Чи можна давати собакам квасолю?

Раціон домашнього вихованця повинен бути збалансованим: в ньому мають бути присутні не тільки тваринні білки, які містяться в м’ясі, м’ясних субпродуктах, рибі, а й нутрієнти, які присутні в рослинній їжі. Тому відповідь на питання, чи можна собакам давати квасолю, здається простою, однак ветеринари не поспішають схвалювати такий продукт.

Про корисні властивості квасолі.

Собаки відрізняються від людей тим, що не так примхливі в питаннях харчування. Однак багато власників намагаються експериментувати з раціоном вихованця і намагаються урізноманітнити його меню, вводячи в нього різні продукти. При цьому рідко хто замислюється, чи корисно це собаці.

Здавалося б, квасоля та інші бобові — багаті на корисні речовини. Це одна з найдавніших культур, яка почала завозитись на територію України в XVI столітті зі сторони Османської імперії і мала назву «турецькі боби». Через красиві витки паростків, різьбленого листя і яскравих квіток різноманітного забарвлення рослину вирощували як декоративну, але пізніше гідно були оцінені і смакові якості бобової культури.

Серед розмаїття видів рослини виділяють червону, білу, зелену (стручкову) і чорну квасолю. Боби відрізняються розмірами, смаковими якостями, хімічним складом. Так, в сирому вигляді в деяких сортах містяться отруйні речовини — фазіні і фазеолунатін. Ці токсичні глікозиди можуть викликати летальний результат через отруєння організму синильною кислотою. Тому важливо знати, як правильно готувати квасолю, і тим більше — якщо ви вирішили пригостити новим продуктом свого пса.

Квасоля містить:

• рослинні білки — до 20%;
• вуглеводи у вигляді крохмалю, моно- і олігосахариди (до 65%);
• масла — до 3%;
• вітаміни — тіамін (вітамін B1), пантотенову (вітамін B5) та аскорбінову (вітамін C) кислоти, піридоксин (вітамін B6) і інші;
• флавоноїди;
• стерини;
• яблучну, лимонну та ін. кислоти.

Такий вітамінно-мінеральний склад квасолі дає підставу вважати продукт корисним для здорового харчування. У бобовій культурі містяться необхідні організму мікроелементи:

• залізо, яке покращує синтез білкових з’єднань;
• фосфор, що входить до складу кісткової тканини;
• калій — нормалізує водно-сольовий баланс, позитивно впливає на роботу серця;
• магній — поліпшує метаболізм, прискорює процеси синтезу білка і інші мінерали.

Квасоля — не тільки популярна страва, а й корисна. Вона прискорює виведення токсинів з організму, покращує обмінні процеси в організмі, зміцнює кісткову тканину і нормалізує водно-сольовий обмін.

Залежно від виду квасолі — червона, біла і т. д. — різниться і склад, і вплив на організм. Так, в червоних сортах міститься до 25% білка, засвоюваного організмом на 70-80%. У бобових цього виду міститься амінокислота аргінін, яка знижує рівень глюкози в крові, а фолієва кислота захищає серцево-судинну систему від патологій. У бобах міститься максимальна кількість речовин, що зміцнюють імунну систему.

У білої квасолі білка менше — до 20%, а в зеленій (стручкової) і того менше. Крім того, останні види сприяють зниженню концентрації цукру в крові. Найбільш поживними і калорійними вважаються чорні боби. Однак у них є негативна властивість — здатність вбирати з грунту солі важких металів, тому навіть людині їх потрібно вживати в їжу вкрай обережно.

Чи корисна квасоля собакам?

Якщо говорити про користь квасолі для домашніх вихованців, то вона вкрай сумнівна. Хоча бобові вважаються низькокалорійними, багаті білком і корисними вітамінами, замінити м’ясні продукти в раціоні тваринного вони не можуть. Рослинний білок засвоюється набагато гірше тваринного, і проблем для здоров’я бобові культури можуть створити чимало. Тому фахівці рекомендують додавати квасолю в корм собаки тільки для підвищення показників білка в раціоні.

Користь і шкода квасолі для собак теж залежать від її виду, але будь-які сорти можуть спровокувати метеоризм у пса. Сірководень, присутній в бобових, провокує здуття живота, а гази у собак відходять погано. З усіх видів квасолі найбезпечнішою вважається стручкова, але і вона особливої ​​користі для організму тварини не несе. Тому її можна використовувати тільки як добавку до овочів і м’яса, наприклад, в зимовий час, коли свіжих овочів мало. Після заморожування овочі своїх властивостей не втрачають.

Важливо! Вагітним, годуючим самкам, а також цуценятам давати квасолю ні в якому вигляді не можна. У перших високий ризик здуття живота, від якого постраждає і потомство. А несформована травна система цуценят просто не в змозі засвоювати важку їжу.

В якому вигляді давати?

Тільки стручкову квасолю можна додавати в корм тварини в сирому вигляді, всі інші потребують обробки. Наприклад, сира червона квасоля містить отруйні компоненти, про які писалося вище, крім того, вона досить жорстка. Тому її необхідно відварювати.

Стручкова квасоля містить менше клітковини, ніж інші види бобів, відрізняється низькою калорійністю і легко засвоюється. Соковиті стручки подобаються вихованцям, але щоб уникнути переїдання, яке може викликати проблеми з кишечником, найкраще змішувати їх з іншими овочами в якості вітамінної добавки.

Для приготування овочевого рагу можна використовувати моркву, кабачки, гарбуз, цвітну капусту та інші. Їх попередньо нарізають на шматочки, тушкують з невеликою кількістю води без додавання солі.

Стручкова квасоля не потребує тривалої термічної обробки, тому її можна додавати в кінці варіння. У готову страву додайте столову ложку рослинної олії. Корисно використовувати лляне. Овочеве рагу можна змішувати з м’ясом або кашею.

А це рецепти поживних м’ясоовочевої страв для собак:

• яловичий рубець, шматочки м’яса і овочі: капуста брокколі, стручкова квасоля;
• рубець, шматочки м’яса, морква, зелений горошок, стручкова квасоля, кукурудза.

Великою перевагою цих страв є те, що готувати їх нескладно. Рубець не потрібно відварювати, оскільки в процесі термічної обробки частина поживних властивостей продукту втрачається. Рубець просто розморожують, нарізають на шматочки розміром 2-2,5 см, обдають окропом. Брокколі і стручкова квасоля теж не піддаються тривалій обробці — їх досить обдати окропом. Такі страви можуть замінити 1-2 годування на тиждень.

Якщо собаці погано.

Сирі овочі можуть призвести до негативних наслідків для організму вихованця:

• порушення функцій травної системи;
• інтоксикація;
• пошкодження слизової оболонки шлунка і кишечника.

Симптомами отруєння є:

• нудота;
• блювота;
• блідість слизових;
• діарея;
• слабкість;
• волога шерсть;
• підвищення температури тіла.

Важливо! Не чекайте, поки всі ці симптоми виявляться, при найменшій підозрі, що собака отруїлася, негайно везіть її до ветеринара. У якості першої допомоги можна дати ентеросорбенти — хоча б активоване вугілля.

Організм кожної собаки по-різному може реагувати на нову їжу. Деяким тваринам достатньо з’їсти навіть невелику кількість бобів, щоб почалося здуття живота. Полегшити відхід газів можна, погладжуючи пса по животу: круговими рухами за годинниковою стрілкою. Якщо поведінка і стан вихованця викликає побоювання, слід зв’язатися з ветеринаром.

Як відучити їсти з грядки?

Якщо собака влітку проводить час з вами в саду, на дачі, постарайтеся захистити грядки, щоб вихованець не жер сирі овочі з них. Розумний, слухняний пес буде слухатися господаря, якщо провести його по доріжках, пояснюючи — де можна ходити, а де — не можна.

Зазвичай тварини ласують в саду плодами, якщо в їх харчуванні не вистачає якихось речовин. Можливо, варто переглянути раціон або доповнити його вітамінно-мінеральними добавками. А щоб захистити стручки квасолі на грядці, деякі господарі радять обмазати їх гірчицею або червоним перцем. Навряд чи такий смак сподобається тварині, і наступного разу вона відмовиться пробувати щось з грядки.

При неправильному годуванні у собаки можуть виникнути серйозні проблеми зі здоров’ям: цуценята затримуються в рості, знижується імунітет, можливі проблеми з обміном речовин, роботою травної системи. Квасоля і інші овочі допоможуть забезпечити організм вихованця вітамінами, клітковиною і мінералами. При цьому, не варто забувати, що для здорового і біологічно відповідного харчування собаки — потребні лише білки тваринного походження.

Що принесе 2025 рік власникам тварин.