

Otro riesgo asociado con masticar golosinas es la obstrucción de las vías respiratorias o la asfixia, especialmente si se tragan trozos grandes. La elección de los masticables debe basarse en el peso corporal y el comportamiento de masticación del perro. Algunos perros son "tragadores" y tragan la comida rápidamente, lo que aumenta el riesgo de obstrucción de las vías respiratorias. Los paquetes de golosinas masticables a menudo advierten a los dueños de mascotas que supervisen a su mascota cuando le den al perro masticables y que retiren los trozos más pequeños.

Lesión del tracto gastrointestinal.

Para que un producto masticable pase de forma segura a través del tracto gastrointestinal, debe ser digerido parcial o totalmente y no debe formar bordes afilados después de la masticación. Se desarrollaron métodos de laboratorio para simular el proceso de digestión y evaluar la velocidad de paso de las fases gástrica e intestinal de la digestión. Un estudio evaluó la tasa de digestión de varias golosinas y masticables y encontró que en la fase gástrica, la digestión de golosinas como galletas y masticables dentales era más alta y la digestibilidad ósea era más baja. Los investigadores también descubrieron que el riesgo de obstrucción era mayor en el caso de los huesos, pero los bordes de los huesos generalmente estaban redondeados como resultado de la digestión enzimática, lo que resultaba en un riesgo reducido de daño o perforación gastrointestinal. La digestibilidad de otros productos animales masticables y productos cárnicos crudos mínimamente procesados ​​fue generalmente menor en el estómago y mayor en el intestino. Para determinar la digestibilidad real y la seguridad general de los masticables, los estudios deberán tener en cuenta las diferencias en el procesamiento de los masticables.

Calorías adicionales

Los huesos mínimamente procesados, otras partes del cuerpo, el cuero crudo procesado intensivamente y el cuero crudo prensado no son considerados "alimentos" por la FDA y, por lo tanto, están mal regulados. Están exentos de los requisitos de registro y etiquetado de la AAFCO, y no están obligados a incluir el contenido calórico ni el análisis de composición garantizado en las etiquetas. Sin embargo, las golosinas masticables ingresan al cuerpo y pueden agregar una cantidad significativa de proteínas y calorías a la dieta de un perro.

La mayoría de los masticables dentales se consideran golosinas, y los nutricionistas veterinarios a menudo recomiendan que las golosinas se limiten a no más del 10% de la ingesta calórica diaria de un perro para evitar un desequilibrio en la dieta diaria total. Una formulación masticable rara vez puede ser "completa y equilibrada" y cumplir con las pautas de la AAFCO para la etapa de vida de un perro (por ejemplo, cachorro en crecimiento o perro adulto). Estas golosinas masticables pueden constituir una gran parte de la dieta, dado su contenido calórico, y el resto de alimentos deben ajustarse en consecuencia para evitar comer en exceso. Las golosinas masticables grandes, cuando se consumen, pueden suponer una contribución significativa a la dieta diaria. Los autores evaluaron algunos masticables dentales populares disponibles en línea y descubrieron que muchos se acercan o superan el límite de calorías del 10% para perros de la mayoría de los tamaños.

Un estudio analizó el contenido calórico del rábano picante y encontró que era aproximadamente 3,01 kcal/g, o 88 kcal/pieza, o 15 kcal/pulgada. Así, un perro de 22,7 kg de peso, que come una raíz grande (20 cm), consume aproximadamente 120 kcal. El requerimiento energético diario de este perro es de aproximadamente 1020 kcal/día (DE = [70 × MT(kg) 0,75] × 1,4). Las golosinas constituirían el 11,8 % de las calorías de la dieta de este perro, superando el límite recomendado de golosinas de no más del 10 % de las calorías por día (102 kcal/día). Cuando se preguntó a los dueños de perros sobre el contenido calórico de varias golosinas masticables (especialmente raíces de res), el 50% de los encuestados subestimó la cantidad de calorías.

Intolerancia

Para perros con sensibilidad alimentaria manifestada por afecciones gastrointestinales o dermatológicas, las golosinas masticables brindan una exposición adicional a las proteínas animales y pueden no cumplir con los requisitos de una dieta de ingredientes limitados o una dieta de diagnóstico hipoalergénica. Es posible que los dueños de mascotas no se den cuenta de que dichas golosinas están contraindicadas en la dieta de su perro.

Patógenos

Al igual que los alimentos crudos para perros que se someten a un control de calidad deficiente, los masticables de origen animal mínimamente procesados ​​pueden contener patógenos bacterianos y otros organismos infecciosos que pueden causar enfermedades en perros y humanos. Se pueden aplicar riesgos similares a los masticables crudos tanto para el perro que come golosinas como para los miembros de la familia. Dado que los perros suelen llevar masticables por toda la casa, el riesgo de contaminación de los masticables es mayor que el de los alimentos crudos colocados en un recipiente.

Si bien los propietarios pueden verse tentados a dar más huesos "naturales" como golosinas masticables para reducir el riesgo de contaminación por patógenos, los autores recomiendan evitar alimentar con golosinas no esterilizadas o sin tratar a animales con sistemas inmunológicos comprometidos o múltiples problemas médicos, así como a perros que viven con personas inmunocomprometidas. humanos o niños pequeños Por lo tanto, se debe tener cuidado al comprar, manipular y alimentar masticables crudos.

Elección de masticables dentales

Con el fin de proporcionar una evaluación objetiva de la eficacia de los productos dentales, se formó el Consejo de Higiene Bucal Veterinaria (VOHC) y se desarrolló un protocolo para probar la eficacia de los productos que ralentizan la formación de placa y sarro en perros. Tenga en cuenta que el sistema VOHC se limita a evaluar la eficacia del cuidado dental y no es un organismo regulador. VOHC permite el uso del sello registrado únicamente en productos destinados a prevenir la formación de placa y sarro en los dientes de los animales, cuyos resultados de ensayos clínicos se proporcionan de forma voluntaria. VOHC no ofrece ninguna garantía relacionada con el uso seguro del producto. Por lo tanto, debe comprobar la idoneidad de masticables dentales específicos aprobados por VOHC y considerar las calorías totales para asegurarse de que no contengan calorías excesivas.

Requisitos VOHC para fabricantes

• Una garantía de que no se han identificado problemas de seguridad graves como toxicidad, obstrucción o perforación del esófago o intestino, desequilibrios nutricionales graves o traumatismos en los tejidos bucales como dientes rotos, heridas durante las pruebas o desde que se lanzó el producto por primera vez o lesiones del membrana mucosa de la cavidad bucal.
• Garantía de que se hayan cumplido todos los requisitos reglamentarios de la FDA o AAFCO durante la producción y venta de productos.
• Notificación anual de cualquier queja o acción regulatoria relacionada con los problemas de seguridad identificados anteriormente.

AAFCO = Asociación Estadounidense de Funcionarios de Control de Alimentos; FDA = Administración de Alimentos y Medicamentos; VOHC = Consejo de Higiene Bucal Veterinaria.

Conclusiones

Una elección responsable de golosinas masticables requiere que éstas satisfagan las necesidades individuales del animal. Los masticables comerciales deben comprarse en empresas acreditadas con recuentos de calorías, listas completas de ingredientes y análisis garantizados que proporcionen datos nutricionales para comprender el impacto nutricional de las golosinas. Elegir golosinas masticables adecuadas para su perro le ayudará a mantener el contenido calórico dentro del rango normal, además de garantizar su uso seguro. También es importante observar al perro mientras mastica. Conocer el comportamiento individual y el tipo de personalidad de un perro es muy valioso, ya que los masticadores agresivos tienen un mayor riesgo de sufrir lesiones bucales o dentales o pueden ser más propensos a tragar trozos grandes de golosinas, lo que puede provocar asfixia o bloqueo.

Material adicional:

• ¿Cómo preparar golosinas para tu perro tú mismo? Variantes de recetas sabrosas y saludables para perros.
• ¿Los huesos artificiales son buenos para los perros?
• Y, sin embargo, ¿es posible o no darle huesos de pollo a un perro?
• ¿Pueden los perros comer costillas de cerdo?

Preguntas frecuentes (FAQ) sobre los beneficios y riesgos de los masticables para perros

El autor de la publicación.

Sin conexión durante 3 meses

petprosekarina

152

¡Bienvenido al mundo donde las patas y las caras lindas de los animales son mi paleta inspiradora! Soy Karina, una escritora amante de las mascotas. Mis palabras tienden puentes entre los humanos y el mundo animal, revelando la maravilla de la naturaleza en cada pata, pelaje suave y mirada juguetona. Únete a mi viaje por el mundo de amistad, cariño y alegría que traen nuestros amigos de cuatro patas.

Comentarios: 0Publicaciones: 157Inscripción: 15-12-2023