Nova sezona sa svim svojim brigama i problemima ubrzano se približava vrtlarima i vrtlarima. Jedna od najbližih prijatnih briga je kupovina u bašti. Kupovina sjemena, a malo bliže proljeću i sadnica.
Uzgoj se danas kreće u skokovima i granicama i postaje sve teže pratiti njegove inovacije. F1 hibridi su već čvrsto ušli u uobičajeno vrtno kolo, donekle istisnuvši sorte, ali razumijevanje je "Zašto nam je to potrebno?" - nemaju ga svi još. Hajde da to shvatimo. Šta je sorta, a šta hibrid i koliko su dobri za baštu i povrtnjak.
Šta je sorta?
Zapravo, sorta je biljka dobivena kao rezultat ciljanog rada na križanju, selekciji i selekciji biljaka korisnih svojstava. I to u okviru jedne vrste ili podvrste. Ova korisna svojstva nisu jednokratna, već stabilna, dobro se prenose s generacije na generaciju. Biljke koje imaju samo jednu karakterističnu korisnu osobinu ne smatraju se sortom.
Kako se razmnožavaju sortne biljke?
Inače, u voćarstvu sorta može biti samo klon, odnosno biljka iz reznice, slojeva ili ćelijskih kultura matične sorte. Sorte voća se ne razmnožavaju sjemenom. Nije da je nemoguće - nije teško posijati sjeme i iz njega uzgojiti stablo jabuke. Samo će se razlikovati od matične biljke na nepoznat način. Uzgajivači koriste ovu metodu za uzgoj novih sorti kroz daljnju selekciju.
U povrtarstvu i cvjećarstvu sorte se razmnožavaju uglavnom sjemenom. Što, inače, ne znači očuvanje sorti za uzgajivače cvijeća i vrtlare koji sakupljaju sjeme sa svojih biljaka. Sorta će se sačuvati samo ako je biljka samooprašiva (na primjer, paradajz). Osim toga, u blizini treba posaditi paradajz iste sorte. Odabirom svaki put jednog od prvih (ali ne prvog, već boljeg iz drugog grozda), ravnomjernog, zdravog ploda i ostavljajući ga za sjeme, sortu možete zadržati neko vrijeme, pa čak i donekle poboljšati prilagođavajući je vaše uslove.
Uslovi za samostalan uzgoj sorte
Ali u prirodi nema toliko samooprašujućih biljaka, jer su za opstanak vrste u promjenjivim uvjetima potrebni svježi geni i različite mogućnosti križanja (najprilagođeniji će preživjeti).
Odnosno, kada se zajedno uzgajaju različite sorte, na primjer, krastavac ili kozmeja, iz prikupljenog sjemena izraste mnoge zanimljive i nezanimljive stvari. Ali šansa da dobijete biljke iste sorte je vrlo mala. Za očuvanje raznolikosti unakrsno oprašivanih biljaka potrebno je uzgajati nekoliko biljaka jedne sorte izolovane od drugih, što je prilično problematično na parceli manjoj od dva hektara.
Možete stvoriti i umjetne uvjete, za određenu biljku ili čak nekoliko cvjetova, ako vam se baš sviđa sorta, ali je rijetka. Biće potrebno poznavanje sazrevanja polena i prašnika, kao i veštine veštačkog oprašivanja.
Istovremeno, kako bi se željena biljka onemogućila oprašiti polenom drugih ljudi, bit će potrebno izolirati je od drugih biljaka i insekata prekrivanjem, na primjer, vrećicom od tankog pokrivnog materijala. Ili stari til. Zreli plodovi nakon umjetnog oprašivanja sadržavat će potrebne sjemenke.
Međutim, ne biste trebali biti uznemireni i misliti da ne možete dobiti sjeme sa svoje parcele bez dodatnih napora:
- Već je jasno šta je moguće kod paradajza.
- Korijander, ako se uzgaja jedna sorta, može se ostaviti za sjeme.
- Ne trpati kopar u praznine, već ostavite nekoliko kišobrana na sjemenkama.
- Ne vadite rotkvicu koja je zalutala, već pustite da veže mahune. Inače, mlade mahune nemaju lošiji okus od same rotkvice i dobro se slažu s ljetnom okroškom.
- Za sjemenke možete ostaviti cveklu, šargarepu, celer, peršun. Posadite sačuvane korenaste useve u proleće u bašti i sačekajte seme. Ne oprašuju ni s kim - rođaci ovih korijenskih usjeva ovdje ne rastu u divljini. Ako samo susjedi posade sjeme i ono će procvjetati u isto vrijeme.
Šta je hibrid?
Hibrid je ukrštanje. Biljke različitih sorti ili čak vrsta. Događa se i međugenerička hibridizacija, ali to je već "alerobatika". Međutim, u prirodi se ponekad javlja međugenerička hibridizacija.
Intraspecifična hibridizacija i interspecifična hibridizacija javljaju se u prirodi sasvim prirodno tokom unakrsnog oprašivanja biljaka iste vrste koje rastu u blizini. U prirodi su rezultati takve hibridizacije najraznovrsniji, ali oni koji prežive u pravilu su najprilagođeniji lokalnim uvjetima. Na našem području bliže šumi rastu dvije vrste šumskih jagoda - dugih crvenih i ružičastih okruglih plodova. Prije je između njih bilo šikare kupina, pa smo ih isjekli. Sada se na očišćenom prostoru pojavljuju ružičaste jagode sa izduženim bobicama, crvene okrugle, jarko ružičaste itd.
Uzgajivači ne puštaju da proces ide sam od sebe, pažljivo biraju roditeljske sorte, oblike ili vrste i prilikom njihovog ukrštanja dobijaju djecu s potrebnim kvalitetima. Daljnjom dugotrajnom selekcijom moguće je dobiti ravnomjerne sorte sa stabilnim karakteristikama.
Hibridi prve generacije - F1
Kada se ukrštaju genetski različite biljke, na primjer, kultivirani paradajz sa udaljenim divljim srodnikom, prva generacija potomstva po većini karakteristika značajno nadmašuje svoje roditelje. Ova pojava se naziva heterozis i bila je osnova za dobijanje F1 hibrida. Ukrštanje se također može dogoditi između različitih sorti koje su jednostavno genetski udaljene. Odabirom roditelja, uzgajivači postižu zaista izvanredne parametre u rezultirajućim biljkama. Stoga su roditeljske sorte, oblici i vrste često poslovna tajna.
Prinos F1 hibrida je veći od prinosa sorti, a stabilniji, otpornost na bolesti je takođe veća, bolji su pokazatelji zaspaljivosti i transportabilnosti (jer se selekcija za industrijski uzgoj zasniva na ovim kriterijumima). Pokazatelji ukusa modernih hibrida također su često viši od sorti. Izađu divna djeca.
Ali to je zagarantovano - samo u prvoj generaciji. Ako ih poberete, izolujete sjeme i posadite, sve može izrasti. Ono što je najvažnije, iz sjemena uzetih iz jednog ploda mogu izrasti i biljke slične izvanrednim roditeljima i biljke sa sumnjivim parametrima naslijeđenim od udaljenijih predaka. I također sve vrste međuopcija. To se zove podjela karakteristika. Biće iznenađenja.
Generalno, F1 hibridi su ispred sorti u mnogim pokazateljima po tijelu. Ali ne dešava se da je sve u redu. Osim nemogućnosti korištenja sjemena, vrlo su zahtjevni za pridržavanje poljoprivrednih tehnika. Zalijevanje, hranjenje, osiguravanje potrebne temperature i osvjetljenje moraju biti na njihovoj visini.
Hibridi koji ne zahtijevaju oprašivanje
Partenokarpni hibridi su također hibridi prve generacije, ali dobiveni od roditeljskih oblika ili sorti sa izraženom tendencijom da daju plodove bez oprašivanja. Vještačkim ukrštanjem osobina se poboljšava, a rezultat su sorte krastavaca koje ne zahtijevaju oprašivanje ili lubenice bez sjemenki. U principu, ništa novo: odavno smo navikli na mandarine bez sjemenki, hurmašice, banane i grožđice. Postoje sorte jabuka i krušaka bez sjemena.
U prirodi se ova genetska devijacija javlja, ali nije naročito česta. Koeficijent reprodukcije takvih biljaka znatno je niži od onih kod konkurenata. Uzgajivači pažljivo biraju takva odstupanja i stavljaju ih na posao, iako je s njima teško raditi. Ali konzumentima voća ove sjemenke su posebno beskorisne, a raduju ih samo plodovi bez sjemenki.
U partenokarpnim krastavcima ima sjemenki, ali ih je malo i nisu održive jer u njima nema embrija.
Predlažemo da po vlastitom nahođenju pročitate i primite k znanju sve zaključke na našem portalu. Svi materijali koji se na bilo koji način odnose na zdravlje nisu namijenjeni samoliječenju! U našim člancima prikupljamo najnovije naučne podatke i mišljenja autoritativnih stručnjaka iz oblasti zdravlja. Ali zapamtite: samo ljekar može postaviti dijagnozu i propisati liječenje.
Portal je namijenjen korisnicima starijim od 13 godina. Neki materijali možda nisu prikladni za djecu mlađu od 16 godina. Ne prikupljamo lične podatke od djece mlađe od 13 godina bez roditeljskog pristanka.
