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Mucha gente sueña con pasar de las ciudades ruidosas al campo tranquilo, montar su propia granja y comer productos agrícolas frescos de su propia producción. Y hay quienes llevan mucho tiempo viviendo en su casa y tienen un pequeño número de animales, pensando en ampliar su jardín hasta convertirlo en una auténtica granja. Hoy hablaremos de qué no hacer para no arruinar tu sueño de convertirte en ganadero. Consideremos 10 errores principales que hacen que muchos recién llegados al mundo de la ganadería se sientan decepcionados con sus planes.
1. Deja todo y vete al pueblo.
El error más importante de un agricultor principiante son los cambios demasiado radicales en la vida. Después de ver historias sobre personas que de repente se mudaron de la ciudad al campo, muchos recién llegados comienzan a soñar con hacer lo mismo, abandonando por completo su vida habitual. La mayoría de las veces, esos sueños se destruyen con bastante rapidez, tan pronto como un criador de animales novato comienza a aprender las complejidades de la vida agrícola.
Lo principal a considerar cuando planeas cambiar drásticamente tu estilo de vida es que no podrás abandonar tu granja ni siquiera por un día si nadie te reemplaza. Además, ser propietario de una finca es un trabajo constante sin descansos y fines de semana, todos los días hay que madrugar a la misma hora durante todo el año. Y para los habitantes de la ciudad que nunca han vivido en su propia casa privada, hay otra gran sorpresa: en su propia casa y en la granja siempre habrá trabajo manual: arreglar algo, construir, reconstruir, ennoblecer el territorio y mucho más. más. Tendrás que olvidarte del sofá y de la televisión durante mucho tiempo, si no para siempre.
2. No planifiques el sitio
Si la decisión de crear su propia granja se ha tomado de forma definitiva e irrevocable, el siguiente gran error será una mala planificación de la parcela o su ausencia. No debe hacer todo apresuradamente, debe pensar en todos los edificios durante muchos años. Cuando planee construir un gallinero, piense dónde podría colocar el segundo.
Como el asunto nunca termina con un solo edificio, más adelante seguramente querrás ampliar tu granja y conseguir más animales. Por lo tanto, planifique inmediatamente el territorio para que en el futuro no tenga que reconstruir o demoler algo. Será mucho más fácil dejar vacío el lugar preparado para la construcción que encontrar un rincón libre para otro cobertizo.
3. Construye una granja en una pequeña parcela.
Muy a menudo, muchos criadores de animales empiezan a intentar crear su granja en una pequeña parcela, donde sólo hay espacio para un edificio y un pequeño paseo. Desafortunadamente, áreas tan pequeñas definitivamente no serán suficientes para una granja en toda regla. Si no hay otra opción y las finanzas son suficientes para comprar solo una parcela tan modesta, debe prever de inmediato la posibilidad de su expansión en el futuro; no debe comprar un lugar rodeado de vecinos por todos lados.
Es necesario tener en cuenta no solo el área requerida para las principales dependencias agrícolas, sino también el lugar para el pastoreo de animales, la tierra para el cultivo de hortalizas forrajeras, la siembra de hierbas y cereales y la producción de heno. Al principio, tener tus propios campos para cultivar parece superfluo, pero tan pronto como empieces a criar ganado, comprenderás la necesidad de disponer de piensos de tu propia producción, especialmente cuando se trata de ganado. Así que no intentes encajar tu sueño de convertirte en agricultor en los confines de una pequeña parcela de tierra; terminarás fracasando y tendrás muchos dolores de cabeza en el futuro sobre cómo ampliar tu superficie.
4. Ahorre en materiales de construcción
Muy a menudo, al comienzo de su andadura agrícola, los ganaderos construyen las estructuras necesarias con los materiales más baratos. Sí, reconstruir la economía por unos centavos es un objetivo muy deseable. Pero en un futuro próximo esto supondrá costes mucho mayores, ya que todo lo que se construya deberá ser reparado constantemente. Por lo tanto, es mejor gastar dinero en materiales de construcción buenos y confiables una vez que comprar materiales baratos varias veces y dedicarse a la construcción y reparación todo el tiempo. Un cobertizo construido apresuradamente con medios improvisados permanecerá inactivo durante al menos varios años sin nuevas inversiones de dinero y mano de obra, pero un edificio completo para animales hecho con materiales de construcción modernos no se recordará a sí mismo durante al menos diez años.
5. Inicie varias especies de animales y aves a la vez.
Ardiendo de entusiasmo por crear su propia granja, la mayoría de las veces los principiantes compran varios tipos diferentes de animales y aves de corral a la vez. Desafortunadamente, un comienzo así no siempre conduce al éxito. Si no tiene suficiente experiencia en cría de animales, es mejor no tener más de 2-3 tipos de animales o aves de corral. De esta manera podrá estudiar más profundamente todas las complejidades del mantenimiento, centrando su atención en 2-3 áreas de la cría de animales o la avicultura.
Si compra muchos animales diferentes a la vez, simplemente no tendrá tiempo suficiente para profundizar sus conocimientos en un campo específico. En cada campo de la ganadería hay muchos matices que no son inmediatamente reconocibles y dependen en gran medida de la experiencia. Por lo tanto, es mejor comenzar poco a poco, dominar completamente lo iniciado y solo entonces expandir la granja.
La compra de muchos animales diferentes a la vez provocará grandes pérdidas económicas, porque debido a la falta de experiencia y conocimientos, aumenta el riesgo de enfermedades y muerte del ganado, la baja productividad y la falta de rentabilidad de la cría de animales. Además, deberá dominar las reglas importantes de reproducción del ganado y comprender por qué y cómo se hace. Y será mejor hacerlo con un máximo de 2-3 especies de animales, para no incurrir en pérdidas económicas colosales en el futuro.
6. Comprar animales jóvenes
Muchos granjeros novatos y sin experiencia crían su primer ganado a partir de animales jóvenes. Este error es más relevante para la cría de ganado. Pero incluso en la cría de cerdos y aves de corral en las etapas iniciales, no debe comprar los lechones o pollos más pequeños, es mejor comprar crías adultas. Y la cuestión aquí es que es bastante difícil para un principiante sin los conocimientos y la experiencia necesarios criar ganado sano y altamente productivo a partir de este ganado joven. Por la misma razón, no conviene comprar animales muy pequeños en la cría de ganado de carne.
Pero en la producción lechera el problema tiene otra cara. El hecho es que la futura productividad láctea de los animales jóvenes puede no estar a la altura de las expectativas. Y entonces todo el dinero destinado a alimentar al ganado joven simplemente se desperdiciará, lo que provocará una gran decepción. Por lo tanto, para iniciar una granja lechera, es mejor comprar animales que ya estén ordeñando y que tengan buena productividad.
7. No prestes atención a las razas y la genética.
Los animales de pura raza son más caros que los cruces de razas desconocidas y los consanguíneos. Por lo tanto, los agricultores novatos a veces no prestan atención a las razas ni a los datos genéticos. Y esto es un gran error, porque estos factores tienen un enorme impacto en la productividad del ganado, de la que dependerá la rentabilidad de su mantenimiento. Además, al criar animales de pura raza con pedigrí desconocido, perderás una gran cantidad de dinero que podrías ganar vendiendo tus propias crías de pura raza.
También hay que tener en cuenta que en algunas áreas de la cría de animales las razas desempeñan un papel más importante; por ejemplo, la leche de cabras de raza pura tiene un olor y un sabor específicos, mientras que los representantes de muchas razas carecen genéticamente de este defecto. La cría y la genética desempeñan un papel importante en todas las áreas de la producción ganadera y avícola. Deben seleccionarse específicamente para sus objetivos.
8. No preparar la base de forraje y la cama antes de comprar animales.
Un error bastante grave que cometen muchos agricultores novatos. Antes de comprar animales, no bastará con preparar el pienso y el material de cama sólo por primera vez. Puede resultar muy problemático comprar lo que necesita más adelante, por lo que debe prepararse cuidadosamente con anticipación para la aparición de animales en su granja. La escasez y los retrasos en el suministro son muy comunes en el mercado de piensos, por lo que es necesario disponer de un suministro de pienso para al menos varios meses de antelación. Esto es especialmente cierto al comienzo de su viaje agrícola, cuando aún no ha tenido tiempo de conocer todos los proveedores de alimentos cercanos a su granja.
9. Compra demasiados animales
También es un error bastante común entre los principiantes que quieren crear inmediatamente una granja a gran escala desde cero. Al principio, es mejor comprar una pequeña cantidad de animales o aves de corral para adquirir la experiencia que tanto necesita en el mantenimiento de su granja. Tan pronto como se acostumbre a un rebaño pequeño, podrá empezar a aumentarlo gradualmente.
Si comienza inmediatamente con una manada grande, será difícil para un principiante hacer frente a ella y corre el riesgo de dañar la salud de los animales o las aves. A menudo, los principiantes tienen un porcentaje muy alto de muertes de ganado inmediatamente de un rebaño grande. Y, por supuesto, existe una alta probabilidad de sufrir grandes pérdidas financieras.
10. No basta con pensar en la parte financiera
Y el último error importante de los agricultores novatos es no prestar suficiente atención a las cuestiones monetarias. La cría de animales es una industria que requiere grandes inversiones en la etapa inicial, no genera ganancias rápidas y no se amortiza de inmediato. Por lo tanto, antes de iniciar su propia granja, es necesario acumular suficientes ahorros, porque tendrá que invertir mucho, pero un buen ingreso no llegará de inmediato, además, al comienzo del camino, los errores de un agricultor principiante pueden llevar a pérdidas graves.
Hay otra cara de este punto. Debe comprender que el costo de los productos agrícolas será mucho mayor que el de los productos de las empresas industriales, especialmente si no cosecha sus propios piensos. Por lo tanto, mantener su granja no es en modo alguno más barato que ir al supermercado todos los días.
De este factor también se deriva el siguiente factor: los productos agrícolas son más caros, por lo que no todos los compradores querrán comprarlos. Si planea vender sus productos, deberá estudiar detenidamente la oferta y la demanda y encontrar un círculo de clientes que acepten comprar sus productos a un precio decente. Debes ocuparte de las cuestiones de ventas y estudiar el mercado con antelación, incluso antes de comprar animales o aves de corral, si tu objetivo principal es la producción de productos agrícolas para la venta.
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