Dar bir mətbəxdə yerə qənaət edən 6 çoxfunksiyalı element.
Mətbəxdə yer azdır? Ola bilsin ki, həddindən artıq çoxluq var. Çekmeceler artıq mətbəx texnikası ilə doludursa, inventarınızı nəzərdən keçirməyin vaxtı gəldi.
Məqalənin məzmunu
Yemək üçün yalnız altı maddə kifayətdir, lakin düzgün dizaynla. Onların hər biri ən yaxşı ildə bir dəfə sahibənin qutudan çıxardığı bir sıra cihazları əvəz edə bilər.
Maşa
Yüksək temperaturlara tab gətirə bilən, tercihen yuvarlaq kənarları olan paslanmayan poladdan bir cüt seçin.
Onlar nəyə lazımdır?
- Yeməyi sobadan çıxarın və ya çevirin.
- Hazır spagettini tavadan çıxarın.
- Qızartılan əti çevirib üzərinə şirəsi tökün.
Nə əvəz olunur
Mətbəx qabları, süzgəc, çəngəl və qaşıq.
Böyük bir aşpaz bıçağı
20 santimetrlik mətbəx bıçağı yemək bişirməkdə əsl "iş atıdır". O, təyinatı üzrə istifadə edilə və ya bəzi əlavə cihazları onunla əvəz edə bilər.
Niyə lazımdır?
- Bir diş sarımsağı bıçağın düz tərəfi ilə sıxaraq əzin.
- Kokteyl üçün buz hazırlayın.
Nə əvəz edir
Sarımsaq üçün basın, buz əzmək üçün bıçaq.
Tərəvəz və meyvələri təmizləmək üçün bıçaq
Biri böyük, biri kiçik, insanların çoxunun istifadə etdiyi rəqəmdir.
Niyə lazımdır?
- Tərəvəz və meyvələri təmizləyin və kəsin.
Nə əvəz edir
Meyvə və giləmeyvə nüvəsini çıxarmaq üçün bıçaq, avokado dilimləyicisi, alma qabığı.
Taxta qaşıq
Təbii ağacdan hazırlanmış qaşıq, yapışmayan örtükdən paslanmayan poladdan demək olar ki, hər cür səthlə istifadə edilə bilər. Bir küncü olan model xüsusilə rahatdır - bütün yeməkləri qalıq olmadan toplamaq üçün istifadə edilə bilər.
Niyə lazımdır?
- Təzə bişmiş əriştə quruyana qədər asın, qaşığı tavaya bərkidin.
- Qızardılmış yemək bişirərkən yağın temperaturunu yoxlayın. Taxta qaşığın ətrafında qabarcıqlar əmələ gəlməyə başlayırsa, qızartmağa başlaya bilərsiniz.
Nə əvəz edir
Əriştə üçün qurutma çərçivəsi, mətbəx termometri.
Böyük bir metal qaşıq
Ölçü tərəzisi olan böyük bir ağır qaşıq mətbəxdə çox lazımlı köməkçidir.
Niyə lazımdır?
- Lazımi miqdarda maye məhsulları tez ölçün.
- Əti döyün.
Nə əvəz edir
Ölçmə qabı, yumşaldıcı və ya ət çəkici.
Yivli bıçaq
Şkafda yer tutan bir neçə lazımsız cihazın yerinə bir düzgün spatula.
Niyə lazımdır?
- Tərəvəzləri ağardın.
- Məhsulları qızardın və onları qaynayan yağdan çıxarın.
Nə əvəz edir
Bir süzgəc, metal süzgəc.
Portalımızdakı bütün nəticələri öz mülahizənizlə oxumağı və qeyd etməyi təklif edirik. Öz-özünə dərman verməyin! Məqalələrimizdə ən son elmi məlumatları və səhiyyə sahəsində nüfuzlu ekspertlərin fikirlərini toplayırıq. Ancaq unutmayın: yalnız həkim diaqnoz qoya və müalicəni təyin edə bilər.
Portal 13 yaşdan yuxarı istifadəçilər üçün nəzərdə tutulub. Bəzi materiallar 16 yaşdan kiçik uşaqlar üçün uyğun olmaya bilər. Biz valideynlərin razılığı olmadan 13 yaşına çatmamış uşaqlardan şəxsi məlumat toplamırıq.
