إذا كنتَ جديدًا في مجال البستنة المنزلية، فننصحك بالبدء بهذه العشبة! سنشرح لك كيفية زراعة الريحان على حافة نافذتك، وكيفية العناية به، وكيفية تقليمه بشكل صحيح لتحقيق أقصى استفادة منه.
الإجابة على سؤال كيفية زراعة الريحان على حافة النافذة متوقعة تمامًا. ولكن يجب الأخذ في الاعتبار أن طرق زراعة هذا النبات داخل جدران المنزل أو الشقة تختلف اختلافًا كبيرًا عن زراعته في أرض مفتوحة.
من بين الأعشاب الكثيرة، يُعد الريحان النبات الأمثل للزراعة المنزلية. فبالإضافة إلى مذاقه ورائحته الزكية ومظهره الجميل، يُختار هذا النبات للزراعة في الأصص لأنه ينمو في الشتاء والصيف، كما أنه بسيط للغاية في العناية به.
حتى لو لم تقم أبدًا بزراعة الأعشاب على حافة نافذتك، فيمكنك بسهولة الحصول على حصاد لائق من التوابل العطرية عن طريق بدء تجاربك بالريحان.
كيفية زراعة الريحان من البذور في المنزل على حافة النافذة
يمكنك زراعة الريحان في وعاء من العقل أو من براعم صغيرة من الحديقة، ولكن الريحان المزروع من البذور يعطي أفضل حصاد وأطول فترة (حوالي عام!) في المنزل.
لزراعة الريحان على حافة النافذة الخاصة بك سوف تحتاج إلى:
- البذور: أي نوع من الريحان مناسب، ولكن تذكّر أن الريحان الأرجواني والريحان اليوناني صغير الأوراق يستغرقان وقتًا أطول ويصعب زراعتهما. أما الريحان صغير الأوراق وقصير النمو، فينمو بسرعة وسهولة فائقة.
- الأرض.
- الطين الموسع أو الحصى للصرف.
- أصيص سعة لتر إلى لترين أو وعاء كبير بعمق لا يقل عن 15 سم، بحيث تنمو فيه براعم الريحان بمسافة 10 سم بين كل فرع وآخر. يجب أن يحتوي الوعاء المخصص لزراعة الريحان على فتحات تصريف.
- غلاف بلاستيكي أو كيس بلاستيكي.
- الكتف.
الخطوة 1. تحضير بذور الريحان
هذه المرحلة ليست إلزامية، ولكنها مرغوبة إذا كنت تريد تسريع ظهور البراعم الأولى قليلاً:
- انقع البذور في الماء الدافئ لمدة 1-2 يوم، مع تغيير الماء كل 12 ساعة (أو أكثر).
- ثم قم بنقعها في محلول وردي قليلاً من برمنجنات البوتاسيوم لمدة ساعتين، وأخيرًا قم بتجفيف البذور على منديل أو شاش.
- يمكنك التقاط البذور باستخدام عود الأسنان.
الخطوة الثانية: تحضير التربة للريحان
- التربة الرخوة شرط أساسي لنجاح زراعة الريحان في المنزل. يمكن تحضير التربة المناسبة من:
- خلطات من التربة العالمية للنباتات الداخلية مع تربة الحديقة (بنسبة 1:1)؛
- خليط من الدبال الحيوي والتربة للنباتات الداخلية (بنسبة 1:4)؛
- خليط من الدبال الحيوي مع تربة جوز الهند (بنسبة 1:2).
لا تنسَ معالجة التربة المشتراة قبل زراعة البذور: صبّها على صينية خبز واخبزها في الفرن على درجة حرارة 100-120 درجة مئوية لمدة ساعة تقريبًا، ثمّ سمّدها بأي سماد معدني. هذه الطريقة ستمنع ظهور الآفات في المستقبل.
- بعد ذلك، نضع الطين الموسع أو الحصى في قاع الحاوية لإنشاء طبقة تصريف بسمك 2-3 سم.
- وأخيرًا، نسكب التربة المحضرة في الأعلى، بحيث لا نصل إلى 3-4 سم إلى الحواف، ونسوي السطح، ثم نسقي التربة بكثرة.
الخطوة 3. زرع بذور الريحان
- الآن تحتاج إلى زرع البذور على مسافة حوالي 2 سم، وتغطيتها بطبقة من التربة بسمك 1-2 سم، ثم تغطية الوعاء بغشاء بلاستيكي أو كيس لإنشاء تأثير الدفيئة.
- بعد ذلك، ننقل الوعاء إلى مكان دافئ وننتظر ظهور البراعم الأولى، مع فتح الغلاف بشكل دوري لتهوية الزراعة. ليس من الضروري سقي الشتلات خلال هذه الفترة، بل يُمكن رشّها برفق، وستصبح الخضراوات أكثر عصارة.
- اعتمادًا على الصنف والظروف المواتية، ستظهر براعم الريحان الأولى في غضون 7-12 يومًا.
- عندما تظهر الشتلات أخيرًا، أزل الغلاف وخفّف البراعم برفق بحيث تبقى مسافة 10 سم بين البراعم المتبقية. ثم انقل الوعاء إلى حافة نافذة مشمسة.
- عندما يصل طول الشتلات إلى 5-7 سم، يمكنك إضافة 2-3 سم أخرى من التربة إلى الوعاء لتقوية البراعم الصغيرة.
- بعد إزالة الغلاف، ابدأ بالعناية بالنبات - سقيه بانتظام، وفكّ التربة، ومراقبة درجة الحرارة والإضاءة. تجد أدناه دليلًا بأهم قواعد العناية.
قواعد العناية بالريحان
- الري: في الصيف، يُروى الريحان، وإذا رغبت، يُرشّ كل صباح. يجب أن تكون التربة رطبة دائمًا، ولكن دون الإفراط في الري. في الشتاء، يُنصح بالري باعتدال - مرتين أسبوعيًا يكفي.
- درجة الحرارة: راقب أيضًا درجة حرارة الهواء، يجب أن تكون مرتفعة نسبيًا - ٢٠-٢٥ درجة. تذكر أن الريحان لا يتحمل تيارات الهواء، وعند انخفاض درجة حرارة الهواء عن ٢٠ درجة، يبدأ في فقدان رائحته.
- الإضاءة: في الموسم الدافئ (من مارس إلى أغسطس)، يحتاج الريحان إلى ست ساعات من ضوء الشمس الطبيعي. أما في الشتاء، فلا غنى عن الإضاءة الإضافية. اقرأ المزيد عن كيفية توفيرها في الخطوة رقم ٤.
- تسميد التربة: إذا لم تكن التربة خصبة بما فيه الكفاية، يمكن تسميدها مرة واحدة في الشهر: باستخدام الدبال الحيوي أو أجرولايف (ملعقة صغيرة لكل سطح التربة) أو الأسمدة العضوية الأخرى.
الخطوة 4. تهيئة إضاءة مناسبة للريحان
إذا كنت تزرع الريحان في الخريف أو الشتاء (سبتمبر إلى فبراير)، فيجب إضاءة حديقتك الصغيرة بشكل مصطنع لمدة 12 ساعة يوميًا.
ولتحقيق هذه الغاية، فإن مصابيح نباتية أو مصابيح LED ذات ضوء أبيض دافئ 2700 كلفن، مثبتة على مسافة 15-20 سم من النباتات، هي المناسبة.
الخطوة 5. حصاد الريحان بشكل صحيح
إن مفتاح الحصول على ريحان كثيف ومتفرّع مع الكثير من الأوراق هو التقليم المتكرر والمبكر، والذي يُسمى أيضًا بالقرص.
- بعد مرور 1-1,5 شهر، عندما ينمو الريحان 4-6 أوراق حقيقية، تحتاج إلى حصاد المحصول الأول عن طريق قطع ورقتين من الجزء العلوي.
- بعد ذلك، عندما يكون للريحان 3 مجموعات من الأوراق الحقيقية، يجب قطع الجزء العلوي منه على الفور، وقطع الساق فوق الأوراق الصغيرة التي بدأت للتو في النمو من المحاور.
- ينبغي إجراء هذا الإجراء كل بضعة أسابيع.
قرصة الريحان
عندما تحتاج فقط إلى بضع أوراق هنا وهناك لإضافتها إلى طبق أو مشروب، اختر الأوراق الجانبية القديمة واقطعها من حيث تلتقي بالساق الرئيسي.
- تذكر أن النباتات يجب أن تحتوي دائمًا على 4 أوراق على الأقل في الأسفل.
- إذا قمت بتقليم البراعم السفلية، سيبدأ الريحان في النمو طويلًا بدلًا من أن يكون عريضًا وسيصبح أقل إنتاجية.
- إذا لاحظتَ برعمًا مُزهرًا، فاقطعه فورًا مع الورقتين اللتين تحته. وإلا، ستبدأ الخضراوات بالتلف.
أمراض الريحان في المنزل على حافة النافذة
في المنزل، يكاد يكون الريحان أقل عرضة للأمراض التي تنتشر بكثرة في الأرض المفتوحة. ومع ذلك، حتى لو مرضت شجيرة واحدة، فقد يؤدي ذلك إلى تلف شبه كامل للزراعة بأكملها.
- لكي لا تفقد الحصاد بأكمله، فمن المفيد مراقبة "سلامة" الشجيرات بعناية، وعند أدنى تلميح للعفن الرمادي (الأوراق مغطاة بزهرة رمادية غريبة)، تكون الشجيرة عرضة للاقتلاع والتدمير.
- إذا ظهر العفن على التربة (نتوءات رمادية رقيقة أو خيوط رمادية تشبه شبكة العنكبوت)، يتم إزالته بعناية مع التربة، ويتم إيقاف الري في هذه الوعاء أو الصندوق لمدة ثلاثة أيام على الأقل، وبعد ذلك يتم استئنافه بالتسميد بالأسمدة العالمية لمحاصيل الخضروات.
توصيات الخبراء لزراعة الريحان في المنزل على حافة النافذة
يمكن زراعة التوابل العطرية بسهولة في المنزل، بغض النظر عن طريقة الزراعة التي اختارها مزارع الخضروات.
لكي لا تواجه أسئلة غير ضرورية في عملية زراعة الخضروات الشعبية، فمن المفيد أن تتسلح ببعض النصائح المفيدة:
- يجب دائمًا توخي أقصى درجات العناية والاهتمام عند نقل الريحان. أي حركة للشتلات الصغيرة أو النباتات الناضجة تُسبب ضغطًا كبيرًا. خلال هذه العمليات، من المهم عدم إتلاف نظام جذور المزروعات.
- يُنصح بتطهير أي وعاء مُختار لزراعة الخضراوات المنزلية مسبقًا. برمنجنات البوتاسيوم مثالي لهذه العملية. إذا لم يكن الوعاء مصنوعًا من البلاستيك، يُمكن غليه بالماء المغلي.
- عند استخدام أي سماد، من المهم الالتزام بتعليمات الاستخدام بدقة. من الضروري الالتزام بجميع النسب والجرعات المحددة لتغذية المزروعات بشكل صحيح وتجنب إلحاق أضرار جسيمة بها.
- على الرغم من وجود النبات على حافة النافذة وفي المنزل، فمن المستحسن فحصه بانتظام بحثًا عن أي أمراض أو هجمات طفيليات.
- من المريح جدًا زراعة الريحان في أوعية بلاستيكية بأحجام مختلفة. في الأوعية الأكبر، يمكن وضع النباتات على مسافة لا تقل عن 10 سم بين بعضها البعض.
ماذا سيحمل عام 2025 لأصحاب الحيوانات الأليفة؟
⚠️ نقترح عليك قراءة جميع الاستنتاجات الموجودة على بوابتنا وتدوينها وفقًا لتقديرك. جميع المواد المتعلقة بالصحة بأي شكل من الأشكال ليست مخصصة للتطبيب الذاتي! نقوم في مقالاتنا بجمع أحدث البيانات العلمية وآراء الخبراء الموثوقين في مجال الصحة. لكن تذكر: الطبيب وحده هو الذي يمكنه تشخيص ووصف العلاج.
البوابة مخصصة للمستخدمين الذين تزيد أعمارهم عن 13 عامًا. قد لا تكون بعض المواد مناسبة للأطفال دون سن 16 عامًا. نحن لا نجمع البيانات الشخصية من الأطفال دون سن 13 عامًا دون موافقة الوالدين.
