Слово «вітамін» походить від латинського vita — життя. Першим було відкрито тіамін (вітамін B1). У результаті й інші речовини, об’єднані за ознакою абсолютної необхідності як складової частини їжі, були названі вітамінами.

Вітаміни поділяють на дві групи: жиророзчинні (вітаміни А, D, E, K) і водорозчинні (вітаміни групи B). За надмірного вживання жиророзчинні вітаміни накопичуються в організмі й можуть ставати токсичними, тоді як надлишок водорозчинних просто виводиться із сечею.

Вітаміни надходять в організм у складі продуктів харчування, а також можуть бути додані в корм для собак у вигляді спеціальних добавок. При приготуванні та подальшому зберіганні корму слід враховувати, що вітаміни легко руйнуються під впливом світла, тепла
і кисню.

Вітаміни мають величезне значення для нормального обміну речовин і забезпечують всім необхідним для правильної роботи органи собаки, зокрема кістки та зуби. Грамотне харчування і догляд за зубами собаки дають змогу зберегти їх здоровими і міцними протягом усього його життя.

Важливі жиророзчинні вітаміни — ключові функції

• Вітамін А — Зір, шкіра
• Вітамін D — Метаболізм кальцію і фосфору
• Вітамін Е — Антиоксидант
• Вітамін K — Згортання крові

Важливі водорозчинні вітаміни — ключові функції

• B1 (тіамін) — Нервова система
• B2 (рибофлавін) — Шкіра
• B3 (нікотинова кислота) — Шкіра, клітинна енергія
• B5 (пантотенова кислота) — Ріст, шкіра
• B6 (піридоксин) — Клітинна енергія
• B7 (біотин) — Шкіра, шерсть
• B9 (фолієва кислота) — Формування клітин крові
• B12 (кобаламін) — Формування клітин крові
• Холін — Синтез фосфоліпідів

Жиророзчинні вітаміни

Вітамін А (ретинол)

Історична довідка

Вітамін А було відкрито 1913 року, його хімічну структуру було розшифровано 1931 року. Цей жиророзчинний вітамін всмоктується в тонкому кишечнику і накопичується в печінці. Собаки можуть синтезувати вітамін А з бета-каротину.

Роль в організмі

Для собак вітамін А відіграє велику роль у формуванні та підтримці зору, особливо він важливий для швидкої адаптації до темряви. Він бере участь у синтезі білка і репродуктивних гормонів, регулює ріст клітин шкіри і функціонування сальних залоз.

Основні джерела

Хорошими джерелами вітаміну А є печінка, риба та яйця.

Дефіцит і надлишок

Через дефіцит вітаміну А може погіршитися зір собаки, з’явитися сухість шкіри. Так це часто призводить до репродуктивних порушень, легеневої патології та підвищеної сприйнятливості до інфекцій.

Надлишок вітаміну А може призвести до патології опорно-рухового апарату (крихкість кісток) і порушень репродуктивної функції.

Вітамін D (холекальциферол)

Історична довідка

Для собак риб’ячий жир не менш корисний, ніж для людей. Про його користь у запобіганні рахіту було відомо ще з 1782 року, але сам вітамін D було відкрито лише 1932 року. У людей і травоїдних тварин цей вітамін синтезується в шкірі з холестерину під дією сонячного світла. Вітамін D накопичується у печінці та поступово витрачається. Однак цей процес відсутній у собак, тому отримувати вітамін D вони можуть тільки з їжі.

Роль в організмі

Вітамін D відіграє важливу роль у регулюванні метаболізму кальцію і фосфору: він збільшує кишкове всмоктування обох мінералів, оптимізуючи включення кальцію в кісткову тканину і скорочуючи втрату кальцію і фосфору із сечею.

Основні джерела

У м’ясі та овочах практично немає вітаміну D. Основними джерелами є жирна риба (сардини, тунець) і печінка.

Дефіцит і надлишок

Дефіцит вітаміну D може спричинити у собак рахіт (що трапляється рідко), призвести до втрати ваги та розм’якшення кісток, що призводить до болів у м’язах і суглобах, переломів кісток.

Надлишок вітаміну D у раціоні може спричинити сповільнення процесу формування кісткової тканини та надмірну мінералізацію кісток. Ці симптоми найбільш виразно проявляються у цуценят і призводять до дефектів кісток і кальцинозу м’яких тканин.

Вітамін Е (альфа-токоферол)

Історична довідка

Вітамін Е вперше було виявлено 1920 року, а його перші препарати було отримано 1936 року. Але тільки в 1980-ті роки було виявлено його потенціал як антиоксиданту. Вітамін Е — це загальне позначення, яке включає в себе кілька речовин. Альфа-токоферол — найпоширеніша форма, що вирізняється найбільшою біологічною активністю.

Вітамін Е зберігається в жировій тканині, печінці та м’язах. Дієта для собак, багата на поліненасичені жирні кислоти, вимагає більшої кількості вітаміну Е для запобігання жировій дистрофії печінки.

Роль в організмі

Вітамін Е для собак дуже важливий: він захищає клітини від вільних радикалів і зміцнює імунну систему. Вільні радикали пошкоджують і руйнують клітини, сприяють процесу старіння. Вони виробляються під час нормального метаболізму, а також унаслідок впливу зовнішніх чинників, таких як фізичне навантаження, забруднення і сонячне світло.

Основні джерела

Найважливіші джерела вітаміну Е — продукти рослинного походження, які містять олії, зерна і хлібні злаки. Вітамін Е також міститься в деяких продуктах тваринного походження, наприклад у печінці.

Дефіцит і надлишок

Дефіцит вітаміну Е може спричинити такі хвороби у собак: м’язову слабкість, порушення репродуктивної функції, зору, патології нервової системи.

Вітамін K (менахінон-МК-7)

Історична довідка

Вітамін K було відкрито 1936 року. На сьогодні вітамін K відомий як група кількох подібних жиророзчинних речовин, що забезпечують згортання крові.

Роль в організмі

Група вітаміну K є кофактором для багатьох ферментів. Таким чином, він відіграє важливу роль у процесах згортання крові та в метаболізмі білка. Також він сприяє включенню кальцію в кісткову тканину. Вітамін K накопичується в печінці.

Основні джерела

У собак вітамін К виробляється кишковими бактеріями. Однак цей процес у будь-якому разі не забезпечує його денну норму, тому вітамін K обов’язково має надходити
в організм з їжею. Його основними джерелами є печінка, м’ясо і такі овочі, як шпинат.

Дефіцит і надлишок

Дефіцит вітаміну K призводить до порушення процесів згортання крові і, як наслідок, до крововиливів у різних органах і тканинах. Анемія у собак (недокрів’я) може стати наслідком таких незначних крововиливів.

Світ домашніх улюбленців у 2025 — більше тепла, більше любові.