Бджільництво для початківців: 5 перших кроків.

Як відомо, люди змогли одомашнити тільки два види комах. Один із яких — медоносна бджола. Бджільництво — це одне з найдавніших занять людства, з часів Стародавнього Єгипту, приблизно 5 тисяч років тому. Відоме було бджільництво і в Стародавній Греції.

Бджоли відіграють важливу роль в екології, їхню важливість для життя на планеті важко переоцінити. Вони не тільки виробляють мед, а й запилюють рослини, забезпечуючи їхнє розмноження та ріст. Про те, чим вам може стати в пригоді бджільництво і як зробити перші кроки, розповість наша стаття.

Внесок бджіл у наше життя

Нині налічується близько 30 порід медоносних бджіл, серед яких 11 європейських, 12 африканських і 8 азіатських. Бджоли неймовірно корисні комахи, саме завдяки їм у нас є цінні мед, бджолиний віск, прополіс і маточне молочко. Використання під час лікування різних захворювань продуктів бджільництва отримало назву апітерапія. Існує цей метод понад 5 тисяч років.

Бджоли є індикатором екологічного стану регіону. Їхня поведінка та здоров’я можуть вказувати на наявність забруднень довкілля через їхню чутливість до хімічних речовин та інших шкідливих впливів.

Мед

Один із найпопулярніших продуктів бджільництва, який широко використовується в кулінарії та медицині. Мед містить фруктозу, глюкозу, вітаміни, мінерали та антиоксиданти. Має антибактеріальні властивості та допомагає в боротьбі з інфекціями. Він також покращує імунну систему, зменшує запалення і знижує стрес.

До всього іншого, мед — чудове джерело енергії, яке знижує рівень холестерину в крові та покращує травлення. Його часто використовують як натуральний засіб для догляду за шкірою і волоссям. Оскільки він відмінно зволожує шкіру, покращує її текстуру і тонус, сприяє росту волосся.

Однак потрібно бути обережними, оскільки мед небезпечний для людей, які страждають на алергію на бджолину отруту або на продукти бджільництва. Зайве вживання меду може призвести до ожиріння і підвищеного рівня цукру в крові.

Віск

Бджоли виділяють віск з особливих залоз і використовують його для створення шестикутних комірок у вулику. Сам віск знайшов застосування в косметиці, медицині та інших галузях промисловості. Бджолиний віск використовують для виробництва свічок, косметичних засобів та інших продуктів. Він допомагає в боротьбі з різними шкірними проблемами, наприклад, сухістю і подразненням.

Прополіс

Це смолиста речовина, яку виробляють бджоли зі смоли дерев. Вони використовують її для заповнення щілин у вулику та захисту від бактерій і патогенних грибів. Прополіс містить флавоноїди, антиоксиданти й антибіотики, завдяки чому може похвалитися антибактеріальними, антивірусними й антиоксидантними властивостями.

Прополіс використовують для виробництва косметичних і медичних препаратів. Він допомагає в боротьбі з інфекціями, покращує роботу імунної системи та зменшує запалення. Прополіс можна використовувати як натуральний антисептик для лікування різних шкірних проблем, таких як акне, екзема, герпес тощо.

Бджолина отрута

Її виділяють бджоли, коли жалять. Бджолина отрута містить безліч корисних речовин, таких як мелітин, апітоксин та інші білки. Також допомагає в боротьбі з хворобами суглобів, зменшує запалення та біль. Використовується вона і для профілактики серцево-судинних захворювань.

Маточне молочко

Це продукт, який виділяють бджоли для годування личинок і матки. Маточне молочко містить вітаміни, мінерали, гормони та амінокислоти. Маточне молочко може допомогти в боротьбі з хворобами серця, поліпшити імунну систему і знизити рівень стресу. Його часто використовують як добавку до косметичних засобів для поліпшення їхньої ефективності. Воно зволожує і живить шкіру, а також сприяє її омолодженню.

З чого почати перші кроки в бджільництві?

Крок № 1. Вивчення теорії

Необхідно розуміти, як доглядати за бджолами, як збирати мед та інші продукти бджільництва, а також як запобігати та лікувати хвороби бджіл. Для вивчення теорії можна використовувати книги, відеоуроки, онлайн-курси тощо.

Крок № 2. Підготовка всього необхідного

Після того, як ви вивчили теорію, необхідно придбати обладнання для бджільництва: вулики, рамки, інструменти для роботи з бджолами тощо. Важливо вибрати якісне обладнання, щоб забезпечити комфортні умови для бджіл і легкість роботи для вас.

Найважливіше — вулик

Одним із найважливіших аспектів бджільництва є вибір вулика. Існує кілька типів вуликів, кожен з яких має свої переваги та недоліки. Наприклад, класичний вулик — це вертикальна конструкція, що складається з кількох корпусів із рамками, на яких бджоли будують свої стільники. Такий вулик легко обслуговувати, він дає змогу отримувати велику кількість меду, але потребує регулярної перевірки та обробки від шкідників.

Необхідно вибрати місце для встановлення бджолиних вуликів:

• Воно має бути сонячним і захищеним від вітру та дощу, бажано з південного боку будинку.
• Відстань між вуликами має бути не менше одного метра.
• Вулики встановлюють на підставки.
• По периметру пасіку огороджують для безпеки оточуючих.

Не можна розміщувати вулики поруч зі скотарнею, в низині, поблизу великих водойм або боліт.

Крок № 3. Вибір бджіл

Після придбання обладнання, необхідно купити бджіл. Це можна зробити в інших бджолярів або замовити в спеціалізованих розплідниках. При купівлі бджіл обов’язково переконайтеся в їхньому здоров’ї.

Інший важливий аспект — порода бджіл. Існує безліч варіантів, і кожен із них має свої особливості та переваги. Наприклад, карпатська бджола — це невелика і миролюбна порода, яка добре адаптована до умов середньої смуги Євразії. Також популярні італійська та кавказька бджоли, які вирізняються високою продуктивністю та стійкістю до хвороб. Середньоруська бджола добре пристосована до місцевих умов, але схильна до роїння і зліслива.

Під час вибору породи необхідно враховувати не тільки їхню продуктивність, а й здатність адаптуватися до кліматичних умов регіону. Також важливо вибирати здорові та сильні бджолині сім’ї, які зможуть забезпечити високу продуктивність. Слід купувати повноцінну сім’ю, що перезимувала, разом із рамками, розплодом, запасом меду та перги. Обов’язково треба переконатися в повноцінності матки.

Крок № 4. Вчимося доглядати за бджолами

Регулярний догляд за бджолами має містити перевірку вуликів на наявність меду, контроль за станом бджіл та їхнім здоров’ям, а також підгодівлю та інші процедури. Зокрема забезпечення бджіл достатньою кількістю їжі та води.

Не менш важливо обробляти вулик від шкідників і хвороб. Існує безліч хімічних і натуральних засобів, які дозволяють захистити вулик від кліщів, молі та інших шкідників. Однак при використанні хімічних препаратів необхідно дотримуватися особливих запобіжних заходів і не перевищувати дозування.

Натуральні, народні засоби підійдуть скоріше для профілактики, вони занадто слабкі, щоб вилікувати бджіл або позбавити від паразитів.

Крок № 5. Збір меду

Однією з основних цілей бджільництва є збір і відкачування меду. Важливо збирати продукцію в правильний час і з правильною технікою, щоб зберегти її якість і безпеку для споживання. Майте на увазі, що для харчування бджолиній сім’ї необхідно близько 100 кг меду і 25 кг перги на рік. Відкачувати мед рекомендується до 10 серпня.

Бджільництво — це захоплююче і корисне заняття, яке може стати джерелом доходу або просто забезпечить вашу сім’ю корисними продуктами бджільництва і підвищить врожайність саду та городу.

Актуальні тенденції у світі домашніх улюбленців 2025.